如何评价电视剧《人间至味是清欢》？

播出至今，收视率屡屡领跑黄金档，屡次创下全网收视第一的好成绩，该剧出品方之一的上象娱乐功不可没。上象娱乐对作品的要求一向严苛。在都市职场剧方面，无论是较早期的《蜗居》还是《杜拉拉升职记》，亦或是正在热播中的《人间至味是清欢》，皆是上象娱乐面对市场需求，坚持“内容为王”的诚意之作。凭借演员扎实的演技、强大的幕后团队以及高标准高质量的呈现，《人间至味是清欢》的高收视高话题好口碑也是实至名归。

江南好，风景旧曾谙。

提到江南，很多人都会想起那如画的美景，无论是小桥流水，还是烟雨朦胧，都那么让人心生向往。

其实，除了美景，江南还有更令人难忘的，那就是 江南的各种 美食 。

这本由著名作家、编剧黄磊所著的《炊烟食客》就是一本可以品尝味道的食物之书，这本食物之书里有作者对家乡最深刻的记忆。

那些记忆中的故乡滋味，那些娓娓道来的食物的故事，仿佛带我们走进了烟雨江南，感受到了江南 美食 的温暖味道。

这本书共有五大篇章， 素食雅心、田园霁月、江南盛宴、点于匠心、巷弄风情 ，每篇开头都有一句贴切的古诗应和章节。而作者黄磊平静又不乏热情的讲述，让书中这些文字开始有了画面、有了声音、有了生命。

也许，正是因为这些由心而发的文字，才能深深触动我们的心，才能让我们细细品味，感受到人间烟火气抚慰人心的作用。

书中对很多食物的描写都很有意思，虽简单直白，却意蕴悠长。

比如说《桂花藕》这一节，桂花和藕，原本八竿子都打不着的关系，在江南人的强行“撮合”下，成了一对。

在作者看来，这就是一种草木之缘、旷世之姻。

桂花甜润高雅，正如戏文里要与情郎相会的女子，晨起梳妆，描眉画目，只等意中人前来。

而藕，则成了含蓄的翩翩君子，不急不躁，水火教导藕：如今既为桂花之夫，便是一份责任，可不能随意。藕只好细细调理好自己的情绪，等待与桂的重逢。

当藕出锅，藕香四溢时，此时还不能心急，还要举行最隆重的“拜堂仪式”：从“花轿”中请出桂花糖，均匀地洒在藕片上，和藕融为一体，才能相得益彰。

一道桂花藕，竟说出了中式婚姻里的相处之道。

多么有趣的描写，不仅充满仪式感地教你做桂花藕，顺便还告诉了你朴实的人生道理。

在作者笔下，那些江南 美食 每一道都跃然于纸上，我们能从字里行间感受到食物温暖的味道，也能感受到作者对家乡深切的怀念。

因为，家的记忆就在这些食物温暖的味道里。

人间袅袅炊烟盛，乡愁点点旧时味。

其实，在我们平淡的生活中，只有那人间烟火气才是最真实的，那一点点筷头上的欢乐，便足以成为人生中极大的喜悦了。

人间至味是清欢。

打开这本温暖的食物之书，让我们一品人间烟火气。

书名：《家人闲坐 灯火可亲》

生活在南方，

尤其是冬天

下雨的冬天

总是每天滴滴答答

湿湿漉漉。

哪天有了阳光

即使不那么强烈

那天待户外时间

明显变长

日日有小暖

便是小确幸。

人间至味是清欢

夜晚推杯换盏的浓酒

不如清晨爱人的一碗清粥

日日小暖

人间至味

胜却无数。

烟火气的解释

亦作“烟火气”。1烧煮食物的 气味 。 吴运铎 《把一切 献给 党·转移》 ：“我俩跑进去，想找些吃的。屋里却一点烟火气也没有。” 师陀 《 寒食 节》 ：“老 邻居 也就起来，将一明两暗的前书房弄得乱糟糟， 关 家大宅的一角又有了烟火气。” (2)指尘俗习气。 宋 马令 《南唐书·孙鲂传》 ：“﹝ 李建勋 ﹞以 鲂 诗诘之， 彬 曰：‘此非有 风雅 制度，但得 人间 烟火气多尔。’” 清 刘献廷 《广阳杂记》 卷二：“ 长沙小西门 外，望两岸居人，虽竹篱茅屋，皆清雅淡远，绝无烟火气。”

词语分解

烟的解释 烟 ā 物质 燃烧时所生的气体：冒烟。硝烟。 烟囱 。烟雾。 烟波 。烟火。烟尘。荒无人烟。 像烟的：烟霞。烟霭。烟岚。烟鬟。 烟气 刺激 使 眼睛 流泪或睁不开：烟了眼睛。 一年生草本植物：烟草。烟叶。 烟草制成品： 火气的解释 ∶中医指引起红、热、肿、痛等阳亢表现的病邪 ∶遇事易动怒 ∶ 脾气 人不大,火气不小详细解释物体燃烧时所发的热气。 汉 王充 《论衡·言毒》：“火烟入鼻鼻疾，入目目痛，火气有烈也。”《 儒林 外史》第十

题主是否想询问“人间至味是清欢是什么意思”？人间至味是清欢这句话是出自于宋代苏轼的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》、苏轼，眉州眉山（今四川省眉山市）人，字子瞻，号东坡居士，北宋著名文学家、政治家是“唐宋八大家”之一，“宋四家”之一。人间至味是清欢这句话的意思是人世间真正的好味道、好滋味是清淡的、淡雅的欢愉。此词写早春游山时的沿途景观，充满了春天的气息。