粗粮是什么？

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等

①帮助肠道蠕动，排除毒素，预防便秘 。

②控制血糖：如食用燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等粗粮，可 明 显 缓 解 糖 尿 病 患 者 餐 后高血糖状态，减少24小时内血糖波动。

③预防中风

④改善心血管功能：粗粮能够增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险 。

⑤帮助减肥：粗粮中的不可溶性纤维素与可溶性纤维素协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；另外，如含有大量镁元素的玉米，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对减肥有利 。

⑥有利于保护牙齿：粗粮需要更好地咀嚼，促进牙齿坚固

我们南开大学的食堂分布较为集中，都在校园的核心地带，同学们从课堂、宿舍、实验室前往都非常方便。下面就由学姐为大家简要介绍一下各个食堂吧~

1、一食堂只有一层，面积不大但种类丰富，有自选菜、麻辣烫、汤面拌面等窗口。一食堂的早餐种类丰富，价廉物美，还有多种口味的豆浆可供选择。

2、二食堂是面积最大的食堂。一楼和二楼是小窗口，有全国各地不同菜系，广受大家的喜爱，并且在二楼入口处右侧上方还有一个小餐馆，适合同学们举行聚餐活动。

3、三食堂由于地理位置优越，离二主楼和宿舍区都很近，因此成为很多人就近的优先选择。三食堂也有两层，一楼有着学校唯一的健身餐，广受大家的好评和欢迎，二楼有老鸭粉丝汤、饺饺侠、煎饼手抓饼等火爆窗口。

导语：已经31岁的菲尔普斯里约奥运会的复出，终将会带来传奇，他也用结果证实了这句话。除了在本届奥运会上斩获5金1银，他也是历史上第一位200米混合泳项目上的单项四连冠得主。奖牌的荣辉也覆盖不了他完美的身材，好的身材让他离金牌更进一步。可以说，他不仅收获了游泳爱好者的仰慕，更收割了一大波健身爱好者的心。

一、菲尔普斯的身材有多好？

1、巨人的肩膀

的臂展却长达201米，比身高还多出14厘米。这就使得站在陆地上的“银鱼”双手过膝，如同三国里的刘备，看起来极不协调。可是，在游泳池里，这使他在水中垂直滑行的距离出奇得长，是他最大程度克服水阻力的关键。

2、虎背狼腰

雄壮的背阔肌，引领手臂划水前驱力；强大的腰腹力量，让他在蝶泳中发挥到极致。

3、粗壮的小腿

菲尔普斯身高187米，裤长却只有76厘米，上身比下身长得多。菲尔普斯短而粗壮的大腿，则更容易在触壁时发力。

4、完美的条形肌肉

身高187米的菲尔普斯，体重却只有79公斤，全身的肌肉都属于“线条型肌肉”。这种类型的肌肉松弛而有力，既保证了舒展性，又有爆发力并减少阻力，游起来自然快。与之相对比的是，中国游泳队的****吴鹏身高183米，体重却有84公斤，属于“块状型肌肉”。

二、好身材背后的秘诀，水陆训练结合，游泳技能和身体素质同行

年轻时候的菲尔普斯可不是健身房的常客，15岁出道，一度成为游泳界飞鱼，名声享誉世界，凭着超强的游泳技能足以横扫游泳界。在之后的日子里，菲尔普斯的生活发生了很多插曲，各种丑闻不断，两次酒驾，吸食大毒，沉迷于赌博，各种花边女友。期间，菲尔普斯曾想过自杀，他的恩师鲍勃也曾说下不在为其老师的狠话，可谓是失望透顶。

伦敦奥运会的退役，让他很长一段时间离开游泳池，自从决定复出，备战里约奥运会，这意味着他要做的事情太多太多。这么长时间的停训，再加上各种不良生活习惯的侵蚀，重返泳坛，再创奥运奇迹，显然已经很困难。为了以更好的成绩收官，其恩师鲍勃对其说：岁月不饶人，你已不在年轻，鬼知道，后面还有多少后起之秀在超越着你。所以，除了常规的游泳技能训练，你需要做的还有陆地身体素质训练，毕竟蝶泳、仰泳、蛙泳、自由泳除了技能之外，需要你强大的身体素质支持，不管是力量、速度、耐力、灵敏、柔韧等机能，都会为争夺金牌增加砝码。

自此之后，菲尔普斯不再是像备战伦敦奥运会一样， 每天七八个小时让自己浸泡在泳池里，进行枯燥单调的训练，潮湿压抑的空气，周而复始的动作和单一不变的场景，他在恩师鲍勃的引导下，有计划的进行着陆地练习，除了游泳池，健身房就是他第二个家，这也是好身材背后的秘诀。

1、悬垂举腿，练就腹外斜肌

2杠铃深蹲，爆发全身性力量

3、卷腹轮，腹部核心力量

4吊单杠，拉伸关节韧带

5、铁链缠身，暴练腹肌

当然光靠练还是不够的，好身材多半是吃出来的，菲尔普斯也是有名的大胃王。

北京奥运会期间，菲尔普斯每天每天会吃5个煎蛋卷、2片法式土司、1碗粗燕麦、2个煎火腿奶酪三明治、3个巧克力薄煎饼和一份大披萨。伦敦奥运会后，他的食量下降并且变得相对健康，每天早餐水果、咖啡、大碗燕麦、火腿奶酪蛋卷，午餐以肉丸子为主，补充蛋白质，晚餐以全谷类食品为主，瘦肉和蔬菜为辅。相比北京奥运会菲尔普斯平均每天要吃12000卡的食物，伦敦奥运会可能摄入的能量8000卡了，要知道正常人每天只需摄入2000多卡的热量，虽然有些夸张，但是有着惊人训练量的菲尔普斯，身体代谢率绝对是高于常人，摄入量如此之大，也并不是怪事。

里约奥运会，菲尔普斯的饮食再次被媒体曝光了，当然还是依然能吃，不同的是，这次饮食更像健身餐，饮食习惯多半是在备战里约奥运会期间的陆地训练中养成的。

以下是媒体曝光的菲尔普斯的食谱：

早饭：3个鸡蛋的奶酪三明治、生菜、西红柿、炸洋葱、蛋黄酱、两杯咖啡、煎蛋卷（5个鸡蛋）、一碗粥、3片法国面包、3片巧克力博饼

午饭：1磅意大利面、两块大火腿、有蛋黄酱和白面包的奶酪三明治、功能饮料

晚饭：1磅意大利面、一整张披萨、更多的功能饮料

注：喝完茶后不吃甜点

用一张图来展示，大概就是下面的这种场景

每一块金牌的背后，都是一滴滴汗水浇筑。作为奥运奖牌的第一人，菲尔普斯高强度的训练，成就的不仅仅是拿到了金牌，更是在训练中获得了好身材，养成好习惯，逆袭之路，尽在此刻。

我觉得如果你想要在半小时内做出美味的早餐的话，你可以在前一天晚上就准备好一些食材，然后早上的时候你可以直接地将这些食材做成美味的早餐，或者是你直接在超市买上买一些速冻的食品。早上你就烧开水后将他们做熟就可以食用了，都非常的简单。