西餐厅的格调，都体现在哪些方面？

随着全球化的深入和人们经济水平的提高，人们对食物的需求越来越多样化，西餐越来越受到年轻人和中产阶级的青睐。西餐厅空间设计也吸引了餐厅经营者的更多关注，西餐厅的顾客主要是情人和有一定消费基础的人。这些人对就餐环境有很高的要求。西餐厅设计理念中的优雅和时尚很好地满足了这一要求。

无论是欧式风格还是美式风格，优雅和时尚都是正确的选择，为优雅和时尚定下基调，如深色桌椅、温暖精致的枝形吊灯，辅以精致的菜单和周到的服务等周到的细节，必须能够抓住顾客的心，西餐厅属于外国文化。当顾客参观西餐厅时，他们也想体验西方国家的饮食习惯和民族习俗，在西餐厅的设计理念中，异国风味的体现。

了解餐厅供应国家食品的习俗和就餐环境，并将学到的信息复制到我们的餐厅中。降价幅度越大，顾客就会越惊讶。作为一家餐厅也是一种感受。我们这里说的西餐厅不是那些快餐店。人们来到西餐厅吃饭。他们还希望这里的就餐环境能够促进他们的情感交流，而不仅仅是吃饭。可以看出，在西方餐厅的设计理念中，考虑顾客的想法是多么重要。可以选择热情大方的风格，加上安静的氛围，甚至添加乐器来留住顾客。

在规模较小的西式餐厅，钢琴通常放在角落里，这样就不会占用太多的有效面积；在较大的西式餐厅，钢琴可以成为整个餐厅的视觉中心。为了加强这种中心感，通常采用抬高地面的方式，有的甚至在顶部加上空间限制框。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果，而且其优雅的钢琴声对西餐厅来说也是必不可少的。由于西式餐厅一般都有很大的楼层高度，所以他们经常使用大规模的绿化作为空间装饰和装饰。有些甚至像一把大雨伞一样盖住了几张餐桌，在空间方面起到了很好的作用。

女生是适合学西餐的。 女生大多数都是吃货，拥有天生的浪漫情怀，擅长美食与烹饪，所以女生是很适合学西餐的。 现在学西餐的人越来越多，也包括了许多爱好美食的女生，女生学西餐的薪资不低于男生，女生在西餐行业职业规划也比较稳定，女生学西餐还是比较占优势的。 女生心思细腻，西餐制作时有着天生创造美的能力，有丰富的创造力和想象力，相对中餐中常用的炒、炸，西餐不需要过多的体力，而且西餐的卫生，清淡，少油，也符合女生的的工作环境需求。 随着西方饮食文化向中国的传播，它越来越受欢迎。现在，越来越多的人在学习西餐。人们追求高品质的生活，他们注重饮食的营养平衡，他们喜欢口味和美感。想象一下，坐在西餐厅里听轻音乐，享受烛光晚餐是多么惬意。 所以，女生是适合学西餐的。

我也是做西餐的```` 告诉你做的好不分男女的 不过在广东一带女孩 做铁板比较受欢迎哦 你说的这些打过是做不出什么太大成绩了 你看看哪么多人都做这行业 虽然很有潜力的行业 不过我建议你不要学 正中西餐看你也是不会学了 做这一行的大多 都是在饭店里做个师傅什么的工资可以满足自己 所以我看你也是不行的 想开店是好事 不是我打击你关键在于你没有在任何一个店里做出成绩出去都是一样的发不了财的 除非你有资本自己请人来帮你做 而且利润不算太差 我不同意下面哪位的话 学校不正中出来就算你去做了也没人吃的 学校只会骗钱 最好的学校是社会而不是学校

