什么零食适合健身人士吃？

一、坚果

过往坚果被视为高热量食物，实际上是健康脂肪、矿物质及纤维的重要来源。目前更有研究指出，坚果有帮助减肥的潜力。

另外，坚果所含的单元不饱和脂肪酸（如核桃、杏仁、榛果、腰果、花生），还能有助于降低总胆固醇，减少患上冠心病的风险。

最棒的是坚果因为体积小、不需要置于低温环境，变成一种好携带的零嘴，只要算好总量，哪怕开车到一半嘴馋，都很方便食用。

二、牛肉干

牛肉干是健美运动员的主食之一，富有蛋白质及必需胺基酸，对于建构肌肉、修复身体的重要元素。在挑选牛肉干前，应尽量避免添加硝酸盐、味精、糖等物质的品项；如此一来，你吃下的牛肉干才会是低热量、健康又有饱足感。

三、水果

水果是从上班族到运动员都适合食用的零食。由于种类众多，能提供的健康益处、营养素、维生素等指标皆不同。一般建议想减肥的人，可以多食用热量较低的香蕉、蓝莓、草莓、瓜果类的水果。

如果是想要增重或快速补充热量，香蕉、芒果、凤梨等含糖量偏高的水果便会是优先选项。水果本身的营养素，多以碳水化合物为主，计算总量时可能要特别留意，依据当前目标做选择，才能避免超标。

四、酸奶

酸奶可以说是另一种完美零食，相较其他的蛋白质，优格更好消化。市面上有不少含糖量、脂肪量较高的品项，购买前记得多瞄一眼，有更天然的选项可以放进购物篮里。

越是天然、健康的酸奶，不仅能提供钙质、酪蛋白，还有对肠道健康有帮助的好菌。然而，通常这种酸奶会比较没有味道，若是不合胃口，加入肉桂粉、香料提升味道倒无妨。

　　说到蓝莓，这是我们熟悉的一种水果，在平时很多人都爱吃蓝莓，由于蓝莓吃起来的味道好，而且营养价值也是非常丰富的，所以很多人都会爱吃蓝莓，那么具体蓝莓都适合哪些人去吃，这是不少人的疑问了，下面就让我们一起看看吃蓝莓的适宜人群。

　　首先对于女性朋友们来说，选择吃蓝莓是很不错的，而且蓝莓是爱美女性的护肤新宠，因为蓝莓中含有大量的花青素。花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是有效的抗氧化物质。长期食用花青素，可由内而外地预防皱纹，使皮肤光滑，富有弹性。爱美的女性绝对不能错过，对我们保护皮肤健康是非常有意义的，大家可以通过吃蓝莓来帮助养生，是美容养颜的好选择。

　　同时我们吃还要注意，实际上蓝莓还可以帮助我们减轻辐射的影响，所以说经常坐在电脑前的朋友建议多吃蓝莓。蓝莓中的花青素具有抗辐射的作用，它可以防止游离基的损害、减轻头痛不是之感，同时还能减少肥胖的形成，对我们的肠胃健康也有一定好处，因此我们选择吃蓝莓很不错。同时如果是缺钾、免疫力较差的朋友，那么同样是可以多食蓝莓。蓝莓中的钾含量丰富，它能帮助保持人的正常的血压及保证心脏的健康。还能改善便秘的症状，减轻痔疮疼痛，缓解病情，吃蓝莓可以帮助很好的预防疾病，是增强我们身体免疫力的好选择。

　　可以发现我们吃蓝莓很不错，对于大多数人来说，选择吃蓝莓都是可以帮助养生的，首先我们吃蓝莓可以帮助促进皮肤健康，同时吃蓝莓还可以有效的帮助我们预防疾病，是大家增强身体素质的好选择，蓝莓对大多数人来说都很适合吃，大家不能错过蓝莓。

蓝莓作为一种富含营养的水果，在保健方面有着很好的效果。哪些人群最适合吃蓝莓保健呢？

对于工作繁忙、压力大的白领人士来说，经常食用蓝莓可以帮助缓解疲劳、改善工作效率。蓝莓中富含的维生素C和抗氧化剂可以促进新陈代谢，增强免疫力，减少感冒和其他疾病的发生。蓝莓还含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，减少便秘问题。

老年人也是非常适合食用蓝莓的人群。随着年龄的增长，身体机能逐渐下降，容易出现记忆力减退、视力下降等问题。而蓝莓中的花青素对改善记忆力和护眼有明显效果。一些研究表明，经常食用蓝莓可以减缓老年认知功能下降的速度，并且有助于预防老年眼病的发生。

对于需要保持身材的人群来说，蓝莓也是不错的选择。蓝莓中富含的天然抗氧化剂可以帮助抑制脂肪细胞的生成，减少脂肪的积累。蓝莓还含有较低的糖分和热量，可以作为零食代替高热量、高糖分的食物。蓝莓还含有丰富的纤维素，能够提供长时间的饱腹感，减少暴饮暴食的可能性。

对于孕妇来说，适量食用蓝莓也是有益的。蓝莓中富含的叶酸对胎儿大脑和神经系统发育非常重要。叶酸不仅可以预防胎儿神经管缺陷的出现，还能够降低孕妇患先兆子痫和早产的风险。蓝莓中还含有丰富的维生素C和纤维素，有助于增强孕妇的免疫力、促进消化和排便。

对于需要改善皮肤质量的人群来说，蓝莓也是一个不错的选择。蓝莓中所含的维生素C和抗氧化剂可以促进胶原蛋白的合成，提高皮肤弹性，减少皱纹和色斑的产生。蓝莓还有助于清除体内自由基，减少氧化应激对皮肤的损害。

工作繁忙的白领人士、老年人、追求身材的人群、孕妇以及需要改善皮肤质量的人群都适合食用蓝莓进行保健。在食用过程中也要注意适量，不要过量摄入。对于过敏体质或有特殊病史的人群，在食用之前最好咨询专业医生或营养师的建议。

蓝莓（Blueberry），学名越桔，属于杜鹃花科（Ericaceae）越橘属(Vaccinium spp)植物。蓝莓为小浆果，果实呈蓝色，近圆形，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气，可鲜食，也可作为食品、饮料、医药等的原料。蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分，以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂，属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品，具有良好的营养保健作用，包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树，风靡当今欧美日等国家和地区。 蓝莓果实不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物（VA、Vc、VE），靴酸（vb）、抗菌成分和丰富的食用纤维等，概况起来主要有以下几个方面的保健作用： ⑴蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。 ⑵具有保护毛细血管及抗氧化的作用。 ⑶延缓脑神经衰老，增强记忆力。 ⑷具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。 ⑸具有抗癌作用。 国际上鲜果的零售价很高，美国最低零售价在3美元/磅左右，日本高达40-50美元/公斤。鲜食蓝莓通常以125克为单位包装销售，采收后的包装、储藏、运输、上市和货架过程均需在0℃左右条件下进行，保鲜期约3个月。据预测，我国生产的蓝莓鲜果的出口价在5美元/公斤以上。未能及时作为鲜果销售的蓝莓可速冻成为冷冻果，出口价位预计在25美元/公斤以上。冷冻果可加工制成果脯、干果、果酱、饮料等、以及冰淇淋、奶制品等的添加剂。