每次炒菜的时候，厨房里面的油烟都很大，该如何解决？

油烟问题一直都是困扰国人下厨的头等难题，油烟不仅污染厨房空气、影响下厨心情，长期吸入还会危害身体健康。而且厨房里不仅有自家油烟，可能还有别家倒灌进来的油烟。解决油烟问题，我觉得主要还是得靠油烟机吸排油烟。如果你家炒菜时油烟还很大，可以看看以下三个减少油烟的方法：

①炒菜前打开油烟机。很多人等到菜下锅时才开油烟机，或者经常忘记开油烟机，这两种做法都是不对的！油烟机在炒菜前就应该打开，这样才能保证菜下锅油烟刚起来时就及时被烟机吸排出去，防止油烟扩散弥漫到厨房其他地方。

②使用大风压油烟机。很多人炒菜时开了油烟机跟没开一样，吸排油烟效果很差，这是就要注意看自家油烟机的风压够不够大。以往我们买烟机的时候，常常会选大吸力的，认为吸力大吸烟快，的确是这样。但是油烟吸进去，更重要的是能有效排出去，这就跟油烟机的风压有关。做饭高峰期时，高层住宅一栋楼几十户人家一起往公共烟道排烟，导致烟道拥堵、压力骤增，如果此时自家油烟机风压不够大的话，排烟就会很困难，烟道内的别家油烟还可能被压进自家厨房，让你被迫吸“二手烟”。风压够大，则能保证油烟顺畅排出，并且防止别家油烟倒灌进来。像德意的大风压油烟机就比较有名，目前最新的油烟机风压有1000Pa，我们家自用的A6款风压是920Pa，我觉得完全足够了~

③炒完菜后不要立马关闭油烟机。炒完菜，不要急于关烟机，因为厨房可能会有余烟，可以让烟机再运行一会儿，吸排干净余烟后在关闭。现在很多烟机都有延时自动关闭的功能，十分方便~

几乎所有房子住久了，不可避免会出现这样那样的问题，特别是装修时疏忽的地方，会随着居住时长愈演愈烈。而厨房油烟大，甚至影响到每次炒菜，大概率与两方面有关。一方面是初期厨房装修设计问题，导致排烟、通风不畅；另一方面则是吸油烟设备选择不当，传统油烟机难以抵住爆炒。热油、料酒、葱姜蒜、辣椒一炒，菜的味道上来了，同时油烟也起来了。

当然，也要考虑烟机使用老化问题。平时疏于保养、烟机里外油污堆积，导致吸力远不如从前。

造成油烟大的因素繁多，可以逐个排查下。首先建议联系维修师傅或者厂家售后上门进行烟机清理，深度清洁油网、叶轮、风机等，观察吸油烟效果是否提升。当然，不建议过于频繁的清洗，可能会影响机器使用寿命，并且对个人而言，也需要花费不少精力和费用。

除此之外，还有不少家庭选择更为直接的方式——更换油烟机。看似一劳永逸地解决了油烟问题，实际上治标不治本。我接触过不少用户，三五年换一次烟机，更换频率算是非常高了，牌子也越买越好，但实际的使用体验并不尽如人意。

究其原因，还是出在烟机选择上。传统油烟机始终难以彻底解决油烟问题。随着集成灶流行，我发现现在有较大一部分用户成了集成灶的忠实拥护者。特别是厨房改造，选择将油烟机升级为集成灶的家庭并不在少数。这不仅因为集成灶能整合多种功能，更因为集成灶才能彻底处理油烟。

强大吸油烟效果的原理，可以通过观察油烟运动得到答案。传统油烟机安装位置较高，过程中油烟容易逃逸，因此一炒菜，能明显感受到油烟味扑面而来。反观集成灶的设计，采用“低空近吸”侧吸下排方式，再借助17m³/min以上超大排风量，在油烟扩散前就将其吸入。无论是爆炒还是烧烤产生的油烟危机，都解决得游刃有余，真正还厨房干净清爽。

对于大多数家庭主妇来说，比较讨厌的一个地方就是厨房了，厨房虽然能够做出很多的美味，但是里面的油烟非常重，油烟弄到脸上手上对皮肤不好，而且闻起来味道还很刺鼻。尤其是对于一些已经老旧的厨房来说，只要一开火一炒菜，家里面就全是油烟味，装了油烟机都不好使。在这种情况下，大家可以尝试着在家自己制作一个空气清新剂，而且要注意经常把厨房的门窗给打开，通风家里面的油烟机最好要经常清洗，并且要改变自己做饭的习惯。

如果觉得家里面的厨房味道太大了的话，有足够的动手能力，就可以尝试着自己做一个空气清新剂。大家可以先去超市里面买两个柠檬，然后再准备一些小苏打，准备一些清水和一个喷壶，里面加入少量的白醋混合搅拌，就成为了一个空气清新剂。把这个清新剂喷在油污比较重的地方，都能够盖住油烟的味道。

另外一个比较省钱，省事的方法就是开窗通风，在炒菜的时候一定要把窗户开到最大，这样能够让厨房保持干燥，也能够让油烟赶紧散出去。厨房通风了之后，厨房的温度也会降低油污的味道会小一些，也能够防止食物发霉。在开窗通风的时候，不仅窗户要打开，门也要打开，包括厨房对门的窗户全部都要打开，这样才能够让空气流通起来，让油烟赶紧出去。

