料
猪肉500克
土豆700克
大葱250克
姜8克
十三香5克
盐20克
普通面粉100克
淀粉50克
花椒6克
清水15克
辅料
食用油
10克
鸡蛋
8个
淀粉
3克
清水
10克
山西卷卷的做法
1
先准备食材,卷卷可做凉菜也可以做热菜,所以肉选择瘦肉多肥肉少,500克,先把肉冷冻在冰箱里,一伙好切丝,土豆比肉的量多一些700克,葱选葱白部分,葱的量是肉量的一半,250克,姜8克,十三香5克,盐20克,花椒6克,3克是准备料水,3克做花椒油的,淀粉50克,面粉100克
2
先把土豆上锅蒸大概20分钟,用筷子试一试土豆能不能戳穿,不行的话,再蒸一蒸,蒸好的土豆剥皮,装入保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥,蒸时多蒸几个,在拌馅料时感觉软了,还可以添加做调整
3
取花椒3克,沸水15克,泡料水,或水稍多些煮一下
4
冰箱取出肉切丝
5
切葱末剁姜泥
6
热锅,10克多凉油放3克花椒,花椒变色,关火漏网勺取出花椒,花椒油泼在馅料上
7
把肉丝、土豆泥、葱、姜、盐、十三香、面粉、淀粉、料水去掉花椒,放入大盆中,热花椒油泼在上面,戴薄膜手套拌匀
8
拌匀是稍稠的感觉,要是拌稀了,可以稍添点土豆泥调整
9
把馅料准备好后,开始做蛋皮,取3克淀粉加10克多水,和蛋液加在一起拌均匀,7到8个鸡蛋差不多就够了
10
摊蛋皮,电饼铛打开开关,先不放油让电饼铛加热,感觉饼盘热了,点一点油,不要多,刷子刷开,舀蛋液,转电饼铛,看到上面蛋液凝结,即可翻面
11
摊好蛋皮
12
把馅料放在蛋皮上,这是第一次做时的过程图,馅料可以放的多一些,在蛋皮的中间放满些,上下蛋皮包起来,蛋皮直接就粘在馅料上了
13
包好的卷卷,上锅蒸50到60分钟,锅里的水多一些,以防耗干
14
蒸好的卷卷,取下蒸笼凉一凉再取出,以防太烫扯破蛋皮,放在案板上等彻底凉了后,上面压适量重物压8个多小时,肉馅热时偏软,压时容易挤破蛋皮
15
压重物时可以一点一点添,看承受能力,压得太过重时可能挤破蛋皮
16
第二次做时压了两个小时,成品不够紧实,喜欢的话切片可以蘸山西醋
17
第三次做的,成品紧实
18
山西卷卷,趁着夕阳拍照,美美的
工具/原料:羊后腿、剪刀。
1、首先,用一个后羊腿和一把剪刀,如下图所示。
2、用剪刀顺着骨头的纹路剖开,刨开后如下图所示。
3、然后用保鲜膜将刚刚把骨头分离的肉用保鲜膜将其券起来,放冰箱即可,注意要放平,如下图所示。
4、因为刚做好的羊肉卷是软的,冷冻约24小时,冻结实了,就能切羊肉卷了,效果如下图所示。
问题一:怎么弄一次性卷发 除了卷发棒可以卷发还可以前一晚睡前把头发分6份,用小橡皮筋卷几圈地扎起来。然后睡觉,这个方便可能会拉扯到头睡觉不舒服的。
问题二:怎么可以自己弄个一次性的卷发? 现在外面有卖一种蛮好看的海绵卷发球我见过有草莓的有一种**小球形状的中间有个凹槽把头发卷进去攻一个海绵球可以卷一小束头发吧,整头的话大概需要十个。。睡一觉第二天起来拆掉就卷了急的话或者你可以用吹风机加热一下取下就可以
不贵的~~~十几块钱一包有十个左右~~你可以去一些精品店问一下会有的 不伤头发。
问题三:怎么自己弄一次性卷发 自己弄一次性卷发只需要卷发棒和发蜡,按照下面5个步骤就行了哦:
第一:首先要将头发进行分区,图示,卷发先从下面层开始,上面的就先用夹子夹住。
第二:从脸颊两边开始卷,卷两圈就好。
第三:卷刘海的时候只需要卷半圈就OK。
第四:将耳后面的部分头发向前卷。
第五:卷后之后用手轻轻一拨,这样可爱的简单的卷发就完成,用发蜡定下型,这样卷发会更持久。
问题四:怎样一次性卷发 洗完头后吹半干, 直接用 皮套发夹 , 夹出喜欢的弯度
(用外面买的包租婆头上戴的那个更好用 )然后去收拾别的东西
等出门时 头发就卷卷了 我上学每天早上就这么整~ 特省事~
你可以买卷发球 女人我最大里面介绍的那个 睡觉带也不各脑袋
