吃什么食物可以让头发得到充分的营养而变黑?

1、黑芝麻

朋友在问我吃什么能让头发变黑的时候，我第一个推荐的就是黑芝麻！黑芝麻古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。《神农本草经》说，芝麻主治“伤中虚羸，补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，两年白发返黑，三年齿落更生”黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是最佳的保健美容食品。黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。

2、何首乌

一般来说医生被问到吃什么能让头发变黑的时候会选择这个既可以做药，又能做食物的东西！据《本草纲目》记载：“首乌，止心痛，益血气，黑须发，悦颜色，久服令人长筋骨，益精髓，延年益寿”。 祖国医学认为“发为血之余，发为肾之外侯”，毛发的生长与脱落，润泽与枯竭与血气及肾精密切相关。白首乌总磷脂能促进毛发生长，增加毛孔及毛纤维的平均直径，毛孔群间距离缩小，毛纤维产生速度加快，这也是何首乌益精血、乌须发等功效的原理所在。

3、核桃

宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”，此外，桃仁营养价值非常高，可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。 核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，可以让白发变黑，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

　　在我们日常的饮食中，也有很多对头发是有促进作用的，常吃这些食物不仅有助于生发，还能强生健体，可谓一举两得。下面是我为大家整理的有助于生发的食物，希望会对大家有所帮助！

　　有助于生发的食物

　1、黑芝麻：被很多人认为养发的首选，有补肝肾、乌发等效果

　2、黑豆：含有丰富的蛋白质等利于头发的生长。

　3、核桃：它的功效也是很大的，但是不可以多吃。能补气血、黑发、止咳喘等功效。

　4、桑葚：属于黑色食物，与芝麻配置使用效果会更加。

　5、何首乌：很多人都知道它的作用。

加速脱发的六种食物

　1、鱼

　专家认为，过于频繁地吃鱼可能会对发质产生不利影响，这是因为鱼肉含有较多的汞元素(尤其是金枪鱼和鲭鱼)，长期食用会导致脱发。

　2、奶油

　奶油中含有大量的动物油，会损害头皮，使头发容易出油。

　3、巧克力

　对巧克力的热爱有时会妨碍机体对其他食物中重要维生素的吸收，同时还会导致荷尔蒙失调，这也就意味着皮肤和头发也会出现各种问题。

　4、面食

　面食的含糖量很高，研究表明，这会导致头发变得稀少和雄性激素的增长。

　5、蒜

　大蒜含有大量的维生素A，根据美国皮肤病学研究院的数据显示，过剩的维生素A会导致脱发。

　6、牛奶

　专家认为，牛奶含有激素，过多饮用牛奶会破坏人体内雄、雌性荷尔蒙的平衡，导致粉刺、脓包的出现，并破坏头皮。

快速生发的食疗 方法

　食疗方一

　材料：龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。

　做法：猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净。人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用。

