怎么煮红豆，开花快软糯香甜，特别好吃呢？

现在的人们都较为重视食物的营养身心健康，大家在熬粥的过程中不只是煮大米粥或是小米汤，也经常会在煮粥的情况下放一些黄豆或者花生仁，加一些五谷类或者杂粮的食材一起煮下来的粥，营养成分更高一些，并且推动吸收消化，还可以补充营养元素，增强免疫力。

红豆黑米粥是许多女孩都十分喜欢喝的一碗粥，小红豆里边不但有膳食纤维素好，消化吸收又好，消化吸收能够增强抵抗力让人体更健康，并且小红豆里边富含维生素能够喝到好气色，还可以协助补血补气，多酚的占比也较多，女人多喝红豆黑米粥，能够美白祛斑，抗皱纹，减缓衰老，越喝越显年轻。

小红豆粥的好处那么多，女人不懂得喝它实在太亏掉。通常情况下人们在煮红豆黑米粥的情况下，经常会发觉小红豆较为硬，难以煮盛开，常常煮下来的小红豆又硬又难以下咽。为了能让小红豆盛开快，许多人能把小红豆提早泡开泡浸一夜之后再用于熬粥，那样熬粥营养成分并不太高，由于长时间的泡浸早已让小红豆外流了许多营养元素。

今儿我就教大家一种煮红豆黑米粥的好方式。原先煮红豆盛开快有窍门：记牢这1步，小红豆酥烂甘甜，早知道早获益！大家在煮红豆黑米粥的情况下别只用到水浸泡小红豆了，想让小红豆盛开快，可以把小红豆清洗干净以后沥干水份，随后放进薄膜袋里边密封性好，放进冰箱里面开展冷藏。

冷藏两个小时的小红豆拿出来上边会出现一层乳白色的寒霜，立即用于熬粥就可以了，热冷人际交往会使小红豆迅速盛开，同时煮下来的小红豆营养成分更高一些，一点营养元素也不会外流。软糯香甜又十分有养分，这种方式简单好实际操作，你学会了吗？

吃什么脸上气色红润

　吃什么脸上气色红润，食物是我们生存的条件之一，在我们的生活中大部分的食物都不止是起到一个饱腹作用，不同的食物是有很多其他的功效的，以下了解吃什么脸上气色红润。

吃什么脸上气色红润1

　在日常生活中可以吃一些食物和药物来达到使脸色红润、气色好的作用。比较常见的食物有大豆制品，像豆浆、豆腐，再就是大枣还有坚果类食物，像花生、榛子，还有萝卜、荔枝以及鱼类以深海鱼为主，这些都可以调整人的气血使脸色红润、气色明显的好转。上述的食物有补益、疏通，方向、作用等各不同，最好在专业人士的指导下进行服用。

　药物方向可以通过补气养血的药物来调治，像归脾丸、逍遥丸、八珍汤，都可以在医生指导下合理的应用，对于患者脸色红润是有很大好处的。

　 1、 吃什么可以面色红润- 红枣

　女性朋友如果出现了脸色发黄的问题，可以适当的多吃一些红枣。红枣可以帮助女性朋友达到一个相当不错的补气血的效果，改善女性朋友出现的气血不足的症状。同时，红枣中也含有多种蛋白质、糖类、有机酸等多种营养物质，在可以有效的改善自身出现气血不足问题的同时，还可以全方面的增加自身的身体素质。

　 2、 吃什么可以面色红润- 桂圆

　桂圆是一种营养价值非常丰富的水果，大家也可以多吃一些桂圆来改善自身的皮肤肤质。多吃桂圆可以补充皮肤缺乏的多种营养物质，使自身的皮肤变得更加红润有光泽，有效的延缓自身皮肤衰老的进程。可以帮助女性朋友在领略美味的同时更好的提升自身的外表形象。

　 3、 吃什么可以面色红润- 番茄

　女性朋友日常适当的吃一些番茄，也可以使自身的面色变得更加红润。番茄中富含有多种微量元素，其中富含的胡萝卜素、维生素c和茄红素对于自身的皮肤肤质都可以达到一个很好的改善效果。在日常多吃一些番茄还可以降低自身出现心脏病问题的几率，带来红润健康的好气色。

　 4、 吃什么可以面色红润- 葡萄

　大家在日常也可以适当的多吃一些葡萄，葡萄也是一种抗衰老的水果。它富含了非常丰富的维生素，矿物质和类黄酮，其中富含的类黄酮是一种强抗氧化剂，可以有效地延缓女性朋友皮肤衰老的进程。清除体内的自由基，使女性朋友的面色更加红润有光泽。

吃什么脸上气色红润2

　 1、吃什么气色好皮肤红润

　 （1)的食物

　 香菇

　香菇中含有蛋白质、执法、膳食纤维、多种维生素、酪氨酸、氧化酶等营养物质，经常食用能使女性雌激素分泌更加旺盛，起到抗衰老的作用，同时还能使肌肤润泽，帮助拥有好气色。

