朋友去理发,结果理发师给他剃了个“阴阳头”,我一问,原来是他不懂规矩。
我查查书,发现理发有很多规矩。
理发在民间称为剃头,理发业和其它行业一样,有自己独特的礼仪和风俗,有自己的行规和忌讳。现略采其中几点谈于众位,以利于我们了解一点这一行的行规忌讳。
在过去,走村串户的理发匠都挑着担子下乡。挑子前有平子(注:此为行业俗语,也就是烧水的锅子),杆子,(旗杆斗)等,后边有柜厨(盛放家具又作凳子用)。
到某一村庄后先摆好旗杆斗,平子,柜厨等物再开始剃头。其中旗杆斗对剃头的来非常重要,是其合法的标准。清朝初年下剃头令:“留头不留发,留发不留头”皇帝御赠理发匠旗杆一面,又有圣旨一道,理发匠挑着天下行(见《清史稿》或《中华民俗大全》后来理发匠代代沿袭。挑子前必有旗杆斗以代表皇帝御赐。
一般来说,理发匠的礼俗始终于社会风俗和封建正统思想相连。在留胡子方面过去非常严格,有上辈人(长辈)不许留胡子。
因为留胡须是老年人的象征,上有长辈晚辈不能称老,更不能留胡须代表老人;没有结婚者不许刮胡子,因为结婚成家以后男子才真正有权成为真正的男人,丈夫,未婚者始终为孩子,故不许刮胡子〈注:单身汉除外,属特殊情况〉;小孩第一次剃头应留三推子头发,这是民俗上所谓的保种留根。
并且小孩首次剃头家长应向理发师送红包,在商水一带小孩首次剃头理发师不兴找钱。这一是理发匠的辛苦钱,二代表孩子的尊贵,还有保护防漏的风俗。理发匠要钱时并不直接说多钱,而用十个字来代替十个数。“一”是“留”,“二”是“岳”,“三”是“汪”,“四”是“折”,“五”是“忠”,“六”是“仁”,“七”是“信”,“八”是“张”,“九”是“爱”,“十”是“居”。
理发匠之间的礼俗也都非常严格,它体现出手艺人之间的歉、让、仁、和等。如一理发匠途径另一理发店门口时,必须平子在前,柜厨在后地过去。
这一是对祖师和皇恩的推崇,二是对同行的尊敬。特别是在赶会时,几个理发匠在一块理发,不论年老或艺高的理发匠,来的晚的,一律从其它理发匠的背后过,且平子在前,无论年老或艺高都得往下排。
否则,若哪位违了此忌,其它理发匠要拉住他一步一步地倒回来在奚落一番。若一位理发匠到另一理发匠处理发,不论年龄大小,进门先叫:“师兄”。对方将答礼让座说声:“师傅请教”一表谦虚,二表询问。若一理发匠在外理发,另一人双脚踏在橱柜上蹲在上面,则表示他向理发匠警告:我比你手艺高,一般人决不允许蹲在上面的。
此外作为去理发的人应注意:
一、帽子决不允许挂到理发匠的旗杆斗上的。否则,理发匠将毫不客气地取下帽子摔到地上。因为这样是对皇恩的不敬,对理发师的不敬;
二、吸烟引火时应该端下锅子从上边引,千万不能捅炉底的火眼。这是对理发祖师罗祖的污辱,也是对理发匠最大的不敬。若犯了此忌轻则摔下帽子挨训挨骂,重则理发匠要出手打人。
三、留不留胡子要提前声名,理发匠不当面问留不留胡子,刀子到嘴边稍动两下就代表询问:“留不留胡子”。若留,应说:“上有高堂”,理发匠就会意不刮,否则将刮去。
随着时代的发展这些陈规旧习渐渐被人们淡忘,但若碰见年老的理发匠,我们还应注意为好。
身体发肤,受之父母,清朝却要剃发留辫,粗细长短各有说法。
剃发易服指中国明末清初时期清朝统治者令其统治下的全国各民族,主要是汉族、蒙古族及其它南方少数民族等,改剃满族发型,改著满族服饰的政策。剃发和易服与圈地、投充、逃人以及屠城为清初六大弊政。
顺治元年(1644年)清军入关后,以多尔衮为首的满洲贵族为巩固满洲人对全国的统治,颁布“剃发令”, 因引起汉族的不满和反抗,于是公开废除此令。 顺治二年(1645年)清兵进军江南后,多尔衮下令再次颁发“剃发令”,规定:“全国官民,京城内外限十日,直隶及各省地方以布文到日亦限十日,全部剃发。”其执行口号是:“留头不留发,留发不留头”。在发布剃发令的同时,还颁布了“易服令”,顺治二年(1645年) 7月9日,清廷颁布“易服令”规定“官民既已剃发,衣冠皆宜遵本朝之制。”
