玫瑰花的功效与作用，玫瑰花怎么吃

一、功效与作用

1舒心解闷：玫瑰花中包含香茅醇、橙花醇、香叶醇等多种挥发性香气成分，以及丰富的维生素、挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等，可以有效缓和情绪、调节内分泌，起到舒闷解烦的功效。

2美容养颜：它可以消除皮肤的雀斑，改善肤色，让皮肤嫩白有光泽。长期使用可以使面部的皮肤光滑柔嫩，对治疗面部黄褐斑有一定作用。

3调节机理：玫瑰花味甘，性温。具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。可以有效缓解肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀之症。

二、怎么吃

1玫瑰花茶：这是一种比较常见的吃法，只需用玫瑰干花蕾用开水冲泡，盖上杯盖等花蕾充分泡开后，再根据个人口味适量添加一些蜂蜜来调味，饮用即可。

2玫瑰花酱：准备新鲜的可食用玫瑰花瓣，洗净后沥干水分，再放入器皿中，添加适量的白糖或者红糖，然后将花瓣和糖混合均匀，然后密封起来发酵即可。

3玫瑰花饼：制作方法与普通饼类食品没有较大的差别，只需在馅料里面加适量玫瑰酱，和其它馅料充分混合即可。

4辅助食材：可以把它当做一种食品材料使用，在家常菜中如烹炒、做凉菜，熬粥做羹，都可以尝试添加一些玫瑰花。

玫瑰开出来的花朵十分美丽，具有很高的观赏价值，而且还可以食用，对身体健康有着很大的帮助，但是很多朋友不知道玫瑰怎么做好吃，玫瑰的食用方法有很多，平时用玫瑰做玫瑰酱最好吃，还有八种最有营养的玫瑰花家常做法。

1、玫瑰做玫瑰酱好吃

首先需要采摘新鲜的玫瑰花朵，将采摘的花朵用清水洗干净，放在阴凉处晾干，然后将处理好的花朵撕碎，放入干净的密封瓶里，需要在放入的过程中，不断的撒白糖进去，最后密封起来，等待三个月后，玫瑰酱就制作完成了，不仅好吃，营养价值也很高。

2、玫瑰饺子

很多花友都知道玫瑰可以吃，而且食用后对身体有着很大的帮助，但是不知道玫瑰怎么做好吃，其实玫瑰的做法有很多，可以用玫瑰做饺子吃，味道十分不错，需要将玫瑰清洗干净捣碎，混合在自己喜欢吃的饺子馅中，按照平时做饺子的方法即可。食用时当中会带有一股玫瑰香气。

3、玫瑰苹果派

需要准备好玫瑰、苹果、白砂糖、面粉等食材，首先需要将食材清洗干净，然后将苹果切成小块，玫瑰捣碎，面粉和白砂糖搅拌均匀，将准备好的苹果加少量的蜂蜜、白糖、水锅煮10分钟，再将苹果沾上玫瑰，然后放入面粉中卷成卷，最后放入微波炉中半个小时即可。

4、玫瑰汤圆

平时也可以用玫瑰做玫瑰汤圆食用，不仅美味，而且营养价值方法，首先需要准备玫瑰、花生、糯米粉等材料，将材料清洗干净，然后将玫瑰、花生捣碎，用平时做汤圆的方法，将碎玫瑰、花生放进去进行制作即可，味道相当不错，还带有一丝香气。

5、玫瑰奶茶

玫瑰奶茶有着美容养颜的作用，而且制作方法也十分简单，首先需要准备干玫瑰、牛奶、蜂蜜、白砂糖等材料，然后将干玫瑰清洗干净捣碎，将所有的出来放入锅中、或搅拌机中，将它们搅拌均匀，玫瑰奶茶将完成了。

6、玫瑰茶

可以用玫瑰泡茶喝，首先需要准备新鲜玫瑰，然后将玫瑰清洗干净，防止细菌进入肚子，导致拉肚子，清洗完成后，用80～85℃的开水泡制即可饮用，平时也可以将玫瑰晒干泡茶饮用，有着很不错的作用，对身体健康大有好处。

7、玫瑰银耳汤

每到夏季时，可以制作玫瑰银耳汤食用，有着清热解毒，祛湿解暑的作用，首先准备好玫瑰、银耳、蜂蜜等材料，然后将材料清洗干净，玫瑰、银耳撕成片，将所有材料放入锅中煮沸，玫瑰银耳汤将制作完成了。