　功效：适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。

　食疗方二

　材料： 猪脑2副，何首乌30克，党参15克，北黄芪15克，红枣4枚，生姜2片，盐适量。

　做法：1、猪脑放清水里浸泡，撕掉表明的薄膜，挑去红筋，洗净后放入沸水里汆烫下捞出备用。

　2、红枣去核、生姜去皮，洗净，何首乌、党参、北黄芪洗净备用。

　3、将所有材料倒入炖盅里，倒入适量的凉开水，盖上盖子隔火炖4小时，最后加盐调味即可。

　功效：常吃它可以有效的补肾益精，补益气血，还具有生发的功效，能让你的头发变得更浓密。

　食疗方三

　材料：熟地黄15克，何首乌30克。

　做法：二者洗净，加水煎煮成汁，代茶频饮。

　功效：滋阴乌发，能治疗白发。

　食疗方四

　材料：米酒150克，卷柏15克，枸杞150克，黄精150克，何首乌150克。

　做法：

　1、用清水洗净，将卷柏、枸杞、黄精、何首乌隔水蒸半小时。

　2、然后放进瓶子里，倒入米酒，密封，10日之后可以饮用。

　功效：补血养颜，去黑斑，生毛发，乌须发，气血不足、身体虚弱而失眠、头晕、眼花者也可以服用。

　食疗方五

　材料：核桃，花生，黄豆，黑芝麻。

　做法：将这四种材料分别炒香炒熟，然后研成粉末，搅匀，每次取一汤匙，用开水或者牛奶、豆浆冲服。

　功效：治疗少白头。

　食疗方六

　材料： 何首乌，鸡蛋，水。

　做法：1、需要何首乌60g，鸡蛋2个，加水同煮。

　2、待鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。

　功效：对血虚体弱引起的脱发过多、须发早白、未老先衰有效，对“虚不受补”者疗效更佳。

　食疗方七

　材料：羊胫骨，红枣，桂圆，糯米。

　做法：1、羊胫骨2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100-150g。

　2、加水适量，煮粥食用。

　功效：此粥具有温肾补血的功效，适合于脱发兼腰酸、轻度贫血者。

　食疗方八

　材料：菠菜，酸枣仁，黑芝麻，粳米。

　做法：1、菠菜100g(洗净切碎)，炒酸枣仁15g(研末)，黑芝麻20g，粳米100g，共煮粥。

　2、熟时调料食用。

1不偏食，多摄取富含维他命、矿物质的食物，如海带、绿色蔬菜、黑芝麻等。

2学习如何舒缓情绪，譬如高歌一曲、找空旷的场地大吼大叫、找个「垃圾桶」好好倾

吐一番等，都是不错的方法。

3使用染发剂时应先详阅说明书，并且遵守注意事项（如染发前应戴上手套、烫发后四

十八小时内勿染发KK）。

4染发间隔时间最好有一到两个月，而在月经、怀孕期间也都要避免染发。

5少吃人工添加的食品，如泡面、蜜饯或腌制品等。

6自制黑发药膳食用：

何首乌粥：何首乌五十克以水煎煮后去渣，加入一杯的白米和适量冰糖、红枣熬成粥。

山药芝麻糊：山药切丁，然后和黑芝麻粉、冰糖熬成浓稠糊状即可食用。

。产生白头发的原因尽管迄今为止尚未全部搞清楚，但从临床上看，常见的诱发因素主要有：慢性疾病、内分泌失调，营养缺乏、家族遗传，等等。近代医学心理学的研究还发现，情绪的扰乱也可以使头发变白。这是因为，学习和工作繁忙而得不到缓解和放松，忧思和用脑过度、心灵长期受到刺激等心理刺激都可使供应毛发营养的血管发生挛缩，继而使头发根部的毛乳头制造黑色素的功能发生障碍。即使还能产生黑色素，但由于输入渠道受阻，也可以在短时间

内产生大量的白发。这也就是俗语所说的“笑一笑，十年少；愁一愁，白了头”的道理。

想让头发变黑,专家告诉你几个好方法,黑色食品内里首推黑芝麻。核桃可使头发变黑,补充一点,除了吃这些食品外,天天睡觉前多梳梳头,推拿头皮,使头部血液轮回充分,也可以推进头发的新陈代谢,可以生发乌发的。此外用首乌水洗头效果很好的 在山里人哪里有首乌,那些老年人,岁数很大头发却很黑就是首乌的作用此外要想拥有健康的头发,仅仅靠选择好的护发素是远远不够的,头发同样需求种种营养,因此保持平衡饮食,合理摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食品非常重要。只有保证全面合理的营养,才能有利于头发的成长。想更好的调养头发可以多吃一些海带,核桃等的东西可是保证良好的就寝也是很重要的一条调查发现,脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及常常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发成长所需的营养成分较少,影响毛囊的营养。此外,酗酒过度常会招致胃肠疾病,影响蛋白质、维生素及矿物质的汲取,从而影响头发成长。头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质,因此每日应摄入适当富含蛋白质的食品,如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳成品及豆成品。

