就是在乡镇机关工作。主要是面向广大群众（大部是农民）做好上级部署或群众要求解决的的各项工作，工作很多，范围很广，工作很杂，反正该政府管的事情都要去做，甚至邻里吵架的事情都要管。至于实际上班的分工，主要看领导的意思和工作需要，很可能不是你报的岗位。
1月21日(星期二)
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1月22日(星期三)
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1月27日(星期一)
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由于原料本身独具的优点，精心考究的选料和独特细致的加工腌制的工艺，使“江苏萝卜条”具有香、脆、嫩、甜的独一无二的优点，行销干港、澳、新（加坡）、马（来西亚）、日本、婆罗洲等国家和地区，需求量逐年增加。1964 年出口仅十余吨，2011年已达一千余吨。
如皋的白萝卜有“鸭蛋头”、“溜头青”、“捏颈”、“百日籽”等品种，尤以“捏颈”和“百日籽”这两种耐寒味美的品种为良。“处暑萝卜白露菜”，萝卜宜于处暑下种，精心培管，至霜降期间即可陆续收获上市。选择白圆萝卜，去蒂叶尾须后细心洗净，务使雪白生光，腋制后才能保有晶莹光泽。洗净后纵切两刀，再切成桔片形条块，使块块有皮，有皮面约三块一市寸。选择西北风向的晴天（东南风向的空气湿度大，晒成的萝卜片易发红变质），放置通风处，在强光下摊晒。须勤加翻动，细心照管，夜晚、阴雨和霜冻时要及时遮盖。经过三四个晴天，萝卜片经风脱水后，只有原重的三分之一，而且清香四溢，本身已有甜味。经风脱水后的萝卜片须当即下盐腌制，百斤萝卜片加盐7 斤，如过夏食用则不得少于10 斤。下盐后细心揉拌，使盐分均匀粘着于萝卜片，次日你仍须拌和翻动、踩实，以后每日一次，连续翻四次左右，即可紧实装入容器密封，冷藏保管。月余，辣味去尽，色泽改变呈微红色，即可食用。（如家庭小量腌制，可装入小口容器，踩紧封实。农村常将容器口朝下，放在草木灰中，也有良好的密封效果。）生产如皋萝卜条，除满足城市人民副食需要，出口换取外汇支援四化外，也有利于农民生活水平的提高。种植白圆萝卜每亩收3000 斤，晒成萝卜片1000 斤，能收入100 元左右，卖给国家又可奖售化肥90 多斤，此外，萝卜叶子可腌制食用或制作绿肥哩！
如皋人种植的白萝卜至少已有上千年历史。如皋地区气候条件优越，水肥条件较好，且多为沙性土壤，很适宜白萝卜的生长，经过数百年精心栽培和选育，所产萝卜品位明显优于外地所产，“如皋萝卜”名扬天下。而如皋又以如城周围新民及东陈、大明各乡所产为最佳。
现已培育出具有明显地方物色的白萝卜良种。如形似鸭蛋的“鸭蛋头”，茎盘细长似颈的“捏颈儿”，百日可收的“百日子”等。它们的共同特点是皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣，以嫩、脆、甜享誉四方。
用“如皋萝卜”腌制的“如皋萝卜条”，相传已有900多年的历史。 如皋酱醋厂继承和发扬了传统工艺生产的“东皋牌”萝卜条，选料认真，工艺考究。形似桔片，色泽黄橙，芳香独特，咸中带甜，具有香、甜、嫩、脆的特色。1985年获外经部“荣誉证书”，既江苏省优质食品奖，1985年获全国出口产品优良荣誉奖状。
福建布政使周莲，1850年出生于江苏省如皋市，他将如皋地方传统名菜“上八珍”进贡老佛爷慈禧太后，获得黄马褂等等荣耀，之后将上八珍改良为“佛跳墙”，周莲在1911年11月23日，以清朝二品官身份，担任第一届如皋民国政府军政总司令。是民国时成立的如皋百年老字号“石合泰”的重要股东合伙人。
石合泰，是名扬四海的中国名菜佛跳墙创始人周莲，在清末时期与石筱舫合作成立的著名商业会所，位于如城内城河燕桥东，如皋市文物保护单位。
石合泰是家族文化传承有序，商业历史记载清晰并仍然保持清朝原貌的中国十大百年老字号之一。现存清末古院落总面积2500平方米，建筑面积1407平方米，整体座西面东，自东至西分为店房与会所、住宅。店房三进临街（民国初名大寺巷，解放后更名大治巷，俗名衣店街），依次为店堂、账房与银房（洽谈室）。头两进与厢房构成首个四合院。中间天井及客厅和二进四合院，为佛跳墙长寿美食会所，园东有明代古井一眼。
