小苏打的用途以及用法

小苏打的用途和用法如下：

1、去除异味

在冰箱里放一盒小苏打粉，能有效除掉异味，并为食物保鲜。此外，在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味，还能避免真菌产生，预防足癣。

2、去污神器

灶具、水池、瓷砖、马桶等都可用小苏打粉去污，具体方法是：将小苏打粉和水（比例为1:5）调成稀糊状，涂抹在污渍上，半小时后再用抹布擦拭。

3、消灭皮肤异物

如果手上或其他部位皮肤扎刺了，可用小苏打水浸泡扎刺部位，一般两天后异物就能消失。具体做法是：1小杯水（约300毫升）中加入1茶匙小苏打粉，每天2次，每次10分钟。

4、止痒

用小苏打水或小苏打粉涂在被蚊虫叮咬的皮肤上，可快速止痒，还能预防再次被叮咬。

5、和面

家里蒸馒头、包子时，在面粉中加一些小苏打粉（比例为10:3）和面，不仅能中和面粉中的酸味，吃起来口感也会觉得更松软。

小苏打和碱面的区别

1、属性不同

小苏打，主要成分是碳酸氢钠，化学分子式为NaHCO₃；碱面，又叫苏打、食用碱，主要成分是碳酸钠，化学分子式为Na2CO3。虽说它俩都属于碳酸盐类化学物质，但在碱性强弱上却各不相同。小苏打溶于水呈弱碱性，碱面溶于水呈碱性。从碱性强弱上看，碱面要高于小苏打。

2、特性不同

小苏打为白色的细小晶体，溶于水，不溶于乙醇，在潮湿、炎热或者偏酸的环境中会产生二氧化碳；碱面为白色的粉末状，热稳定性方面强于小苏打，加热不会分解。

3、用途不同

小苏打是最常用的食品疏松剂之一，常用于饼干、面包等面点的制作过程中，也是碳酸饮料中二氧化碳的发生剂。碱面可以使干货食材迅速涨发，也能软化纤维。在煮粽子时加少量碱面，可以帮助软化口感；在煮粥时加少量碱面，也可以让粥的质地变得更加粘稠。

1、治疗代谢性酸中毒。治疗轻至中度代谢性酸中毒，以口服为宜。重度代谢性酸中毒则应静脉滴注，如严重肾脏病、循环衰竭、心肺复苏、体外循环及严重的原发性乳酸性酸中毒、糖尿病酮症酸中毒等。

2、碱化尿液。用于尿酸性肾结石的预防，减少磺胺类药物的肾毒性，及急性溶血防止血红蛋白沉积在肾小管。

3、作为制酸药，治疗胃酸过多引起的症状。

4、静脉滴注对某些药物中毒有非特异性的治疗作用，如巴比妥类、水杨酸类药物及甲醇等中毒。但本品禁用于吞食强酸中毒时的洗胃，因本品与强酸反应产生大量二氧化碳，导致急性胃扩张甚至胃破裂。

扩展资料：

大量静注时可出现心律失常、肌肉痉挛、疼痛、异常疲倦虚弱等，主要由于代谢性碱中毒引起低钾血症所致。

2剂量偏大或存在肾功能不全时，可出现水肿、精神症状、肌肉疼痛或抽搐、呼吸减慢、口内异味、异常疲倦虚弱等。主要由代谢性碱中毒所致。

3长期应用时可引起尿频、尿急、持续性头痛、食欲减退、恶心呕吐、异常疲倦虚弱等。

参考资料：

单独用碳酸氢钠（小苏打）刷牙效果不好，因为小苏打本身是一种碱性的物质，因为如果长期的使用碱性的东西刷牙的话，那也是会对牙齿本身产生一种腐

[蚀]的作用，所以建议你最好将盐和小苏达调成糊状，替代牙膏刷牙，替代牙膏刷牙，但不能长期使用，一般一周就可以了，否则，会伤害牙齿的。以这种方法刷牙，让牙齿很白。

也可以先把牙膏挤到牙刷上，然后把牙刷和牙膏一起放水里，再然后把小苏打放到牙膏上少许，然后刷牙即可

小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒头中产生的小气孔少，面起发的不好。另方面小苏打本身是碱性物质，如用量稍多，馒头就会产生碱味，色泽发黄，维生素被破坏，效果很不理想。如果在小苏打中加入一定量的醋酸（食和醋）就可弥补以上的不足。不仅可产生大量的二氧化碳气体，而且也不会有很大的碱味。

