健身狂莎莉：健身是对一种事情的执著

开餐厅又当歌手　焚膏继晷把身体搞坏

没有说你可能不知道，现在看起来非常健美的莎莉，以前曾是个健康状况很差的泡芙人！念餐饮科系的莎莉，十多年前为了一圆妈妈的梦想，于是开了一家复合式的素食餐厅，让妈妈不用去外面吃一些不健康的食物，也可以和她的好姐妹们有地方喝喝下午茶聊聊天。不过，因为餐厅一开始营运状况不佳，因缘际会之下，莎莉经由面试当上了驻唱歌手，开始了她同时做两份工作的忙碌生活，收支才有取得平衡。不过，同时要经营餐厅，晚上还要去唱歌，十年下来，身体就坏掉了，因为一天睡不到四、五个小时，每个月都要到急诊室报到个两三次，看了很多医生，体检报告也都是红字。莎莉本身是个早产儿，心脏比一般人小一点，又有气喘、贫血，加上做了两份工作，身体很惨。

追求兴趣　赴美求学

后来，赚了一点钱的莎莉，想要给自己一点补偿、让自己有机会充充电，也养养身体，于是她毅然而然地收掉餐厅，就出国念书了。莎莉念的是特殊化妆，化的是像**中的鬼怪僵尸等等的特殊角色，她表示自己对于这方面很有兴趣，因为台湾没有这样的环境，于是去了美国。就在美国念书的第一个月，她接触到健身，这个成为她现在最热衷投入的运动。她表示，由于在美国一切费用都很高，能省则省，她没钱出门参加朋友社交活动，加上她所在的城市是芝加哥这样的大城市，治安死角多，深怕自己的亚洲面孔会受欺负，于是常常宅在宿舍里，她一个同学看不下去，便拉着她去健身房做运动，除了活动活动身体，也能借此认识更多同学，不然看看帅哥也好。

误打误撞　踏上健身不归路

去了学校健身房第一天，想说先尝试一下跑步，应该比较容易上手，不过因为莎莉心脏不好，跑了10分钟心脏就有点负荷不了，于是便从跑步机下来。接着莎莉看到许多美女都在重训区，都在举哑铃、做深蹲等等，于是莎莉便跑去有样学样，但是因为不会做，同学也乱教，那一天下来就全身酸痛，不过虽然身体上是痛苦的，莎莉却爱上了那种感觉，第二天便去找教练报名上课，踏上了健身的不归路。 人生就是这样，转折就在意想不到的地方出现。因为太喜欢健身，一个冲动之下，莎莉不管已经在美国投下的一百多万经费，决定放弃即将完成的学业，在赴美近两年之后，也就是2014的6月回到台湾，专心学健身。

疯狂吸收　只为更好的自己

回到台湾的莎莉，开始到处找教练、课程，拼了命地上课，像一个海绵一般努力吸收，边做边学，一口气找了四个教练，钻研健美、体适能、学术方面与极限体能运动等等面向、结合学科与术科的健身，其中除了包括一位中坜的健美国手，还有台湾唯一的极限体能王：李恩至老师！ 花了这么多钱，学了七八个月之后，这些教练便建议她将学习领域延伸到研修、认证方面，朝专业私人教练发展。虽然学了这么多，也让大家看到莎莉在这么短时间内的成长变化，她还是不断地谦称自己还在学习中，觉得自己还没有到达理想的程度。

运动带来健康快乐　烦恼抛诸脑后

至于运动带给莎莉的改变，一开始在美国她就体验到了。跟着教练上课第三个月，莎莉的睡眠改善了，刚到美国一直困扰她的失眠问题消失了，而且她本来因为身体不好，经期不正常、会痛，经期一来的第一二天，她往往痛到无法下床，上健身课第三个月之后她可说是完全挥别了这样的问题，气喘的毛病也渐渐改善，本来容易头晕目眩的状况也消失了。 在心理上，莎莉认为运动最大的好处就是带给她快乐。另外，她认为健身赋予她的是健康，而不是身材的曲线，那只是一个附加的价值。另外，健身让她可以很专注地做一件事，将只身在异乡所遭遇的文化、语言种种问题抛诸脑后；一个台湾女孩在国外念书，常常遭遇挫折、心情低落，但是在健身房，她可以完全不去想这些，快乐地、尽情地挥洒汗水，那真的是一件非常畅快的事。

