夏天喝什么饮料对身体最好

夏天喝什么饮料对身体最好,第1张

朋友你好。喝饮料除了可口以外,对人体不但没什么好处倒是有许多危害! 碳酸饮料三种成分影响健康 二氧化碳过多影响消化 别看碳酸饮料的口味儿多样,但里面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起来才会觉得很爽、很刺激。 有人说,碳酸饮料含二氧化碳,可能对人体不太好。王立新教授表示,事实上,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激,但一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。 大量糖分有损牙齿健康 除了含有让人清爽、刺激的二氧化碳汽儿,碳酸饮料的甜香也是吸引人们饮用的重要原因,这种浓浓的甜味儿来自甜味剂,也就是饮料含糖量太多。 饮料中过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。所以本身就患有糖尿病的人,尽量不要饮用。 另外,很多青少年,尤其是小孩子特别偏爱这种甜味。张嘉芷教授说,这种糖分对孩子们的牙齿发育很不利,特别容易被腐损。有调查显示,12岁的孩子,齿质腐损的几率会增加59%,而14岁孩子齿质腐损的几率会增加220%。 也许有人会因此而选择无糖型的碳酸饮料,但张教授认为,尽管喝碳酸饮料减少了糖分的摄入,但这些饮料的酸性仍然很强,同样可能导致齿质腐损。 磷酸导致骨质疏松 如果你仔细注意一下碳酸饮料的成分,尤其是可乐,不难发现,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。 王立新教授说,人体对各种元素都是有要求的,所以,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。 一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。 根据需求谨慎饮用 专家建议,饮用和选购碳酸饮料的时候都要谨慎,更不要长期大量饮用。 相对来说,纯果汁的碳酸饮料营养比较丰富,有的饮料中还有少量果肉沉淀,能够适当补充维生素,倒是比较适合年轻人和儿童饮用,但是不能每天喝,或一次性大量饮用。 而一些含有咖啡因的碳酸饮料,可乐最有代表性,虽然具有提神的作用,但一般适合成年人偶尔感觉疲劳、精神不济的时候喝,不太适合儿童。 对于低热量型的碳酸饮料,因为热量比较低,而且糖分少,所以比较适合糖尿病患者,或是对糖和热量摄入有特殊限量要求的人。 此外,在选择碳酸饮料的时候,尤其在夏秋季要选购近期生产的产品,购买时要尽量选择罐体坚硬不易变形的产品,因为喝不完的饮料,其中的二氧化碳在存放过程会溢出,再次饮用时就会影响口感,容易滋生细菌。特别要提醒您的是,购买碳酸饮料一定要到正规销售场所购买知名品牌的产品。 希望我的回答令你满意。