将1斤面粉倒入盆内，放入3两小苏打，倒入1两醋，立即用手搅拌（再加点温水）合面面团，稍醒后，做成馒头，上屉用旺火蒸30分钟即熟。

小苏打的神奇妙用 搞定全屋清洁

小苏打的23个妙用，一瓶小苏打，搞定全屋清洁。

1、清洁冰箱一-小苏打+白醋+白酒。

2、抽油烟机--小苏打+白醋+啤酒。

3、纱窗灰尘--小苏打+洗衣粉+牙膏+水稀释。

4、衣服染色--小苏打+白醋+香皂+开水。

5、管道异味--小苏打+花露水+白醋。

6、厨房垃圾--小苏打+洗洁精+白醋。

7、铁锅生锈--小苏打+洗洁精+白醋。

8、小白鞋--小苏打+洗衣粉+白醋。

9、清洗毛巾--小苏打+牙膏+盐+洗洁精+开水。

10、脏地毯一-小苏打+白醋+洗洁精+温开水。

11、发霉的筷子--小苏打+白醋+盐。

12、发霉发黑的菜板--小苏打+白醋+盐+开水。

13、衣服油渍一-小苏打+面粉+洗洁精。

14、空气过滤网--小苏打+白醋+花露水+洗衣粉。

15、洗衣机--小苏打+啤酒+花露水+洗衣液。

16、茶杯和茶壶污垢一-小苏打+温水，用软布轻轻擦拭，一擦即掉，超好使。

17、去除蔬果残留农药--小苏打+清水泡开，将水果放入浸泡3分钟。

18、烹饪青菜--水煮或炒青菜时，加点小苏打。炒出来的青菜会格外青翠。

19、垃圾桶除臭--垃圾桶总有一股臭味，撒些小苏打粉进去可除臭，抑制细菌滋生。

20、除鞋臭--穿鞋之前，先在鞋内洒些小苏打粉，不仅可除臭味，还能保持鞋内干净。

21、去除蟑螂--小苏打+白糖1:1混合，放在蟑螂经常出没的地方即可。

22、清洗发黄衣物一-小苏打+热水，泡30分钟。

23、去鱼腥味--在烹饪鱼之前的1个小时内，给鱼身抹上小苏打腌渍1小时，即可去除鱼腥味。

漱口水是我们日常生活中比较常见的一种护理口腔的用品，正确使用漱口水有助于保持口腔健康，那么下面我们一起来了解一下碳酸氢钠漱口液的用法和注意事项，以及了解一下碳酸氢钠漱口液的作用。

碳酸氢钠其实就是我们常说的小苏打，碳酸氢钠漱口水是一种弱碱性的溶液，可以用来辅助治疗口腔黏膜疾病，尤其适用于治疗口腔念珠菌感染，由于念珠菌不适合碱性环境，用碳酸氢钠漱口可以抑制念珠菌的繁殖生长，治疗效果是比较好的。此外对于口腔清洁，改善口腔异味，预防牙龈炎、牙周炎也是有一定好处的。

碳酸氢钠漱口水虽然对口腔有一定好处，但是也不能长期使用的，一般口腔内有真菌感染等异常情况才使用，最好是在刷牙之后使用，含在嘴里3-5分钟然后吐掉，每天3-5次就可以了，一般用一周就可以了。

使用碳酸氢钠漱口水的时候还有几点要注意的：第一、要注意漱口水的浓度，保持在3%到5%为宜，浓度太低可能会起不到效果，如果浓度太高则可能会打破口腔的酸碱平衡，破坏口腔的菌群结构，容易导致牙结石、牙釉质脱矿等。第二、要注意使用的时候不能吞咽，不然进入胃部会影响胃酸的分泌，容易出现消化不良，甚至导致胃溃疡、慢性胃炎等胃病。

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小苏打的妙用

全屋清洁，一瓶小苏打

1清洁冰箱-- 小苏打+白醋+白酒

2抽油烟机 --小苏打+白醋 +啤酒

3纱窗灰尘--小苏打--洗衣粉 -牙膏+ 水稀释

4衣服染色 -- 小苏打 +白醋+香皂+开水

5管通异味 - - 小苏打+花露水+白醋

6厨房垃圾 -- 小苏打+洗洁精十白醋

7铁锅生锈 --小苏打+洗洁精+ 白醋

8小白鞋 --小苏打+洗衣粉+白醋

9清洗毛巾 --小苏打+牙膏+盐+洗洁精+开水

10脏地 毯--小苏打+白醋+ 洗洁精+温开水

11发霉的裤子--小苏打+白醋+盐

12发霉发黑的菜板--小苏打+白醋-盐+开水

13农服油渍--小苏打+面粉+洗洁精

14空气过滤网--小苏打 + 白醋+ 花露水+ 洗衣粉

15洗衣机 -- 小苏打十啤酒十花露水十洗衣液

16清洗发黄衣物 -- 小苏打+热水，泡30分钟

17茶杯和茶壶污垢 -- 小苏打+温水，用软布轻轻擦拭，一擦即掉，超好使

18去除蔬果残留农药-- 小苏打+清水泡开，将水果放入浸泡3分钟

19烹任青菜 --水煮青菜或炒青菜时，加点小苏打。炒出来的青菜会格外青翠

20去鱼腥味 -- 在烹饪鱼之前的1个小时内，给鱼身摸上小苏打腌制1小时，即可去除鱼腥味

21垃圾桶除臭 -- 垃圾桶总有一股臭味，撒些小苏打粉进去可除臭，抑制细菌滋生

22除鞋臭-- 穿鞋之前，先在鞋内洒些小苏打粉不仅可除臭味，还能保持鞋内干净

23去除蟑螂--小苏打十白糖1:1混合，放在蟑螂经常出没的地方即可