　 红枣

　红枣是有补养气血的功效的，常常吃红枣或是用吃红枣制成的食品，像红枣枸杞汤、红枣汁等，是能够帮助保持皮肤细致红润状态，拥有一个好的气色。

　 西红柿

　西红柿中的维生素C、维生素A含量是很高的，能够使皮肤柔嫩、红润，是美容养颜比较好的食物，经常吃西红柿还能起到美白的效果。

　 荔枝

　荔枝中是含有铁元素的`，能提高血红蛋白含量，使人面色红润，而且还含有维生素C成分，能使得皮肤细腻，有弹性。

　 芒果

　芒果中含有大量维生素C和维生素E，具有较强的抗氧化性，能明显的改善皮肤组织，消除皱纹，使皮肤红润。

　 山楂

　山楂是富含维生素C和维生素B6等成分，对于养颜美容，促进身体新陈代谢和身体补养是有比较多的好处的。

　 苹果

　苹果中富含维生素C，常吃是能起到滋润皮肤、帮助消除色斑的功效的，使得面色红润，有光泽。

　 李子

　李子中含有的维生素B12能促进血红蛋白再生，是有较好的养颜功效的，常食用能使得皮肤红润有光泽。

　 胡萝卜

　胡萝卜中的果胶成分能与汞结合，从而可以帮助排除人体内的有害成分，起到排毒养颜的作用，肌肤会变得更加细腻红润。

　 草莓

　草莓中的高含量的维生素C等抗氧化剂，能为皮肤提供深层清洁，并且能帮助消除皱纹，让肌肤变得红润光滑。

　 （2)的膳食

　 桂圆莲子糯米粥

　材料：30克桂圆肉、30克莲子肉、3-4颗红枣、100克糯米。

　做法：将桂圆肉、莲子肉和糯米放入锅内，加水烧沸之后改为小火慢慢煮至糯米烂透即可。

　功效：桂圆肉性温、味甘，有补血益心、安神益脑的功效；莲子性平、味甘，能补脾益肾；红枣性平味甘，可补益脾胃；糯米性温、味甘，能补中益气，常常吃这道桂圆莲子糯米粥能使人心气旺盛，心血充盈，养心补血，润肤红颜。

　 芝麻核桃粥

　材料：30克芝麻、30克核桃仁、100克糯米。

　做法：将所有材料都一起放入锅内，加水煮成粥即可。

　功效：芝麻中有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的伤害，使得皮肤白皙润泽，再加上核桃仁和糯米，经常食此粥，能补气养血，拥有好气色皮肤红润是没有问题的。

　 枸杞酒酿蛋

　材料：200克酒酿、5克枸杞、适量冰糖、50克鹌鹑蛋液。

　做法：将酒酿煮开，然后依次加入枸杞、冰糖和搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后用大火煮开即可。

　功效：和酒酿一起煮，能产生对女性皮肤有益的酶类和活性物质，能滋润肤色。枸杞中还含有丰富的维生素A，是滋补肝肾的佳品，跟鹌鹑蛋一起，能促进营养成分的吸收，使得脸色更加滋润动人。

　 2、气色不好怎么办

　 （1)精油按摩

　气色不好的人可以经常对脸部进行精油按摩，能够帮助塑造美丽容颜。通过配合精油，经过轻柔的按摩能够使微血管扩张，改善脸部血液循环，将更多的氧气和营养带到脸部肌肤，改善脸部气色差的问题。