少白头这种情况在我们的生活中是非常比较常见的，而一些少白头的人大多都希望自己的头发能够重新变黑，因此许多人就会采取一些可以乌发的措施，例如食用能够帮助乌发的食物，那么可以让头发变黑？头发变黑的偏方具体是怎样的？

1、头发变黑的食疗方

一、黄芪参首乌炖猪脑

材料：猪脑2副，何首乌30克，党参15克，北黄芪15克，红枣4枚，生姜2片，盐适量

做法：

1、猪脑放清水里浸泡，撕掉表明的薄膜，挑去红筋，洗净后放入沸水里汆烫下捞出备用；

2、红枣去核、生姜去皮，洗净，何首乌、党参、北黄芪洗净备用；

3、将所有材料倒入炖盅里，倒入适量的凉开水，盖上盖子隔火炖4小时，最后加盐调味即可。

功效：补肾益精，补益气血，具有生发的功效，让你的头发更浓密。

二、首乌熟地茶

材料：熟地黄15克，何首乌30克

做法：二者洗净，加水煎煮成汁，代茶频饮。

功效：滋阴乌发，能治疗白发。

三、乌须生发酒

材料：米酒150克，卷柏15克，枸杞150克，黄精150克，何首乌150克

做法：材料用清水洗净，将卷柏、枸杞、黄精、何首乌隔水蒸半小时，然后放进瓶子里，倒入米酒，密封，10日之后可以饮用。

功效：补血养颜，去黑斑，生毛发，乌须发，气血不足、身体虚弱而失眠、头晕、眼花者也可以服用。

四、核桃芝麻花生豆粉

材料：核桃，花生，黄豆，黑芝麻，取等份

做法：将这四种材料分别炒香炒熟，然后研成粉末，搅匀，每次取一汤匙，用开水或者牛奶、豆浆冲服。

功效：治疗少白头。

2、护理头发的方法

(1)经常按摩头皮

双手手指沾取少量的橄榄油，然后从发际线开始向头发后面推动，每次按摩50下，每天按摩2次，这样能够有效改善头发干枯毛躁问题，还能够起到润发的效果，能够快速抚平头发的毛躁。

(2)修剪发梢

发梢部分的造型对于整体发型而言非常重要，修剪头发，还能避免发梢分叉，保证头发能不断生长。所以要注意平时的修剪。一层层地修剪后面的头发。多余的头发要用发夹固定住。从上往下用剪刀以斜线的走向竖着剪下来。

两个月一定要修一次，就算只有一点点都好，刚剪完的头发最适合做护理，因为这时可以把好的护发品带入头发的最底层，而且能把受损的毛鳞片包覆住，重建柔顺秀发。

(3)勤梳头有益秀发健康

每天早晚用梳子勤梳头，不光能促进血液循环减少脱发，还能刺激头部的穴位，增强头皮细胞以及其中的黑素细胞的活性，使头发保持乌黑光亮。

梳齿在头皮上滑动可不断地刺激头皮的神经末梢，可松弛头脑的紧张状态，参与调节大脑皮层的功能。同时还能避免油脂的聚集，清除黏在头发上的尘土。

梳头遇到障碍时，不要猛力拉扯头发，这样可防止头发损伤和减少断发的产生。

(4)补充蛋白质

头发缺乏蛋白质的时候，也会出现头发蓬松毛躁的状况，蛋白质的流失会让发丝缺乏营养，所以多吃肉类、鸡蛋和大豆类的食物补充蛋白质，让头发不再干枯毛躁没有光泽。

(5)避免阳光下暴晒

头发也要注意防晒，其实头发受到的紫外线伤害要比脸部的严重两倍以上。紫外线会令毛鳞片变薄、剥落，强烈的日晒会使头发失去水分，变得干燥毛糙。紫外线长期照射会使头发分叉、断裂。