8、玫瑰煎蛋

玫瑰煎蛋的营养价值很高，而且制作起来也很简单，需要准备玫瑰、鸡蛋、调味料即可，首先将玫瑰清洗干净，花朵撕碎，鸡蛋打散均匀，然后和撕碎的玫瑰搅拌均匀，放入锅中，按照平时做荷包蛋的方法，做玫瑰煎蛋即可。

结语： 通过上文的介绍，相信大家都知道玫瑰做玫瑰酱好吃了，以及八种最有营养的玫瑰花家常做法，希望大家在生活中都能用玫瑰吃出好身体。

玫瑰花的吃法介绍：

玫瑰沁香木耳

材料：玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、白醋、盐、鸡精、香油

做法：

1玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣，芹菜洗净切段。

2锅内放水，加少许盐和植物油，水开后放黑木耳和芹菜焯一下，捞出马上浸入冷水中。

3将黑木耳和芹菜沥干水分，放大碗中，放入玫瑰花瓣，加适量盐、鸡精、白醋、香油搅拌均匀即可。

玫瑰花粥

材料：粳米100克、玫瑰花20克、樱桃10克、白砂糖30克

做法：

1 将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。

2 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。

4 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。

玫瑰糖

材料：玫瑰、白糖

做法：

1把花瓣摘下来洗一洗。用纸巾将花瓣上的水吸干。

2然后就把白糖和花瓣一起放到一个干净的大碗里，用擀面杖的一头来捣烂花瓣和白糖。等到捣成紫色的白糖块，就可以了。

玫瑰熏蛋

材料：鸡蛋 8个

卤料：盐1/2小匙、酱油2大匙、料酒1大匙、八角2枚

熏料：干玫瑰半杯、糖2大匙、米2大匙

做法：

1鸡蛋加冷水浸没，小火煮10分钟至水滚，取出入冷水浸泡2分钟，剥去蛋壳。

2锅中加400ml水和卤料，煮开后放鸡蛋，煮10分钟，熄火浸泡6小时入味。

3锅底放锡纸，加熏料。

4放上蒸架后加鸡蛋。

5盖上锅盖，大火见烟后转中小火熏6分钟，熄火。

6烟消失后取出。

玫瑰炒三泥

材料：净山药250克、青菜叶适量、红枣350克、新鲜蚕豆250克、玫瑰花2瓣、糖桂花2瓣、青梅1／4颗、白糖350克、熟猪油75克

做法：

1将山药、蚕豆洗净上笼蒸酥，山药去皮，分别放在砧板上用刀塌成泥。

2红枣煮熟去皮捣糊，青菜叶捣糊，用沙布包好挤出菜汁待用，青梅切末。

3炒锅置中火上烧热，用油滑锅后下猪油25克，放白糖150克炒熔，下山药泥充分推透搅匀出锅盛在盘子中间。

4原锅再下猪油25克，放白糖150克炒熔，下蚕豆泥充分搅匀，加入青菜泥混炒透，起锅盛在盘子左边。

5再下猪油25克，放白糖50克炒熔，将枣泥入锅炒匀，起锅盛在盘子右边。

6将玫瑰花瓣放在山药上，青梅和糖桂花均匀撒在三泥上即成。

玫瑰萝卜丝

材料：白萝卜、玫瑰花、盐、米醋、白糖、味精、香油

做法：

1、白萝卜和心里美萝卜洗净去皮，切丝。

2、玫瑰花一朵，洗净，去花瓣，切丝。

