1、麻花受潮不脆了,可以放在微波炉里加热一下,麻花是汉族特色小吃,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
2、麻花将其真空包装,放置在阴凉干燥处即可。
3、麻花保存的温度在二十五度以下最佳,可以保存六十到九十天。保存麻花时,若是麻花受潮软化后,可以将其放入微波炉中加热去除多余的水分,使其恢复酥脆的口感,若是回软程度较为严重则不能再食用。
正确的做法应该是炸好麻花散热后储存于如装饼干的铁罐内加盖盖好,就可以将麻花保持脆口了。你的麻花不脆是因为麻花吸收了空气中的水分,吃是可以吃,但如果还想麻花能脆,就再稍为炸一下就可以了。
1、油炸麻花能放冰箱里。属于油炸食品,保存要注意以下几点:油炸食物的储存要避免时间过长,即食的最好一周内吃完。
2、把油炸食物放到密封的容器中,或者放到保鲜袋里,把袋子扎紧。避免暴晒,放在避光阴凉处。不要将新油与旧油的食物放在一起。其一防止串味,其二防止油脂的氧化互相传染。
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