吃什么食物会增加饱腹感有助于减肥？

以下都是能够增加饱腹感又有助于减肥的食物，一、苹果；二、燕麦；三、鸡蛋；四、红薯；五、土豆。

一、苹果

对于减肥的朋友来说，苹果可能就是减肥大业中最重要的一种水果了，苹果中拥有可溶解的膳食纤维和大量果胶，这都是能够增加我们的饱腹感的，而且苹果的含糖量不高，所以减肥的时候吃苹果不仅容易饱而且还不容易胖。

二、燕麦

燕麦中含有大量的高纤维，而且燕麦的吸水能力非常强，所以我们将燕麦和水、牛奶等液体混合在一起后，燕麦能够快速“膨胀”，这也是为何燕麦能够饱腹的原因。但是我们在泡燕麦的时候一定要小心，千万不要混合一些易胖的、糖分重的东西，否则吃燕麦不仅不减肥，反而还会增肥。

三、鸡蛋

鸡蛋中的营养物质是我们人体中不可或缺的，而且根据科学研究表明，我们在早上起床后吃一到两个鸡蛋能够让我们一整天都充满“饱腹感”，而且鸡蛋也是不容易胖的食物之一，所以减肥的时候可以适当吃一点水煮蛋。

四、红薯

很多人可能都不知道，红薯其实才是减肥大业中最大的“功臣”，因为红薯中有一种能够抵制“消化酶”的东西，所以红薯的饱腹感真的很强，而且红薯虽然糖分不算低，但是吃了并不容易胖，所以减肥的时候可以放心大胆的吃。

五、土豆

对减肥的人来说，土豆必然也是减肥餐中重要的一员，因为在众多代主食餐中，土豆是最能够让人饱腹的食物，很多人可能在饭后吃土豆都会觉得咽不下去，这就是因为土豆拥有强大的饱腹感。而土豆除了饱腹感强之外还含有很高的碳水化合物，但是毕竟抗饿能力强，所以是有利于减肥的。

比较有饱腹感的蔬菜

比较有饱腹感的蔬菜，很多女性为了减肥，于是想要通过节食的方法来减少身体对脂肪的摄入，但是吃食物过少容易变饿，长期如此会对胃部造成一定的伤害，下面我整理了比较有饱腹感的蔬菜。

比较有饱腹感的蔬菜1

1、土豆

土豆是淀粉类食物，饱腹感非常强，可以作为主食。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。且土豆还含有大量维生素、矿物质，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0、1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

2、芹菜

芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量（正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量）。因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃。

3、黄瓜

黄瓜含有一种能有效地抑制糖类转化成脂肪的物质——丙醇二酸。此外黄瓜还含有丰富的纤维素，食用之后可以促进肠胃的蠕动，促进排便。黄瓜还可以降低胆固醇，由于它的热量非常的低，所以很适合高血压、高血脂还有糖尿病等肥胖患者食用，是肥胖食疗的佳品。

4、芋头

芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。从减肥的角度看，芋头的热量也不是很高，81大卡/100克，亲测饱腹感hin强，减肥的时候来点也是不错的选择。

5、蘑菇

蘑菇的纤维素含量很高，而且含有丰富的蛋白质，很容易让人产生饱腹感。更难能可贵的是，蘑菇鲜味十足，不用添加过多的调料就能保证美味十足。

比较有饱腹感的蔬菜2

芹菜

热量：14大卡/100g

芹菜本身就是一种热量极低的蔬菜，而且其中的膳食纤维含量比高，水分也比较足，吃起来自然也会比较容易有饱腹感，而且芹菜中的粗纤维可以过滤体内废物，排毒，调节体内水分的平衡，改善睡眠。

番茄

热量：18大卡/100g

番茄不仅热量低，而且饱腹感也极强，西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪。所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。

菠菜

热量：23大卡/100g

菠菜也是一种饱腹感极强的低热量蔬菜，菠菜中含有大量的植物粗纤维，能够促进新陈代谢,加速体内毒素垃圾的'排出，而且纤维素还能够增强饱腹感、抑制肠道胆固醇吸收,晚餐用菠菜代替其他高热量食物。

南瓜

热量：26大卡/100g

南瓜不仅吃起来非常美味，而且饱腹感也非常强，如果你是在减脂期可以用南瓜代替主食，或者，也可以将其作为两餐中的点心，在烹饪的时候南瓜可以蒸着吃、煮着吃，或者炒着吃，

西兰花

热量：34大卡/100g

西兰花也是在各种减肥餐中比较常见的一种蔬菜，而且西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收和血糖，当纤维进入到人体的胃部吸水后会变得膨胀，形成较大的体积，让人体感到饱腹，从而大大降低食量，并且它的粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦。