3、在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀。

4、放入切好的玫瑰花瓣，搅拌均匀即可。

玫瑰巧克力汤圆

材料：糯米粉150克、玫瑰花酱20克、花生酱1大匙、巧克力50克

做法：

1一点温水把新鲜吊好糯米酱拌匀揉好（这时的面团有些脆）。

2面团分二等份，一份放一小勺玫瑰花酱揉匀，一份揉匀即可。

3二分割成15g一个的剂子。

4白色里面包上碎巧克力馅。

5玫瑰花汤圆面里包入花生酱，滚圆。

6锅内水烧开，下汤圆，滚开，待汤圆都浮在水面上再煮一分半钟即可。

玫瑰金沙虾仁

材料：大虾6只、玫瑰花2朵、面包屑、盐2 g、料酒1小匙、生抽1小匙、食用油20 g

做法：

1大虾去虾头虾壳，在虾背上横切一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净；

2处理好的大虾加入配料与切碎的玫瑰花瓣一起腌制十分钟，然后拿起来放入面包屑中均匀沾上面包屑；

3锅里倒入食用油，烧至五成热时，将虾仁放入油中炸透后放在厨房纸上吸掉多余的油份，然后摆盘，上面撒上玫瑰花瓣丝。

玫瑰饭团

材料：糯米、大米、玫瑰花、红豆沙、糖桂花

做法：

1糯米洗净，加少量大米煮成糯米饭备用。

2玫瑰花瓣洗净后充分控干水分，剪成细丝备用。

3红豆沙加适量糖桂花调成桂花豆沙馅，分成若干小份，揉成球状备用。

4双手沾冷水，将糯米饭揉成小球，压扁呈饺子皮状，包上馅料做成饭团，裹上剪 好的玫瑰丝就OK了。

玫瑰花鸡蛋汤

材料： 玫瑰花10克，鸡血藤30克，萼梅花10克，鸡蛋2只

做法： 加清水3碗同煮，蛋熟去壳再煮片刻，加少量白糖，饮汤吃蛋，每日1次。

中国吃网温馨提示：

虽然大多数食谱中都提到食用玫瑰花对人体无毒无害，但切记在食用新鲜玫瑰花时 ，要将玫瑰花表面的灰尘洗净之后，再放入淡盐水中浸泡一小时消毒杀菌。

一、如何泡水喝

用它泡水喝方法很简单。准备五六朵玫瑰花，放入水杯中，之后用开水冲泡就行。注意水温要控制好，不可太高也不能太低，用80度的水温最好。太高会影响里面所含的营养物质的挥发 ，太低营养物质和成分又不容易析出来。另外，泡水的时候还可根据自己的口味添加适量的蜂蜜，枸杞或者是大枣，这样不仅会增加口感，还可提高营养价值，功效会更多，利于身体健康。

二、泡水喝的功效

1、调经止痛：经常喝它泡的水能和血调经，对于女性朋友来说比较好。如果有痛经的人平时可多喝，这样月经期间会舒服很多。

2、美容养颜：经常饮用能促进血液的循环，就会慢慢改善肤色。里面含的成分还能消除皮肤的色素沉积，从而可促使皮肤更加细腻，水嫩，红润。若是长期坚持喝皮肤会更好，可美容养颜。

3、排毒：它还含有单宁酸和维生素，而这两种成分会促进血液流动，这样体内积攒的毒素会更快排出来，坚持喝效果是比较好的，利于健康。

4、抗辐射：它里面有强的抗氧化剂，经常对着电脑的人建议多饮用，能帮助抵抗辐射，对身体是比较好的。

玫瑰花对脑和肝脏都有益，还可行气解郁、活血止痛。

玫瑰花的功效有很多：美化皮肤，舒解神经。滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性、小孩饮用。