正厅赫然金匾《慧映中华》，居中大印：慈禧皇太后御笔之宝。1903年慈禧太后为周莲题写。
廊前木对联“坛启荤香惊四邻·佛动弃禅跳墙来”原件是南通张謇题写，1986年启功先生依张謇旧句补题。西北为住宅区。
各区之间有走马廊檐沟连，沿北侧有仓库、作坊等附属建筑，使整个宅院呈比较规整的矩形。该民居保存完好，具有木质础、斜铺砖等明代建筑特色。
石合泰会所正北街对面，就是1911年，周莲担任如皋军政总司令时办公的县府大寺衙门。
现存《如皋周氏敦睦堂家谱》《石氏宗谱》《如皋县志》《如城志》及数百件相关文物史料，清晰记录着石合泰的百年发展史。
1898年春天，美孚石油住镇江大班（总经理），前往苏北通如地区考察业务，夜晚借宿在如皋平民石筱舫家中，离去时遗忘一张两万元银洋取现汇票。半个月之后，大班即因遗失汇票一事郁郁而终。
石筱舫拾到巨额汇票后，立即报告官府。但当时受通讯及信息交流条件限制，官府只知对方是美孚石油员工，并没有任何办法与美孚石油取得联系。
石筱舫想到，恒昌南货店老板鲁仁府，常年给如城周公馆供应食材，而周公馆大公子周莲，时任厦门道台（后任福建布政使），因为工作需要，与外国使领馆常有联系，所以请鲁仁府将汇票转交周公馆。
很快，周莲收到汇票，立即通过美国领事馆转交给美孚石油公司。
为感念石筱舫的诚实大义，美孚石油决定在苏北小城如皋设立销售点，并选定石筱舫担任美孚石油苏北总经销。
突如其来的商业机遇令石筱舫措手不及，虽然美孚石油笃信石筱舫的商业信誉，可以无条件赊欠货款，并代为支付领取营业执照所需的保证金，承诺先供货年底结算。
但是，作为美孚石油的苏北运营中心，前期必须准备的仓储、人员等费用，也是一笔不小的开支。石筱舫是普通平民，根本不具备基本的投资能力。之后，还是恒昌老板帮助联系周公馆领投，在美孚石油公司投入供应的基础上，周莲投入8000元作为流动开支，石筱舫以干股份额参加，并行使掌柜职责，鲁仁府有一定的人脉资源，支薪水担任经理。
周莲为合作公司取名《三友洋行》，至1904年，三友洋行的年营业额超过400万大洋。
此时，中国国内掀起的抵制美货运动，严重影响美国经济发展。根据美孚石油公司的财务报告，美国政府注意到中国市场的重要。
美国驻华公使柔克义，权衡石合泰一年400万营收与2700万庚子赔款之后，为了获取更大的商业利益，向美国总统罗斯福建议，用主动退还庚子赔款的方式来平息中国人民的愤怒，并建议将退还款项供中国派遣学生赴美留学使用。
因石筱舫创业之初是经营酒店客栈，三友洋行也是股东们招待客户，洽谈业务、研究长寿美食的会所，故用日语对酒店称谓谐音取名。同时，英文洛克菲勒Rockefeller即为石头之意，首字中译为“石头”与石筱舫意为宗亲。
1913年，已迁新居的石筱舫，延请避居上海的康有为，为其新修扩建的私园题书铭文。康有为以《山海经》中二石相通，天地开泰典故，将公司字号定名为“石合泰”，并亲自书写匾额。
2018年4月，石合泰投资人周莲曾孙周婷（原名光辉，字希薇），向洛克菲勒掌门人史蒂汶·洛克菲勒先生发出邀请，洛克非勒家族中国区代表，美国罗斯洛克文化集团总裁一行访问如皋，受到如皋市人民政府领导的热情接待。
根据1995年如皋市地方志编纂委员会编纂的《如皋县志》记载：
石崇文(1869——1926)，字筱舫，谥孝惠，以字行。江苏如皋人。石合泰中方总经理，如皋西南乡江安北园人。家道贫困，年轻时因家中草房被焚，迁居张黄港，想方设法开了一爿代客加工的小油坊。不幸再遭火灾，生活无着。“包连升”酒店的老板见他可怜，收为帮工，每天到码头上接客并负责厨房杂役。有时“包连升”客满，老板就叫他领客人回家住宿，酌收费用。石筱舫勤劳诚实，招待客人、接送货物也有小费，因此生活才稍为安稳。20岁开始自立门户，创办“广济客栈”（酒店），凭借不错的厨艺，成为周莲佛跳墙会所的重要一员。
石筱舫是以诚信为本，具有民族精神的清代末期中国内地引进外资开放经营的商业先驱。
周莲（字子迪），1946年出生于如皋城，1895年由恭亲王奕欣推荐担任厦门道台，1900年-1906年担任福建布政使。
