板栗是长在什么地方？产地是哪？

板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。

板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，河北(迁西-板栗生产基地，宽城满族自治县-板栗生产基地)、山东(郯城板栗）、湖北（罗田麻城大悟）、信阳罗山、信阳光山、信阳平桥区丶陕西镇安是板栗著名的产区。

板栗以罗田的板栗尤为著称，故有"罗田板栗甲天下"之说

板栗长在树上，部分栗树高达20米左右，且多为落叶树，只有少数是灌木。一般各种栗树都有可食用的坚果，我国品质较佳的栗树生长在湖北省罗田县，当地人称为“大红袍”，因其地域光照雨水适宜板栗树的生长，故而品种优良，果实甘甜可口，但由于产量受限，所以很少外流。

一、板栗长在树上还是地上

1、板栗是长在树上，有些板栗树的高度可达20米左右（只有少数是灌木）。板栗树的树皮为暗灰色，有不规则深裂，纵沟，皮上有很多黄灰色的圆形皮孔，胸径为80cm，冬芽长为5mm，小枝为灰褐色，托叶长圆形，长为10-15mm，被疏长毛及鳞腺。

2、板栗是一种香甜佳果，据记载公元前板栗树在我国就已广泛栽培，早为人民食用，其中天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡，而唐山、北京、承德等地的山区，也生长大量板栗树，所产的板栗，品质较优，因为过去这些地区生产的板栗一直由天津口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名为“天津板栗”），主要输往澳大利亚、日本、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。

3、全国品质较佳的板栗生长在湖北省罗田县，当地人称其曰“大红袍”，因其地域光照雨水非常适宜板栗树的生长，故而品种格外优良，其地板栗树多为百年自然生老树，果实甘甜可口，却因产量受限，极少外流。

二、板栗的主要价值

1、板栗除富含淀粉外，还含有单糖与双糖、胡罗卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸、脂肪、蛋白质、无机盐类等营养物质。

2、板栗树的心材为黄褐色，边材色稍淡，心边材界限不甚分明。纹理直，结构粗，坚硬，耐水湿，属于优质木材。壳斗及树皮富含没食子类鞣质。叶可作蚕饲料。

板栗为落叶乔木，树高可达13～26米，树冠半圆形，树皮深褐色，呈不规则纵裂。枝梢疏生，新梢上具短毛；皮孔明显，白色，稀疏；叶卵圆披针形至卵椭圆披针形，先端短尖、基部宽楔形或圆形，叶缘锯齿粗大，近基部更大。叶肉厚，脉粗，叶背有星状毛，实生幼树落叶不整齐，有些干枯后仍不落。叶序多为1/2，兼有1/2和2/5者。雄花序呈穗状，长16厘米左右；雌花着生在雄花序的基部，上具针刺；通常每总苞又叫栗棚，圆形或扁圆形，密生针刺，总苞内通常含坚果1～3粒；坚果大、扁圆形，内种皮亦称涩皮，易剥离，肉质细密、味甜，黏质或粉质，品质佳。9～10月成熟。