白醋的妙用

白醋的妙用

在日常生活中，大部分家庭厨房里都会有白醋。那么，你知道白醋放在家里除了当调料品之外还有什么用处吗？你知道白醋有什么妙用吗？今天就给大家分享一招白醋的妙用，解决了很多家庭困扰的烦恼。下面就来看一下白醋放在家里到底有什么作用吧！

白醋的妙用

白醋的妙用一：去除手上异味

经常在厨房烧饭做菜的朋友都会遇到剥大蒜或者杀鱼等情况。当处理完这些食材之后，手心上就会有一股异味很难闻。遇到这样的问题该怎么办呢？只需往手心上倒点白醋搓一搓。因为白醋有杀菌消毒的作用，所以用白醋搓洗双手可以去除手心上的异味，解决了很多人困扰的烦恼。

白醋的妙用二：去除烟味

不管客厅还是房间里有烟味都不容易消散。那么，遇到这样的问题该怎么解决呢？教你一招去除烟味的小技巧。先准备一盆水，往水里倒入少许的白醋。白醋不仅能杀菌消毒，而且白醋它呈酸性，烟味呈碱性，所以它们能酸碱中和去除烟味。

白醋的妙用三：去除卫生间里异味

先准备一喷壶的清水。再往喷壶里倒入少许的白醋，摇晃一下。每天往卫生间里喷点稀释后的白醋水。它不仅能杀菌消毒，而且还能去除卫生间里的异味，解决了很多家庭困扰的烦恼。

看完这个生活小妙招，厨房里的白醋还只用来做调料品吗？赶紧学会这招，白醋放在家里这样用，解决了很多家庭困扰的烦恼。白醋的这3大妙用，你学会了吗？看完后抓紧转告身边人。如果你觉得实用记得转发分享给身边的朋友，帮助更多有需要的人。

白醋味酸，归胃肝经，可以消食开胃、散淤血、止血解毒；还可以泡脚，洗脸；可以加速人体的血液循环，可增强新陈代谢等。

白醋在我们日常生活中随处可见，尤其是在厨房，那它除了烹饪时所需要用到，还有哪些作用呢？下面就来为大家详细说一下。

详细内容 01

平时好吃油腻食物，损伤脾胃后容易积食，导致食欲减少，适量饮醋可以增进食欲，促进消化。可以促进人体对食物中钙质的吸收，可防止骨质疏松等疾病，提高对钙的利用率。还可以促进胃肠蠕动，调节肠道内菌群平衡，缩短排便时间，防止便秘的症状。

02

准备一小盆水，不要太热，最好是温水，然后倒入约二汤匙白醋调均。洗净脸部和双手，然后浸入加入白醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净。长期这样做，可让皮肤美白光洁、细腻。

03

用白醋泡脚，可以软化角质，用白醋泡脚可以使血管扩张，促进血液循环，改善手脚冰凉、身体畏寒的情况；用白醋加热水泡脚，醋酸有杀菌作用，可以防止感染；经常用白醋泡脚，可以协调交感和副交感神经的兴奋程度，起到调节和松弛神经的作用，起到减压的作用，还可以改变睡眠质量，缓解失眠多梦等睡眠障碍。

白醋的作用有哪些

　白醋的作用有哪些，白醋是我们日常生活中常见的调味品，很多人都会用到它。其实，白醋除了调味，还可以预防感冒、淡化皱纹、去污等。下面跟着我一起来了解一下白醋的作用有哪些吧。

白醋的作用有哪些1

　白醋是生活中一种常见的调味品，它味酸，能消炎杀菌，也能提味增鲜，平时白醋除了食用以外，还有多种用处存在。

　 白醋的妙用

　 1、白醋滋养秀发

　平时白醋可以用来洗头，经常食用可以让人们的头发变科柔软、细滑而有光泽，另外头发上有头皮屑时也可以用白醋进行治疗，具体用法是把白醋与清水按一比一的比例放在一起调匀，然后再轻轻涂抹在长有头皮屑的部位上，十分钟以后用清水洗掉，就能有效抑制头皮屑生长。

　 2、白醋能淡化皱纹

　白醋还是一种能美容的特色存在，平时用它洗脸能淡色皱纹，也能预防色斑生成，最好的使用方法是在每天晚上洗完脸以后，取一勺白醋和三勺温水放在一起调匀，然后用棉球醮取适量，直接涂抹在脸部的皱纹或者色斑上，并进行轻轻的按摩，十五分钟以后用清水洗掉，坚持一段时间，皮肤弹性增加，皱纹减少，色斑也能明显淡化。