周莲的父亲周际霖，字霁楼，道光年间举家定居如皋城内状元坊。同治二年周际霖首任如皋知县，之后二十年，连续四任如皋知县。
1903年周莲将亲手烹制的如皋上八珍（佛跳墙），进贡慈禧太后，因口感丰盈，极具美容养颜，延缓衰老的功效，被御膳房列为长寿一品，获赏头品顶戴、双眼花翎、授黄马褂。获慈禧太后题匾额：慧映中华。
民国28年出版的《如皋县志》记载：1911年11月23日周莲以清朝二品官员资格，组建如皋县民国政府，亲自担任首届军政总司令，四品官员沙元炳担任民政长。之后周莲退居石合泰，专心研究长寿美食。1920年周莲逝世，入如皋城南杨花桥周家祖蓥，龙游湖龙坊，纪其功绩。
参考资料：
（江苏文史馆·陈楷）
生态食品 口味清淡 少炸煎烤
海南万宁人寿长，与饮食结构和饮食习惯也有着密切的关系。
海南医学院附属医院中医科专家苏敏曾对我省百岁老人长寿原因做过专门研究。他认为，海南盛产大米和豆类、薯类、蔬菜类作物，多属生态食品，这些食物致病的隐患小。
此外，部分专家还认为海南人爱吃薯类食物如甘薯、木薯和山药等，也对海南人长寿有一定作用。他们分析，薯类含有丰富的膳食纤维，是谷类稻谷的1至2倍，可以降低血脂，预防大肠癌和糖尿病。其实在饮食上，海南与内地相比，并没有什么特别之处，最主要还是饮食均衡。
不过，在饮食方法上，专家们对海南饮食的做法一致认可。他们表示，海南人炒菜清淡，荤素平衡，放油盐较少，多蒸、煮、炖、炒，少油炸、油煎、红烧、烧烤;相对北方饮食的做法，有着低热量、低脂肪的优势，十分有利于人体健康。
“绿色食品就在海南人的餐桌上。”专家们说。 心态平和 粗茶淡饭 终身劳作
为了解我省老寿星的生活方式，记者走访了澄迈、临高等地的“中国十大百岁夫妻”。
临高县兰罗村委会和兴村的王文书、王爱萍夫妇年龄之和已有207岁，但两个人还能独立起居，经常自己生火做饭。记者进门时，耳灵的王文书竟然一骨碌从床上起身，动作如年轻人般灵活。两人的精神状态不错，平常会用收音机听听临高戏。老两口种了一辈子的地，还保持着每天打扫门前卫生的劳作习惯。“他们习惯干活了，90岁时还能犁田。”孙子王图秀介绍。而在临高另一个地方——波莲镇美珠村，103岁的阿婆王不二还现场为我们表演了劈柴的“绝活”。
调查发现，百岁夫妻有一个共性，他们心态平和、知足常乐，基本上不怎么吵架。
当我们问及长寿老人有什么特殊的饮食习惯时，澄迈刘扬儒、王才容夫妇的答案直截了当：“啥都吃，有啥吃啥。”
这句话简单却很有代表性，这些长寿老人都粗茶淡饭，不挑食。
中国老年学学会会长李本公在研究中国寿星时发现，寿星在生活习惯上都有以下共同特征：一是心态平和，凡事顺其自然;二是饮食节制，粗茶淡饭;三是勤劳好动，终身劳作;四是家庭和睦，子女孝顺。因为要配合劳动，所以一般都早睡早起，生活规律。“心平气和的人，几乎总能比怒气冲冲或忧心忡忡的邻居长寿。”专家认为，这说明海南人休闲从容的生活态度、乐观知足的生活性格也是我省长寿现象的背后因素。 孝敬老人 家庭和睦 古风不绝
万宁人长寿，既有自然地理环境的原因，也有敬老孝老的文化要素。
据《琼州府志》记载，清乾隆、嘉庆年间，海南有百岁寿星多达18人，其中陈德齐(今文昌清澜人)活到118岁，无疾而终，朝廷赐匾“百岁余秋”;陈仲九(今文昌人)享年113岁，其妻黄氏，享年107岁。清末，由皇帝敕命在海南岛建立的“百岁坊”就有3座。这些都是官方在民间推广敬老文化的举措。
澄迈文化人士黄大强告诉记者，在澄迈南渡江沿岸的许多村庄，自古以来就有为寿星庆贺寿辰的传统。
据了解，在临高的加来镇、和舍镇、新盈镇一带，有地位有钱的人家，在老人年满61岁、71岁、81岁、91岁时，一般都会为老人举行寿诞，大摆宴席。祝寿时，请文人作寿序、写寿联，亲友敬送寿镜、寿糕等。
而在谈及万宁的长寿现象时，赵宝华也赞扬了万宁人在历史文化中形成的百事孝为先、孝敬长辈、注重家庭和睦的良好风尚。
在海南，像以上3个市县一样有着悠久的敬老、长寿文化的地方很多。有关专家表示，悠久的农耕文明造就的对经验的推崇、儒家传统教义的熏陶，都使得海南人尊敬和爱戴老人，全力维护家庭和睦，为老人长寿营造和谐的家庭氛围。
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