其实饮料的范畴很广,目前市场上常见的饮料,可分为八大类:碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、特殊功能饮料、瓶装饮用水、茶饮料,由于饮料所含成分的不同,他们的营养价值也不一样,对人体健康也是利弊不同。下面例举一些—— 一般来说,除去蔗糖之外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。因此,它们被营养学家列入“垃圾食品”的范围。碳酸饮料以蔗糖、碳酸盐、柠檬酸等为主要成分,果汁含量在2.5%以下,大多数产品靠人工香精和有机酸调配出水果味。 1、可乐饮料:含有较高的咖啡因,而咖啡因是一种中枢兴奋剂,能刺激胃酸分泌增加,使人体大脑兴奋、呼吸加快、心率加快,故经常失眠的人不宜饮用。“红牛”中添加了多种维生素,是一种具有补充营养素功能的饮料,然而其中咖啡因含量很高,只能供成年人饮用。 2、汽水饮料:不含维生素,也不含矿物质,其主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等,除热量外,几乎没有什么营养成分。 3、果汁饮料:热量不高,营养成分较为丰富,极富口感。果汁是维生素C和多种矿物元素的良好来源,也含有一定量的糖分。纯果汁营养价值较高,因为价格昂贵,在市场上往往不如“果汁饮料”受消费者欢迎。果汁饮料中含纯果汁10 %左右,但其他营养素含量较低。由于消费者希望从果汁饮料中获得维生素C,果汁饮料生产者往往在产品中额外添加,以提高产品的营养价值,也能起到防腐作用。 椰子汁是含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。 常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。此外,椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质,可令人血液通畅,肌肤红润。 4、咖啡:除含咖啡因外,本身营养价值不高,宜做调味饮料,喝时最好放牛奶。若长期嗜饮,可引起心悸和心率不齐,一定要有所节制。 5、啤酒:以大麦芽和啤酒花不主要原料,经酵母菌发酵酿制而成的一种含二氧化碳的低酒精度饮料。因为啤酒通常含维生素B、矿物质钾,所以适量饮用,有开胃、清目、健脾、解渴、利尿等作用。 6、牛奶:所有饮料中最具营养,含有丰富的蛋白质和钙、磷、维生素A、B2等。乳糖是牛奶中所含的碳水化合物,能促进人体肠道中有益微生物的生长,因此,牛奶被称作“营养仓库”。应提倡儿童多喝牛奶。牛奶和豆奶是营养价值最高的饮料,其中富含多种营养素。牛奶是蛋白质、钙、维生素 A、维生素B2、维生素B6、尼克酸和维生素D的良好来源,其蛋白质含量可达3%。 7、茶饮料:茶叶因含有茶单宁、茶多酚等多种成分,对人体具有很好的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降温功效外,常饮还有预防冠心病,获得减肥健美等功效。 8、酸奶:在牛奶中加入乳酸菌经保温发酵制成。乳酸菌能在人体消化道内提高酸性,可以抑制腐败菌的繁殖,促进肠道蠕动,使大便畅通。所以,酸奶是一种较好的营养饮料,特别适宜儿童饮用。豆奶是蛋白质、维生素B1、尼克酸以及多种微量元素的良好来源,蛋白质含量可达2.5%。常喝这些饮料,对身体健康十分有益。此外,花生奶、核桃乳一类的营养价值与豆奶接近。 9、纯净活性水:是无色无味的饮料,它能促进能量释放和新陈代谢。它的渗透压接近生理盐水,有利细胞吸收,其溶解脂肪的能力大大高于普通水。 10、杏仁露及各种果奶、牛奶饮料、乳酸饮料等含1%左右的蛋白质,它们的营养素含量为牛奶的1 /3以下,也被列为营养型饮料的范围。 碳酸饮料除了糖分别无营养;纯净水味道甘甜却不含人体所需的矿物质。健康观念日渐增强的消费者开始不再仅仅满足于解渴的层次。 标榜健康的非主流饮类:茶饮类、纯果汁及功能性饮料开始进入流行。 ·茶饮料口感清爽解渴,价格低廉,含糖份少,从而成为最先窜红的非主流“黑马”。 ·纯果汁营养丰富但显得“有点儿贵”消费者一时还没算计清楚“其实它的价格并不高”。 ·功能性饮料,“功能”还是蛮吸引人的,但口感还显得差点儿——也许是老百姓还没喝惯吧。 茶成为当今世界人民喜爱的饮料,不仅是因它具有独特风味,而且因为茶对人体有营养价值和保健功效。人体所需要的86种元素,已查明茶叶中有28种之多,所以说茶是人体营养的补充源。茶对开发智慧、预防衰老,提高免疫功能,改善肠道细菌结构和消臭、解毒方面的功效已被许多科学研究所证实,因此它也是一种性能良好的机能调节剂。同时,茶还对多种疾病有一定的预防作用和辅助疗效。随着现代社会的发展,人们对食品的要求已逐渐从“温饱型”转向“美食型”和“保健型”。茶这种奇妙的饮料,将为人类的健康带来福音。 按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。 春季饮花茶 春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。 夏季饮绿茶 夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。 秋季饮青茶 秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。 冬季饮红茶 冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。 红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。

不少人对汽水又爱又恨,喜欢它可口的口感却害怕它多带来的一系列健康危害,大致上可分为这三个方面:热量大引起肥胖、阻碍钙吸收引起骨质疏松、酸性高导致蛀牙,事实究竟为何,请看以下证明。