　 玫瑰精油按摩

　材料：玫瑰精油1滴，天竺葵精油2滴，荷荷巴油25毫升。

　做法：将荷荷巴油倒入烧杯中，然后加入两种精油并且搅拌均匀。然后将精油倒在双手上按摩脸部肌肤，以轻轻擦拭的方法按摩15分钟即可。

　功效：玫瑰具有很好的保湿性，天竺葵能促进脸部血液循坏，改善气色，使脸部润泽。

　 胡萝卜籽油按摩

　材料：胡萝卜籽油6滴，橄榄油25毫升。

　做法：将橄榄油和胡萝卜籽油混合搅拌均匀之后，倒在手上轻轻按摩整个脸部15分钟即可。

　功效：胡萝卜籽油能够有效改善肤色，促进细胞再生，有效消除暗沉皮肤，使肌肤明亮有光泽，改善气色不好。

　 香蜂草精油按摩

　材料：香蜂草精油6滴，橄榄油25毫升。

　做法：将橄榄油和香蜂草精油混合搅拌均匀之后倒在手上轻轻按摩整个脸部约15分钟即可。

　功效：香蜂草精油能够促进皮肤细胞活化，帮助肌肤新陈代谢，有效恢复肌肤的青春活力，使脸部充满好气色的光泽。

　 （2)刮痧调理

　面色不好，缺乏光泽，可能是脾气虚的表现，通过刮痧健脾益气，调中和胃能够帮助改善气色不好。

　一、先用平刮法从内向外刮拭左胸肋骨脾脏、胰腺体反射区，再向下刮拭胃体表反射区。

　二、再用面刮法自上向下刮拭背部，沿着肋骨走向刮拭背部左侧脾脏体表反射区。

　三、最后用面刮法或者是平面按揉手法刮拭手掌部脾胃、大小肠区等位置。

　 （3)食疗方法

　通过食疗的方法，进食能够帮助益气养血、补中益气、补肾健脾的食物可以帮助改善气色不好的状态。

　 黄芪茶

　材料：黄芪60克，红枣30克。

　做法：将黄芪、红枣加水煎水半小时即可饮用。

　功效：能够帮助补气扶正，对于气色不好，面色不华，精神疲乏等有很好的调理作用。

　 灵芝茶

　材料：灵芝草10克。

　做法：将灵芝草切成薄片然后用沸水冲泡半小时后饮用即可。

　功效：能够补中益气，养颜益寿。对于脾虚气弱引起的气色不好有很好的调理作用。

　 人参酒

　材料：人参30克，白酒500克。

　做法：将人参放在容器内，加入白酒密封浸泡10天以上去渣饮用即可。

　功效：能够帮助大补元气，补脾益肺，对于久病气虚，气色不好、倦怠无力等有很好的调理作用。

　 （4)化妆补救

　如果是气色不好又急于出门的话，不妨为自己画一个美美的妆，不仅能够为美丽加分，还能掩盖住气色不佳的尴尬。

　一、打底之前涂抹好滋润乳和隔离霜，这是化妆的需要，也是护肤的需要。

　二、先用粉底刷将粉底由内向外均匀涂抹开，再用小号的粉底刷或者是手指在鼻翼、眼周做重处理，保证粉底在这些容易晦暗的地方完美覆盖。

　三、然后用干净的海绵按压，吸走多余的浮粉，也能让肤色变得更加自然均匀。

　 3、补气养血的茶

　 （1)玫瑰红枣西洋参茶

　功效简介：玫瑰红枣西洋参茶看名字我们就知道它只要原材料就是玫瑰花、红枣和西洋参。玫瑰花具有美容养颜之功效，红枣能够有效的活血补血，而西洋参则具能够有效补气。将三者搭配饮用，特别适合气血两虚的女性朋友服用，还能喝出好肤色哦。

　食用方法：取红枣3颗、晒干的玫瑰花6朵、西洋参5克，直接沸水冲泡饮用即可。

　注意事项：因为这三种材料都是属于性温的食物，所以身体有内热以及阴虚火旺的人不适合饮用。而对于肌肤暗淡，面色不好的血气不足的女性具有不错的效果。

　 （2)红枣枸杞茶

　功效简介：红枣枸杞茶就是用红枣和枸杞一起泡茶喝。红枣能够有效活血补血，而枸杞则能够滋阴补肾，养肝明目。对于久坐办公室的女性朋友来说不仅能喝出好气血还能缓解眼部不适。

　食用方法：可以直接食用红枣，达到补血活血效果，也可以将红枣5颗、枸杞10粒洗净后直接泡水饮用。喝完茶后，枸杞和红枣可以食用。

　注意事项：红枣枸杞茶不适合感冒发烧和胀气的人饮用，对于因为贫血而出现的手脚冰凉症状，以及需要经常熬夜的人都有不错的效果。

　 （3)核桃桂圆红枣茶

　功效简介：核桃，我们都知道其具有补脑的功效，其实核桃在补脑的同时也能预防神经衰弱、补血益气。而桂圆也非常适合气血两虚的人食用，红枣更是能够有效补气养血。所以这款茶也很适合每天进行工作的白领女性多多饮用。

　食用方法：核桃仁一颗、桂圆肉3颗、红枣3颗，将三者一起冲泡即可。

　注意事项：阴虚火旺体质的人要慎饮，还有感冒具有咳嗽症状的人都不适宜饮用。但是对于贫血、痛经以及老年人都是不错的选择。

吃什么脸上气色红润3

　 1、养成好气色食物

　 一、鱼肉：肌肤紧致的秘密

　要想拥有年轻、紧绷的皮肤，没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质，这种物质能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加紧致，表皮也就自然紧绷而富有弹性了。

　营养专家认为，只要每天吃100—200克的鱼肉，一星期之内你就可以感受到面部，颈部肌肉的改善肌肤。

　 二、牛肉：给你好脸色

　牛肉中含有大量的锌元素，它可以保持皮肤的油脂平衡，加速皮肤的新陈代谢，让你拥有亮丽的肤色。每天吃250克的牛肉就可以为你补充15毫克的锌元素，这就基本满足了人体每日的需要了。

　吃牛肉的时候别忘了搭配一些洋葱，洋葱中含有大多数蔬菜中的几乎所有营养成分。如维生素C，钙。磷。铁等，此外洋葱还含有栎精，这种成分可以减轻眼睛的鼻子周围的皮肤发红或浮肿状况。

