这种事情很普遍的,几乎每一个人都能遇到。你可以选择投诉店员,也可以选择和她理论吵架,也可以不与她一般见识,一走了之。投诉店员,可以让你郁闷之气散发,但浪费你的时间和精力;和店员争吵理论,店员若如泼妇,你该如何?只会让你的“层次”降低,影响你自己的心情;一走了之,虽然看似你“输了”,其实你只是没有必要把时间和精力浪费在这无关紧要的地方,以后你不在关顾这家店,并告知亲朋好友这家店服务档次低,也不再这家店进行买卖,这家店只会损失你们这些客户,没有得到任何好处!所以,我的建议就是“不与他一般见识”“一走了之”,损失的是店家,你没有任何损失!也没有因为和店员理论降低层次,也没有因为投诉浪费时间和精力!
店长可以这样处理:
一 制止二者之间争吵;
二 分别找二者谈话:倾听各自争吵缘由,肯定各自在争吵过程中做的好的一面;引导员工找到自己不对地方,并愿意向对方认错;
三 将吵架员工找到一起,各自检讨自己做得不对的地方(店长谈话前与二者约定,不得相互指责),并向对方道歉,店长借此机会将二人之手拉倒一起,握手言和。
首先,你要做好你自己的本份,不要犯错,把工作做到最好!如果顾客难为你,你可以以笑容来面对他,不要对客人拉下脸,客人无论说什么,你都要保持笑脸面对。。。对客人提出的无理要求,你可以耐心的向客人解释、分析,为什么客人的要求我们很难办到。。回答不好,希望其它人不要骂人。我是来赚分的,555555555555555
餐厅的经济效益 终是由顾客对餐厅的满意度来决定的,而服务员作为餐厅里与顾客接触 多的人,如何处理好顾客关系,减少顾客投诉,提升顾客满意度呢?所以我们要采用个性化服务来满足不同顾客的需要,达到超出顾客期望的服务效果,从而获得顾客的满意、留住顾客、赢得顾客的忠诚。如何处理与顾客的冲突?
预防冲突的办法
1、采取礼让的态度求得缓解;
2、采取客观态度和谦让的精神;
3、采取转移视线方法缓解冲突;
4、态度鲜明,与人为善;
5、保持距离,自我克制。
冲突的排除原则和方法
1、第三者的调解;
2、稳定自己的情结;
3、冲突和抱怨发生后应对方法:
(1)在营业接待中,如果遇到来店购物的顾客之间发生矛盾,引起争吵,员工不能持事不关已、袖手旁观的态度,而应主动走上前去劝阻,帮助调解顾客之间的矛盾,使营业秩序和氛围恢复正常、祥和。
(2)如果员工与顾客在收找货款方面发重差错而引起矛盾,员工应冷静及时进查找原因,如果确实属于自己的原因而错收错付,要主动诚恳地向顾客道歉。如果属于顾客的原因,没有算对价格或看错价格,员工要帮助顾客认真地计算,不能因为是对方的错误而表现出急躁,或腹讥讽的语调表达自己的不满。
(3)在经营过程中,经常会发生由于各种原因顾客要求退换食品事情。对顾客退换食品的要求,员工不能表现出冷淡或反感的态度,要热情接待,耐心听顾客讲明退换的原因,并根据加盟店规定做出退换的决定。如果顾客要求超出退换食品的范围,不能因不是自己的不责任就推卸不管,而是要耐心地向顾客讲明理由,做好顾客的思想工作,使顾客无论得到退换与否,都能满意而归。
(4)对顾客所需的食品,如果本店缺货经营,员工也不应简单冷淡地回答没有了事,而要耐心。
顾客永远是对的,他们到店里是为了选购商品,放松心情,因此,店员应采取一切有效手段避免与顾客发生冲突,以维护店铺的良好形象。那么,如何处理与顾客的冲突呢
如何处理与顾客的冲突方法/步骤
1、采取客观态度和谦让的精神
员工与顾客的交往是纯事务件的接触,顾客进店消费,员工接待顾客,满足顾客的需求,这是员工的主要任务。作为交易的双方,不存在对抗性的矛盾,当顾客与遇上发生冲突时,无论理在哪方,员工都应克制自己的情绪,主动做出让步,尽量把顾客的过错包涵下来,并从容不迫的满足顾客的要求。
2、采取礼让的态度求得缓解
员工在与顾客的冲突中、要做到礼让,必须克服急躁的情绪。对个别态度蛮横无理、言行粗暴,带列腑举动的顾客,要理智地对待,做到得理也比人,理百气和、彬彬有礼、和颜悦色地加以解释,从礼让中得以缓解。
3、态度鲜明,与人为善
当双方发生争执时,员工首先必须用引咎自责的态度来分析当时的情况,弄清楚自己和顾客的初衷是什么。要先对自己言行的正确性友示怀疑,弄清楚顾客的言论和行为是否有其它的意思。要看到他人的良好动机,这是一种自己独立解决冲突的方法,体现一种与人为善的原则。
4、采取转移视线的方法缓解冲突
对旅顺型的顾客要热情接待,礼貌周到地为之服务:对傲慢型的顾客要不单不亢,礼貌热情地接待,小心地为之服务。对他们不友善的言行,员工应掌握分寸,有的给予重视,认真对待,加以转化;有的则不予理睬,转移视线,避免冲突的发生。
5、保持距离,自我克制
当员工与顾客发生冲突时,要指望妥协或者把情况搞清楚是不现实的, 有效的办法是双方保持一定的距离,减少交锋点。
个人认为首先要了解打架的原因、员工和公司领导岗位职务及平时的工作表现等。
1、员工打架,情节严重的,公司可以报警。公安机关会依法作出治安管理处罚或者追究刑事责任。
2、员工违反公司纪律和规章制度的,轻微的可以警告,不要罚款,公司没有罚款权限。
3、严重违反公司规章制度的,公司可以单方解除劳动合同,出具解除劳动合同通知书
如果您的丈夫认为您在店员乱收钱吵架中做得不对,您可以考虑以下几种方法来处理这种情况:
1沟通:与您的丈夫坦诚地沟通,听取他的观点并解释您的想法。尝试理解对方的立场,并寻求共同解决问题的方法。
2理性分析:冷静地回顾整个事件,分析各自的行为和语言。尝试从客观的角度看待问题,找出解决问题的方法。
最重要的是,保持冷静和尊重,避免情绪化的行为和语言。通过理性的沟通和合作,您和您的丈夫可以解决问题并维护良好的关系。
汉堡王的服务态度普遍不好,员工水平还不怎们样!!!!!要是我是你,那还总员工如果不是家里是富二代或者关系户,一定投诉死它,垃圾,真的是垃圾!!!!!就该被开了!!!!不是你涵养不够,大部分人都受不了这种垃圾烂货!!!!!你该教育你孩子对这种垃圾吗,不能放过!你就该直接闹起来,让这家店出了名吗,让它们以后没顾客来,等这关门吧!!!!!!!
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)