这里介绍一个玫瑰红茶的制作方法，可以减肥养颜哦~

玫瑰红茶有两种做法，可以根据自身条件或需要进行选择。

首先准备好原材料，我们看下都需要什么。

1、玫瑰花（也可选用花苞）

如果是像小懂这样的玫瑰花，准备两朵就可以；若是花苞，准备10个左右。

玫瑰自古是百花之后，也是近几年热门的美容保健用花，玫瑰不仅芳香、美丽，还具有丰富的维生素c等营养价值，可说是观赏园艺和保健花卉的双料皇后。

2、红茶

红茶茶包一个，或散茶50g。

两种做法的主要区别就在于红茶的选择，如果想简单省事，就选择红茶茶包；如果时间充裕，可以选择红茶散茶。

3、蜂蜜

根据个人口味选择添加。

接下来我们就开始减肥养颜之旅吧！

方法一

先将玫瑰花放入蒸煮壶中，小懂选择的是高浓度，大家可以根据自己的偏好选择档位。

玫瑰煮好后，倒入杯中。

将茶包放入茶杯中，泡制40秒左右，拿出茶包时，要在水里轻轻晃几下，可以使浓度均匀。

根据自己的口味偏好添加蜂蜜。消脂养颜的玫瑰红茶就大功告成了！

方法二

先洗茶，这个方法的麻烦之处就在于红茶需要洗一遍茶。

然后将红茶和玫瑰花一起放进煮壶里，因为怕茶时间过长会苦涩，小懂这次选择的是中档。

一段时间过后，玫瑰红茶就直接煮好了，直接倒入杯子中。

加入蜂蜜，玫瑰红茶再次出炉！

这两种方法是不是都很简单吖，学会了就动手做起来吧！但是想要减肥的茶友们，也不能完全依赖这个茶哦，毕竟食疗的方法只是辅助。

想要减肥成功，多运动，少食多餐，辅助性的喝几杯茶~完美！

很多厂家到是把玫瑰花茶的功效宣传得十分神奇，什么美白嫩肤、抗氧化、活血化瘀等等，但实际上经常喝玫瑰花茶的朋友们估计有大部分都没发现真正对自己有多见效。 毕竟食疗的方式都是辅助作用，并不可能出现立竿见影的效果。 大堆大堆的花果茶，有些宣传着这个有清热去燥的效果，那个有滋阴补肾的效果，但实际上呢，可能效果并不明显，毕竟治病和改善体质都需要一个剂量为前提， 这花果茶完全不谈剂量，也不知道搭配得到底合不合理，所以大家适当饮用就好，不能对它们抱太大期望。

玫瑰在古籍中的确也有很多流芳的记载 ，它能入药，味甘（味苦），性温和，能归肝、脾、胃，常用来疏肝解郁，和血调经。 玫瑰用于作为菜肴、糕点的辅料或馅料，味道带着芳香，也深受很多朋友的喜爱。为什么推荐女性朋友吃点玫瑰呢 ，主要就是它归肝，能抒郁， 女性朋友比男性更多愁善感，容易焦虑，焦虑对肝脏造成影响，所以适当喝点玫瑰花茶也没啥不好， 看着漂亮的花骨朵也许心情就明朗了几分，闻闻玫瑰茶香，心情也平静下来，这也就能疏肝抒郁了 。我也常喝花果茶，当然不是为了包装上起到的那些神奇效果，而是闻着这些青草美花的芳香，品品这些甜酸口感，就好像回到自然里，心情舒畅了，又何乐而不为呢。

玫瑰中的确也富含多种矿物质成分和维生素成分，不过含量较少，更别说是泡水了就更少了 ，传说中的玫瑰花茶美白护肤，这也是借着玫瑰中有一定的维生素C含量，维生素C能抑制黑色素前体合成，还能促进胶原蛋白合成，确实对皮肤有好处， 不过就玫瑰花茶那点维生素C，不可能有什么明显效果，倒不如多吃几个猕猴桃来得实在。 玫瑰能活血化瘀，止带调经，不过这也是要看剂量的，一般来说都是玫瑰熬粥需要吃下玫瑰，这泡水估计难以达到效果，还是寻医问药，对症下药更靠谱。

玫瑰花茶适合用玻璃茶具来泡，它在水中舒展的过程不可错过，水温不宜过高，不用开水冲泡即可，因为玫瑰中带有不少抗氧化成分，过高的水温会破坏它们。

玫瑰花茶的冲泡方法:

玫瑰花的冲泡要求对水温并不严苛，达到70度就好饮水机的水温完全能满足，用100度沸水冲泡或者蒸煮，会对玫瑰的香气有所降低，但效果不会有所降低，因为玫瑰花在入中药时也是通过蒸煮，未见效果有所下降。但是为了能够达到最佳的，视觉，味觉，嗅觉，享受，建议在70-90度水温下冲泡。100度沸水浸泡，花茶颜色会有很明显变化，短时间内就可将花瓣上的花青素溶于水但是影响不大，沸水浸泡也能保持80%以上的花青素溶于水中不会流失，当然是水温越低花青素流失就会越低。所以还是建议大家，70-90度水温浸泡最佳。

玫瑰花茶浸泡用具选择？

浸泡玫瑰花，建议各位 养生 达人，最好选用无铅玻璃器皿，有以下两点好处。

第一点好处， 健康 卫生。玻璃杯在烧制时不含有机的化学物质，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以用玻璃杯喝水是最安全 健康 的。