　 三、鸡肉：让秀发亮起来

　充满光泽的秀发让你看起来更年轻，而且充满了健康的魅力。要头发健康就不能不给头发足够的营养。怎样给你的头发补充营养呢？吃鸡肉吧！

　鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质，对头发，皮肤和指甲的健康都很重要。

　如果缺少它，头发就会变得脆弱，容易分叉，没有光泽。所以，要想获得健康的秀发，每周至少应该吃3次鸡肉。除了鸡肉，玉米、麦片甚至巧克力也有同样的功效。

　 四、鸡蛋：天然防晒佳品

　如果你要晒太阳，除了搽上防晒霜之外，不妨再吃点鸡蛋。鸡蛋含有大量的硒元素，它的作用就是在你的脸上构筑一个自然的“防晒保护层”。

　爱美的你一定知道太阳光是皮肤衰老的重要原因，因为紫外线会破坏细胞结构，使肌肤快速衰老，所以给自己的皮肤构筑一个这样的天然保护层是非常重要的。

　不要以为只有夏天才需要防晒，或者只有怕晒黑才要防晒，防晒是任何爱美的女性随时随地都要做足的功课。此外，鸡蛋中的硒元素还可以降低你患上皮肤癌的几率。所以，要保护好你的皮肤，每天你应该吃两个鸡蛋，或者服用硒元素片剂。

　 五、杏仁：使指甲变得坚韧

　十指如玉葱，可不能主灰暗或发黄的指甲破坏了这种美丽。粉红色，光亮又坚硬的指甲才是健康而好看的指甲。每天吃两把杏仁，你就会得到身体所需的维生素E。

　维生素E被称作细胞膜的“秘密武器”，通过修复，巩固细胞壁，它能使指甲变得坚韧而富有光泽。此外维生素E也被证明有抗衰老，提高免疫力等功效。所以不要小看你的零食哦。

　 六、苹果：吃出洁白牙齿

　你相信吗？所有的人都坚持每天吃一个苹果，全世界的牙医就该全失业了。其原因在于，富含纤维的水果需要更多的时间来咀嚼，在咀嚼的过程中你会分泌大量的唾液。

　而唾液是牙齿最好的保护神，它能防止蛀牙，并且使细菌无法附着在牙齿上，从而令牙齿更容易长期地保持清洁。此外，研究人员还在唾液里还发现了大量的矿物元素，这些成分可以修复早期蛀牙。

　 2、红豆怎么吃排毒

　 （1)红豆冬瓜汤

　材料：冬瓜400克，红豆200克，食盐适量

　做法：将红豆洗净浸泡6个小时后放入锅中煮熟，冬瓜去皮洗净切块，放入红豆汤中煮至透明，加适量食盐调味即可食用。

　功效：红豆有补血利尿，促进心脏活化等功效；冬瓜利尿消肿，其中的石碱成分可以增加肠胃蠕动，减少便秘，消除浮肿，两者一同食用有很明显的排毒效果。

　 （2)红豆薏仁汤

　材料：薏仁20克，红豆30克

　做法：将薏仁和红豆洗净，浸泡半日后沥干，将薏仁加水煮至半软，再加入红豆煮熟后放适量冰糖调味即可食用。

　功效：红豆益气补血，利水消肿，薏仁健脾利水，清热排毒，可以促进血液循环，还可以清除血液里面的有害物质。两者一同熬汤饮用有助于益气养血，利水消肿。

　 3、来月经吃红糖排毒

　红糖性温、味甘，入脾经，含有丰富的钙，铁等元素，钙，铁又是人体所必需的矿物质，这些物质有强烈刺激机体造血的功能，经期喝红糖水，不但有助于补血活血，排除毒素喝淤血，排泄恶露，同时还能增加能力，温暖身体，活络气血，加快血液循环，促进经血畅通。

别喝太频繁！我怕你气色太好啦！

香甜软糯敲好喝!

经常熬夜要多喝!

小脸红润润~

食材：

红枣，莲子，黑米，糯米，红豆

做法：

红豆黑米莲子提前浸泡

所有食材加水煮1小时

加适量红糖

倒入口椰汁拌匀即可

多加点椰汁

轻松get血糯米奶茶

好喝爆啦!!

本篇文章给大家谈谈红豆的功效与作用及食用方法，以及茯苓薏米红豆的功效与作用及食用方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、红豆的功效与作用及食用方法红豆的功效与作用及食用方法有哪些2、红豆的功效与作用3、红豆的功效和吃法4、红豆功效与作用5、红豆的功效与作用及食用方法是什么6、红豆的功效与作用是什么？红豆的功效与作用及食用方法红豆的功效与作用及食用方法有哪些1、清心养神：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

2、行水去水肿：红豆在传统医学上，主要应用于行水，去水肿、利气，去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚，

3、红豆冬瓜汤去除全身水肿：红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品。

红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。

4、红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿。

5、红豆与蒲公英治疗肠痛：红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

6、中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。

适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。

7、夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。

8、如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

9、红豆粥：赤小豆120g，粳米30g。

加水适量，煮稀粥。

分2次食。

源于《妇人良方》。

本方能益脾胃而通乳汁。

用于妇女气血不足，乳汁不下。

10、苦酒赤豆散：赤小豆100g，用醋1茶盅，煮豆至熟，取出晒干，再入适量米酒中浸渍至酒尽，经干燥后研为细末。

分3次服，每次3-6g，用米酒送服。

源于《肘后方》。

赤小豆等三者均能散血，醋又用止血之效，故本方有散血消肿和止血作用。

用于痔疮瘀肿疼痛，大便带血。

红豆的功效与作用红豆的功效与作用显著，中医认为，红豆性甘平，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。