汉族人民斗争历经37年之久,最终结果是满族统治者取得胜利,汉族大部分生者都剃发结辫,改穿满族衣冠;坚持不愿改换衣冠者要么被杀,要么逃到海外,要么遁入空门,带发修行。
以“不从者斩”为手段,强令其统治下的中国各民族,主要是汉族、蒙古族及其它南方少数民族等,改剃满族发型,改穿满族服饰的政策。“剃发令”或以“薙发令”代称。由于这项政策涉及民族文化认同,主要又针对汉族而来,原因之一是为了消弱汉族的民族意识,瓦解华夏的民族精神,方便满洲人统治,引起中国各族人民,尤其是汉人的强烈反对与抵抗,结果遭致清廷的严酷处罚和镇压。汉人被迫剃发易服,使延续三千多年的汉族衣冠毁于一旦。
清朝人把前面的头发剃掉留下不同时期长度粗细不等的辫子,除了不遮挡视线、对大自然的崇拜及萨满教的影响,还有刚入关时的一种发型说法:“金钱鼠尾”。
“只留一顶如钱大,作辫,谓之金钱鼠尾”。也有人说,留的辫子细长,要能从铜钱孔中穿出,所以才那么叫。总之就是脑门心留一小撮头发,然后梳一条小辫儿。
满人原是骑在马背上的民族,留鞭子本为方便行事,且此俗并非始于满人,历史上的其他北方游牧民族如鲜卑、契丹、女真、蒙古等都曾留辫,不过形式稍有差异而已。
清军于1644年(明崇祯十七年)入关时曾颁发“剃发令”,规定清军所到之处,无论官民,限十日内尽行剃头,削发垂辫,不从者斩。其执行口号是:留头不留发,留发不留头。
我们看的清宫戏里满族男子都梳着阴阳头,就是头发的前半部分剃掉,后半部分编成发辫。然而实际上历史上真正清朝发式是金钱鼠尾,就是留的发辫要比小拇指还细,要能穿过铜钱中的方孔才算合格,(几乎就是光头)阴阳头是清末才慢慢出现的。
秦世祯《抚浙檄草》:“小顶辫发”每个炎黄子孙,都被迫把以前“受之父母不敢毁伤”的头发屈辱地剃去,只留下铜钱大一点,梳成一根小辫,叫“金钱鼠尾”式。将四周头发全部剃去,仅留头顶中心的头发,其形状一如金钱,而中心部分的头发,则被结辫下垂,形如鼠尾,实在不堪入目,不过1647年清寇广州剃发易服令竟还无耻的说:“金钱鼠尾,乃新朝之雅政;峨冠博带,实亡国之陋规。”福州遗民所撰《思文大纪》愤怒写道:“时剃头令下,闾左无一免者。金钱鼠尾,几成遍地腥膻。”“华人髡为夷,苟活不如死!”(顾炎武《断发》诗
值得一提的是,满洲统治者在颁布剃发令所要求的剃发标准,并非现在人们常常看到的剃半个头,而是将头颅四周的头发都剃掉,只留一顶如钱大,结辫下垂。在头顶留发一钱大,大于一钱要处死!那种清末才有的、现在不合事实地垄断了所有清装戏的阴阳头发式,放在当时也得死,因为满清规定:“剃发不如式者亦斩。”顺治四年,浒墅关民丁泉“周环仅剃少许,留顶甚大”,被地方官拿获,以“本犯即无奸宄之心,甘违同风之化,法无可贷”为由上奏,奉朱批:“着就彼处斩”,县官也以失察“从重议处,家长、地邻即应拟罪”。
事实上,薙发是游牧民族骑射的特点所决定的,主要为防止头发凌乱眼睛而将前额头发剃去,脑后头发则编成鞭子或垂或缠绕颈上,这样就不会因风吹散头发而妨碍视线。
汉人则不一样了,其植根于农业社会,不像游牧民族那样要天天骑马,前额剃发也就毫无必要。再者,按儒家之说,身上发肤乃受之父母,不可有丝毫损伤,因而汉民自古即蓄满发,不剪也不剃。
发型演变时间和特点
清初以剃发为治国之策,自辽东地区广大汉族民众的反抗至清入关后的无数次反剃发斗争,成千上万的汉人为之付出了巨大牺牲。而此时的蓄发部位已悄然无声地逐步由脑后移到了头顶,但仍可称金钱鼠尾式。中叶经过清初大屠杀以后,发式约自嘉庆初年起有所变化。头顶蓄发数量明显增加。胡须亦从只留上唇左右几根变成包括下巴在内的全部。后期即嘉庆以后男子的发式逐步演变为将顶发四周边缘只剃去寸许,而中间保留长发、分三绺编成辫子一条垂在脑后,名为辫子或称发辫。