骨骼健康

  汽水中所含的磷酸盐被人们认为是阻碍骨质吸收引发骨质疏松、影响骨骼生长的原罪。但其实磷酸盐是一种在自然界中普遍存在的矿物质,而且是所有生物所必需的一种营养物质。磷酸盐不仅在人体能量的新陈代谢过程中起着重要作用,而且也是人体骨骼和牙齿的主要成分。国外大量的科学证明也验证了磷酸盐对人体钙质吸收没有影响: 1994年,美国国家卫生研究所组织骨质疏松和骨骼健康方面的专家召开了一次题为“钙的最佳摄取量”的会议。专家的独立报告指出:“未发现磷酸盐会对钙的吸收或流失造成任何实质性影响”。美国医学会审阅了美国国家卫生研究所专家的报告后认为,磷酸盐对于钙吸收的影响“从生理学角度来说是微乎其微的”。 1997年,美国国家科学院医学研究所对有关磷酸盐的科学数据进行了审查,结果发现磷酸盐并不会对钙的吸收产生任何负面影响。从而得出结论认为:对于大多数年龄段的人群而言,将钙的吸收与磷酸盐的摄入量联系起来是没有必要的。 2000年,美国国家健康研究所主办的关于骨质疏松症的共同发展会议再次宣布,在正常饮食的前提下,食物中的磷酸盐和咖啡因不是导致骨质疏松症的主要原因。 2004年,美国公共卫生部长关于骨骼健康与骨质疏松症的报告再一次对科学数据进行了分析。报告认为,在正常情况下,磷酸盐对钙吸收的影响是微乎其微的。 实际上,饮料当中用于增强口感的磷酸只占人体吸收磷酸的极少量。按照美国国家科学院医学研究所的食品与营养委员会的建议,人体平均每日的磷酸盐摄入量应为1000毫克,而8盎司(240毫升)可口可乐含41毫克磷酸盐,而8盎司(240毫升)橙汁所含磷酸盐为27毫克。 所以磷酸盐影响钙吸收这种说法是毫无根据且无理可循的,我们无法否定磷酸盐在我们生命中存在的价值。

牙齿健康

  凡是含有可发酵的碳水化合物的产品(糖和某些淀粉)都有可能导致蛀牙。这其中自然包括汽水,但是,蛀牙的形成过程要受到几个不同因素的影响,包括唾液的作用、口腔细菌、可发酵碳水化合物以及牙齿接触可发酵碳水化合物的时间长短。每种因素在牙齿腐蚀过程中都起着重要作用。 其中,时间是蛀牙发生过程中非常重要的一个因素。口腔细菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短,细菌产生酸的可能性就越小。经常食用含有可发酵碳水化合物的食物以及经常食用长时间在口中停留的食物,比如咀嚼性食物或粘性食物,这就是导致蛀牙的一个重要原因。而汽水在进入口中后会马上离开口腔,没有时间与细菌发生反应,所以发生蛀牙的概率非常小。 再者说来,人们通常认为汽水含酸量高会对牙齿产生损害,但是人们却忽略了唾液的力量。唾液能够对酸进行稀释,减轻对牙齿珐琅质的影响。唾液中还含有钙、磷和氟,可以补充珐琅质的矿物质流失。氟还可以帮助牙齿抵御食物或饮料中酸的腐蚀。 最后,认为牙周炎与汽水相关的说法也纯属无稽之谈,牙周炎是一种常见的破坏牙龈和牙齿结缔组织的疾病。它通常受整体营养状况、吸烟、糖尿病以及家族病史等方面的影响。但没有证据表明汽水与牙周疾病有关。 在过去的二十年中,美国的蛀牙发生率呈下降趋势,但同时汽水的消耗量却在逐年上升。大多数发达国家的趋势也大体相同,十八岁以下儿童的蛀牙发生率在不断下降,但爱喝汽水的人却越来越多。