红豆的介绍

红豆是豆科植物，又名赤豆，小豆。

红豆性喜光，喜温，味甘，无毒。

红豆含有丰富的营养元素，如蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，各种维生素，胡萝卜素，无机盐等等，吃红豆对人体的滋补作用很高，更有中医将其作药材治漏胎，伤胎等病，或者将其作药材，起明目聪耳的效果。

红豆的小豆荚可食用。

红豆有一种独特的味道，可以像绿豆一样烹食，还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。

用冷水浸泡过的红豆需煮20分钟，未浸泡过的需煮25分钟;红豆干燥后可食用，经常与大米一起做粥;在亚洲，红豆可做成面团，味道香甜并可替代番茄面团，红豆磨成面粉后可做各式糕点。

红豆的功效与作用

红豆的营养元素很丰富，有优质蛋白，无机盐，维生素，膳食纤维，维生素A，维生素E等维生素，据测定，每100克红豆里面含有磷305毫克，吃红豆有助于我们补充磷，可以促进骨骼，牙齿的健康发育，维持体内能量代谢等。

另外，每100克红豆里还含有138毫克镁，吃红豆还可以帮助我们补充镁，维护骨骼的生长和肌肉神经的兴奋，维护胃肠道的正常。

红豆有很多功效例如通便利尿，促进骨骼，牙齿的正常发育，滋补五脏，美容养颜等等。

1、通便利尿。

红豆含有丰富的钾元素，每100克红豆就含有74毫克钾，吃红豆可以帮助我们补充钾元素，促进通便利尿；

2、促进骨骼，牙齿的正常发育。

红豆含有丰富的磷元素，吃红豆有助于我们补充磷元素，可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育，保护骨骼和牙齿的健康；

3、滋补五脏。

红豆还可以帮助我们养胃益脾，增强肾功能，维护五脏的健康；

4、美容养颜。

红豆含有丰富的铁元素，吃红豆有助于我们补充铁物质，可以使我们的脸色红润，有美容养颜的功效；

红豆含有的营养成分很多，每100克红豆含有以下的营养成分：

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量30900（大卡）钾86000（毫克）磷30500（毫克）铁740（毫克）钙740（毫克）脂肪050（克）碳水化合物6340（克）蛋白质2020（克）胡萝卜素8000（微克）膳食纤维770（克）维生素A1300（微克）硫胺素004（毫克）烟酸200（毫克）维生素B2016（毫克）维生素B1011（毫克）

红豆的适用人群

红豆一般人均可食用，红豆含有丰富的蛋白质，维生素，无机盐，不饱和脂肪酸等等，吃红豆有助于我们补充营养，提高免疫力，增强抵抗力，补充纤维素，促进肠胃消化，但是特别人群如小便多和身体阴虚者不宜食用红豆。

红豆的功效和吃法红豆又称相思豆，又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。

煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。

红豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。

也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

1、红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。

有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为175％-233％，淀粉482％一60．1％，食物纤维56％一186％。

2、红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。

红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。

3、红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。

赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。

主产于广东、广西、江西等地。

4、红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。

红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。

中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。

另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。

适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。

夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。

如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

一般人群均可食用。

适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用；

赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。

赤小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，是科学的食用方法。

鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

赤小豆与相思子二者外形相似，均有红豆之别名。

相思子产于广东，外形特征是半粒红半粒黑，过去曾有误把相思子当作赤小豆服用而引起中毒的，食用时不可混淆。

巧用红豆：用毛巾做一个口袋，将生红豆倒入袋里，再将袋子缝起来即可。

睡觉前，将做好的袋子放入微波炉里温两分钟，放到被窝内，温度可以保持约三小时。

因为红豆是豆类中含水量最少的，加热以后温度不容易下降，而且可以重复使用，很经济实惠。

除了睡觉时用，也可用于肩膀或关节等地方。

红豆

美味红豆汤

制法：

将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。

薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：

有助养颜美容，益气养血、利水消肿。

红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。

莲子百合红豆沙

制法：

红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。

将洗净的红豆浸泡两小时;煮沸清水，放入所有材料，煲两个小时即可。

功效：

健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

红豆紫米汤

制法：

将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

功效：

利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。

红绿百合羹

制法：

绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。

功效：

清热美白，滋润肌肤。

红豆功效与作用红豆功效与作用

你想知道红豆功效与作用是什么吗？还都是我们生活中经常吃的一种食物，红豆的吃法也有很多，它的功效也是有很多的，对我们身体有好处，下面我就给大家整理了红豆功效与作用的相关内容，一起来看看吧。

红豆功效与作用1

红豆的营养价值

红豆富含蛋白质、维生素B1、钙、铁等营养，所以，具有很高的药用和保健作用。

可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，其纤维有助于排泄体内多余的盐分、脂肪等废物，多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。