自学一定会受伤　健身务必找教练

莎莉认为，要从事任何一种想要专注的事物，一定要有专业的教练或老师在前面指导你，方向才不会错，才不会有风险或受伤。像她学特效化妆，虽然她有自学、有一定的基础，但是在这个领域还是有太多专业的知识，不是靠网路爬文或看书就能理解，还是要去请教专业的老师，也许只是5分钟的指导，却往往能够点出你问题所在，大大胜过自己多年的摸索，让你在很短的时间就能够融会贯通。她说，在健身方面也是一样，你自己摸索可能很划算，但是很容易受伤，现在台湾很多人都不想花钱请教练，但是「免费的最贵」，这道理应该不言而喻。当然，有教练教也可能会受伤，只是比例和风险会小很多，这种投资绝对是划算的。

热心分享惹争议　粉丝问题无止尽

莎莉早期拍影片、写文章分享，大多是根据美国教练所提供的知识和观念，有些和台湾教练所教的会有一些差异，也有些是莎莉认为自己对于美国教练所教的理解不足，刚开始开粉丝页，便遭到非常多人的攻击，让莎莉觉得又挫折又难过，加上有些粉丝照着莎莉的影片去做，但是可能却没有做对，让莎莉觉得这样是在害别人，虽然是看起来很简单的运动，还是有很多细节无法透过影片正确传达，是要有教练面对面指导才行。于是，莎莉一直不断在检讨、修正自己，透过不断地进修学习，莎莉变得越来越谦虚，本来莎莉都会很热心地回应粉丝，甚至直接拍影片讲解，但后来她发现自己在肢体动作上还是有很多要改进的地方，所以后来她就以美国更专业的影片来取代。不过，她还是要提醒大家，就算示范者再专业，所有的影片还是只能做参考，真的抓不到要领，还是要找教练指导比较好。至于最困扰莎莉的就是粉丝们的问题常常没有极限，像是「臀部要变翘怎么练？」这种问题，莎莉觉得她有能力给建议，不过，像「受伤怎么办」或「臀部变翘但脊椎侧弯了怎么办」这种问题，那真是超出她的能力所及了。

台湾女生爱跑步不爱健身　饮食文化都有差异

谈到女生练健身，在国外已是很普遍的状况，在台湾虽然已经开始起头，不过很多女生还是抱持「练健身会变壮」这样的刻板印象，莎莉说，因为饮食、文化的差异，台湾女生很难练得浑身肌肉，就算在国外，也是专业选手才有可能，一般做重训的女生只是看起来比较fit而已。 在饮食的方面，莎莉尝试三餐都正常吃，虽然是个蔬食者，但是尽可能保持蛋白质跟碳水化合物还有良好的油脂控制。虽然莎莉在蛋白质的取得比一般人辛苦，但是也尽力在豆类跟谷类食品获得良好的蛋白质来源。莎莉也热爱米饭，也不特别控制份量，而是控制整天的总热量跟平均分配的营养成分，来让身体达到健康且不太需要特别忌口的饮食习惯。

建议新手「一定要找教练」

给健身新手的建议，莎莉当然坚持「一定要找教练」，不要自己看影片学，会有很多问题。莎莉在很多讲座的场合常遇到一些学生，当然这些族群没有什么钱，无法负担一堂课一两千块的费用，而且她认为上课会上瘾，上了一堂一定会觉得不够，你一定会想继续上十堂二十堂。很多人的疑虑是「若是存的钱只够上五堂，那么上完课之后是不是就会退步？」莎莉的回答是，钱不够没关系，市面上有很多研修课程，或是一些运动中心的团体课程，一堂课可能只有两百元，研修课程费用可能三天只有一两千元，建议经费不宽裕的学生们可以考虑这种课程，能够让你以便宜的预算尽可能地接触到很多专业的教练、学到很多专业的知识。 另外，对于「到底要买几堂课？」，莎莉的建议是你先买10堂私人教练课，上完这10堂，你自己先练习一段时间，等到遇到瓶颈再去找教练。每个教练有不同的专长领域，建议新手可以多找几位教练，从中评估哪一位的教学模式或专长比较适合自己。现在资讯非常发达，莎莉建议新手要训练自己去判断这些资讯的对错，莎莉常在一些讲座故意问错的问题或是给错误的答案，希望借此来训练参与者的判断能力，网路上太多错误资讯，教练讲的也不是百分之百对，你要能够分析资讯的对错，你要自己去学习、自己去体验，不可以只看某个人的资讯，多方吸收比较，才不会让你在健身这条路上误入歧途。另外，不要去模仿别人的课表，因为不见得适合你，每个人身体状况都不一样，请教练根据自己的条件去设计课表才是正途。以莎莉自己而言，为何选择回台湾，而不在美国学健身，费用便宜是最大的因素，除此之外，台湾的教育环境也越来越成熟、完善了。

