鲜花是用水养好还是用花店的花泥插着存活时间更长

绝大多数鲜花都可以水养保持一周左右时间，只是看你怎么个养法。

先说新鲜度，所有的鲜切花从母体上切下来到最终完全开放枯萎，基本上时间是固定的，那么越快到你的花瓶里，她活的时间就越长。所以新鲜度是延长花期的前提，如果采购的花本身新鲜度就不好，那么后面的事不提也罢。

说到鲜花保鲜，只有3条：杀菌、营养、乙烯控制。

杀菌：为什么要杀菌？花朵的开放是靠根部吸水至花头，持续提供水份和养分，如果断供，那只有死路一条了。细菌的危害就在于此，花头吸水是靠茎秆中的导管，大量滋生的细菌会堵塞导管以至于阻断水份的供给，最终导致花朵还没有开就蔫萎了。如何杀菌呢？有很多传说：加醋，加盐，加柠檬酸等等 其实最有意义的是84消毒液，半瓶水加几滴就好（加多了花会褪色）。

营养：这个很好理解，营养充足了，花朵才会开的更加饱满，颜色会更加鲜艳，花期也会更长。传说中的加糖、加可乐等，基本都是这个目的。但是一旦你加了这些东西，营养是有了，但是同时细菌也会大量繁殖，其实最后花朵是得不到这些营养物质的，最终郁闷而亡。所以，这类东西请不要轻易添加。

乙烯控制：乙烯是一种气体，他会加速鲜花的衰老，同时对很多花朵的开放有抑制作用，而鲜花本身就会产生这种气体，如何有效控制这种气体是一个技术活。我是开花店的，上学的时候化学也老不及格的，所以其实我也不懂，只是从书上看到起作用的是一些很不稳定的银盐，这个我们自己怕是搞不定的。唯一能做的就是让鲜花远离成熟的水果，成熟的水果是会挥发乙烯的，而这个会勾引鲜花自身产生更多的乙烯气体。

每支花的处理， 这个也挺关键，几个点：花、叶、杆。

花，去掉外层腐烂变质的花瓣（如果有的话），这里着重说下玫瑰，真正新鲜的玫瑰花外层一般都有几个外瓣，看上去不那么漂亮，不那么规整，颜色有时候带点绿色，质地比内层花瓣厚一些，硬一些，我们管这个叫保护瓣，这是好东西，想让花开的没那么快，这个保护瓣是起到很大作用的。首先她可以保护内部花瓣不受伤害，同时因为较硬，所以也起到支撑内部花瓣不散的作用，这就可以让内部的花瓣慢慢开放而不是一下全部开放。其实等花朵完全开放的时候保护瓣就会翻到下面看不到了。在我看来，有保护瓣的玫瑰看上去颜色变化更丰富，层次更多

叶，断掉的叶子要去掉，反正也吸不上水；烂掉的叶子要去掉；花瓶瓶口以下的叶子要去掉；觉得碍眼的叶子要去掉；不要把所有的叶子都去掉。叶片有一个作用就是可以帮助花头吸水，叶子要是全部去掉，花也活不长。

杆，鲜花入水前，最好把花杆叶片什么的简单清洗一下，否则会加速瓶插液的浑浊。这里我着重说下剪根，这个和杀菌一样重要，属于重中之重的范畴。先名词解释一下，什么是剪根，剪根就是用锋利的剪刀或是瑞士军刀什么的，45度剪下或是切下花杆根部2-3厘米的一截，露出新茬，为什么要露出新茬？假如您一时走眼，买了花店放了好几天的花，根部已经泡烂了，那就必须把泡烂的部分全部去掉，直到看到切口是那种白色的新鲜的切口才行，否则切了也是白切，一样吸不上水。为什么45度切？因为这样可以增加花杆与水的接触面积，利于吸水。然后再说怎么切，按我们行业标准，要水切，就是在水里切，为什么呢？前面说过，花头的水是靠花杆里的导管吸上去的，除了细菌还有一种东西会阻塞导管，就是空气，小气泡。花杆剪根以后放在空气里的时间长了就有可能会让空气进入导管，从而产生气阻，水就吸不上去了，最后的结果也是花朵未开放就蔫萎了，所以行业标准是要水切，在水里切，这样空气就进不去了。其实呢，我也嫌麻烦，从来没水切过，但是我肯定会在每一支花切完根后马上，立刻，立马，即刻，火速插进装好保鲜剂的花瓶里，一刻都不会耽搁，所以我们店里的花一般不会脱水。记得一件事：只要花杆根部出了水，再放进去的时候就一定要剪一下根

