龙虾冬天需要注意事项

1、水质是冬季养殖小龙虾最关键的一部分，因为冬季的温度极低，水中的微生物活力下降，导致水体质量下降。影响小龙虾的生长，所以我们要跟据自身的养殖方法适当的调节水质。例如是稻田养殖的话，可以将稻草进行无公害处理，提升水质肥力，加强活力，为小龙虾提供丰富的营养资源。池塘养殖的话可在池塘中泼洒菜粕水补充有机质，也能够减少油脂，减弱阳光直射的强度。

2、养殖小龙虾时种植水草是非常重要的，虽然在夏季是为了降低水温，为小龙虾起到遮阳遮阴工作。但是在冬季也不能疏忽水草的管理，冬季水草可以为池水提供溶氧，提高水体的活力，并且可以为小龙虾提供休息的地方。也能够起到一定的保温效果，促进小龙虾的生长。但是要注意水草数量不可过多，在种植后要适量施肥，促进水草生长，防止水位过高。

3、虽然小龙虾到了冬季之后食欲逐渐下降，但是在养殖中还是需要投喂少量的饲料。小龙虾可以以池塘中的水草及浮游生物为食，不过却满足不了小龙虾对饲料的需求。所以在冬季要根据具体情况适当投喂，饲料可以使用豆粕，粉料等。能够充分的满足小龙虾在冬季对饲料的需求，冬季虽然小龙虾进食少，但是我们也要适当的提高水质肥力，促进小龙虾的生长。

什么是当下街头巷尾卖得最火，让人吮指回味，吃了停不下来，大众聚会、宵夜的必点美食？必须是小龙虾！然而，在我们享受美味的同时，却也可能会经受各种过敏症状。

为什么吃小龙虾会过敏呢？

食用小龙虾后，其变应原激发机体内的Ⅰ型超敏反应，刺激细胞释放出组胺、5-羟色胺等生物活性物质，诱发机体产生各种过敏症状。

那么小龙虾还能不能吃？哪些人不适合吃？

小龙虾过敏的症状主要有以下三方面

1皮肤反应：此现象最为常见，皮肤可能出现红斑、痒疹等过敏症状，其中荨麻疹和血管性水肿这两种急性皮肤症状最为常见；亦有报道食用小龙虾后出现胸腔积液及肝功能损害。

2胃肠道反应：患者主要出现恶心、呕吐、腹痛等现象，严重者会出现休克现象。

3口腔过敏综合征：患者在摄入过敏原后引起接触性荨麻疹，唇、舌、颌等咽喉部位会出现瘙痒症状，但是出现后很快会自我缓解。

哪些人不建议吃小龙虾？

有过敏体质的人、肝炎、高血脂、肾脏病、胃肠炎、痛风病人不宜多食龙虾；糖尿病、甲亢、便秘、咽喉炎、口腔溃疡的患者也要特别谨慎。

小龙虾过敏应对方法

如果只是身上部分皮肤出现红疹，可选用氯雷他定片或者盐酸西替利嗪片口服，如果全身皮疹比较广泛，一定要及时至医院就诊，有基础性疾病的患者，建议在医生指导下用药。

吃小龙虾应该注意些什么？

1如果食用没洗干净，没深加工的小龙虾，有可能出现腹泻等不适，所以体质比较敏感的人，想享受龙虾的美味，尽量选干净的，活力的，自己亲自烹饪为佳。

2购买时，尽量选择人工养殖的，一般清水中养殖的小龙虾重金属含量相对偏低。

3烹调时，温度一定要达到100℃，并且持续加热20分钟以上使其完全熟透。

4一般虾体当中的重金属等有害物质大多富集在外壳、内脏和鳃当中，所以吃的时候请选择小龙虾的虾肉，避免食用内脏和头部。

龙虾养殖需要的条件如下：

1、养殖环境：龙虾属于虫壳类生物，喜欢阴暗的环境，怕强光，在养殖时要在池塘中种植水草模拟野外生存环境，为龙虾营造栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。

2、水质管理：在养殖龙虾时，要将水质pH值保持在75至85之间，透明度要在30cm左右，并且放苗前每亩要施入有机肥100至200千克，培育浮游生物作天然饵料，还要定期为龙虾换水，使水质保持干净。

3、合理投喂：龙虾在饲料不足的情况下，会发生抢食现象，在投喂时一定要保证充足的饲料，以小麦、水草、菜饼等为主，以动物性饲料杂鱼、畜内脏为辅，并且要在夜晚给龙虾喂食。

4、捕捞方法：龙虾生长速度较快，在温度话宜和饲料充足的情况下，只需要2至3月就能捕捞上市，在捕捞时要注意卖大留小、轮捕轮放，提高回捕率，使龙虾达到高产的目的。

龙虾养殖的注意事项

1、养殖场所：可以设置换水设施、增氧设备等，以免发生为突发情况及时作出措施，还要做好池塘进出口的防逃措施，防止养殖过程中出现逃出的现象。小龙虾水质适应能力很强，但养殖若是为了食用，养殖池塘的水质必须要清澈无污染，含有丰富的溶氧量。