还有一种方法，就是可以尝试着改变自己的饮食习惯和做饭习惯。厨房里面的味道太大了，要么就是油烟机出了问题，要么就是人们的生活习惯问题。其实很多国外的厨房都是开放式的厨房，但是很多中国的厨房全部都是封闭式的，因为中国人的饮食偏向于爆炒油炸之类的方式，而外国人比较喜欢吃水煮的。如果大家在做饭的时候愿意改变自己的饮食方式，吃得清淡一些的话，也能够让油烟味少很多，不过这样的吃饭没有什么乐趣，也没有灵魂。

一、楼下餐馆油烟味很重怎么处理

1、楼下餐馆油烟味很重处理方式如下：

（1）找楼下餐馆经营者交涉，提出其已经影响到正常生活了，请其按照环保标准进行整改，且必须达到国家的排放标准；

（2）老板拒绝整改或谎称已经整改，实际并没有达到国家标准，可以举报。

2、法律依据：《中华人民共和国环境保护法》第二十八条

地方各级人民政府应当根据环境保护目标和治理任务，采取有效措施，改善环境质量。

未达到国家环境质量标准的重点区域、流域的有关地方人民政府，应当制定限期达标规划，并采取措施按期达标。

二、空调漏水到楼下怎么处理

1、可以通过海绵或是衣物等物品来解决，在邻居同意的情况下，将海绵平铺于其外机上面，便能有效减低滴水的噪音量；

2、也可以通过调整外机水管来解决，对于方便拿取的外机水管，可以用绳子来改变滴水位置，让水滴直接往地面掉落就行了。

空调在使用过程中会往室外排水，如果室外机位置没有选对，水滴就会滴落到楼下。

你的厨房总是油烟味特别多，让你在厨房里感受不到一种清新浪漫，那么就改造厨房吧！

一、如果家庭条件不太好，那就换一个锅吧。

改变厨房的条件，就从自己的现实条件来计算，如果你的经济账单是问题，那就换一个锅巴，换一个没有油烟味的锅就行了，现在高质量的锅是可以帮你解决这个油烟味儿的。

去那些品牌店购买那些品牌锅就行了，也可以在网上购买那些品牌商店的锅。

比如苏泊尔锅，这种锅就是可以让你在炒菜时，永远都不会被油烟味熏到的，而且炒出来的菜也特别的香。

所以打造厨房的魅力就从最实惠的改变开始，花不了二千元，拥有一个锅就能够完美解决。

二、拥有一个无烟味的厨房，安一个抽油烟机就行了。

在家里炒菜，永远都是最温馨的，想要在炒菜的时候没有油烟味儿，那么计算自己的经济账单，然后选择一个最实惠的抽油烟机。

最简单的油烟机就是直接没有油烟味儿的，可能外观不好看，但是花不了5000元。

想要厨房里特别好看，有一个厨房的布局，那就购买那些包装特别精美的抽油烟机，花不了两万元。

根据自己厨房的需求，也根据自己现实家庭的经济，来确定购买哪一款油烟机，让自己炒菜的时候没有任何的油烟瘴气。

三、还有一个最简单的方法，就是自己设置一个厨房空间。

比如，你的厨房是什么样的，在厨房里有没有一个窗户？假如有窗户的话，可以让厨房形成一个空气流通的存在，然后让自己炒菜的时候不会被呛到。

可以根据春夏秋冬的规律来让你的厨房特别有一种温暖的陪伴，比如夏天的时候开风扇，冬天的时候开空调，你就发现这些凉风和热风可以把油烟味吹走。

所以没有油烟味儿，可以一分钱都不用花的，根据现实的生活条件，来让自己拥有完美的厨房。

如果抽油烟机抽油烟效果好的话，也会很及时的把油烟抽走的，但是抽油烟机的好与坏与炒菜油烟多是没有关系的，效果好的抽油烟机只能帮助你把油烟抽走的！如果你没有抽油烟机，那只好选择一些高温下产生油烟小的油品了，比如农家自己压榨的花生油要好一点。或者控制一下油温，改变一下烹调方法了。这是第二个问题。像葵花籽油、大豆油和玉米油等富含多不饱和脂肪酸的油脂耐热性相对较差，如果用来炒菜，一定要控制好炒菜温度。而调和油是由多种油混合而成，其烟点不好确定，也不建议爆炒。一厨房油烟是很多家庭面临的问题，同时也是现在很多家庭已经解决的问题。集成灶的出现很好的解决了厨房重油烟问题，高效的油烟吸净率、集约的空间利用率、产品功能的多元化。

解决油烟轻，注意热锅凉油，油温炒锅240°时会容易致癌的，就是冒烟时就超240°了，锅烧热，放入油，加下葱姜蒜，之类炝锅，就几乎很少油烟，还有就是炒锅的原因，铁锅油烟相爆炒出现油烟是正常的，特别是广东人讲够锅气的，要没有油烟有二总解决方法，一安装一台好一些，大功率的抽油烟机，加上多清洗一些，二把炒的炉头换细一些火，油烟自然就会减少。

不管啥油烟机，时间一长，吸烟效果都会越来越差，油烟向四处扩散，不用一会儿就变成了"油人"，关键吸饱了油烟，也影响吃饭菜的胃口啊。可如果装了这种防油罩就不会存在这样如果采用新技术的话，在油烟上方形成负压力区，将油烟主动的吸纳上去，使得油烟可以垂直上上升，就不会乱飘了。