第二点好处，玻璃杯浸泡玫瑰花视觉效果好，你可以随时各个角度看到一朵玫瑰花在你的视野里，让你心旷神怡，而且还可以随时能够近距离，观察，感受她，更能享用她。

感谢您的提问！

喝玫瑰花茶好处多多：

一是，养心养肝养气血 ，能够起到纾解郁气、安神镇静的作用。

二是，美容祛斑调肤色 ，长期喝玫瑰花茶，肤色会变好，脸上的斑也自然而然的减少，整个面部妆容能提升几个档次。

三是，调经止痛化血瘀 ，无论是月经前中后期，都能够很好的安抚经期烦躁的情绪，调节月经，缓解腹部疼痛。

看到这是不是后悔没早一点认识到玫瑰花茶。 其实现在也不晚~

下面我会介绍一些玫瑰花茶的搭配和冲泡方法：

1、益母草+玫瑰花瓣=活血调经

益母茶和玫瑰花瓣加适量85 开水，浸泡五分钟即可饮用，能调理月经，活血化瘀。

2、乌梅+玫瑰花瓣=减肥去脂

乌梅和玫瑰花瓣，用热水冲泡八分钟后即可饮用，能润肠通便，减脂化虚。

3、薰衣草+柠檬+玫瑰花瓣=祛斑美容

少量薰衣草、一片柠檬片和若干玫瑰花瓣用沸水冲泡五分钟，能有效祛斑，提亮肤色。

玫瑰花茶单独冲泡也是可以的，每次用85 的热水冲泡，可重复冲泡。喝到剩三分之一时再加入热水即可。建议最多冲泡三次。

朋友们，快来尝试一下吧~男性朋友也可以喝哦~

玫瑰，可以说是众多女星朋友偏爱的一种花卉，玫瑰代表着浪漫与甜蜜；同样，玫瑰花茶也是一种市面上比较热议的食物；寒冷的冬日，简单来一杯甜暖的玫瑰花茶，不得不说是一种完美的惬意享受。关于玫瑰花茶，市面上也存在着多种多样的传言，有人说经常喝玫瑰花茶可以排毒，有人说经常喝玫瑰花茶可以美白皮肤，其实来说，玫瑰花茶是一种怎样的食物，经常喝对身体会起到怎样的作用？冬日暖聊玫瑰花茶，愿它可以给你带去一份甜蜜的幸福。

玫瑰花，经常饮用会对身体有神奇的作用？

聊到玫瑰花，更多文章拿出的证据都是《本草本义》对其的描述，《本草本义》中所说的玫瑰花其实更多只是把它当做是一种名贵中草药来讲；但是从现实生活中考虑，大家在饮茶或者入菜时更多只是将其当做一种配料，食用量非常小，根本不能够等同看待考虑。

另外，在考虑任何一种生理功能或者作用的时候，我们一定要考虑到某种物质的摄入剂量；抛开剂量来聊作用，的确是一种不靠谱的行为，对于玫瑰花同样如此；玫瑰花只是一种茶，您在泡茶的过程中食用量太小，更何况玫瑰花瓣的整体含水量非常高，相对而言其中各类有效物质的含量和浓度就会更低，这都是制约其营养物质吸收的较大因素。

言说于此，靠吃玫瑰花、喝玫瑰花茶来起到美白、祛斑、治疗女性妇科疾病实为不科学的事情，很难完成，请您公正看待。

玫瑰花，其实没有多神奇：

探究玫瑰花中所含的各种营养物质，无论是维生素C还是一些植物化学物质，其实像原花青素、多酚物质等营养物质并没有多么神奇，在其他食品多样含有，而且有些比玫瑰花中还要多。另外这类营养物质的热敏性非常差，热水冲泡对其会造成很大的损失，作用真心没有您想的那样大。

玫瑰花茶可以喝吗？

虽然玫瑰花茶不会具有那些所谓的神奇功效和作用，但是它仍然是您各位可以放心饮用的一种食品；和其他的甜饮料、饮品相比，这种天然饮品还算 健康 ，虽然不会起到神奇的作用，但是它可以促进我们的饮水量，另外从心理因素考量还能够起到适当缓解压力的作用；热量较低，含糖量也不高，当做 健康 饮品经常喝是一件不错的事情。