莎莉：「健身是我的生命」

对于未来，莎莉觉得每一种运动她都想尝试，能从事各种运动对于她来说都是很快乐的。她说，人在可以动的时候应该多多去挖掘自己身体的潜能，那是比赚很多钱要幸福的事。而健身对于她来说，「那是我的生命」，是对一种事情的执著。她说，「你对一种事情有执著，那么，你就有了成功的要素。」

本次访谈与摄影的日期是2015年4月。 场地提供：Anytime Fitness 芦洲店

撰文／Oliver Wu ​摄影／杨仁渤

从国小开始练剑道出身，以优异剑道成绩保送体大、直到毕业，Eason吕家豪从未想像过没有剑道的日子，总是维持剑道比赛场上名列前茅的好成绩，更让他难以想像的是，有一天自己被从竞赛场子刷下来，会是怎样的沮丧心境，初次尝试转换跑道的健美比赛，让他尝到失败的苦，而这场曾让他难以忍受的痛，却在日后成为他新的生活重心与事业发展新方向。这些故事，则是在他当兵退役后，遇到亚洲杯健美国手教练吴金龙，而开始的。

Fit in健身训练工作室负责人Eason吕家豪 不服输，努力求好个性

现职是专业健身教练的Eason，精壮的身形、自信的神气，很难想像他也曾历经沮丧失意、人生目标茫然的岁月，看着40多坪、终于有了一个属于自己事业起步的据点-- Fit in健身训练工作室，以往的辛苦，似乎早已抛诸脑后。 体大毕业后，Eason曾为了就业而感到茫然，暂时放下木剑后，游泳教练成了他毕业后谋生的工具，因长久的运动习惯，也让他养成上健身房的习惯，就在那里，他遇到了开启他接触健美运动的启蒙老师-吴金龙，当时在他的鼓励下，参与训练、并参加了健美比赛，但因准备时间过短，几乎连决赛都搆不上边、就惨遭淘汰，尝到人生第一次惨败的痛苦，让他甚至灰心到连健身都不想碰，但吴教练却不放弃他，后来几经思考，自己不过是个小人物，何德何能、受到堂堂一个国手教练如此关心器重，于是振作再起，利用工作前跟工作后，每天2次辛苦训练，为了达到教练要求，即使练到头晕、想吐，仍旧坚持不放弃，「如果没有准备好，我就不要上去，但是当你一旦决定踏上一个舞台，就一定要对自己负责。」不服输、充分准备好自己，一年后终于挑战成功，拿到人生第一面健美金牌，也让当初看他笑话的人，对他另眼相看。

专业健美底子，更能精准直击不同健身需求

后续虽然也参加过几次健美比赛，也都获得好成绩，但Eason却只把健美当兴趣，对于未来的事业发展，则在开始接触健美后，就立定了将健身事业做为未来的明确方向。他也不讳言健美的奖牌光环背景，对于他从事健身教练工作，加分不算太大，甚至有时还会造成一些误解，像是「健美出身是不是只会训练出很壮的男生」、「我是女生，根本不适合找他当指导教练吧」，但事实证明，正因为经历健美的精准、扎实训练背景，不但对于各种健身训练强度控制、每个运动角度些微变化所造成的效果掌握、甚至搭配饮食调整、针对不同训练过程给予营养强化的知识等，几乎更高于一般健身教练，因此能契合学员需求的面向更广，且不论男女，都能针对不同需求，给予精确的建议与对应的训练方式，学员粉丝也因此越来越多，为了让学员们有更舒适自在的健身空间，因此有了开设专属的运动工作室的想法。

