健身减肥时期可以喝银耳汤吗？

绿豆汤和银耳汤都属于碳水化合物类的食物，吃少量是不会影响减肥的，但当作加餐特别是吃甜的绿豆汤和银耳汤，吃的量又比较大，就不合适了。减肥不需要忌口，哪怕肥肉都可以吃，但要控制总热量，多吃了一块肉，就要从别的食物中减掉这块肉的能量，所以，建议戒掉零食，更不要加餐。减肥多为节食加运动，很多人运动后肚子饿，就吃点绿豆粥，喝点银耳糖水，这种当作加餐吃的绿豆汤和银耳汤，可要不得。

1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。 3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。 4、将银耳、冰糖（三两左右）放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也许不断搅锅。 5、莲子易熟稍后放入。 6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。 功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。

　　归参牛筋汤

　组成当归15克，牛蹄筋100克，紫丹参15克，香菇15克，火腿15克，生姜、葱白、绍酒、味精、精盐适量。

　制法将牛筋用温水洗净，把5千克清水煮沸后，放入碱15克，把牛蹄筋倒入，盖上锅盖焖2分钟，捞出用热水洗去油污，反复多次，待牛筋胀发后才能进行加工。将牛筋切成段状，放入蒸碗中，将当归、丹参入纱布袋放于周边，香菇、火腿摆于其上，生姜、葱白及调料放入后，上笼蒸3小时左右，待牛蹄筋熟烂后即可出笼，去药袋、葱、姜，即可食用。

　用法佐餐食用。

　功用活血补血，舒筋活络。适用于骨缺血性坏死等病症。

　 当归火锅

　组成当归片20克，鱼肉400克，豆腐3块，香菇5只，鸡汤4碗，白菜、酱油各适量。

　制法先将鱼肉切片，豆腐切小块，白菜切片，香菇泡软切丝。将鸡汤放入火锅内，并将切好的当归全部放入汤内，旺火煮开，再改用普通火约煮20分钟，加酱油调味，即将肉片、豆腐、香菇下锅，稍煮即将白菜放入，煮开即可食用。

　用法佐酒下饭均宜。食肉喝汤。

　功用补血活血，御寒健身。适用于贫血、妇科病、畏寒、冻疮等病症。

　 归芎鳝鱼汤

　组成当归15克，川芎6克，鳝鱼500克，料酒。

　制法将鳝鱼剖去背脊骨、去内脏头尾，切成鱼片后切丝，将当归、川芎装入纱布袋内封□。将鱼丝、药袋放入锅中，加入料酒、调味品、适量清水用武火烧沸，去浮沬再用文火煎熬1小时，捞出药袋加入味精即成。

　用法食鱼饮汤，分餐食用。

　功用活血养血，通脉止痛。

方药组成：黄芪40克，白术20克，防风20克，百合40克，桔梗30克；以上逐药共为细末，每次9克，每日2～3次，开水冲服，7天为一疗程；或改为汤剂（照上方剂量各药减半），水煎服，每日一剂，分两次服用，一般服3～5剂即可。本方系河南名医赵清理教授所撰，系气虚感冒的有效方剂。

气虚不能卫外，则津液不固而自汗；卫气不固则腠理空疏，容易感受风寒。唯黄芪甘温益气补三焦而固表，为玄府御风之关键；且有汗能止，无汗能发，乃补剂中之风药也。防风上行头面七窍，内除骨关节疼痛，外解四肢挛急，称之为治风之仙药；白术健脾胃，培土而实卫。夫防风之善驱风，得黄芪以固表则外有所卫；得白术以固表则内有所据，风邪去而不复来，三药合用，为善散风之专剂——玉屏风散。盖因三药俱辛温之品，故加百合甘寒滋阴润肺，以救其燥烈过亢之弊；桔梗为舟楫之剂，可载逐药上行，且入手太阴肺经而开达肺气。肺主皮毛，肺之宣发肃降之令行，则皮毛得濡养而润泽，以此可助玉屏风固表之力。逐药合用，使补者得补，散者得散，以达燥湿相济，阴阳和顺，病邪自袪，体自康健。

本方适用于表虚卫阳不固而见易感、慢性鼻炎或气管炎，以及感冒缠绵不愈者。若素有慢性鼻窦炎而见鼻塞不通者，可加辛夷15克。近几年慢性咳嗽（咳嗽变异性哮喘、胃食管返流等）临床多见，特别是鼻后滴综合征，反复口服中西药物，疗效不佳。笔者用此方治疗30余例患者，多能痊愈。

典型病例：杨某，男，14岁，2010年11月3日就诊。平日易感，受寒后则反复鼻塞、流涕、咳嗽，经久不愈；3天前不慎受凉出现流涕、鼻塞、咳嗽，遂口服感冒清、千柏鼻炎片等治疗一周，鼻塞、流涕症状减轻，但咳嗽不减，夜间尤甚，来我处就诊。体检：鼻黏膜水肿，留水样鼻涕，咽部红，扁桃体无肿大，心肺未见慢性异常；诊其脉缓、舌质淡苔薄白；西医诊断为鼻后滴综合征，中医辨证为气虚感冒。遂处以本方加辛夷3剂，水煎服，二诊时鼻塞、流涕消失，咳嗽明显减轻，继以原方研为细末，每次9克，每日3次，开水冲服，连用6日。三诊，逐症痊愈。

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汤水是广东人的最爱，在汤中加入各种药材既美味又有养生功效。肾虚的人通过喝汤来补肾会有不错的效果。下面小编带你了解滋补补肾汤及做法，希望对你有帮助!