购买玫瑰花茶，也需适当注意：

玫瑰花茶虽好，购买仍需谨慎。建议您到靠谱正规的超市进行选择购买，建议购买带保包装的玫瑰花茶，相对而言会更加安全。

玫瑰花茶，虽然没有神奇的美白祛斑作用，虽然不会抗癌，但是经常饮用会增加我们的饮水量，另外也可以起到美化心情的作用，建议您可以经常品鉴。

营养师小糖来为大家解答。正巧昨天去超市买茶叶的时候看到了玫瑰花茶，它的价格比一般茶叶稍贵一些，除了制作工艺以外，当然也与它的营养功效有关，今天小糖就来跟大家聊聊玫瑰花茶。

玫瑰花茶的维生素种类很丰富，还含有 多种挥发性香气成分，所以玫瑰花茶泡起来十分的香甜。它的营养功效主要体现在以下这几个方面：

1镇静安神 ：常喝玫瑰花茶能够消除烦躁情绪，安定情绪，改善睡眠质量。

2补益气血，改善气色 ： 玫瑰花茶性质温和，能够活血化瘀，改善血液循环，提亮肤色，还能改善内分泌失调的症状。

3改善口臭 ：正因为玫瑰花含有多种芳香物质，所以它能起到清新口气的作用。

4健胃益脾 ：玫瑰花茶能够促进消化，解除油腻，宜在饭后饮用。

玫瑰花茶宜用80 左右的热水冲泡，一次4-5朵即可，可以加点蜂蜜、白砂糖、大枣来调味。它也可以与茉莉花、菊花、柠檬片等一起冲泡，维生素含量更丰富。

※玫瑰花茶老少皆宜，但经期女性、便秘人群、阴虚火旺者，则应少喝玫瑰花茶。

玫瑰花是一种富贵并且浪漫的花，用晒干的玫瑰花泡水喝，有以下功效。

1、活血化瘀，调经止痛。

玫瑰花茶具有活血化瘀的效果，而且还能补充女性气血，改善内分泌，增强调理月经的效果。

2、促进睡眠，改善睡眠障碍。

由于玫瑰花具有调解内分泌，营养脑神经的效果，所以每天晚上睡前喝一杯，可以促进睡眠。

3、美容养颜。

玫瑰花里面含有维生素C、苹果醋等营养物质，对女性能起到美容养颜之功效。

4、温通血脉，预防脑硬化。

玫瑰花里面含有一种物质，可以预防脑血管硬化，加强心脏供血量。

5、疏肝解郁，缓解郁闷。

女性容易生气，多愁善感，建议平时多喝点玫瑰花茶，能疏肝解郁，调理情绪。

注意事项：

1、用量不宜过大，经期不能服用。以免加重月经出血量。

2、开水凉水都不行。最好用70 左右的温水。浸泡的第一次倒掉，然后喝第二次。

3、最好不要用矿泉水，用地下水最好。

4、一次3到5朵，一天一次即可，每次不要超过3杯。

各种花茶都可长期坚持喝，有病治病无病 养生 都好啊

玫瑰花茶被冠以“美容养颜”的女性专属饮用圣品。泡出来的茶不但闻起来甜香扑鼻，而且喝起来味道浓郁甘美，而且赋含多种营养，还能排毒活血。讲究的冲泡方法可以让玫瑰花茶的味道发挥到最好。但是即便是拥有多种功效，有些人也是不适合饮用的，你知道吗？