胡萝卜

热量：41大卡/100g

胡萝卜不仅营养丰富，同时也是一种饱腹感极强的低热量蔬菜，胡萝卜中含有植物纤维吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，因此非常容易产生饱腹感，而且进食胡萝卜还能抑制人体进食甜食和油腻食物欲望。

比较有饱腹感的蔬菜3

1、西葫芦

西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做汤喝。

2、白菜

白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。

3、萝卜

萝卜分白皮、青皮、红皮等多种，既可生吃，又可熟食，其维生素C含量为梨的10倍，还含有干扰素诱生剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对支气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，每次可吃250克左右。

4、豆芽

主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能。

5、木耳/银耳

无论是木耳和银耳，都是属于高膳食纤维的食物，饱腹感强且饱腹感持久，热量很低，却能保持长时间不饿，尤其推荐大家在减肥中食用。这两种食物，还含有丰富的胶质，能够加速肠道蠕动，帮助清除肠道垃圾，避免肠道毒素堆积，对于减肥也有辅助的效果。

6、金针菇/香菇

无论是金针菇还是香菇，都含有丰富的膳食纤维，很难被身体消化，所以还被当做预防便秘的食物来吃。而且，金针菇和香菇的热量还很低，甚至比不上一些蔬菜，减肥中适当的吃一些，也能加速新陈代谢，提高脂肪燃烧的速度！

7、海带

海带同样是高膳食纤维的蔬菜，能够抑制食欲，降低饮食总量。而且海带中含有的钾元素，还能缓解减肥中的水肿；含有的碘元素能够减少脂肪的堆积；含有的胶质能够清除肠道垃圾，也是最推荐的减肥蔬菜之一。

在饱腹感强热量低的食物之中，蔬菜水果、谷类物质、燕麦是比较有代表性的，饱腹感强，热量又低的食物都具有产能营养素低、膳食纤维高等特点。

一、常见的饱腹感强热量低的食物：

1、燕麦：燕麦热量非常低，附着在肠道上有利于减缓食物的消化速度，通过降低碳水化合物及脂肪等营养素吸收的比例，可以达到平衡血糖的效果，对降血脂有很好的帮助，吃燕麦有很明显的饱腹感，这就可以加少食物的摄入从而达到减肥的效果。

2、红薯：甘薯类的食物都有很好的饱腹感，热量都很低，一个重量大概三百克的红薯，里面的碳水化合物含量才一百多克，脂肪的含量也只有零点六克左右。如果怕吃太多米饭会产生肥胖的情况，用甘薯类的食物代替也可以。

3、蔬菜水果：蔬菜水果类的食物一般热量都比较低，但是很多水果的糖分都是比较高的，比如葡萄、榴莲、芒果，这些糖分就很高，吃多了对减肥没有好处的。如果要减肥，其实蔬菜类的食物会比水果更适合。多吃蔬菜也可以增加饱腹感的。

4、谷物类的食物：谷物类的食物有很多种，对于减肥的人来说最好选择黑豆、绿豆、红豆这些热量较低的谷物，这些谷物的热量比较低，饱腹感强，而且碳水化合含量相对米饭会少很多。

二、饱腹感强热量低食物的特点：

1、食物体积比较大，单位重量内含有的碳水化合物、蛋白质，尤其是脂肪这些产能营养素的含量比较低。

2、膳食纤维的含量比较高，食用之后胃的排空速度较慢。

综上所述：蔬菜水果、谷类物质是比较常见的饱腹感强热量低的食物，大多具有体积大，含产能营养素低，富含膳食纤维的特点。

1、豆类和粗粮，燕麦。

2、豆类和粗粮，燕麦具有良好的饱腹感，其中富含膳食纤维、维生素和矿物质，营养价值非常高，只要经常用它们作为三餐，就可以得到控制食欲、预防饥饿、减少下一餐食量和改善营养供应的多方面好处。

3、 在饥不择食的时刻， 选择高蛋白质、低能量密度而且方便食用的产品，一样可以有效压制饥饿感。最好的低能量餐前饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。它们富含营养物质，可以提供一小时以上的饱腹感，而且饮用携带十分方便。一旦饥饿感消失，便可以心平气和地选择更健康的正餐食品。

膳食纤维为不可被人体消化吸收的多糖，不提供能量又可产生饱腹感。因此，增加饱腹感可选含膳食纤维多、能量低的食物。主要包括：

1、蔬菜：如菠菜、菌类等，含膳食纤维多，饱腹感强；

2、水果：饱腹感强，但含糖量比蔬菜多，热量高；

3、粗杂粮：可提供能量，相比精白米、白面，含蛋白质、维生素、矿物质更加丰富，膳食纤维含量多，饱腹感更强。能量低的情况下，供给更多营养，属于减肥佳品。如糙米、荞麦、小米、玉米；

4、豆类：膳食纤维来源丰富，饱腹感强。

膳食纤维并非多多益善，过多摄入会减少钙、铁等微量元素的吸收，减肥时应坚持饮食平衡的原则。