从健身到饮食营养，全方位经营思考

从小到大，运动、健身几乎已成为Eason生活中的一部分，就跟呼吸空气一样的自然与必要，也让他几乎连个性、做事态度都深受影响，像是从剑道、游泳教练、健美到经营健身工作室，虽然看似都是很不一样的运动，但却都有着共通的影响，那就是让他学到了「坚持」这两个字，只要是遇到有兴趣的事，一定是认真又执著地去学，包含健身、经营健身工作室也是一样，要做就要做到最好。为了让健身效果更具效率，他开始思考把饮食、营养概念结合到健身运动上，最近他正在着手实验一项计画，那便是把健康餐结合健身运动。因为发现到很多人健身做很多，但成效总不如预期，又或是常在运动后又大吃了一顿，或是运动前后，没有适当的营养来搭配，因此不论怎么训练都不见成效等，因此有了提供健康餐盒的构想，研发过程中，Eason又发挥了「要做，就要做到最好」的精神，把自己当白老鼠，去实验各种不同健身需求的营养搭配方式，像是透过健身后搭配健康餐，来让体脂下降更快，这样的思考，不但是考量到均衡营养摄取与安全饮食之外，也能解决许多人健身前后，不知如何适当饮食的困扰，他把健美所学到的扎实营养知识，搭配运用到自己的健身事业上，也将经营触角走的更宽广。

Eason与他一手打造出来的Fit in健身训练工作室

Eason吕家豪/profile

私人健身教练，曾获得全国健美比赛金牌，2015年7月于台北开设私人教练指导健身房「Fit in健身训练工作室」。

撰文／周丽淑 摄影／杨仁渤

去年底在香港举办的IFBB Mr Olympia Amateur Asia亚洲业余健美大赛，除了筋肉妈妈和爸爸获得本地赛冠军，同行的台湾选手「恶魔军团 (Mutant Team)」成员们成绩亦极为亮眼，其中「健美女神」李佾明获得国际赛型体总冠军，可说是历来台湾健美选手在自行参加的国际赛事中表现最佳的一次。另外，同样由营养品牌Mutant赞助的中国选手赵章雷与Kristine Terese Finsås分获男子古典健美与女子健体总冠军，大三元的精彩成绩傲视群伦。李佾明在本次奥林匹亚业余公开赛，获得女子型体163cm以下组冠军及女子型体全场总冠军之双冠殊荣，空前佳绩着实令人振奋！

参加2016 Mr Olympia亚洲业余健美大赛的台湾恶魔军团成员。 李佾明提供 <span style="

注：据IFBB官网说明，IFBB业余选手只要在其举办的冠军锦标赛事或其他IFBB职业资格赛事（阿诺杯、Mr Olympia等等）的男子健美/型体、女子型体/健体/比基尼健美/健身等项目中获得总冠军或两次以上单项冠军，即具备资格，可以申请成为IFBB职业选手。

李佾明 运动星球／杨仁渤摄影

对于给新人的建议，Kolly说健美没有捷径，身上任何一块肌肉都是要经年累月地雕塑锻练，才能成为自己想要的样貌，因此，专业健美运动员在评估自己的进步都是以「年」为单位。太多人到她的粉丝页私讯问她有没有方法可以快速健身或瘦身了，而她面对这种问题往往觉得很无奈，因此，她真心地希望，若有志从事健美运动，别无他法，那就是一点一滴地累积！

李佾明 运动星球／杨仁渤摄影 <span style="

