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芒果 芒果是热带水果,原产于印度、马来群岛,据《瓜果小品》记载,系唐玄奘法师自印度传入。我国栽培已有1300多年的历史,广西的白色、田阳田东等地区是芒果的主要产区。芒果种类繁多,汁多而浓,味道极佳。主要生食,也可以用来榨果汁,做罐头和调味。
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椰子 椰子是棕榈科常绿乔木椰子,鲜果壳硬、肉硬、多汁。原产于东南亚地区,我国由越南引入,栽培已有2000多年的历史。
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红枣 枣原产于我国,已有5000余年的栽培历史,《诗经》有记载:“八月剥枣”。以北方出产较多,南方也有出产。枣供食、可制枣泥、酿酒、入药等。计较著名的枣有山东乐陵的金丝枣、河北的无核枣、北京的大糖枣、山西运程的相枣、河南的灵枣等。
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杏子 杏原产于我国,《管子》有载:“五沃之土,其木宜杏”。果实圆、长圆或扁圆。果皮多为金色,阳部有红晕和斑点。果肉暗黄,味甜,多汁,初夏成熟。除供生食外,还加工成杏脯、杏干。杏仁可制粉食用、榨油和药用。
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木瓜 木瓜原产于墨西哥,17世纪传入我国,现广东各地均有栽培。木瓜与香蕉,菠萝同称为热带三大水果。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等。
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此外石榴、樱桃、毛丹红、山楂、板栗、金桔,乌梅······都是温性水果。
热性水果主要指温热的水果。食用后可能引起体内燥热,或起到一定的补肾壮阳、温肾散寒的作用。主要有苹果、葡萄、甘蔗,还有一些很有营养的百香果、番石榴、柠檬酸、木瓜、菠萝、芒果、荔枝、桃子、桂圆、龙眼、榴莲等。这些温性水果不仅有散寒补虚、提供能量的作用,还可能导致过敏性疾病加重,所以建议本身有过敏性疾病的人少吃。
暖胃的水果有石榴、葡萄、荔枝以及菠萝,这些水果都含有丰富的营养成分,胃寒的人可以吃石榴;患有糖尿病的人不宜吃葡萄;荔枝不宜空腹吃;肠胃不适、患有高血压的人食用可以适量的吃菠萝。
暖胃的四种水果1、石榴
水果中含有人体所需的营养成分,那么暖胃的水果有哪些呢,石榴性温,含有氨基酸和大量的维生素C,常吃石榴可以清热解毒、补血暖胃,很适合胃寒的人食用,但石榴果肉中有机盐含量很高,不宜过多食用,否则会损害牙齿。
2、葡萄
葡萄种含有多种果酸和氨基酸,多吃葡萄可以健胃消食,治疗胃炎、肠炎,因此胃寒的人可以适当的吃一些葡萄来调节胃酸暖胃,但葡萄中含糖量过高,患有糖尿病的人不适宜吃葡萄。
3、荔枝
荔枝每年夏季上市,果肉中含有人体所需的叶酸、色氨酸,适用于身体虚、胃寒胃疼的人食用,荔枝不能空腹食用,最好是吃完饭半小时再吃荔枝,儿童每次吃荔枝不要多于五颗。
4、菠萝
菠萝主要生长在热带地区,每年春季成熟,果肉酸甜,菠萝中含有丰富的维生素B、磷、柠檬酸等营养成分,适量的食用菠萝可以补脾胃、解油腻、消除水肿、暖胃,适合肠胃不适、患有高血压的人食用。
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