为什么说玫瑰花茶是养颜饮品？

玫瑰花茶的营养价值和饮用功效

1、玫瑰花味甘微苦、性温，有理气解郁、活血散淤和调经止痛之功效。

2、因为玫瑰花的药性非常温和，长期饮用玫瑰花茶非常养人心肝，长期饮用还能起到镇静、安抚情绪、对抗抑郁之功效。

3、玫瑰花茶还有败火、调理气血、保护肝脏胃肠功能之功效，还能有效消除疲劳，长期饮用能促进人体新陈代谢，增强体质。

4、玫瑰花茶有通经活络、消除脂肪之功效，可以帮助我们的“减脂大业”持续进行，饮用时调入蜂蜜、牛奶，味道会更棒！

5、长期饮用玫瑰花茶还能滋润皮肤，淡化斑点、改善皮肤状态，也对女性痛经和月经不规律等症状有缓解作用。

怎么冲泡才能让玫瑰花茶效果最好？

玫瑰花茶不但有一定的保健功效，在冲泡的时候，讲究的冲泡技巧可以让玫瑰花茶的味道发挥到极致，而且效果也最好。

1、 器具 ：关于器具，无论是陶器、瓷器、玻璃器皿，都不会过大的影响玫瑰花茶的冲泡效果和味道，随心选择即可。

2、 水质 ：泡玫瑰花茶的水质要好，水质会直接影响一杯茶最终的口感体验。以矿泉水，纯水或者山泉为最好。

3、 洗茶 ：冲泡玫瑰花茶的第一步也要像泡茶一般，先将玫瑰花茶洗一下，冲掉灰尘、杂质，让茶水更加清澈、干净。

4、 冲泡 ：玫瑰花茶不适合用刚开的开水来冲泡。因为水温太高会破坏玫瑰花茶的花青素，而且花青素是很容易溶于水的，用开水冲泡，对其营养的损害是比较大的。

最佳的冲泡方法是：开水将器皿预热后倒掉开水，放入玫瑰花茶，再用温水冲泡，味道会更好哦！

多泡一会，将玫瑰花茶中的营养泡出来再饮用，不但味道更好，而且营养效果也最好。

即便是集万千宠爱于一身的玫瑰花茶，有些人也并不适合饮用，反而对身体有一定的损伤。

哪些人不适合喝玫瑰花茶？

1、玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不适合饮用。饮用后会加重便秘。

2、因玫瑰花活血散淤功效，女性月经期间不适合饮用，会增加月经量。而且孕妇慎喝，以免对胎儿造成不好的影响。

3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。饮用玫瑰花茶会加重胃寒、腹泻等症状。

作为一种饮料，自己冲泡的玫瑰花茶，一般无糖无盐，本身就是一种很好的补水方式，而充足饮水，是对维持身体正常代谢，和帮助代谢废物排出都有帮助的。毕竟目前很多人还是没有良好的饮水习惯，水的摄入量达不到膳食指南推荐量（普通成人每天应单独饮水1600毫升以上），除了白开水之外，具有特殊风味，又不含糖和盐等不 健康 成分的玫瑰花茶、普通的茶（如红茶、绿茶）和淡咖啡等都是不错的补水选择。

除了补水的作用之外，玫瑰花茶还含维生素C和植物活性成分（如花青素、多酚和槲皮素等），有一定的营养和保健作用。有部分研究发现，喝玫瑰花茶可以减轻女性经期不良反应，舒缓压力，这可能与玫瑰花特殊的香味让人愉悦有关，也可能与玫瑰花茶里含的植物活性成分相关。

总之，不管是为了补水，还是可能存在的舒缓压力和缓解痛经反应的作用，玫瑰花茶都是一种很不错的选择，和普通茶水和咖啡一样，都是很不错的饮料，而且相比咖啡和普通茶水，玫瑰花茶是不会影响睡眠的。

　喝茶是人们生活中的一种习惯，不同的茶有着不同的养生保健的功效和作用哦，茶的种类也是有很多的哦，可以补充丰富的营养物质，而且还可以美容养颜的哦。玫瑰茶大家都不陌生，一起来看它如何泡制。

　 玫瑰花茶

　饮用时间：气滞胃痛时、食少呕吐时、工作压力大时食疗功效：行气活血

　适宜人群：上班族、患有胃病人群饮用

　禁忌人群：便秘者、阴虚内火旺者

　 玫瑰花茶所需材料

　主要食材玫瑰花 ( 5克 )

　 玫瑰花茶的泡法

　1、泡玫瑰花茶时可以选择瓷器、陶器或者是玻璃的茶具。

　2、先将茶杯预热，清洁茶具。

　3、取出大约5克玫瑰花茶，放入茶杯待泡。

　4、加入75℃-90℃左右的沸水(水最好用天然泉水或人工纯净水)，5秒钟内倒出茶汤以润茶，再次冲入开水。

　5、盖上杯盖，泡3-5分钟后即可饮用。

　6、玫瑰花茶可以冲泡1-5次，一般3次最佳，水温切记不能过高。

　 玫瑰花茶的功效与作用

　玫瑰花茶含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，具有行气、活血、补血气、收敛、平衡内分泌的作用，同时还可以消除疲劳、美容养颜，减肥瘦身，对调理肝胃也有一定的作用。女性朋友们经常喝它会有很多的益处，尤其是月经期间情绪烦躁、气色不佳，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。对于女性来说选择玫瑰茶是再好不错的选择了，可以有补充水分，美容肌肤的作用，而且还可以达到减肥的效果哦，经常饮用的话还可以有保健的功效，对于各类人群都适合，大家平时的时候不妨试试吧。