关于健美女神 李佾明 Kolly

历届奖项 2012年HKFBF香港国际健美健身邀请赛-女子健美组-49kg以下级 银牌 2012年HKFBF香港国际健美健身邀请赛-女子健体组-160cm以下级 铜牌 2013年哈萨克亚洲杯健美锦标赛-女子健美组-52kg以下级 金牌 2013年HKFBF香港国际健美健身邀请赛-女子健美组-49kg以下级 金牌 2013年HKFBF香港国际健美健身邀请赛-女子健体组-160cm以下级 银牌 2014年斯里兰卡亚洲杯健美锦标赛-女子型体组-163cm以下级 金牌 2014年HKFBF香港国际健美健身邀请赛-女子型体组-49kg以下级 金牌 2015年日本亚洲杯健美锦标赛-女子型体组-163cm以下级 金牌 2015年香港亚洲区MrO奥林匹亚健美业余公开赛-女子型体组-163cm以下级 银牌 2016年北京亚洲杯健美锦标赛-女子型体组-163cm以下级 铜牌 2016年香港亚洲区MrO奥林匹亚健美业余公开赛-女子型体组-163cm以下级 金牌及女子型体组 全场总冠军 囊括国内金牌连霸纪录保持项目 全国大专杯健美锦标赛女子不分级组 金牌6连霸 全国总统杯健美锦标赛女子组不分级组 全国青年杯健美锦标赛女子组不分级组 台南市府城杯健美锦标赛女子不分级组 嘉义市市长杯女子不分级组 台北市中正杯女子不分级组 曾获 全国中正杯合气道锦标赛-有段者组 第一名 殊荣 2013年摘下哈萨克亚洲杯健美锦标赛-女子健美组 台湾历年首面金牌 台湾首位个人缔造201320142015年亚洲杯健美锦标赛-女子型体组 金牌3连霸 2016年摘下香港亚洲区MrO奥林匹亚健美业余公开赛-女子型体组 全场总冠军 2005-2010年中华民国健美协会杰出健美女子选手 2005-2016年亚洲杯健美国手、台南市 体育会优秀选手 现任 一对一私人,团体健身,健美,有氧体适能教练 中华民国健美协会CB级教练讲习（台南、台中地区讲师） 台南市立医院,郭综合医院,卫生机关,乐活学苑约聘 运动体适能顾问 仁和教会乐活银发健康促进 讲师 教育部体育署健力委员会-职工运动健身班 约聘教练 各公司机关团体 活力健康操带领 各晚会节庆邀约健美,力与美表演(单双人) 健身工厂赞助签约 女子健美国手 美国铠甲乳清营养品 Mutant 台湾女子代言人 资料提供：李佾明 [备注] 在香港的IFBB Mr Olympia 比赛是由香港健美健身总会 (HKFBF) 所承办。

关于雷神战士 林添进

国际赛：健美 西元年份 项目 名次 2016 HKFBF香港Olympia Amateure Asia业余组80Kg级 第三名 TEXES NPC MASTER OPEN Bodybuilding 第一名 TEXES NPC OPEN Bodybuilding Lightheavy 第二名 第一届IFBB东亚杯健美健身锦标赛80Kg级 第二名 2015 HKFBF香港Olympia Amateure Asia业余组80Kg级 第三名 AFBF亚洲杯健美锦标赛80kg级 第四名 Arnold Amateur Men's Bodybuilding 业余组75kg级 第三名 2014 AFBF亚洲杯健美锦标赛75kg级 第三名 HKFBF香港国际健美邀请赛80Kg级 第五名 2013 香港国际健美邀请赛75Kg公开赛 第三名 香港国际健美邀请赛男子组 全场总冠军 香港国际健美邀请赛男子组75Kg 第一名 2012 香港国际健美邀请赛古典健美 第二名 香港国际健美邀请赛男子组健美75kg 第四名 香港国际健美邀请赛古典健美 第三名 国内赛：健美 西元年份 项目 名次 2016 全国府城杯健美锦标赛85kg级 第一名 全国健美总统杯暨国手选拔80kg级 第一名 全国青年杯健美锦标赛85kg级 第一名 2015 全国健美总统杯暨国手选拔80kg级 第一名 全国健美青年杯80kg级 第一名 全国健美中正杯85kg级 第一名 2014 嘉义市长杯健美 嘉义先生 嘉义市长杯健美90kg级 第一名 全国健美总统杯暨国手选拔90kg级 第一名 全国健美中正杯75kg级 第一名 全国健美青年杯80kg级 第一名 2013 全国健美中正杯75kg级 第一名 全国健美府城杯80kg级 第一名 全国健美青年杯75kg级 第一名 2012 全国健美港都杯75kg级 第一名 全国健美中正杯75kg级 第一名 全国健美府城杯85kg级 第二名 全国健美青年杯85kg级 第二名 2011 全国健美总统杯暨国手选拔70kg级 第三名 全国健美中正杯70kg级 第一名 全国健美府城杯暨全运会代表选拔赛75kg级 第二名 全国健美青年杯75kg级 第一名 国内赛：举重 西元年份 项目 名次 2000 全国青年杯举重锦标赛69Kg 第一名 全国总统杯举重锦标赛69Kg 第一名 世界大学举重锦标赛 69Kg 第一名 世界大学举重锦标赛 代表队国手 1996 获选全国举重-优秀运动员 全国区运会举重69Kg 第三名 世界青年举重 代表队国手 1995 全国青年杯举重锦标赛69Kg 第一名 全国总统杯举重锦标赛69Kg 第一名 全国府城杯举重锦标赛69Kg 第一名 资料提供：林添进

拍摄场地提供：全民运动健身中心People Fitness 撰文／Oliver Wu 摄影／杨仁渤