热量

  人们通常会把上扬的体重归咎为汽水热量大所导致。但食物与饮料本身是无所谓好坏的,只有不良的饮食习惯。 据美国糖尿病学会的消息称,只要长期的摄入热量不超过消耗热量,所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。汽水可帮助您缓解口渴,满足身体的水分需求,供应日常活动所需的能量。 在研究肥胖人群的膳食结构时,科学家们没有发现任何食品或饮料是导致肥胖的根本原因。部分研究表明体重增加与糖或软饮料有关,但很多试验又证明两者根本没有关系。对于体重超标的人而言,应尽可能减少从食物饮料中摄取的热量,同时还应将体育锻炼纳入每天的食物疗法当中。实际上,如果您要获得健美的体魄,体育锻炼是必不可少的,仅靠减少饮食永远无法达到期望的效果。 暴饮暴食的吃法加上懒散的生活习惯无论是谁都会走上肥胖的道路。但只要均衡饮食,吃动平衡,那自然是根本无需忌口啦。 做到吸收的热量与释放的热量达到平衡就能使你处于健康的体型。比如你喝了一瓶330毫升的汽水,它大约拥有140大卡左右的卡路里,那么你接下来可以通过散步一小时/慢跑20分钟/跳绳15分钟等运动方式消耗掉这些能量,这就如同呼吸,两者始终等量。

可能对人体的影响

  碳酸饮料—影响你的钙与铁 碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料。 碳酸饮料不宜常喝的原因有四: 碳酸饮料含有气体,即二氧化碳 二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲,而减少日常饮食摄食 汽水

。饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康。 碳酸饮料含有砂糖 一罐355 cc的可乐,大约含有35 公克糖,相当于140 卡热量,相当于半碗饭的热量(可以通过散步一小时/慢跑20分钟/跳绳15分钟等运动方式消耗掉这些能量)。不过,只有热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用, 会积少成多,使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水;另外糖对牙齿健康也有不良的影响。

另一成分磷酸

  磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与 汽水

青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育,维持良好的骨骼新 陈代谢,并使骨骼密度达到最佳状况,所以更不宜饮用碳酸饮料。另外,磷酸还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫 血。正在快速生长发育的孩子们,也正需要足够的铁质来快速造血。尤其是青春期少女,铁的需要量更高,因为每个月的月经,会固定损失大量铁质。所以爱喝碳酸 饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血。 英国一项最新的研究发现,经常及大量饮汽水或会危害健康!有关研究指不少港人也爱饮用的汽水饮料,含有的防腐剂「苯甲酸钠」会影响活细胞,严重破坏有「细胞能量工厂」之称的线粒体DNA,会令人提早衰老,更可能引致肝硬化和柏金逊症。不过,英国汽水商会及欧盟均强调,汽水加添适量防腐剂乃符合食品安全标准,惟负责研究的学者指有关国际标准已过时。 根据英国报章的报道,可口可乐、雪碧、芬达、健怡百事、黑色百事(Pepsi Max)、胡椒博士(Dr Pepper)、绿洲(Oasis)等汽水,以致豉油,也含有防腐剂苯甲酸钠。而英国谢菲尔德大学(University of Sheffield)微生物及生物科技学教授派柏(Peter Piper)的研究显示,有关防腐剂对人体健康会带来严重影响。 实际上,饮料当中用于增强口感的磷酸只占人体吸收磷酸的极少量。按照美国国家科学院医学研究所的食品与营养委员会的建议,人体平均每日的磷酸盐摄入量应为1000毫克,而8盎司(240毫升)可口可乐含41毫克磷酸盐,而8盎司(240毫升)橙汁所含磷酸盐为27毫克。 所以磷酸盐影响钙吸收这种说法是毫无根据且无理可循的,我们无法否定磷酸盐在我们生命中存在的价值。

防腐剂影响人体

  派柏日前向英国的《独立报》指出,苯甲酸钠(sodium benzoate)能够对线粒体的DNA造成严重破坏,令其完全停止活动,「线粒体负责消耗氧以转化成能量,一旦受损,细胞会开始非常严重地丧失机能」。 他警告,由于苯甲酸钠有能力关掉「细胞能量工厂」的开关,DNA的受损会引致系列疾病,包括柏金逊症等多种神经衰退疾病,更重要的是令人提早衰老,亦可引致系列酗酒疾病如肝硬化等。 不过,市面上部分汽水的成分标签,只有标示名称而没有列明含量,部分汽水如芬达等,则更只标示「E211」这个简单的化学代号,没有注明苯甲酸钠这种防腐剂的名称。 研究苯甲酸钠近十年的派柏又忠告父母,在未有最新测试证明下,让小孩饮含防腐剂的汽水前要三思。

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