红豆的功效与作用

1、利水消肿。

红豆有利尿作用，有治疗肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等病症的特殊功效。

2、增强机体免疫力。

红豆富含蛋白质、微量元素，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

3、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥的作用。

4、红豆有和气排脓、清热解毒的作用，可用于跌打损伤，淤血肿痛，且对于一切痈疽疮疥及赤肿都有消毒作用。

红豆的食用方法

1、红豆汤：红豆50克，清水1000毫升。

将红豆放入锅中，加入适量清水，煮至红豆熟烂即可。

每日食用1次，可治疗消渴、腹泻、小便不利、腹胀等症。

2、红豆粥：红豆50克，粳米50克，清水800毫升。

将红豆与粳米同放入锅中，加水熬煮成粥，每日早晚食用。

本方可治疗水肿、黄疸、痔疮以及妇女产后乳汁少等症。

3、红豆沙：红豆100克，红糖50克。

将红豆煮至熟烂，然后碾成泥状，加以红糖搅拌均匀即可。

本方可以作为糕点及汤圆等食品的馅。

经常食用豆沙可以治疗痔疮、脚气、水肿、大便秘结等症。

4、红豆绿豆饭：红豆30克，绿豆30克，粳米150克。

将红豆和绿豆一同放入盆中，用清水浸泡1小时后，与粳米一起焖烧成饭即可。

本方具有清热解毒、利水消肿的作用，适宜肝硬化及急性黄疸型肝炎患者食用。

5、红豆外用方：红豆100克，鸡蛋清60克。

将红豆研为细粉，加以鸡蛋清（可将其换为温水或蜂蜜）搅拌成糊状，摊在纱布中，外敷于患处。

本方可治疗痄腮、肿痛、丹毒之症。

红豆功效与作用2

红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。

另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。

适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。

夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。

如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

红豆的功效与作用及食用方法是什么说到“红豆”，想必大家并不陌生，它是我们日常生活中常见的一种食物。

今天，我就为大家整理了红豆的做法大全;红豆的功效与作用及禁忌。

爱吃红豆的朋友千万不要错过哦!

红豆的功效与作用

1、消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。

所以，治疗水肿必用红豆。

2、养心补血

古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。

红豆既能清心火，也能补心血。

其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。

同时又富含铁质，能行气补血，让你冬天手脚不再寒冷。

3、保健脾胃

红豆具有很好的保健脾胃的作用。

在天气寒冷的时候，随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强，身体的吸收能力也会增加。

所以，在冬天的时候应该多吃一些红豆，这样保健脾胃的功效最好。

4、祛湿清热

中医看来，水液不能随气血流动，会滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。

而红豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

红豆的禁忌

红豆在中药分类上属于淡渗利湿之药，药典中记述：性逐津液，久食令人枯燥，小便利，失水瘦身，多食容易胀气，蛇咬者百日内忌之等语。

所以，尿多、尿频、干瘦、青筋暴露者，应少吃或不吃为好。

另外，鼻子常流血的人也不能吃。

红豆的做法大全

1、红豆薏仁

材料：薏仁20克、红豆30克

做法：将薏仁、红豆洗净浸泡约半日，沥干备用;薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。

2、红豆紫米汤

材料：红豆、紫米各20克、蜂蜜适量

做法：将红豆及紫米洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

功效∶此汤具有利尿作用，可有效改善水肿。

需注意的是紫米较不易消化，一次不宜过量进食。

3、莲子百合红豆沙

材料：红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮、冰糖适量

做法：先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时;然后煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时;煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味。

功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

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2红豆的功效与食用方法

3红豆的营养价值与功效

4红豆功效与作用及禁忌

5红豆沙的食用功效

6红豆的功效及注意事项

红豆的功效与作用是什么？红豆富含铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。

若要加强消水肿的效果，建议红豆搭配薏仁，因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等，可以帮助排水、利尿，甚至使皮肤透亮光滑。

此外，红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取红豆有助于预防便秘。

扩展资料：

红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。

疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。

比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。

此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。

人民网-红豆的功效有哪些？煮红豆水应该注意什么

关于红豆的功效与作用及食用方法和茯苓薏米红豆的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

吃什么让脸色红润出好气色

　吃什么让脸色红润出好气色，身为女性天生就是爱美丽的，特别是在皮肤这一方面，而女性的合理饮食，无疑是可以让自己的脸色更健康，下面为大家介绍吃什么让脸色红润出好气色。

吃什么让脸色红润出好气色1

　 1、红枣木耳汤

　材料：红枣30枚、黑木耳25克。

　制作方法：首先将黑木耳拣掉杂质，然后用冷水泡发，接着再清洗干净，且撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，当大火煮沸以后，我们可以改用叙炖煮30分钟，等到黑木耳煮烂的时候，再放入红枣和红糖，煨煮至沸，这样红糖完全溶化后就好了。

　功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

　 2、猪血粥

　材料：猪血100克、菠菜250克、粳米50克。

　制作方法：取出猪血放进开水中，然后稍煮片刻后再捞出来，切成小块;接着将新鲜菠菜洗干净放在开水中烫3分钟，捞出切成小段;最后将猪血块、菠菜及粳米一起放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味就可以了。

