茄子的种类几乎都是杂种的，大棚的茄子应该怎样栽培呢？

茄子喜高温，种子萌发的适宜温度为25 ~ 30℃，幼苗发育的适宜温度白天为25 ~ 30℃，夜间为15 ~ 20℃。15℃以下，茄子生长缓慢，导致落花。10℃以下代谢紊乱。让我们来看看大棚茄子怎么栽培。

一、播种育苗

1、准备营养土。将1份肥沃无菌的细土和1份腐熟的圆肥混合均匀过筛，每立方营养土中加入05公斤复合肥和80克50%多菌灵混合，苗床营养土厚10-15厘米。

2、种子处理。将种子用100倍甲醛溶液浸泡15分钟，然后用60℃的水浸泡15分钟左右，再用30℃的水浸泡8小时，放在通风温暖的地方(30℃以上)发芽，直至种子变白。

3、播种。播种前给脚底浇水，播种后在上面撒一层1厘米厚的细土，在苗床上扣一个小拱棚，下层膜卷起35厘米~ 40厘米，防止中午高温大雨侵蚀。

4、种苗管理。苗期最佳温度白天为24℃ ~ 30℃，夜间为18℃ ~ 24℃。种植前浇一次水，种植后5 ~ 7天不浇。

二、温度管理：定植后一周内不通风或少通风，以提高地温，促进缓苗。幼苗恢复生长后，要适当通风降温，防止幼苗白长，保持幼苗矮胖、暗紫色。进入结果期后，随着外界温度的升高和浇入水量的增加，通气量也会增加。

三、水肥管理：种植后每周浇一次小水，即缓苗水。未来重点控制水分和蹲苗，促进根系发育。当大部分茄子开始膨大时，停止蹲坐，配合浇水催果水，施入少量速效化肥。茄子采收后可密封，配合密封使用20公斤碳酸氢铵或50公斤干腐熟鸡粪。进入收获期后，由于气温和通风量的增加，应加强水分管理，增加产量。

四、害虫防治

茄子病害包括棉花枯萎病(掉蛋、烂茄子)和褐条病，可用75%百菌清或80%代森锌500倍液，或洁君特400倍液防治。此外还有黄萎病(枯萎病、黑心病)，一般在连作田发生严重。种植时可用500倍多菌灵灌根预防。如果已经发现病株，可以喷500倍多菌灵。害虫主要是蚜虫和红蜘蛛，用乐果防治可达700-1500倍。

茄子高产管理方法还是比较多的。在茄子种植管理上，除了要做好常规性的播种、施肥、浇水、中耕除草、病虫害防治等管理外，生育期内巧妙性的进行打尖、摘叶、整枝，能够合理调控植株长势与营养平衡、降低落花落果量、促进茄子更好的膨果上色、减少养分无效消耗、提升茄子的产量和品质。

今天就和大家说一下：提高茄子产量与品质的摘心、打叶、整枝管理小妙招，以供大家参照借鉴。

一、茄子的打顶摘心技巧

茄子摘心过早过晚，会导致茄子植株细弱、花芽分化不良、养分过量无效消耗、容易诱发病虫害，都不利于茄子的高产优收。一般来说，当棚室内种植的茄子植株长到18-2米高时，就应当及时进行打顶摘心。但对于长势不良、茎秆细弱、种植密度过大、植株茎叶密生的茄子，一般不适合进行摘心，否则会进步削弱茄子长势、加大分枝萌发数量、降低通风透光条件，对茄子的开花结果造成十分不利的影响；但对于植株长势过旺的茄子应当早摘心，对于强弱枝明显分化的茄子，应当先对强枝摘心，弱枝需要等到长到和强枝差不多长势时再进行摘心。

茄子的摘心时间，应当选择便于伤口愈合的晴天上午时进行，摘心时要在保留植株顶部花序或幼果上部2-3片养分制造功能叶的基础上，把最顶部的生长点掐掉即可。因为茄子摘心后叶腋处会很快再次长出新的芽杈，当新芽杈长到大约有2-3片叶且花开后，再对新芽枝进行打顶摘心，此后以此循环进行即可。