第天早上自然出卷 还好看 长头发最实用了~
然后就是 用卷棒了 , 我一直很怕那个 ,我怕烫到
不过 那个最快 技术好的弄出来超漂亮 比烫还好看
熨完 还能吹一下 (小心,别摧毁了~~)更蓬蓬
但不能天天熨 不然两周后 头发一定焦了
总护理 能撑一个月
回答完了~ 祝你头发好看~
问题五:一次性卷发怎么弄 除了卷发棒可以卷发还可以前一晚睡前把头发分6份,用小橡皮筋卷几圈地扎起来。然后睡觉,这个方便可能会拉扯到头睡觉不舒服的。
问题六:一次性卷发怎么弄 自己做一次性卷发教程图解 如果自己做用电卷发棒是很好的选择,简单又不麻烦,后面的头发可以让别人帮你弄,价格在20―200元之间。,
问题七:如何在家轻松做一次性卷发 次性卷发,有它的好处,可以随时变换发型,不用担心药水伤害头发,过程很简单,1先将头发洗好,2准备好卷法器,3根距自己想要得发型,分好缝,用梳子挑起一屡,4用卷发器从发稍卷起,直至发根5,用夹子夹好,根据自己需要,卷多卷少,可以热干,也可以自然干干了以后,拆下卷法器,就好了! 玉米烫:
一、洗发(深层洗发精)勿用二合一护发洗发精。
二、将头发吹全干后,由下而上分层上第一剂(软化剂)。
三、上第一剂(软化剂)时注意发片宽3-4公分,厚1公分,另上离子药水时更需注意发根预留05-1公分,并将毛发梳回毛发原来位置(不可疏忽)软化时间15-25分钟。(若遇上非常之自然卷请将软化时间加长,受损、漂染过度之毛发软化时间缩短)冬天加温,夏天可不加温。
四、测试软化程度,拾一根头发缠绕在左右食指,拉紧两端能延长1/2者即可。五、用清水冲干净,并将毛发吹7-8分干后,使用玉米夹。上海商学院论
六、玉米烫夹(时间发根6-5,发干5-4,发尾4-2秒
七、先分区(不可将毛发扭曲)再由下而上)发片宽3-4cm厚1cm。
八、第二剂(定型剂)由于是水状所以必须将二剂入于喷枪内,喷洒予发上后勿梳理毛发,停留15分钟。
九、用清水冲净后,并用第三剂平衡激素抹予头发上,轻揉毛发停留3分钟即可冲净。
十、吹干成型。(若能用离子夹再一次拉直效果更佳)
空气灵感烫
一、特点
1、文理自然(没有花,只有波纹,易打理)
2、不需烫到发根,弹性不很强,头发不是很蓬松
3、直接成型。
二、适应性:(18岁-38岁)
1、大纹理:过肩长发,小波纹:25-38
2、年龄大的波纹烫高,年龄小的波纹烫纸(尾烫)长发烫高,短发烫发尾。
三、工具的认识:
1、杠子(大、中、小,空心卷杠)
2、灵感梳(恤发梳),发片呈空心(大、小
3、海绵(长方形)
4、空心、上卷
注:卷空心卷时,头发是湿的,发纸是干的,可借助于圆形的东西来卷,这样烫出来的头发,发稍直、发杆卷。
四、操作程序
1、洗发(单一洗发水,不可抓洗头皮)
2、电前修剪(注意保留一定的长度,定出发长,修剪基本轮廓,不可打薄)
3、卷杠:头发控制在七成干,用螺旋卷(卷至发杆),发片分三层,每一层用9个发杠,最上一层垂直卷发片,侧区向后倾斜45度角。
4、涂放药水(以发质选择药水)
a\卷杠大,发片厚分2次涂放药水上海商学头发过长的(超过15公分),先上发稍再上发根(卷杠速度要快,水平排列)
5、停留时间(发杠大停留时间就要长)常温下30分钟,加热减少5-10分钟。
6、检查头发的弹性(内层)
7、冲水
8、涂放2#剂药水(定型)
9、停留10分钟左右。
10、冲水造型
11、电后修剪。
烫后修剪
1、如果需要卷曲,必须保留头发的半个“S”形,才能构成花形。
2、发稍过于打薄,头发表现出来的只有波纹,没有花形。
3、空气灵感的发稍是一个通透的感觉,再修剪时,发根保留3公分,做纹理时(年轻的做轻一点,年龄大的做重一点),上面多打,下面少打,特别是骨梁区的地方要多打,底层不可多打,越往上,可越靠近发根。
纹理处理方法:
1、水平分线,提升90度,打发杠,减少发量。
2、扭绳的方法用牙剪来打。
3、把发片拉垂直,滑剪。
打造迷人卷发
最新的SPA水疗烫发技术
“SPA”概念是什么?