清末在觉悟了的知识青年和学生掀起的革命斗争中,把剪辫子作为一项重要内容。从清末开始,到清朝灭亡之时,剪辫子成了全国范围从下到上又从上到下的革命运动。发饰争论统治者在颁布剃发令所要求的剃发标准,并非影视作品中的人们常常看到的剃半个头,而是将头颅四周的头发都剃掉,只留一顶如钱大,结辫下垂,俗称金钱鼠尾 。
前言
有人说: “爱美之心人皆有之。” 不论男女,人们大多更喜欢美丽的事物,从原始社会人们用捡来的贝壳做饰品,到现在各种装饰用品数不胜数,人类的进化史可以说就是人类的一部爱美史。美丽对于人类来说是如此重要,对于女人来说则更是如此。
不论是古代女子还是现代女生,女人们都会花不少时间在穿衣打扮上,尽最大程度的运用各种方法来让自己看起来更加靓丽。而头发作为直接影响整体形象的关键一环,自然是不容忽视的。女子短发最易打理,但长发就要花费更多的精力了。在现代,女子盘发,往往会采用发胶等用品来帮忙固定,但古代并没有发胶,那么古代女子用什么盘发呢?
一、古代女子的盘发工具
受传统思想的影响,古代女子一生从不落发,这就造成了她们都拥有一头极其茂密的长发,所以盘发也成为了女子必不可少的“日常烦恼”。 而心灵手巧的姑娘则凭借簪、钗、栉三种盘发工具就能解决这个问题。下面我们就看看这个三个工具在盘发史上的作用吧。
簪就三千繁华梦 —— 簪但随着时间的推移,原本的笄因为样式简单粗陋,已无法满足人们对美的追求,因此人们开始对笄进行改良,这才逐渐发展成了簪。
《后汉书·舆服志》中记载:“黄金龙首衔白珠,鱼须擿,长一尺,为簪珥。”
簪的主要原料为金属,骨头,玉石等物,然后在其成品上加上珠宝等装饰物,让它看起来更加美观,满足人们对美的需求。
关于簪,还有一个玉簪搔头的典故:西汉武帝有一宠妃李氏,后世人称之为李夫人,她是我国历史上第一位追封的汉武帝皇后。汉武帝刘彻对其十分宠爱,经常在她宫中留宿。
史书记载:有次,汉武帝前来看望李夫人,突然头皮瘙痒难耐,就取下李夫人头上玉簪用来搔头。这一典故成为一段佳话,后世之人每每提起玉簪,大都会想起玉簪搔头的典故,想起千年前一位帝王与自己美丽妻子的爱情故事。
想必在如今大多数人的认知中,簪这种束发用品一直都是女人的专属饰品,男人从来不用。但其实不然,除了给女人做装束外,簪作为一种用途广泛的束发产品也被古代男子使用。 因为古代男子大多需要配冠,所以这时簪子就发挥了作用——用来固定男子所带的发冠。
这种男子佩戴的簪与女子佩戴的簪在设计上大不相同,女子的玉簪除了固定头发外更加注重装饰,所以外形大多比较精致。 而男子的簪则更加注重实用性,所以簪子上边的装饰就相对比较简洁,且长度也比女子簪子要长。
清代以前男子需要束发,所以使用簪子的现象比较普遍,但清代后,由于清政府规定男子必须留阴阳头,头发都用发绳束成辫子,不需使用簪子,所以簪子就逐渐发展成女子专属。
云髻凤钗——钗自簪之后,为满足人们对装饰品的需求,我国劳动人们又发明了钗。钗是由两股簪子组成的一种新型头饰,由珠翠与金银制成各种造型的花钿,钗的尾部常常会由流苏吊坠来衬托,外形十分美丽,因此也受到人们的追捧。
钗,在很多古典文献中都有被提及,由此可见钗的受欢迎程度以及普遍度。 钗在古代还会被恋人,夫妻当作信物。具体做法是女子将头上钗子一分为二,男女双方各拿一半,作为二人恋情的信物。
在白居易 《长恨歌》 中就曾提到唐明皇与杨贵妃就有相似做法。有关典故还有陆游与其表妹唐婉,陆游与唐婉从小青梅竹马,长大时便结成夫妻,二人婚后生活十分恩爱,但却因陆母阻挠而被迫分离,陆游悲痛万分,遂写下著名词作——钗头凤。
有关钗的典故还有很多,钗在古时的重要程度可见一般。