二、茄子的打叶管理技巧

茄子打叶一般随着植株分枝与结果生长同步进行，在对茄长到3-4公分时便可着手打叶，当对茄长到3-4公分时再次进行，以此往后循环。每次打叶的时间可以选择果实采收后进行，但要保留幼果上部的2-3片叶。一般来说，茄子整个生育期内需要打叶3-4次左右。

在茄子打叶时，要根据“打下、留种、不打上 ”和“打病虫叶和黄枯叶、留正常叶和健壮绿叶”的原则进行，重点疏除植株中下部的老、黄、病叶和密生遮光叶，对于植株中上部为果实制造养分的绿色叶片一般不可摘除，每次打叶都要确保茄子果实下部有2-3片制造养分的功能叶。

在茄子打叶时，不可一次摘叶过量过大或摘光下部叶，否则会导致果实营养不良。此外，对于肥力较高、种植密度较大、枝叶分生能力强、透风透光条件差的地块与植株，可以适当多打叶，但对于土壤贫瘠、墒情较差、种植稀疏、枝叶分生能力弱、枝叶稀疏、通风透光环境良好的地块与植株，可以适当少打叶；在茄子主枝结果前应当尽量少打叶，对于顶部新叶还未完全发育好的植株，应当把打叶的时间推到新叶发育完全后再进行。

三、茄子的整枝管理方法

1、单干整枝法

早熟品种、前期产量大的地块和种植密度比较大的地块，适合单干整枝法。在茄子每次分枝时，按照“去弱留强”的原则，在保留主茎结果枝的前提下，疏除门茄以下的其他侧枝，使茄子生育期内只有1个主茎做结果枝。

2、双杆整枝法

双杆整枝法一般在棚室吊秧种植的茄地上使用。在茄子第一次分枝时，在选两个健壮结果分枝做结果枝的前提下（也可保留主茎和1个健壮侧枝，等到长出对茄后，再选留1个健壮分枝做结果枝，并疏除其他侧枝），疏除其他所有分枝，以后每当植株分枝时，都保留一个强壮分枝疏除掉另一个分枝，此后以此循环进行，使茄子植株生育期内一直有两个结果枝。

另外，三秆整枝、四干整枝、连续摘心换头等也是茄子常用的整枝方法，大家可以根据自己的实际需要灵活选择。

不论是摘心、打叶还是整枝，事后都会在植株上会留下伤口，为防止病虫害侵害茄子植株，都应当及时喷打广谱型药物进行防护；同时，在茄子完成摘心、打叶、整枝后，会大量抽发新芽枝，需要消耗大量的水肥营养，因此事后应当及时追施水肥、喷施中微量元素叶面肥，在补充养分健壮植株的同时，避免茄子发生生理病害

茄子摘心过早过晚，会导致茄子植株细弱、花芽分化不良、养分过量无效消耗、容易诱发病虫害，都不利于茄子的高产优收。一般来说，当棚室内种植的茄子植株长到18-2米高时，茄子有长茄、圆茄之分，而按照生长特点又有很多不同的品种类型。比如早熟、晚熟，同时在露地种植和大棚种植中品种也不太一样。所以高产栽培的第一步就是选择优良品种。

（1）选择适合于当地季节种植的品种，我们北方适合于种植的品种是东北王！（2）温室生芽育苗，茄子的苗龄期很长，所以育苗要早，育出壮苗！北方气温相对低一些早春茄子一般在3~4月播种育苗，苗龄50天左右可以定植。南方春季一般在3月中下旬播种，苗龄30天左右可以定植。春季大棚栽培品种最早在11~12月播种在我们村里种植茄子，一般都是在清明节以后了。

南方的天气到了清明节的时候，已经是比较暖和了，就算是降温，也一般是在10°以上了。如果是在北方的话，那露天栽种茄子到种植茄子的时候，妈妈总是会买上几十颗茄子苗，我们这边茄子苗都是在街上苗贩子那里买的，不买种子种植，都是移栽的。

播种育苗:首先就是播种育苗，幼苗的培育也是影响后期生长的关键。先用温水浸泡种子15-20分种，静置一段时间进行播种，播种要做到适量，以免密度过大影响发芽，茄子生长对温度有一定要求通常情况下，茄子的产量因为栽培的模式不同而产生很大差异。露地栽培的产量少一点，一亩地可以带来7000~10000斤，而大棚栽种的茄子亩产量却高达15000~30000斤。