中国饮食文化概论满汉全席与清宫御膳有何联系和区别

满汉全席是清朝时期宫廷盛宴，属于清宫御膳的一种。

中国饮食文化概论满汉全席与清宫御膳区别为：品种不同、起源不同、特点不同。

一、品种不同

1、满汉全席：满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。

2、清宫御膳：清宫御膳集古今、南北名菜，品种多达二三百种。

二、起源不同

1、满汉全席：满汉全席集满族与汉族菜点之精华而形成。

2、清宫御膳：清宫御膳是清朝历代帝王搜寻和名厨创造的结果。

三、特点不同

1、满汉全席：满汉全席具有菜点精美，礼仪讲究，菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细的特点。

2、清宫御膳：清宫御膳具有制作精细、色形美观、味道醇鲜、软嫩清淡的特点。

——满汉全席

——清宫菜

1、苋菜

苋菜是一种很常见的野菜，虽然这种野菜的口感并不是很好，很多女性朋友都不喜欢吃，但是这种野菜的排毒养颜功效是相当强的，所以女性朋友在平时可以适当的吃一些苋菜，能够促进血液循环，可以促进体内毒素的排出，对子宫有一定的保护作用。

2、燕麦

很多的女性朋友在减肥期间会选择吃燕麦，常吃燕玫能够达到减肥的效果，因为燕麦含有丰富的膳食纤维，吃了含膳食纤维的食物就容易产生饱腹感，其实膳食纤维还能够促进肠胃的蠕动功能。

能够将体内和毒素快速的排出，所以女性朋友多吃燕麦能够促进血液循环，可以促进体内淤血的改善，还能够帮助子宫排出毒素和有毒物质，就可以起到保养子宫的作用。

3、山楂

山楂的味道酸甜可口，山楂能够起到活血化瘀的作用，经常吃山楂能够改善子宫的功能，可以帮助子宫排出淤血，而且还有一定的调理气血的功效，可以增强女性朋友的免疫功能，能够促进子宫的健康，有一定的防治妇科疾病的作用。

4、黑木耳

黑木耳能够起到降压降脂以及降血糖的作用，其实黑木耳还有一定的美容排毒效果，女性朋友在平时多吃能够帮助子宫内的毒素及时清除，可以保护子宫，因为黑木耳的吸附能力是相当强的，能够清除体内的毒素和垃圾，那么就可以让女性朋友的子宫变得更加健康。

5、猪血

女性朋友在平时多吃猪血的话，有很好的美容养颜功效，而且还能够起到补血的作用，能够预防贫血，最关键的是猪血还能够解毒，能够清理肠道，可以促进肠道内的毒素排出，还能够及时将子宫内堆积的垃圾和毒素排出，所以更有利于子宫内的菌群发展，有利于子宫的健康，而且还能够改善女性朋友皮肤的问题。

人民网——常吃5种食物帮你排出子宫毒素

龙是中国历史上最著名的皇帝之一。他和他的祖父恢复创造了康乾盛世，至今仍被人们津津乐道。龙是中国在位时间最长、在位时间最长的皇帝。作为所谓的皇帝，甘龙拥有三宫六院。那么，三千美人中，谁是甘龙心中的第一宠妃呢？

公元1734年，也就是雍正十二年九月十五日，费翔出生在新疆的一个赫卓族家庭。赫卓族是居住在叶尔羌的回族祖先嘎木巴尔的后裔。其族称赫卓，故费翔亦称赫卓族。他的父亲是29世纪回到太极都督部的。20年5月，清军进军伊犁，第二次平定准噶尔叛乱，解救了被关押在准噶尔的叶尔羌、喀什噶尔部落首领马哈木的两个儿子大和卓木、大和卓木。

仅仅过了两年，大和卓木就杀了秦派副总司令阿敏路，自称巴图尔汗。大和卓木也据守喀什，遥相呼应，独霸南疆，开始了大规模的武装叛乱。此后，都督太吉等不愿加入割据部落的部落，在清军的配合下，于乾隆二十四年彻底平定了大、小、卓木叛乱。

乾隆二十五年，尔色音、玛木特、都尔都等五大家族和杰出的辅佐人和卓、火吉、和氏璧克等三大家族在平乱中立功，南疆回鹘精英被召陆续来京迎接乾隆皇帝。龙让他们住在北京，并派使者把他们的家人接到北京，并授予“二色尹”为辅的“国主”爵位，授予“马木特”、“都督”为一等台吉。