梳篦为栉——栉说过了簪和钗,接下来继续向大家说下一种固定头发的饰品——栉。 栉是梳子与 篦 子的总称,它和我们如今的梳子一样具有梳发功能,但造型却与现在所用梳子大不相同。
栉外形可分上下两部分来介绍,一个完整的栉上半部分是个半圆,下半部分则与梳子梳齿相同,只不过分布更加密集,数量更加繁多。栉出现时间较早,所以栉可以说其拥有极其浓厚的历史气息。
在当时,由于生产技术比较落后,装饰用品稀少,所以栉除了被当时的古代女子用来梳发外,还被充作装饰物束在脑后。 这种发型虽没有用簪,钗梳的发型精致,但却有种特别之美,所以亦是一种不错的造型。
栉在当时用途广泛,但由于生产水平逐渐上升,生产技术不断改进,人们能够发明出更加精致的盘发饰品,相比于其它美丽好看的饰品,栉就显得有些简陋,所以逐渐被人类淘汰,栉逐渐消失在我们眼中。
现在的我们梳发都用改良过的梳子,也很难再用栉做装饰品,这就造成了我们很难在身边见到栉这种我国传统工艺。但随着如今保护传统文化的观念的盛行,相信栉作为极具历史气息的工具一定会再次盛行。
簪,钗,栉三种盘发工具在我国古代用途十分广泛,最常见的就是用它们来盘发。但除了被用来固定头发外,因为自身外形美观性,簪钗等饰品也常被人们用来装饰头发。 每当重大节日等场合,人们都会在发中戴上自己精心准备簪钗等饰品,再配上精致的妆容,一个完美的节日就这样度过。
二、古代版的发胶
众所周知,发胶产生于国外,但其实在我国古代,劳动人民亦发明了一种特殊的发胶,它就是盛行于我国古代的刨花水。古代女子除了用簪,钗,栉等工艺产品盘发外,还会用刨花水来固定头发,使其不易松散。
刨花水是用榆木刨出来的木花通过热水浸泡而形成的粘液,具有定型作用。在梳发时,用手蘸些刨花水涂抹在头上,能够起到很好的定型作用。
刨花水简单易做,价钱适当,因此成为古代女子盘发必不可少的固发道具。且因为制作过程采用纯天然原料,无添加任何化学成分,刨花水也是一款天然无污产品,涂在头上不仅能够固定发型,还能增加头发光泽,令头发散发出淡淡的榆木香气。
刨花水在古代极为盛行,就连慈禧太后都是它的忠实爱好者,每日护理头发都要加些刨花水,这也让她的头发常年保持光滑柔顺的状态。
三、西洋发胶开始引入
簪,钗,栉,刨花水对女子盘发的影响贯穿我国历史几千年,但至晚清时期,欧洲商品大量流入中国,这些传统工艺被逐渐替代 。其中,对簪,钗,栉以及刨花水的消失起到重要推动作用的当属由欧洲人发明的发胶。
发胶由上世纪二十年代的欧洲人发明,上世纪四十年代,美国资本家将发胶装入瓶中出口售卖,发胶因此传入我国。受当时社会环境影响,发胶刚开始流入中国时只有少数人有能力购买,清朝最后一代皇帝溥仪及皇后婉容都曾在当时穿西装涂发胶。
但后来随着欧洲商品输入越来越多,发胶逐渐趋向平民化,普通百姓亦会购买发胶来修饰头发。 发胶因为自身好用方便以及便宜的特点受到人们广泛喜爱,再加上当时崇洋风气的盛行,发胶取代了传统的簪,钗,栉以及刨花水,令这些我国传统盘发工具的使用不再如晚清之前普遍。
西洋发胶的出现虽然逐渐替代了我国传统盘发工具,但其对现代人发型的修饰亦起到了非常大的作用,且随着时代的发展,西洋发胶也在不断优化改良。如今的西洋发胶使用更加方便,对人们发型的修饰也更加完美。市面上的大多数西洋发胶都具有很好的实用价值,不得不承认的是,传统盘发产品无法做到这点。
总结
其实,在我看来,任何一种文化都有它自身的优点,我们不能因为它某一小小的缺点就坚决否定,要看到他们的闪光之处,对于簪钗等传统盘发工具与发胶等新式盘发工具,我们都不能过于肯定或过于否定,取长补短才是最好的选择。
参考文献:
《后汉书》
《西京杂记》
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