　 3、白醋能预防感冒

　预防感冒也是白醋的重要作用之一，平时感觉自己快要感冒时可以把白醋与水按一比五的比例进行稀释，然后用醋水来漱口，能有效预防感冒的发生。另外白醋还能消炎杀菌，它对人类的脚气也有很好的治疗作用，平时可以把白醋用温水稀释以后直接用来泡脚，能快速止痒，也能让脚气症状很快好转。

　萝卜有多种不同的吃法，用白醋泡萝卜就特别好吃，泡好以后的萝卜酸爽可口能开胃消食也能消炎杀菌，那么白醋泡萝卜应该怎么做呢？一会我会把白醋泡萝卜的腌制方法敲门写出来，大家看过以后就能知道白醋泡萝卜怎么做好吃。

　 白醋泡萝卜的腌制方法窍门

　1、白醋泡萝卜在腌制的时候要准备1~2根新鲜的白萝卜，还要准备300克白醋，再准备适量食用盐和朝天椒，以及香叶和冰糖，还要准备适量的白酒，除此以外要准备一个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。

　2、把准备好的白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开，然后切成均匀的条状，随后把它放入盆中，加入适量食用盐调匀，以后腌制四五个小时，把腌出的水分去掉，再用清水把它表面的盐洗掉。

　3、最后取适量的白糖放在白萝卜条中，用手把它们调匀腌制半小时，然后把它们放入的准备好了，干净玻璃瓶中。再放入适量纯净水，糖入准备好的白醋，香叶和白酒，以及食用盐和朝天椒，放入准备好的冰糖。

　4、用干净的筷子调匀以后把瓶口密封，再把它放到阴凉通风的地方进行发酵，等它发酵完成以后，白醋泡萝卜才能真的腌制完成，这时的白醋泡萝卜爽脆可口酸爽诱人特别好吃。

白醋的作用有哪些2

　白醋的醋酸因具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等，帮助消化,利于食物中营养成分的吸收;

　白醋还可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,以防治肥胖;白醋还可以调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成抗衰老，消除疲劳;

　增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量，增强肝脏机能,促进新陈代谢，扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生。

　 白醋的妙用

　 营养美发

　在用中性洗发液洗发后，在温水中倒入2汤勺匙白醋搅匀，漂洗头发，20分钟后用清水冲洗，可使头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。

　此外，每晚睡前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。也可以抑制头皮屑得生长。

　 减轻皱纹

　睡前洗脸后，将3勺温水与取1汤勺白醋倒入碗中摇匀，用棉签蘸饱，在脸上皱纹处轻轻涂擦，并用手指肚轻轻按摩一下，最后洗净即可。此法可帮助消除脸部细小的皱纹。

　 醋浴美肤

　在盆浴的温水中加入1～2汤勺白醋，洗澡后既可以去除皮肤老化的角质层，还可消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。

　 地毯除污

　地毯上的污垢难以清除时，可取一些白醋加入水中，用旧的软毛牙刷浸湿擦洗，再用湿抹布清洗，自然晾干后用吸尘器吸除灰尘即可。

　 巧除脚气

　在足浴盆中按照4：1的比例加入适量白醋，用来浸泡脚部约10-20分钟，可以治疗脚气。

　 预防感冒

　当感到有感冒前兆时，可将白醋与水按照1:5的比例用水稀释后漱口，可有效防止感冒。

　小贴士：对于流行性感冒的预防，可以按照1：1的比例将白醋和水混合后烧开，用喷雾器喷洒在空气中。

　 巧除污

　对于家中的水龙头、洗碗池及其它器具上的污迹去除，将少许食盐溶解于白醋里，取其溶液擦洗然后再用清水冲洗，可使它们保持光亮如新。

　 插花保鲜

　家中的插花，可在摆放鲜花的花瓶或花泥里加入少量糖、白醋与清水调配的混合液，该法可以使鲜花保鲜。

　 擦洗门窗

　有时候家中大扫除后，门窗常会残留一些雾状的痕迹，非常不美观。可用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤勺清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒后，再擦洗可令门窗明亮一新。

