无论光顾的客人对与错,一旦发生争吵,如何面对处理

第一步肯定是先处理客人的情绪，等事情解决以后再处理员工的问题。明确一下是什么问题引发的。如果问题的主要责任是在客人那边，还是需要及时的安慰自己的服务员。如果相同的问题只发生在这个脾气坏的员工身上，那就需要找员工好好谈谈，一个是他改变处理这种事情的态度，提高自己的服务，让顾客满意。二就只能更换自己的工作岗位。服务业的工作，服务态度很重要，即使顾客存在一些问题，我们能做的也是用更好的服务态度来化解对方的不满意，吵架不是解决问题，而是制造更多的问题。学习一些及时的服务技巧也是很必要的。

我觉得你首先需要控制自己的情绪，最好不要让自己的情绪受到顾客的影响。

作为服务行业的人员来说，我们的服务员确实会遭遇到各种情绪问题，特别是在顾客胡搅蛮缠的时候，有些顾客甚至会因为个人的问题而无端辱骂服务员。这种行为非常没有素质，但服务员最好不要和这样的顾客一般见识，服务员需要尽可能调整自己的心态，用理性的方式来解决问题。

服务员首先需要控制自己的情绪。

因为服务员本身在工作状态，不管顾客通过什么样的方式来对待自己，服务员首先需要具备一定的职业素养。即便事情的错误方不在自己，服务员也需要尽可能控制自己的情绪，千万不要因为别人的行为而伤害自己。作为服务员来说，如果服务员和顾客互相辱骂，即便服务员本身没有问题，这种行为也会让服务员理亏。

服务员可以寻求身边领导的帮助。

在顾客无端对服务员进行辱骂的时候，服务员完全可以主动寻找身边领导的帮助，并且把这个情况反映给领导。对领导来说，因为领导已经见过很多次这种场合了，所以领导会用正确的方式来化解相关纠纷，服务员的行为也不会对整个餐厅的业务进行这么影响。

服务员没有必要给顾客一般见识。

从某种程度上来说，各行各业都会有各自的难处，我们也会在工作的过程中遭遇那些故意刁难我们的人。当我们碰到这种人的时候，我们需要尽可能别让这些人的行为影响到自己的心情，更没有必要跟这样的人一般见识。当别人做出低素质行为的时候，如果我们用高素质的方式回复他们，他们自然就会知道自己的行为有多么可恶了。

做为主管,员工跟顾客发生争吵时改怎么做

不管什么原因，员工与顾客发生争吵，作为一个以盈利为目的的机构或者企业来讲，都会让顾客对我们的服务印象大打折扣。作为主管，如果在事发现场，应该先以主管身份震住场面，听取顾客的诉说，然后处理问题，先让顾客满意，围观的人会对贵企业的服务，还有你的办事能力有所肯定；然后是接下来的员工工作，或安抚，或教育，或杀鸡儆猴视情况而定。最后，是自己的反思工作，为什么会出现这种情况，是什么原因引起来的，将来的工作中如何避免。或员工培训提高服务质量，或从矛盾入手，从根本上解决问题，避免矛盾再次发生，或减少冲突的概率。希望对你有所帮助。

遇到我的下属和顾客争吵,怎么办

就先把顾客稳住，然后等顾客完了在表扬自己下属，遇到事情居然可以这么冷静。只有赞美彼此，你要是批评，那下次就惨了，就会把你乘上去。

顾客与员工发上争吵,店长怎么办

发生争吵时，双方都处于激动情绪中，都可能不讲理。最好的办法就是在第一时间分开双方。先安抚、送走顾客激；再按事情的具体情况处理员工。

作为食品行业。店里员工和顾客吵架了。作为店长应该怎么办

先让争吵停下，当场了解情况，然后按事实给顾客心理安慰，比如送菜，送酒水饮料，然后道歉是必须的，事后再根据情况给予员工批评或者安慰！顾客有时候无理取闹并不是真的有什么很大的事，只是想有个人能出面接受他的无理取闹罢了…