“SPA”一词来源于美容美体,是利用水为介质来达到减压减痛的治疗作用,现引申为健康休闲>>
问题八:自己怎么做一次性卷发 网上有买种黄颜色的小球球卷发的,晚上洗了头,快干的时候缠上几个,第二天打开就有卷卷了,还很自然,不过缠完球球要用小皮筋绑一下哦,不然睡一晚就会掉下来的~~
问题九:怎样自己动手把直发弄成一次性卷发啊 1、准备的稍微长的化妆棉,取出一撮需要卷的头发。
2、将化妆棉一端绕头发一圈回到原位,形成一个结点;把化妆棉顺着头发往移到发尾。
3、让头发绕着步骤二中的结点往内卷。卷的越松发卷就越大。
4、将头发向内卷,自己决定卷到什么位置。然后将化妆棉两边的头发放在一起。
5、用一次性头绳扎在一起。
6、一遍卷四个,拆下之后,用手指伸进发根拨松,自然又持久的卷发就搞定了。
问题十:怎样自己做一次性卷发?不用卷发棒 吹干之后摸弹力素
然后把头发卷起来绑成包包
不要用皮筋哦用小夹子夹一下就可以了
过3个小时放下来就是卷发了
一般我是晚上睡觉前弄好之后第二天早上放下来的
就和卷发棒弄得一样
如何做卷:两根手指夹着需要加强造型的发束发卷,将头发绕在手指上拉紧、定住数秒后放开。
如何做内卷:用手掌和手指握住一边发束,由上而下抹动,离发尾余约1/3时将头发握在掌心向内缠绕。
如何做蓬松:双手手指插入头发两边发根位置,夹住头发发根轻轻向上提拉并定住数秒,重复数次则可做出 整体蓬松的效果。
卷发打理:
经过保湿喷雾的润色,以及宽齿梳的梳理,将自然吹到八成干左右的头发用手指打理。将一寸宽的头发紧紧卷起,直到发梢,吹风机调至最低风速,由发根至发梢吹干,直到头发完全干透。
如果时间有限,可将头发喷上保湿喷雾后全部梳到后面,然后卷起高高的发髻固定住,在临出门之前松开头发,轻轻甩甩头,再涂上一些润发精华。
把表面的头发束起来,用细齿梳来回梳理内层头发的根部,再解开表面头发覆盖的部分,蓬松的效果就显现出来了。
用料
杨梅 250g
鸡蛋 4个
面粉 52g
色拉油 40g
细砂糖 40g
内陷
淡奶油 200g
细砂糖 20g
杨梅蛋糕卷卷的做法
杨梅去核用料理机打成汁,别打太烂,然后滤出渣备用。汁和渣下面都会用到。
蛋黄蛋白分离分别装在两个无油无水的盘里,倒52g杨梅汁和40g色拉油到蛋黄盘里。汁不够52g的话加点水。搅拌均匀。
52g面粉过筛加入到上步的蛋黄液里,用打蛋器打到无面粉颗粒。好了放一边
烤箱180度预热。然后打发蛋白,40g糖分三次加入,用电动打蛋器打到湿性发泡,就是拉起有点弯的尖尖角。不要太硬,不然卷的时候会裂。也不要太湿,不然会不发。
取一勺蛋白放入蛋黄液里,用切拌的手法拌匀。
上步好了,直接倒回蛋白霜里再切拌均匀。
拌好了倒入2828的烤盘,上下左右倾斜至表面平整。入烤箱中层,180度,20分钟,如果你不是我这个金色烤盘,15分钟好了
表面金黄马上取出,大力震两下,震出热气。
倒扣,出模。
淡奶油加20g糖打发到8成,再加入杨梅渣继续打发。
抹在蛋糕背面,卷好,用油纸包住入冰箱。忘拍图了
成品
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)