今年正月十五，乾隆皇帝在童渊的公平殿举行了盛大的宴会，招待了鄂色音、马木特、都督等功臣。二月四日，都督二十七岁的妹妹被选入宫中，被册封为贵人。这位高贵的女士就是人们津津乐道的甜美公主。很明显，这是乾隆统一新疆后“依习俗统治”的政治需要，即政治联姻。

在清朝的后妃八品中，贵人属于第六品。前面有皇后，后妃，妃子，嫔妃，嫔妃，后面是不断的出席和许诺。由于和贵人一起入宫，给故宫带来了好运，也就是当时从南方移植入宫的荔枝树，竟然结出了200多个荔枝。龙得知后非常高兴，皇太后更加喜爱。于是，在随贵人入宫后的第三年，一位异国美人，也就是乾隆二十七年五月十六日，皇太后下诏册封贵人，贵人成了荣的妻妾。她的哥哥都督作为一级太极完好无损，也积极进攻喀什。与此同时，他被提升为护国公。

乾隆三十年春，乾隆第四次南巡，随行的有皇太后、皇后、清妃、都督、大学士傅恒等一千多人。一路上，在欣赏江南美景的同时，甘龙特别向费翔致敬。前前后后给了她80多种味道恰到好处的美食，包括珍贵的酥鸭、酒焖羊肉、羊池等清真食品。

费翔备受青睐，不仅因为她美丽的外表和优雅的魅力，还因为她擅长舞剑和骑射。自从入宫后，她就一直穿着回族服饰。她清秀的容貌和异国情调，不仅让风流多情的乾隆皇帝神魂颠倒，也赢得了慈禧太后的喜爱和信任。乾隆三十三年六月，皇太后下诏，将费翔从荣恒提拔到荣飞，命赏赐署为她准备满清皇袍、吉祥服、项圈、耳环、佛珠等服饰。

十月

三年后，甘龙带着包括费翔在内的六名妃子东游泰山，祭拜疲惫不堪的夫子庙。由于乾隆三十一年乌拉那皇后去世，乾隆声称不再立；乾隆四十年后，贵妃又被赐死。所以，容妃在乾隆众多妃子中占据着举足轻重的地位。四十三年，费翔随甘龙到盛京旅游，在长城外的中秋节晚上得到了“山雀月饼”的奖励。后来，当他到达木兰围场时，甘龙把野猪给所有的妃子吃，而狍子肉只给芳香的妃子吃。可见，费翔在甘龙心中的地位是沉重的。

乾隆四十六年正月十五，皇帝在圆明园凤三无私堂设宴饮酒。容妃曾坐西桌第一把交椅，同年十二月，升任东桌第二把交椅。此时，费翔48岁，达到了她的地位和荣誉的顶峰。五十三年四月十九日，费翔逝世，享年五十五岁。

费翔天生丽质，芳香异常，所以她被称为费翔。传说她“不近玉，而香，即不花不粉，有一种怪香沁人心脾”。为了赢得这位异国美人的芳心，乾隆皇帝还为荣飞修建了具有徽派特色的宝月楼。清朝乾隆以前，没有收容回族嫔妃的先例。

容公主来到北京，作为一个女人回到部里。乾隆没有把她安置在后宫，而是专门修建了宝月楼，作为金屋藏娇的地方。在南街建一座“惠子营”，修一座拜庙。在乾隆御诗中，有许多是关于宝月塔的。乾隆二十五年，即公元1760年盛夏，乾隆有诗曰：“轻舟覆莫岸，衣坐片沾莲香；俞晔华泰云锦不对，广汉本该是瑶池。”

可以看出，甘龙把嫦娥比作一位甜美的公主。乾隆二十八年，也就是公元1763年的新年，乾隆又写了一首诗：“冬冰俯视北沼，春亭离南城。过去，宝月记得今天少年宫欢迎你。屏幕是新的，镜子是亮的。鳞次于背，安溪远。”龙也在诗后说：“此楼紧临皇城南墙。

墙外，西长安街，里面，叫‘惠子营’。新建的寺庙在大楼的对面。"后来，甘龙经常写关于宝月塔的御制诗，如"一水镜在眼前，冰轮满灵"，"南岸因楼构太长，楼朝北望瀛洲"等诗句。不难看出，这些诗句都体现了乾隆对宝月铁塔的深情。龙虽然是九五皇帝，但他毕竟是个有气质的人，风流倜傥，酷爱文笔，一生写了几千首帝王诗。

孕妇有很多种食物是不能吃的，高油高盐辛辣，生冷的食物也不要吃。一些多糖，难消化的时候也最好不要吃。

孕妇吃什么蔬菜好

1、莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

2、黄花菜

其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

3、黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

4、莴笋

其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。