　 菜板除味

　菜板切完菜总是夹杂着各种异味，可将白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不仅可杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。

　 去除水垢

　将适量的白醋醋放入水壶中，烧一二个小时，就可以全部去除水壶里面的垢，而且非常干净，水壶中不会留下任何颜色。

　 清洁马桶

　冲洗马桶后，将白醋喷洒在马桶内侧，保持数小时，再用水冲掉就可以了，可起到杀菌、除臭的效果。

　小贴士：用浸过白醋溶液的软抹布擦拭掉卫生间和厨房里的瓷砖上的污渍。

　 巧除衣渍

　对于衣服上不小心沾上的水果渍或红药水渍，可先用白醋擦洗，再用清水漂洗干净。

　 冰箱除渍

　冰箱上的黄褐色污渍，可以将少量白醋与清水的混合摇匀，用抹布蘸其液体清洗，不仅可去除污渍还能去除冰箱内的异味。

　 新房除味

　在新装修的房屋中，由于装潢材料中含有刺激的甲醛味，可在塑料脸盆中倒入白醋，并开窗通风，可快速去除新房中的装修异味。

（一）调味作用：人们在烹调菜肴时缺少不了醋，醋可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。在烹制食品过程中加点醋，可保护食品中的维生素C不受减少和破坏，因为维生素C在弱酸性的环境下比较稳定，醋有破坏抗坏血酸酶的作用，因而保存了维生素C不被破坏。所以在炒菜时加点醋，不仅使菜肴脆嫩可口，还能保护其营养成分。如炒绿豆芽既可使豆芽脆嫩可口，又有保存维生素C少受损失的作用。在做鱼时，如糖醋鱼、酥鱼加醋，不仅可以去除腥味，增加鲜味，还使鱼刺软化，有利于钙的吸收。炖牛、羊肉时放点醋，能使肉容易煮烂味美。食用海带，先在水中放几滴醋煮一下，海带可变柔软可口，吃油腻的食品，加点醋或蘸醋吃可减少油腻感。食醋还有降低咸味的作用，如食物过咸可加些醋可降低咸味。醋含钾较多，在人体中有利于把多作的钠排出。

（二）防病作用：醋有开胃，增进食欲，消食化积的作用。并能促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛。在炎热的夏季食欲减退时，用加醋调凉拌菜，不但味美可口增进食欲，帮助消化，还有很好的抑菌和杀菌作用，起到预防肠道疾病的功效。冬春季正是流行性感冒和呼吸道疾病的流行季节，如把食醋放时容器内，在火炉上加热熏屋内，也有较好的防治效果。因醋的醋酸有很好的抑菌和杀菌作用，病菌和酸性环境里不易生存。如甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、流感病毒等致病菌，醋都能抑制和杀灭他们。“醋蛋”、“醋泡冰糖”和“醋泡花生米”每日坚持食用，则是心血管病人的一剂良方，即可软化血管，又有降低胆固醇的作用，也是中老人的一种保健佳品。

（三）药用价值：李时珍《本草纲目》“酸温。散解毒，下气消食……少饮和血行气……”根据中医理认，蛔虫“得酸则伏”吃醋可缓解蛔虫病带来的胃肠绞痛。急性肾炎，限制盐量，要吃无盐或低盐包含，若在炒菜时放点醋，多做些糖醋菜肴，可增进食欲。醋还有为醉酒者醒酒之用，醋在酒作用生成乙酸乙脂，因而减少胃肠道和血液中的酒精浓度而起到有醒酒的作用。此外，民间验方常用醋治疗腮腺炎、体癣、灰指甲、肠道蛔虫、毒虫叮咬等都有一定效果。醋不但作为药引子应用，还可用于中药的泡制如醋灸，以改善药物性能，增加疗效。

（四）其他妙用：在宰杀鸡鸭前10分钟，给它灌上一茶匙醋，这样宰杀后褪毛又快又净。家中饭炒锅使用日久会出现漆黑而油腻的污垢，这时可用抹布蘸些食醋加以擦洗，就会光亮如初。旅途中如果感到疲劳，可在浴水中加点醋，浴后颇感舒适，利于消除疲劳。晚上若失眠，可在睡觉前，用一杯凉开水冲一茶匙醋喝可促使及时入睡。若在旅游途中发生晕车晕船，也可在出发前饮一杯加醋的开水，能减轻眩晕