百合茯苓怎么吃才正确

百合茯苓可以通过以下正确的方法吃。

一、茯苓百合粥方法一：

1、食材：大米，糯米，百合，莲子，枸杞，茯苓，绿豆；

2、将茯苓，绿豆，百合，莲子洗净，浸泡两小时；

3、大米糯米洗净，与上述食材一同放入锅中；

4、加入适量的水；如果不想让粥太干，就多加些水；

5、中火烧开，小火慢煮；

6、大约煮半个小时，见各种食材均已煮熟后，放入枸杞，继续小火20分钟，关火，食用。

二、茯苓百合粥方法二：

1、糯米洗净，泡一晚

2、茯苓块磨粉，百合、莲子洗净沥干；

3、茯苓块磨粉，百合、莲子洗净沥干；

4、煮沸后，放珍珠米和茯苓粉；

5、再煮一个小时，关火。

三、作用：

1、百合、茯苓具有双向调节雌激素水平；

2、延缓卵巢早衰和抑制卵巢病变等作用。

方法:

第一步，放一汤匙土茯苓粉碗内，加点冷开水化开土茯苓粉，可加点糖或盐，随个人喜好

第二步，用刚烧好的开水，边冲泡边搅拌均匀，调稀度自己把握放粉量和加水量，多冲泡两次就能把握方法了

第三步，等冲泡好的土茯苓羹放凉一点就可以开吃。

第四步，土茯苓冻的做法:步骤与上面三步一样，只是粉量加多点，放凉，时间 加长就可以了

土茯苓粉，甘甜，平和，归肝经，胃经，清热祛湿，解内毒。专治关节酸痛，癌症疼痛腰酸背痛，热湿引起周身疲劳，骨痛劳累，更可治钩端螺旋体病，尿路感染，黄尿，疮疡，女人白带，肠胃湿热，腹泻等神奇功效

1、最简单的茯苓吃法当属熬粥。可选择一些温性、平性的食材与茯苓一同熬制米粥，比如具有补脾、生津、补肾作用的山药。

2、也可以在制作米粥时，加入茯苓、薏仁、生姜等一同熬制。在这款粥里，茯苓和薏仁有健脾利湿的作用，生姜有温胃散寒的功效。三者加在一起熬粥，不仅助消化，还能缓解胃寒不适哦。

3、自己制作茯苓饼，美味又养生。可把茯苓焙干研末放入面粉中，制成各种面点，吃的时候加1杯茯苓茶效果更好哦。

做法：准备面粉450克、茯苓50克，把烘干的茯苓打成粉，与面粉混匀，再加入发酵粉和清水，揉合成面团，等发酵好后制成5厘米见方一块的糕状。上笼用武火大气蒸熟即可，每日1次，作为早餐食用。

4、将茯苓磨粉制成羹，养生效果不错哦。

做法：取茯苓30克、莲子30克、赤小豆30克、蜂蜜20克。将泡发的莲子去皮、去心，把洗净的赤小豆与莲子一起放入沸水锅中，先用大火煮沸，再用小火煨炖至赤小豆、莲子熟烂。加入茯苓粉，一边加一边搅拌，离火等羹稍凉后加入蜂蜜，搅拌均匀。

5、茯苓蒸鳜鱼，既可以作为餐桌上的主菜，又可以发挥强大的养生功效，做法还很简单呢。

做法：准备鳜鱼1条、茯苓15克、葱姜适量。将茯苓研成碎末，在洗净的鳜鱼身上拉几道口子，把姜、葱切丝。在鳜鱼身上和鱼肚子里均匀地涂抹茯苓末，再把姜丝、葱丝覆在鱼身上。

6、将鳜鱼放上锅用大火蒸10分钟后端出来，将鱼蒸出来的汁倒入一只小锅里，加点酱油，根据自己的口味放点盐，拌匀之后浇在鱼身上，美味的茯苓蒸鳜鱼就做好啦。

7、把茯苓和黑芝麻都打成粉，与面粉一起做成面条食用，这款美食还能养发乌发哦，爱美的女士尤其要用起来。