怎么通过外表判断石榴坏了 石榴坏了一点还能吃吗

1 怎么通过外表判断石榴坏了 1、表皮颜色

坏了的石榴，它的表皮不会像正常的石榴那么新鲜，颜色会比较暗淡，还有可能会出现逐渐加深的一块一块的黑皮，这种情况说明果肉已经完全坏了，蔓延到了表皮，这种情况下就不要再挑选了。

2、硬度

新鲜的石榴外皮坚硬，手捏起来不会塌下去，而坏的石榴，表皮会比较软，如果用手捏的话，不会觉得很硬，这表示这个石榴可能已经坏掉了，建议不要挑选。

3、气味

一般新鲜的石榴表面会散发水果的清香，闻起来比较令人神清气爽，而快要坏的或已经坏掉的石榴，气味闻起来会比较刺鼻的，有一种水果的腐败味，此时可以判断出这个石榴已经是不新鲜的。

2 石榴坏了一点还能吃吗

不建议吃。

石榴的果肉排列比较紧密，如果坏了一点，其实意味着已经有很多细菌等微生物在果子里面繁殖生长，不止是坏掉的地方，可能临近的地方的果肉也已经被感染了，但是通过肉眼是判断不出来的，而且石榴的汁液会相互渗透，此时如果吃了的话，可能会有食物中毒的风险，是不能吃的。

3 吃了坏的石榴会怎么样

根据吃的量以及石榴的腐败程度不同，情况也不同

1如果吃的比较少，而且石榴的腐败程度不高，吃了可能会拉肚子或者有些体质好的人可能并无其他不适。

2如果吃的量比较多，而石榴的腐败程度高，则危险性会比较高，因为高度腐败的石榴会产生许多细菌和霉菌，例如展青霉素，展青霉素的毒性非常强，一旦与细胞膜结合，会长期停留在细胞上，可以对细胞造成长期的损伤，轻则引起胃部不适、呕吐或拉肚子，重则可能会对神经系统造成伤害，所以变质的水果一定不能吃。

4 石榴可以保存多久

根据保存方式不同以及石榴状态不同，保存时间不定。

1、未剥开的石榴

一般情况下，石榴在常温的环境中可以保存一个星期。

如果是放在冰箱冷藏，时间可能会延长，最多保存1个月左右，但是此时的石榴会因水分的丧失口感会变得不好。

2、剥开的石榴

剥开的石榴很容易变色，发生腐败现象，营养会流失，一般最多只能放只能放1天左右，所以要尽快吃完。

如果没有不适症状没事的，以后注意，建议你在怀孕期间膳食要均衡，饮食要广泛多样化，而且期间还要保持心情舒畅，不要有太大的情绪波动，注意适当的休息，增强体质，保持外阴适当的清洁，要注意保暖避免着凉，并且还要定期做好孕检，确保宝宝健康。

偶尔一次不会影响宝宝，以后注意就是了。孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。另外，石榴汁里含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。所以孕妇可以吃石榴。

孕妇是可以吃石榴的，尽量可以保持一天一个，因为它里面有很多的营养成分，适当的去吃还能够起到抗衰老和保护神经系统的效果，能够稳定情绪。而且刚怀孕的时候去吃含有缓解孕吐的效果，但是注意不要过多的摄入，可能会导致胃部不适，还可能会出现上火现象。同时在孕期要注意饮食要多元化，多吃些水果蔬菜，多喝开水，生活自然也要规律，不能熬夜，要定期去医院做好产检工作。

石榴含有大量的有机酸糖类，蛋白质，脂肪，维生素以及钙，磷，钾等矿物质，具有清热解毒，平肝补血的作用。同时石榴含有丰富的花青素，维生素C，亚麻油酸以及叶酸等，可以增强免疫力和抗衰老的作用。有抗胃溃疡，降低血脂和血糖的作用，石榴皮有明显的抑菌和收敛作用。虽然石榴的好处很多，但是石榴含有酸性物质较多，因为孕妇怀孕后，胃酸分泌过多，吃石榴会导致反酸，孕吐加重。

1、一点可以吃

石榴虽然说保存的时间比较长，也比较容易保存，但是还是存在烂的可能，如果石榴只是烂了一点点，那就将烂的部分去掉，还是可以吃的，因为石榴的果肉是一粒粒的，想要传染细菌除非挨得比较近，所以将烂的部分多去掉一些还是可以食用的。

2、不超过1/3

刚刚说到了如果石榴烂了一点可以吃，但是如果石榴烂的地方超过了整个石榴的三分之一那就不要吃了，石榴变烂后就会产生一些有害的物质，这时石榴的汁液可能会相互渗透，有害的物质可能会扩散到其他的地方，所以只要烂的地方超过整个石榴的三分之一就不要吃。

3、尽量存放好

吃石榴的时候尽量将石榴存放好，天气比较热的时候可以放在冰箱里面，如果天气不热可以放在阴凉干燥通风的地方，剥开后最好尽快吃完。

4、温馨小提醒

适量是一些石榴对身体是特别好的，石榴不仅能美容养颜，还有延缓衰老的作用，石榴可以经常吃，但是一次不能吃太多，每次也不要买太多，一个吃不完可以分给其他人吃，或者是用保鲜袋包起来放冰箱里下次吃。

