螃蟹的种类有狠多，哪些是适合给3岁小朋友吃的呢？该怎么制作？

市面上的螃蟹种类可以说是多种多样的，但大家也都知道，螃蟹是属于高嘌呤的，海鲜吃多了之后也是很容易会导致出现痛风的现象。如果是小朋友的话，可以选择吃大闸蟹，三岁的小朋友可以适当的吃一些清蒸大闸蟹，也是对小朋友的身体有着一定的好处，毕竟大闸蟹里面也有着很多的营养物质。

清蒸大闸蟹的做法也是非常简单的，首先，我们需要把大闸蟹给清洗干净，然后再把大闸蟹的腮部给去掉，接下来再把大闸蟹反着放在蒸笼里面。在大闸蟹的肚子上面放入一个姜片，这样也是能够去除大闸蟹的腥味。然后大家就可以选择来准备一个料汁，可以加入适当的老抽生抽，然后再烧红适量的香油。如果能够吃辣的话，可以加入一些小米辣，再加入一些盐、鸡精，然后把香油淋进去搅拌均匀。

因为清蒸大闸蟹的口感并不是特别的冲，所以说也比较适合一些小朋友来吃。但是小朋友不能够吃太多的螃蟹，大闸蟹并不是属于海鲜，所以说也并不是高嘌呤的食物。但是大闸蟹是属于寒凉食物，所以也很容易会导致大家出现拉肚子的现象，因此，在这里，大家也是要减少给小朋友吃大闸蟹的现象。孩子吃了大闸蟹之后，可以选择在第二天的时候让孩子去吃一些温补的食物，比如说像一些枸杞或者是红枣，还有橘子这些东西。

大闸蟹的口感确实是非常的不错，也受到了很多人的喜欢，但并不是说所有人都适合吃大闸蟹的，所以大家也是应该要注意。特别是像一些痛风患者，或者是正在怀孕期间的孕妇，一定要拒绝螃蟹和一系列的海鲜，不然的话，也是会对自己的身体造成不可逆的伤害。

1、提前准备生鸡蛋一个，牛乳50毫升，蟹柳80克，多种多样蔬菜水果碎或红萝卜碎也可。将这种食物先后倒进小麦面粉中，搅拌均匀预留。热锅冷油，烧开后将面浆倒进锅中铺平匀称，双面各煎煮一分钟模样，就起锅。把蟹饼切割成一小块，营养成分又美味可口的手指食物就完成了。

2、虽然大闸蟹具备很高的营养成分，但的确也是一种易皮肤过敏的食材。第一次给宝宝吃蟹前，要清除小宝宝对螃蟹过敏的很有可能。能够取一点蟹柳给宝宝尝一尝，假如三十分钟后小宝宝_有发生过敏症状，就可以让小宝宝再次吃完。一定要注意，一定要给孩子吃新_、煮透的大闸蟹，不必让小孩吃蟹心、蟹胃。