2、清塘消毒：对龙虾养殖池清塘消毒，消毒可用生石灰进行全池泼洒，可以减少病原，降低发病率，有效地清除有害物质等。将池塘中小龙虾的天敌清除，防止池塘中有杂鱼，杂鱼会与小龙虾争抢食物，影响小龙虾的正常生长发育。

3、栽植水草：养殖龙虾要在池梗与池底栽种适量的水草，可以有效地增加池中溶氧含量为小龙虾提供休息，遮阴的地方。水草种植的面积不宜过大，至多不得超过池塘的二分之一，过多影响小龙虾的营养吸收，也可在池底放置一些瓶子或者竹筒等供龙虾栖息。

      1 关于小龙虾的诗句

      一

      戴盔披甲舞长须，刀剑随身一勇夫。

      莫道弹腾方寸地，自凭豪气走江湖。

      二

      诸友生来志趣同，洞庭湖里练刀功。

      有朝一日归东海，化作吞云吐雾龙。

      三

      共死同生三结义，随携刀剑五湖游。

      寻源探底常求索，他日成龙志可酬。

      四

      怪事咄咄费琢磨，江边随见钓虾多。

      谁知我却遭虾钓，俘得诗人唱赞歌。

      五

      早年家住近江河，识得龙虾智慧多。

      欲倩丹青为画相，常从梦里苦缠磨。

      六

      河虾自有成龙志，苦练江湖不记年。

      今日舞须腾股海，为将牛市向人传。

      七

      貌似魁武皆凯甲，落不落锅红衣挂，

      与皇非亲未带故，世人称之为龙虾。

2 赞美小龙虾美味的句语有哪些

      赞美小龙虾美味的句语如下:

      1 将小龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上刺激，真是让人欲罢不能。

      2 进门就有扑鼻的鲜香场龙虾香味缠绕着我。

      3 端上龙虾时表面平静内心早已风起云涌。

      4 认为点了太多龙虾吃过后才知道，怎么吃也远远不够。

      5 在哪想那鲜嫩的虾肉都会口水不止的流。

      6 赞不绝口，停不下来，吮指回味，唯一能让人放下手机，是聚会、宵夜的必点美食。

      7 鲜嫩的虾肉露出来，香辣的汤汁蘸起来，一口吃到嘴里面，热辣爽口真刺激。

      8 自然龙虾，活色生鲜。

      9 这款小龙虾你一接触就不会太喜欢，因为它的壳软软的，让你觉得它不新鲜;但吃进口你又会改观，因为它实在非常甜美，虾脑又多又香，难怪渔民也以它为“主食”。

      10 想不到的新鲜，料不到的美味，尽在麻辣龙虾。

      11 这家小龙虾是我吃过最好的龙虾。

      12 吃小龙虾是件很容易的事，可是你要把活蹦乱跳地小龙虾杀掉，这可不是一件简单的事。先拿住小龙虾的身体，把它的大钳子剪掉，然后再把它的八个小爪子剪去。现在，小龙虾就乖乖的了。

      13 把小龙虾放到油锅炒一炒，大大小小的小龙虾都穿上了红袍，好看极了!放上佐料，小龙虾就出锅了。

      14 原汁原味原生态，麻辣之王霸王虾。

      15 切成方块的龙虾，与茅内沙司混合放回贝壳里，上撒一层碎干酪，然后做成褐色，特别好吃。

3 描写小龙虾的句子(说明文)

      我，矮矮的个子，瘦瘦的身子，人送外号“小豆芽”。这可怪不得别人，都怨我挑食。奶奶为了我长个，可没少费脑筋。因为我爱吃龙虾，这一个多月，我家的餐桌上可一天也没少了龙虾。这不——

      一大早，奶奶就从菜场买回了龙虾，一只只龙虾活蹦乱跳。“今天又有龙虾啰 ! ”我高兴得直叫。奶奶摸着我的头，笑眯眯地说:“多吃龙虾多吃菜，彤彤的个儿长得快。”奶奶将龙虾倒进盆子里，择爪、抽筋、剪开头挑去杂质经过一番清洗，一碗待烧的龙虾放进了冰箱。到了中午，奶奶一头扎进热烘烘的厨房给我烧龙虾。看着奶奶满头大汗地端着一碗龙虾从厨房里出来，我心里酸酸的。