滋补补肾汤及做法1、山药枸杞子汤

材料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。

做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。

功效：这道汤以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。

2、板栗煲鸡汤

材料：鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。

做法：将整鸡剁成寸块，选有骨肉100克，在开水中焯一下，放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。大火烧开后，文火再煲1小时。出锅时，调入精盐，即可食用。

功效：鸡肉可益气补血，治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾，对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤，对体乏气短、肾虚腰痛，有较好的滋补疗效。

3、木瓜海带乌鸡汤

材料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。

做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。

功效：这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。

肾脏养护多吃什么食物1、肉类

骨髓：能润肺补肾，使肌肤润泽，面色红润，适宜肾虚体弱、精血亏损者食用。

猪肾：能补肾虚，主治腰酸背痛、遗精、盗汗，用治肾虚导致的耳疾。

泥鳅：富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。

鹌鹑：鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。

羊肉：《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。

鸽肉：鸽子又称“白凤”，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。

2、水产类

干贝：能补肾滋阴，尤其适宜肾阴虚者食用。

鲈鱼：能补脾胃，润肝肾，益筋骨，适宜脾胃虚弱、肝肾阴虚者食用。

海参：能补益肾阳，是壮阳佳品，肾虚者适宜服食。

虾：能补肾壮阳，健旺肾气。凡肾阳不足，如腰脚酸软、阳痿、不育者皆可服食。

3、饮品

白开水：白开水要保持新鲜，每天3~4次，每次1小碗。白开水可增加循环血量，增进肝细胞活力，有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。

绿茶：清热解毒、消食解腻。

玫瑰花茶：舒肝解郁。

4、中药类

枸杞：能补肾养肝，益精明目，尤其适宜中老年肾虚者服用，有益寿延年的功效。

冬虫夏草：能保肺益肾，强壮肾精，适宜肾虚者服用。

杜仲：能补肝肾，益精气，强筋骨，对肾虚所致的腰部酸疼、四肢无力尤为有效。

芡实：能益肾补脾，遗精、早泄、小便频繁者皆宜食用。

5、蔬果类

桑椹：能补肝益肾，滋阴养颜，肾阴虚亏者尤宜食用。

山药：能健脾益肾，补虚固精，肾虚的人适宜时常食用。

山楂：含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。

6、核果类

芝麻：能润肝肾，腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早生白发等肾虚者皆宜食用。

栗子：能补脾健胃，宜肾养阳，肾虚腰痛者最宜食用。

核桃：能补肾固精，润肠通便，强健筋骨，尤其适宜肾阴虚者食用。

最快补肾的物理方法温水泡脚

要想长寿和身体强壮，每天晚上用温水泡脚是很好的方法，不仅能够促进血液循环，还能够增加身体热量，强身健体，益肾延寿。

多吃黑素食物

冬季多吃黑素食物，比如黑豆，黑木耳，黑芝麻，都是补肾强体的好食品，对男人功能不足，体弱多病有很好的改善作用。

肉食补肾

冬季应该多吃含热量很高的食物。比如狗肉，羊肉，牛肉，鸡肉，兔肉等，还可以吃动物肾脏，起到以形补形的作用。

加强活动

生命在于运动，冬天天气寒冷，活动能够增加人体热量，促进血液循环。能够强身健体，益肾健身。

栗子有“千果之王”的美称，还是益肾宜气的“补药”。栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋，老少皆宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。脾胃虚寒者，可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食，应细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补肾效果。而栗子炖鸡，更适合脾虚怕冷的人，有益气补肾的功效。

补肾的食疗方法1、肾虚性眩晕，淮山药枸杞炖猪脑：猪脑一个，淮山药30克、枸杞子15克加水及作料炖服。黑芝麻糖粉：黑芝麻、桑椹子各160克，黄精70克共碾为粉，加糖日服两次，每次服5克。

2、肾虚性耳鸣，菖蒲猪肾粥：菖蒲9克、五味子12克先煎，去渣留汁，葱白7根、米适量;猪腰一副同煮熟，加作料食之。

3、肾虚性腰痛，杜仲猪腰汤：杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一副，洗净剖开去筋膜，碾碎的药物放入猪腰内扎紧，煮熟去药渣调料，吃腰子喝汤。川断猪尾汤：川断20克、杜仲25克、猪尾一条，煮熟去渣留汁，加作料吃猪尾，喝汤。

4、肾虚性遗精，莲肉首乌粥：首乌50克、莲子30克、糯米适量，共煮粥加红糖食之。核桃炖蚕蛹：核桃仁50克、蚕蛹50克(略炒)加作料隔水炖服。

5、韭黄100g，猪腰1个，食油、盐、姜、味精等适量。韭黄洗净切成小段，猪腰洗净切成薄片。食油放入锅内，置明火上，油八成熟时，先放入猪腰，炒透后放入韭黄、姜丝，韭黄熟后，加盐、味精调味后取出即成。可佐膳。此方适应于肾虚腰痛、慢性腰肌劳损、肾虚遗精、盗汗、老人肾虚耳鸣等症，有补肾强腰的功效。

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