　关于玫瑰花茶的泡制的方法，的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常饮用玫瑰花茶的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有调节人体免疫力的作用，而且还有养虚养衰老的功效和作用，大家可以放心的饮用。

　　玫瑰花不仅仅只有观赏的作用,它晒干后还可以用来泡水喝,玫瑰花泡水喝能美容养颜、减肥、调理身体等，下面我为大家详细介绍玫瑰花的功效与作用及禁忌以及玫瑰花的食用 方法 ，一起来看看吧。

　　玫瑰花的功效

　成分：含挥发油(玫瑰油)，主要为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯，以及槲皮甙、苦味质、鞣质、没食子酸、胡萝卜素、红色素等成分。

　性味：微苦、性微温。

　归经：归肝、脾、胃经。

　功效：用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸闷呕恶，饮食减少，或腹泻;妇女月经不调，跌打损伤，瘀肿疼痛;血瘀出血，吐血，咯血;痈肿或乳痈初起。

玫瑰花的作用

　选方作用：

　1、治肝胃气痛：玫瑰花阴干，冲汤代茶服。(《纲目拾遗》)

　2、治肝郁吐血，月汛不调：玫瑰花蕊三百朵，初开者，去心蒂;新汲水砂铫内煎取浓汁，滤去渣，再煎，白冰糖一斤收膏，早晚开水冲服。瓷瓶密收，切勿泄气。如专调经，可用红糖收膏。(《饲鹤亭集方》玫瑰膏)

　3、治肺病咳嗽吐血：鲜玫瑰花捣汁炖冰糖服。(《泉州本草》)

　4、治新久风痹：玫瑰花(去净蕊蒂，阴干)三钱，红花、全当归各一钱。水煎去滓，好酒和服七剂。(《百草镜》)

　5、治肝风头痛：玫瑰花四至五朵，合蚕豆花三至四钱，泡开水代茶频饮。(《泉州本草》)

　6、治噤口痢：玫瑰花阴干煎服。(《纲目拾遗》)

　7、治乳痈初起，郁症宜此：玫瑰花初开者，阴干、燥者三十朵。去心蒂，陈酒煎，食后服。(《百草镜》)

　8、治乳痈：玫瑰花七朵，母丁香七粒。无灰酒煎服。(《纲目拾遗》)

　9、治肿毒初起：玫瑰花去心蒂，焙为末一钱。好酒和服。(《百草镜》)

　其他作用：玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。

玫瑰花的禁忌注意事项

　1、适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。

　2、阴虚有火者勿服。

　如何挑选

　1、看花瓣大小，花瓣大的，花瓣叶片多的好，花店在销售过程中每天都会检查鲜花是否叶片发黑、发软，一般都是花瓣外围的花瓣先发黑，这样花店会把花瓣的外面发黑发软的花瓣拨下，这样的花瓣就小了。

　2、看颜色，花瓣颜色鲜艳，玫瑰花叶子青绿的好，由于运输时间过长等导致许多鲜花缺氧过热，这样的花保存时间短。

　3、看花的枝，长枝的比短枝的好，花店每天都会把未售出的摆放在外面的鲜花枝下端剪去一小截，保证鲜花的吸水效果。

　4、用手触摸玫瑰花浸泡在水里的枝，看是否会很滑，如果滑说明摆放时间长了，不宜购买，花店为了保证玫瑰花的质量都会在水里放养料，因此放的时间稍长的枝都会滑。

　5、看花的开放程度，如果玫瑰花完全未打开的不好，这类花很可能是营养不良，玫瑰花若是完全打开的也不好，这类花的花期已过，马上就要凋谢了。

　制作技巧

　1、做甜品，煮粥，做饮料，目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。

　2、治气滞，胸胁胀闷作痛。玫瑰花6克，香附6克，水煎服。

　3、治肝胃气痛;玫瑰花阴干，冲汤代茶服;治胃痛，玫瑰花9克，香附12克，川楝子、白芍各9克，水煎服。

　保存方法：可保存一年，炮制。取原药材，除去杂质及梗，筛去灰肖。炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮。

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