4 描写龙虾美味的句子

      1 你瞧这只大龙虾，橘红色的身子弯曲着，嘴上长着3对长须，真像个驼背的老人。

      2 龙虾有一对大钳子，是捕食和自卫的“武器”。龙虾的身一节一节的，爬行时像拖着几车箱。

      3 龙虾的样子十分可爱，棕红色的盔甲上点缀着些黑色的小点，像个小武士。它头非常大，占了身体一半，头顶上长着两根大触角，在水面上轻轻的滑动着。

      4 小龙虾还有两条长长的胡须，不知道有什么用处，可能是装饰用的吧!你看大的龙虾张牙舞爪，小的龙虾活蹦乱跳。

1、波士顿龙虾

波士顿龙虾是一种广泛分布与寒冷海域中的美洲螯龙虾，又被称为缅因龙虾，正常的龙虾在刚捕捞上岸时，体色呈红色和绿褐色或橘色，凭借着肉质鲜美而备受消费者青睐。

2、澳洲龙虾

澳洲龙虾是是一种通体呈火红色，龙虾爪呈金**的名贵淡水经济虾种，因具有极强的耐活力，较强的环境适应性，食性杂因此备受养殖户们的青睐，而因这种龙虾体大肥美、龙虾肉营养丰富，味道鲜美香甜，因此不管在哪个市场上都备受吃货们的青睐。

3、蓝龙虾

蓝龙虾是美洲龙虾在罕见基因变异后，产出的拥有蓝色外壳的龙虾品种，因产量极少因此是极为稀有的海洋生物，而这种龙虾的生长速度虽然很缓慢，可年纪对其肉质并没有太大影响，入口都具有味浓爽甜、肉厚鲜嫩的特点。

4、古巴龙虾

古巴龙虾相信听过的人并不是很多，但这种龙虾肉肌纤维细嫩，是难得的美味。

5、南非岩龙虾

南非岩龙虾是一种原产于南非开普敦，生命力较强的龙虾品种，它是以小虾为主要食物来源。是海鲜中的极品，在刚捕捞上岸时体色呈棕红色，在煮熟后呈现出较为漂亮的鲜红色。

6、鳌虾

鳌虾是一种主要分布在南极和新西兰深海中的虾类，因有着较为强大坚厚的三对鳌因此而得名，在虾类的外形色泽方面别具特色，因肉体看起来晶莹剔透，品尝起来味道鲜美，肉质细嫩富有弹性，非常适合做刺身。

7、格陵兰莱伯虾

广泛分布与北太平洋和北冰洋寒冷深海的大型虾类，身体外壳呈现出较为漂亮的橙色和粉红色，栖息在深度180-300米之间的海洋中，又被称为鬼海老，在国内较为少见，经过烹饪后的龙虾肉质细嫩Q弹。

8、花龙虾

花龙虾是一种以南亚、东南亚海域为主要出产地的重要龙虾品种，是龙虾属中体型最大的品种，最长的体长可达60厘米，而这种龙虾也因体型较大。因此成为蓄养龙虾的主要对象之一，是餐厅内较受欢迎的龙虾品种。

9、蝉虾

蝉虾是一种在温暖海域常见的龙虾品类，通常需要潜水进行捕捞，而蝉虾个体大的才具有一定的经济价值，通常以煎炒为主要烹饪方式，入口香脆无比，肉质鲜味十足。

10、莫桑比克龙虾

莫桑比克龙虾又被叫做玫瑰龙虾，因产自非洲大陆与马达加斯加岛之间的莫桑比克海峡而得名，刚捕捞上岸时身体呈棕红色，在经过烹饪后身体呈现相当漂亮的鲜红色，因当地捕捞环境恶劣，因此莫桑比克龙虾相对来说较为珍贵。

龙虾的养殖方法及条件如下：

1、池塘条件

（1）池塘的水位不能过深，一般以不超过15m为宜。

（2）要求池埂有一定坡度，在为龙虾创造深浅结合、水温各异的生活环境的同时，还能充分利用光能，提高水温，促使龙虾尽快生长。

2、栽种水草

在池塘中需要栽种适量的水草，既能为龙虾提供栖息以及脱壳的场所，还能净化水质，增加水中的溶氧量并为龙虾提供新鲜的天然植物性饵料。

3、投喂饲料

（1）龙虾属杂食性动物，喜欢吃动物性饲料，在饲喂时可将动物性饲料与植物性饲料合理搭配，动物性饲料有螺狮、蚌肉、鱼肉等，植物性饲料有丝状藻类、有机碎屑。

（2）投喂时一般需要根据龙虾昼伏夜出的习性，在傍晚投喂，投喂量需根据养殖密度、龙虾的摄食情况来决定。

4、调节水质

（1）虽然龙虾生存能力强，耐低氧，但是在溶氧低的环境下，食欲下降，生长缓慢并容易引起各种疾病，或者让它逃跑，因为如果发现有大量龙虾爬到岸边或浮于草头的情况时需要立即换水。

（2）在养殖中后期，一般每周要换水1-2次，保证水中有比较高的溶氧。

5、防治病害

（1）龙虾抗病力较强，通常在自然水域中不容易发生疾病，但在池塘高密度养殖时，如果管理不当也容易发生疾病，比如纤毛虫病、黑鳃病和出血病。

（2）平时主要以预防为主，一般可定期用生石灰全池泼洒。