1、冷水浸泡加水煮,时间充足的时候,先把黑豆用清水浸泡12小时至发软,轻揉搓皮就掉了,把浮在上面的皮捞出来,反复几次水培黑豆皮去除干净了。
2、热水浸泡加水煮,时间紧张的时候可以用温水、热水或开水浸泡黑豆,浸泡30分钟左右,泡至黑豆表面起皱就即可去壳,不需要泡至豆粒发胀。
教你个便宜实用又健康的招哦,用新鲜的鸡蛋壳膜(刚打出鸡蛋清和蛋黄的)。
把膜慢慢小心地撕下来(不用求完整,小块可以拼帖),有蛋清那面朝下,敷在鼻头上,过若干分钟等膜快干后慢慢撕下来,就把黑头里的脏东西吸出来了,然后水洗再补点水即可^0^
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