最后说说环境，什么环境花养的时间能够长呢？

首先是温度，绝大多数鲜切花（一些热带花卉除外）的理想存储温度是摄氏5度，当然这个温度人受不了，得穿羽绒服了。那么20度上下的温度，花就能舒服一点，活的就能长一点，

然后是湿度，空气湿度大一些，花活的就滋润一点，过于干燥，有些花就受不了了，比如说绣球，这种浑身是花瓣的精灵就很容易挂了。所以北京冬天家里绣球就很难养好。要是家里有个加湿器啥的，估计花会从内心深处感谢您的！实在不行，玫瑰百合这类花瓣不太沾水的，比较少的，可以以雾状喷点水到花朵和叶片上，也可以起到加湿的作用。

通风，这个真的很重要，定期开开窗，通通风，让乙烯啥的气体赶紧离花朵远着点，花肯定爽死了，立誓多陪你几天。

不要阳光直晒，这和带根的盆栽正好相反。否则当花朵的水份蒸发速度快于根部吸水的速度时，同理，远离冷热源，比如说暖气，空调出风口什么的。还有前面说过的，成熟的水果。

插花的一点小技巧：别看网上那些，花一朵挨一朵，一朵挤一朵的，那是骗你多花钱呢，别理他们。一个新加坡叫高炎发的花艺大师说过，插花，要留出蝴蝶可以穿过的空间。为什么这么说呢，就是你在插花的时候，要留出花朵开放的空间来，同时空气可以自由的流动，带来新鲜的空气，所以看看你家的花瓶，买花的时候合适就好，不要冲动消费，

第一步：花放一边先别管，先清洗花瓶，用点84消毒液，彻底清洗花瓶，然后用清水冲干净。

第二步：调配保鲜剂，按比例调配好保鲜剂（最好用纯净水、矿泉水啥的），倒进清洗好的花瓶

第三步：这才轮到花，大概比一下花瓶，摘掉花瓶瓶口以下的叶子，去掉不好的花瓣，简单清洗一下花杆，叶片什么的。

第四步：重要的一步，剪根，每支花在剪根后立刻、马上、立马、即刻、火速放进花瓶里，不要耽搁。

第五步，全插好后找个靠谱的地方放着就行了。时不常看看，缺水的时候补一点就行了。

一、做成干花

想要让玫瑰花得到长久的保存，制成干花是很不错的选择。将枯萎的花朵从枝条处捆绑吊挂，除掉少量的叶片和多余的侧枝，一些损伤的部分也需要去除掉，然后挂在干燥通风的地方等待晾干。注意不能晒太阳，这样会使花朵变色。也不能使花朵挨得太过于紧密，容易产生霉变。晾晒好之后，可以将花朵放到精美的瓶子中，摆放在家中作为很好的装饰品。

二、做成标本

将花瓣一片片的摘下，放在自然环境下晾干，保持环境的干燥。然后夹在书中，或者是用相框裱好，都是非常具有意义的，保存的时间也非常的长。

三、用来泡澡

将这些花瓣采摘下来，选取好的部分，撒在浴缸里面，用来泡澡。

四、用作花肥

可以将这些枯萎的玫瑰花瓣收集起来，然后堆积到花盆里面，用来当做花卉的花肥，这样可以给植株提供一些养分，促使植株的生长。

玫瑰花的营养价值

玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。

玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之王”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等，其中蛋白质含量85%，脂肪47%，可溶性糖12%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖1833%~2366%，含淀粉2175%~2263%，且含有丰富的氨基酸，其氨基酸总量高达109%。

从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素，用于食品着色。用红玫瑰花作酸性食品的红色色素时，其营养成分未被破坏。另外，利用玫瑰花渣可生产酱油。

-玫瑰 （蔷薇科蔷薇属植物）

主料：玫瑰花500g

辅料：白糖适量

1、买来的玫瑰花。

2、花瓣可以用做玫瑰酱，花苞可用泡水喝。

3、摘好的玫瑰花里加上适量的白糖。

4、把它搅拌均匀，用手搓揉也可。

5、图省事，直接把花瓣倒进料理机里。

6、打出了细细的均匀的花瓣糖。

7、最后倒进干净的容器里放冰箱密封一个月左右即可。

8、成品。