不论是中餐还是西餐，只要做的好吃当然同样都是喜欢的！可能有部分人不喜欢西餐的那些口味，俗话说重口难调嘛！

所以现在学习一个烹饪技术是尤为重要的！

1、厨师永不淘汰

俗话说：“民以食为天”，餐饮作为人们的第一需求，永远不会被淘汰。有的是餐饮的菜品和行业发展，但优秀的厨师永远都是市场所需。

2、学厨师起点低

学厨师易学、易懂、零基础学习，只要你肯学，用心跟着老师学就一定能学会。

3、厨师发展空间大

目前，餐饮市场上像高级厨师长、行政总厨等都是非常紧缺的人才，而且都是高薪紧缺的职位。

4、学厨师工作环境好

学厨师工作环境好，现在的酒店后厨都是现代化设备，厨师的工作环境卫生安全，不用爬高，也没有高危险，而且每天与美食相拌，生活工作惬意。

5、学厨师工作不用愁

现在学厨师都是工作找上门，尤其是专业的厨师学校，学校与名企达成校企合作，搭建人才直输通道~~~

6、学厨师好创业

学厨师不仅投入小，回报大。而且只要你学得一身过硬的技术，想要创业很简单~~~~

所以说，学厨师相比还是要好些。

希望我的回答能够对您有所帮助！

1、中餐讲究团圆，所以大家都是共用饭菜，而西方人则讲究唯己，他们喜欢各吃各的。

2、中餐里很少用到刀子（除了切烤肉），只需一双筷子就可以了；而西方人喜欢把食物煮成一坨一坨的，然后用刀和叉来切成一小块。

3、中餐里的鱼一般是没去骨的，这样保证了质感；西餐则比较娇气，其中的鱼一般看不到鱼骨。

4、做出中餐菜的五种常用方式——煎、蒸、煮、炖、炒，其中酱油、酱、蒜是时常出现的配料；西餐讲究生吃，或者只在水里煮蔬菜，味道比口水都淡。

5、中餐里的很多素材在西餐里很少见，如冬瓜、山药、树真菌和荷花荚、青蛙和狗、脚、舌头、耳朵和各种内脏等。

6、中餐里的配料一般是各种新鲜的或者干的香料，比如生姜、大葱、薄荷、胡椒、大蒜、辣椒等；西餐通常使用胡椒粉、番茄酱等加工香料。

中餐相比西餐更爱哪个，你爱的点是什么？

这是一个好问题，先出来我的答案吧，当然是更爱咱中餐啊

作为土生土长的中国胃，那必须是更爱中餐呀。当然西餐里面有很多也是非常不错的食物，我也喜欢，但毕竟老外的东西吧。比如说美国的食物，什么炸鸡汉堡牛排这些，还有很甜的甜食，这些高热量的食物偶尔吃一次还行要经常吃，那肯定是受不了的。而且西餐的做法相对来说会比较单调，又容易油很大还是吃不太惯呀。

那接下来说说我最爱点什么？

1好吃的面食。

我太喜欢吃面食了，尤其是像三丝的刀削面油泼面这些，当然还有凉皮儿，作为一个东北人，大饺子大馄饨，这也是少不了的必须都得安排上。再搭配点小配菜，小凉菜拍个黄瓜，凉拌的牛肉，再搭配点蒜吃，真的是绝了。

2第2个我觉得是火锅。

中国火锅天下第一，特别是四川重庆的那种麻辣锅底的，再加点油，dear，然后火锅里面加点，肥牛，菌类，蔬菜，豆皮儿，豆腐，再加点莴笋，再加点巴沙鱼这一顿吃的，可以美味上天！

3甜品。

甜品我通常会选西餐里面的，蛋糕，那种咸甜口的，吃起来也不会很甜，然后也不会很油腻，而且我不会吃很多，吃一点就觉得很满足很开心了。另外像某德基的蛋挞也是非常不错的，刚出锅的来上那么一口，哇，真好吃！！！吃甜品最好的是搭配泡一点茶，比如说小青蛙，烧水烧上，茶泡上，一口甜品，一口茶，那真是人生一大乐事呀。

4作为东北人怎么少得了一天三顿的小烧烤，但咱们东北人对于烧烤是非常讲究的，一般南方，抢的烧烤吧，还是不太容易满足我们的胃口。平常要点的话想找一家，好吃的适合吃的烧烤店，真的是可遇不可求呀所以每去到一个地方我都抱有这种心态，去尝试，看看有没有能找到，喜欢吃的烧烤店。比如说，烤湿辣牛肉，烤鱼豆腐，烤面筋，烤羊肉串儿，或者是烤茄子烤韭菜，烤的蜜汁鸡翅也是一绝。对了，考的石蛋，烤秋刀鱼，考金针菇，再来点烤的牛肉丸也行，这个时候来点东北产的小洋葱那就更绝了，稍微喝一点，跟朋友聚聚会，这太棒了！

剧中，安杰常常提到的一个词就是咖啡，她对咖啡有着一种特别的情感，就算是在食物都匮乏的海岛上，安杰还是能喝上咖啡，咖啡对她来说就这么重要吗？她觉得人生最美好的时候就是喝咖啡的时候，在店里一坐就是半天，边喝咖啡，边消磨着时光，日子就这么轻轻的过去了，那是多美妙的事啊！其实，不光安杰自己，安杰的娘家人对咖啡貌似都有一种特别的感情，还有西餐，他们认为最好的、最尊贵的招待客人的方式就是吃西餐。为何安杰的娘家人会对咖啡和西餐有如此执着的情感呢？

有人说，那是因为她们的出身不一样，他们都是大户人家出来的，家里有的是钱，人家不在乎这个。可是，就算是有钱人也不一定就喜欢西餐啊，他们每次提到咖啡和西餐都非常的兴奋，这不是很奇怪吗？其实，这跟她们的出身没什么关系，而是跟她们受过的教育有直接关系。在他们的观念里，咖啡和西餐代表着一种生活方式，代表着一种思想，而并不是简单的吃顿饭、喝个饮料那么简单！

安杰曾经提起过她是教会学校毕业的，当时的教会学校都是由外国人创办的，目的就是要宣传西方思想。在那样的学校里，他们不仅要接受西方的思想、文化，还要学习西方的礼仪等许多内容，也就是说他们是从小就被西化的一群人！安杰是教会学校毕业的，那安欣必定也是在教会学校学习的，因为姐妹俩的思想实在是太像了。那时候教会学校招的多数是女学生，就算安泰没去过教会学校，但是他也应该会受到妹妹们和身边人的影响，所以他们的思想在那个时候是非常西化的，而他们的行为像江德福这个阶层的人是根本体会不了的，因为思想不一样！

至于欧阳懿，他就更好解释了，他一直接触的都是这样的人，他的亲戚还有出国的，在当时算是上流社会的人，且是以西方思想为主的上流社会。这就导致了欧阳懿对西餐及西方礼仪十分的了解，这样他跟安欣才是真正的门当户对啊！所以，欧阳懿请江德福吃的第一顿饭是西餐，多年后江德福回到岛上欧阳懿请的也是西餐，在他的眼里，没有什么比西餐更隆重的了，就是因为他骨子里被西化的思想啊！