　功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

　 3、醋姜猪蹄

　这个呢比较适合想胖一点的MM，这个汤呢很补，我嫂子做月子的时候就喝这个汤，能很快的恢复体力，还可以去皱补血，是个超级养颜的好东西，脸色会很红润，但是不是说怕胖的MM就不可以喝，可以，只是不要晚上喝，一个星期一次就可以，不要天天喝。

　材料：猪蹄2~3个，大约6~7片姜。姜其实是要大量的放，但是姜放的多了，在加上水煮，汤就会很辣，所以还是少放点，香醋呢，两勺，这个可是关键哦，醋本来就是美容的，在炖在猪蹄里，效果自然不用说的啦。

　放在一起煮小火，时间长一些，因为你要把猪蹄煮的烂一些，大约一个小时就可以了，你要是吃不惯酸就放一勺红塘，酸酸甜甜的味道很是不错。当然你要是不喜欢甜也不喜欢酸，那就放一些葱，香菜，也是不错的味道。

　 4、鱼肉豆腐汤

　鱼可是个好东西，富含丰富的营养物质，各种维生素，喜欢吃鱼的MM相信皮肤都不错的。豆腐，自然啦，美白的极品。爱美白MM我推荐这个汤。一条黄鱼，这个鱼可能一般的地方买不到，如果没有鲫鱼也是不错的选择，就是刺很多，黄鱼其实也不少，呵呵。一块韧豆腐，超市里有的卖，不要买一般的，买盒装的。

　然后先把鱼收拾干净放入锅里炖，小火，炖到鱼肉已经熟的时候（你可以用筷子感觉一下），在放豆腐，大约炖上10分钟就差不多，这时候你的厨房相信已经是鲜美的鱼汤的味道了，在放盐，鸡精调味，放葱末香菜，恩，一锅美容又美味的鱼汤就出锅了，味道真的是鲜美。这个呢，比较大众化，一般的都会做。

吃什么让脸色红润出好气色2

　 1、红枣

　女性朋友如果出现了脸色发黄的问题，可以适当的多吃一些红枣。红枣可以帮助女性朋友达到一个相当不错的补气血的效果，改善女性朋友出现的气血不足的症状。同时，红枣中也含有多种蛋白质、糖类、有机酸等多种营养物质，在可以有效的改善自身出现气血不足问题的同时，还可以全方面的增加自身的身体素质。

　 2、桂圆

　桂圆是一种营养价值非常丰富的水果，大家也可以多吃一些桂圆来改善自身的皮肤肤质。多吃桂圆可以补充皮肤缺乏的多种营养物质，使自身的'皮肤变得更加红润有光泽，有效的延缓自身皮肤衰老的进程。可以帮助女性朋友在领略美味的同时更好的提升自身的外表形象。

　 3、番茄

　女性朋友日常适当的吃一些番茄，也可以使自身的面色变得更加红润。番茄中富含有多种微量元素，其中富含的胡萝卜素、维生素c和茄红素对于自身的皮肤肤质都可以达到一个很好的改善效果。在日常多吃一些番茄还可以降低自身出现心脏病问题的几率，带来红润健康的好气色。

　 4、葡萄

　大家在日常也可以适当的多吃一些葡萄，葡萄也是一种抗衰老的水果。它富含了非常丰富的维生素，矿物质和类黄酮，其中富含的类黄酮是一种强抗氧化剂，可以有效地延缓女性朋友皮肤衰老的进程。清除体内的自由基，使女性朋友的面色更加红润有光泽。

吃什么让脸色红润出好气色3

　 1、红豆

　红豆，味甘、性平，有利水除湿、消肿解毒的好处。此外，在营养学中，红豆更含有丰富的铁质，适度食用有补血、促进血液循环的好处，可使人气色红润，特别适合女性生理期间食用。

　重要的是，红豆属于高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品，含有大量人体所需的蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。且每100公克的红豆含钾量高达1172mg，适度食用有助利尿、消肿。

　 2、红枣

　红枣，味甘、性温，归脾、胃经，可补中益气、养血安神，适度食用还有滋润肌肤、益颜美容的作用。且红枣中含有大量的糖类物质、维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，对人体具有一定的补养作用，适度食用能辅助提升人体免疫功能，增强抗病能力。

　 3、枸杞

　在中医中有“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”的说法，事实上，味甘、性平的枸杞，除了有大家所知的明目亮眸好处外，还有滋补肝肾、益气生精、滋阴补血的作用;用于虚劳精亏、气虚血若者，更有温暖身体、消除疲劳的特性。

　事实上，上述3者常见于中医的食补药膳之中，但对于工作忙碌的上班族来说，不仅食材准备不易，更是耗时费力。其实，想要摄取红豆、红枣、枸杞中的营养素，除了透过药膳食方之外，将红豆煮成水喝，以红枣、枸杞泡水方式，也是一种不错的方式。