水果腐烂后，1些人会将腐烂部份挖去，然后再吃。专家表示，这类做法其实不正确。由于在距离腐烂部份1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。水果含水量高，适合霉菌生长，容易霉变。最近几年来发现，霉变水果中含有1种毒素——展青毒素，具有强烈毒性，对此，人们不可掉以轻心。水果被霉菌侵袭后，果皮软化，构成病斑，下陷，果肉软腐，霉菌在果肉中生长繁殖并产生毒素。据测定，在距离腐烂部份1厘米处的正常果肉中仍可检出毒素。专家表示，只要水果产生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖进程中产生大量有毒物资。这些有毒物资又不断从腐烂部份，通过水果汁液向未腐烂部份渗透、分散，致使未腐烂部份一样含有微生物的代谢物。人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会产生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会产生抽风、昏迷，危及生命。如果人吃了对身体健康要挟最大的有毒物资后，除会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。另外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。为了健康，吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如略有小斑或少许虫蛀，利用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部份，如霉变腐烂或虫蛀面积到达或超过水果的1/3，则不宜食用。

很多人都有每天吃水果的习惯，当然确实需要每天都吃水果，水果吃了对人的身体是特别好的，但是水果不容易保存，很多水果基本上放两天就容易坏，马上石榴就快要畅销了，大街上可能经常会看到有卖石榴的，石榴含有大量的糖分，所以熟透后就容易烂，还容易长虫，那石榴烂了能吃吗？石榴坏了一点能吃吗？

石榴烂了能吃吗？石榴坏了一点能吃吗？(1)

1、石榴烂了要慎食

（1）一点可以吃

石榴虽然说保存的时间比较长，也比较容易保存，但是还是存在烂的可能，如果石榴只是烂了一点点，那就将烂的部分去掉，还是可以吃的，因为石榴的果肉是一粒粒的，想要传染细菌除非挨得比较近，所以将烂的部分多去掉一些还是可以食用的。

（2）不超过1/3

刚刚说到了如果石榴烂了一点可以吃，但是如果石榴烂的地方超过了整个石榴的三分之一那就不要吃了，石榴变烂后就会产生一些有害的物质，这时石榴的汁液可能会相互渗透，有害的物质可能会扩散到其他的地方，所以只要烂的地方超过整个石榴的三分之一就不要吃。

（3）尽量存放好

吃石榴的时候尽量将石榴存放好，天气比较热的时候可以放在冰箱里面，如果天气不热可以放在阴凉干燥通风的地方，剥开后最好尽快吃完。

石榴烂了能吃吗？石榴坏了一点能吃吗？(2)

2、石榴怎么保存好

（1）石榴一次买多了而吃不完的话，可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度，湿度85/100的环境下保存。

（2）石榴也可以视成熟程度，存放在冰箱里，保存期长达两个月。石榴比较耐放，平时也可直接将其放在通风的地方存储即可，但要注意，当石榴皮开始变得干燥的话，应该尽快食用。

（3）剥好没吃完的石榴怎么保存一般剥开的石榴建议尽快食用，如果暂时无法短时间内吃完的话，可以将其装入保鲜袋中放在冰箱中进行保存。

（4）如果是剥成了颗粒状的石榴想要保存的话，先沥干水分，将其放入玻璃饭盒中保存，也可直接覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱中保存。

石榴烂了能吃吗？石榴坏了一点能吃吗？(3)

3、温馨小提醒

适量是一些石榴对身体是特别好的，石榴不仅能美容养颜，还有延缓衰老的作用，石榴可以经常吃，但是一次不能吃太多，每次也不要买太多，一个吃不完可以分给其他人吃，或者是用保鲜袋包起来放冰箱里下次吃。

石榴烂了能吃吗？石榴坏了一点能吃吗？(4)

石榴是否坏了是可以通过外观观察出来的，主要表现为：在外表皮上会出现一块块的黑色的地方，或者摸起来感觉忽软忽硬的，并且有异味，如果坏的程度很大的话，就会有大面积黑斑出现，并且伴有流水的现象。

一、是什么样子

1、如果是刚刚开始坏，那么特征就不会太过于明显，那就更需要好好的判断一下，以防吃了坏的会闹肚子。

2、不再健康的石榴，通常观察它的表皮就能看出来一些，不会像正常的石榴那么新鲜，相反的颜色暗淡且逐渐加深一块一块的黑皮，说明那一块的果肉坏的情况是比较严重的。

3、除此之外还可以靠手感来判断，用手轻轻的捏一下，如果感觉软软的，那可能就是坏了或者要坏了。还可以闻一下，一般坏了的石榴气味是比较刺鼻的，不像好的那样有股清香。

二、怎么挑选好的

1、一般而言，石榴的成熟季节是在每年的9-10月份，此时购买是比较明智且好的，果肉新鲜且口感很不错。

2、可以用手掂量一下，一般健康的都会比较重一些的，因为水分足，果粒饱满。

3、还要看颜色，一般鲜艳的大多数是好的，而颜色暗淡的就不好说了。