员工与员工发生了争吵怎么办

楼主的问题是企业一直存在的,并且也从未有得到过彻底化解的问题,不管是从哪个时期或政治经济环境下,管理者与接受管理者永久存在矛盾;当然,我们不是在这里去讨论这个更深层次的问题,从企业管理角度来说,企业文化可以造就企业永不衰退的神话不是没有可能,员工坚实的信念来自管理者明确表率,以及团队领队的个人综合素养,足以让员工去效仿去学习,从而得到最初的尊崇,而不是来自权力的屈从!为企业员工依据公司文化树立正确的从业理念也同样至关重要,包括职业道德标准甚至关乎个人的综合观念梳理和引导,态度决定一切,作为管理者将运用消除阶层的理念与员工保持良质的沟通和必要的距离,让员工在企业里获得来自企业本身的帮助和支持,从以人为本的管理为基础企业可以得到来自员工更多的回馈!虽然是简短的说,但是要付诸于实施,将有大量的工作要去做,楼主有兴趣的话可以来和我相互探讨!

员工跟顾客吵架扣员工工资,合理么

不合理

顾客和顾客在卖场吵架，作为导购员该如何处理

首先，你一定要控制好自己的情绪，现将两位分开，分开的过程中注意不要出现偏向，或者容易让人误会的举动。然后，你要知道他们为什么吵架，一般情况，员工之间不会因为单单一件事情吵架，压死骆驼的是他背著的最后一根稻草，很有可能他们之前就已经有了矛盾，是你不知道的矛盾，还有，解决矛盾，不是去刻意的分谁对谁错，清官难断家务事呢，我当店长的时候，这种事情遇到很多，各打50大板，当然也看你怎么打，打之前要通知对方，然后在开会说出治理结果，不要提及员工名字，就事论事就可以，如果不这么做，你就相当于妥协了，其他员工会发现，违反规定不会有坏处，那你的地位和威信就危险了。

有人的地方就会有矛盾，不要去压制，要去疏导，当然，如果你没那个时间，就挑一个不符合店内需求的员工，开除吧，快，省事，但是不推荐。

怎么来处理超市的员工与顾客的争吵

首先安抚顾客，了解原因

超市里有两位顾客在你身边争吵作为员工得你应该怎么办

但是要收费的,要不你就说是本超市规定的,或者说是国家环保局规定的要袋子可以

为了客人,店里员工对对员工吵架了,要不要向领导反应

老板肯定是先要替顾客挽回面子的，当然先骂你，不过我想老板事后应该会跟你解释！仿佛你没给他机会就自己把自己开了

通常情况下，顾客到餐厅就餐都能保持良好的秩序。但也会有特殊的情况，如果遇到顾客打架闹事、寻衅滋事等情况，服务员应保持一种理性 和平稳的心态，尽量采取理性的处理方法及时将事态遏制，具体方法如下：如果顾客相互认识，共同来到餐厅，发生冲突。则服务员应当上前，与其同 伴等人协商，将顾客分别劝开，并进行安抚。最好能让其友人们将双方制止，餐厅的服务人员在一旁辅助帮忙。倘若顾客之间动用餐具或其他物品时，服务员就必须请保安前 来，相互配合制止顾客的不理性行为。同时要报告餐厅值班经理。如果打闹者的行为危 及到其他顾客人身安全时，其同伴又不予配合的情况下，要令保安人员等强行制止酗酒闹事的人。如果顾客并不认识，相互发生冲突。服务员要弄清原因并尽量用舒缓的语气进行 调节，注意，劝解要公正，不要偏袒，更不能从中激化矛;机智、果断、灵活地与双方顾客周旋，使之相互谅解，达成和解的认知。

但若顾客不听劝告，同行的人不但不劝阻， 甚至帮忙打架闹事，服务员在不能制止的情况下，应当及时拨打110报警，由公安人员出面解决。服务员在处理的同时要注意保障不影响其他顾客。同时保护公司财物不受损失。发现顾客吵架，马上隔离一方到别处再劝另一方，并通知保安部，在劝架过程中应避免与其他 顾客冲突。尽量劝到隔离的地方去。保安人员在不得已的时候才出动强的手法。当值主管把餐厅的损失及时报保管部处理顾客。马上找到大堂副理和保安部人员让其处理，一般先 劝架，发生纠纷先调解，严重者报警。一般员工不要贸然参加处理过程，也没有资格处理，除非与其有关。