　 其他注意：

　不过，要注意的是，红枣属于黏腻、甘甜的药材，建议每日食用不宜超过6颗以上，以免造成消化不良、腹胀，甚至便秘等肠胃不适问题找上身。而枸杞属于温热性质的食物，有发烧、喉咙发炎、口干舌燥等上火症状者，应避免食用。另外，红豆虽有助利尿、维持人体钠钾平衡，帮助消水肿的好处;但由于含钾量偏高，有肾功能不全问题、饮食中需限钾者，不建议食用。

　重要的是，红豆、红枣、枸杞等食材，容易有农药残留的疑虑，因此，购买前应慎选有经过农药检验、生产认证的良心厂商再购买，安全上较有保障。

问题一：红豆薏米粥还可以加别的什么吗？ 1神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚 加桂圆

2烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘加百合、莲子

3寒痛、食欲不佳、怕冷 加生姜

4肾虚 加黑豆 5脚气 加黄豆

6咳嗽 加梨

7食欲不振、身体赢瘦 加山药

8泄泻、腹痛、糖尿病加南瓜

9体虚、早泄、遗精、夜尿过多加芡实(肇实）

10孕妇 减薏米，加少量黄芪、党参

11产妇 减薏米，加大枣、小米、红糖注：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

问题二：薏米红豆还可以加什么 病情分析：

你好，薏米红豆粥是祛湿健脾的佳品。

指导意见：

在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚子疼了

问题三：薏米红豆粥里面还能加什么料 1、主料：薏米100克

辅料：枣（干）25克,红豆50克,仙鹤草10克

红豆薏米粥

(2张)

调料：白砂糖30克

2、红豆、薏米、水、冰糖

制作方法

编辑

方法一

食材：

薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉

步骤：

1、将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

小贴士：

一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白

问题四：薏米和红豆里还可以加什么？ 莲子，红枣，枸杞都可以的

问题五：薏米红豆粥里面还可以加什么食材呢？ 莲子 百合 红枣 小米 燕麦 玉米片（碎） 黑米都可以，我煮的时候就会各种放好多的

问题六：红豆薏米还可以加什么 红豆薏米是最好的祛湿圣品。不要加别的，会破坏功效。

问题七：薏米红豆粥里还可以加什么 红枣，花生，黑米，只要是那种养颜补气的都可以的，但建议你不要加太多有个三四样就可以了。

问题八：红豆薏米粉可以加什么 红豆薏米粉的功效与作用

红豆薏米粉对人体的益处十分之多，像补血养颜就是其中一种，那么红豆薏米粉的功效与作用除了补血养颜外，还具有哪些功效与作用呢？下面归纳了6点：

功效1、降压减肥

红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。

功效2、 补血养颜

红豆中丰富的铁质可以让人气色红润，女性们经常吃红豆的话，可以促进血液循环，有增强体力，提高身体免疫力的功效。

功效3、抗癌

在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克―50克，加水适量浸泡3―4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

功效4、健脾胃，促进消化

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。

功效5、增强精力

现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

功效6、利尿解毒

红豆薏米粥中的红豆含有比较多的皂角甙，对肠道有 作用，因此可以很好的利尿、解毒、解酒，对患有心脏病、肾病以及水肿的患者有辅助改善的作用。希望对你有所帮助！

问题九：男女湿气重喝红豆薏米多久可以除湿 这割要长期喝才有效果。

1如何判断自己身体是否有湿？

1头发爱出油 2面部油亮 3睡觉留口水 （湿气饱和自行流出） 4排便粘稠（不易冲掉）且多便。 5小肚子大 6耳内湿（耳禅湿） 7 潮湿。

2湿是如何形成的？

①例如:早晨洗头未干出行，晚上洗头未干睡觉，刮痧拔罐后8小时内洗澡以及习惯性运动后大汗淋漓未消汗后沐浴的以及在浴池内刮痧拔罐的等等。

有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪、痰湿有关

②〖自我诊断体内是否有湿的方法〗

起床时――看感觉

如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，或是像穿了件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。

如厕时――看大便

清晨方便后，可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了，一箱水还冲不净。不方便观察马桶的，也可以观察手纸，正常的话一两张纸就够了，如果三五张纸反复擦也擦不净，（这就是问诊单上为什么要问大便的原因）也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金**香蕉形的，但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下，大便的颜色发青，溏软不成形，（这是脾虚的重要标志，很多人都有）总有排不净的感觉。时间长了，宿便产生的毒素积留在体内，则百病重身。

洗漱时――看舌苔

上完厕所后我们通常就开始洗漱了，刷牙前我们不妨抽出几秒钟，对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗，又为脾之外候”，舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。

健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

除了以上主要的三点，还有两个判别方法：

第一，看早上起来刷牙的时候，恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉，即使有吐痰，也只是一点。

第二，早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征，顺便说一个祛湿的妙法，就是点揉承山穴。

祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。其中最好的就是熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。

千万不能加大米进去！为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生>>

问题十：薏米红豆还可以加什么 病情分析：

你好，薏米红豆粥是祛湿健脾的佳品。

指导意见：

在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。注意，此汤属凉性，女性朋友如果在经期需在汤里放红糖，这样就不会引起小肚子疼了