每个人都热爱美食,尤其是每处地方的特色美食,每座城市的特色美食都不同,有些城市的特色美食寥寥无几,有些城市的特色美食数不胜数。成都的特色美食就是人尽皆知的,当游客走在成都的街道上,便可看到各式各样的美食。那么成都有哪些特色美食呢?下面小编就为大家介绍成都推荐美食排行榜,供大家参考。
冰粉
成都的食物不全是辣的。既然有辣的食物,就有天然的辛辣食物,也就是冰粉。一个当地人通常在吃了火锅后会放上这样一碗冰粉,既提神又提神。
担担面
担担面其实就是一种小面,有凉拌吃法、炸酱吃法,还有汤面吃法,各种吃法都有自己的特色,而相同的则是面条劲道爽口,弹性十足。而且各种调味料配合得十分恰当,辣椒辣而不燥,花椒麻而不涩,口感特别棒。
夫妻肺片
夫妻肺片是一道四川成都名菜,在国外也颇受欢迎,英文名被翻译成“史密斯夫妇”。由成都人郭朝华、张田政夫妻于20世纪30年代创制而成。由于选用牛肉铺的边角料做食材,当时人们就将这种凉拌牛杂称为“夫妻废片”,后来取‘废’的谐音‘肺’,改名为“夫妻肺片”。夫妻肺片通常以牛肉、牛杂为主料,进行卤制,而后切片,再以特制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
棒棒鸡
棒棒鸡属于成都的一道特色凉菜,但是也可以作为小吃。是选用正宗汉阳鸡,煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后,再配上独特配方的料汁一起食用。棒棒鸡的口味很多,有麻辣、五香、泡椒、藤椒等多种口味,是成都熟食里的典型代表。
可以吃的,对蛋糕类食物是没有限制的,你可以放心食用,但是最好不要摄入过高的脂肪,这点需要注意
为了身体尽快恢复健康,在饮食方面是有很多地方需要注意的,不能吃太凉的食物,水果最好在一周以后吃。
给你开个单:肇庆美食《店名+地址》
早餐类:
1“华记”(旧天侨位)“肠粉世家”(黄塘路与康乐路交界)呢二家的拉肠和柴鱼花生粥算是肇庆数一数二。
2“大家好”(跃龙路)——拉肠很薄,鱼片粥很鲜。
3“二幼饭堂”(端州路财联旁)——白粥和豆桨,还有花生包。
4“茂源馆”(在德星巷口,宋城酒店正对面)——牛腩粉(小的3元,大的5元,记得加秘制酱料)不过现在好像升价了
5,"桃源云吞店"(城东区市局对面,分店在儿童公园隔壁)——除了招牌云吞外,入面肥老板既干炒牛河好令人怀念啊!
6,前进南间《铭光小食店》D早餐几好食,猪杂汤米猪杂炒粉,仲有白汋大肠
7,前进南路的崔记肠粉,粉质爽滑,无添加剂,可惜调味酱汁品种太少,一般人都是打包肠粉回家自己调汁的。
8,"兴美"(国际路口)"梅园"(工农路)——肉包 5毛/一只 还有蛋挞8元一哒超正点啊!
快餐类:
1,"南海烧鹅店"(木桥头市场)"诸家轩"(和平路与跃龙路交界)——烧味类快餐,
2,"褒仔饭"——宋城路,"红玫瑰婚纱影楼"隔壁巷口
3,"牛牛快餐"——城东公园西门,手撕鸡饭,肉饼饭都常吃。
4,八宝炖品——前进南端州中学隔壁路口,那里的饭还OK
5,农家饭——城中路旧肇庆**院对面,煲仔饭
食饭类:
1,和平大酒楼里的白果猪肚、梅菜猪踭、芋头扣肉、炒山珍(竹笙、茶树菇、冬菇)、红烧乳鸽不错
2,过境公路那边的,以前的电力渡假村那边的叫大苹的村有好多好味的菜:牛胎盆浸 鸡
还有水库山庄的二十斤重的鱼头,还有顶湖水坑凤凰镇那边有好多九坑河的鱼山上的野猪
3,跃龙中路正宗兰州胡子牛肉拉面的手抓羊肉很好吃,大大块,肥美可口,透着羊脂特有的乳香味。
4,和平市场后面的鹅煲。
5,宝月荷香的天鹅饺子馆的炖粉条、羊肉串、拌牛展、炒山菜。
6,南岸肥泗煲仔菜。南岸辉记香煎咸水鱼、靓菜心。
7,八津堂的桶仔菜、香芋螺头粥、新鲜的各种蛋挞。
8,十二中、瑶池附近间天一楼,吾知道有没换厨师啦,以前个手牛肉丸相当吾错,仲有蝎子汤、木瓜煮蟹都可以个。
9,体育中心南门口的“我家”,有一菜剁椒金针菇,居然能吃出鱼的香味。建议大家试试这家菜馆。
10,能够吃麻辣的人应该试一下这家叫”独一处“的店里的鱼,忘记叫做什么名字了,好大的一锅,多辣椒,锅里的鱼肉又滑又嫩,又香又辣,这个菜份量很足,如果只是一两个人去的话,应该趁热吃。
11,肇庆大道岩前路口德信饭店的净炒土鱿、净炒猪肚,可以饮一斤烧酒
12,前进路污水处理厂、端州交管站隔离《强记鸡煲》——草鸡煲!
13,"双龙川菜馆"(芙蓉公园附近)——辣子鱼、粟米炒鸭肠、酸菜鱼(都几有重庆风味啦)
14,"荷花酒家"(宝月台塘)——酱骨架、松子鱼、白菜水饺、拍黄瓜
15,黑天鹅”饺子馆(和平路)——酱骨架,饺子。还有“东升””金麦“都可以,价钱也合理。
16,"顺德鱼生"("快活林"附近)——当然就系食鱼生啦,好新鲜,每年8月必去
17,“快活林”(西江路)——海鲜类,怀念果度D榴莲酥.正吖‘‘
18,“东山羊庄”(康乐北),秋冬天营业,春夏停业——全羊宴
19,"茶油鸡"——店名就是招牌名,在华英市场附近有一家
20,片皮鸭,"珍宝"(天宁路)的招牌菜,师傅会现场将肥美的鸭片一刀一刀切下,会另外炆鸭肉,一鸭两食,正!
21,乳鸽,"石歧佬"(岩前路),生意火爆,就算无乳鸽,其他都好好食!!还有菠萝包真系有菠萝噶!超正!
22,“稻草鸭”柑园南市场对入 好香咖
23,"哈尔滨饺子"是在建设三路肯德基楼上,,那里的酸菜鱼也挺不错的,送的黑米粥同滑子菇炒肉片
24,「又一鸡」食馆在黄岗岗顶星湖大道转入肇庆大道方向
25,品粥楼的无米粥挺不错,听说比上品蚝轩还好,端州体育馆,肇庆保龄球馆楼上
26,"全记菜馆"乞儿鸡乞儿鸭,二塔路往北
27,二桥下的走地鸡,农家美食,吃过还不错,环境特别另有一番风味
28,山水(旧路港)自助餐,成人每位58元小童32元2成人带米2以下小童或60岁以上长者免费(吾收服务费)
29,高要南岸江口食街到有间江口鱼村,鸡煲蟹很正,
西餐类:
1,月伴湾西餐馆的鳕鱼扒(配的面包法国棍,正!千万别配意粉)、芝士局青口。
其他的都是垃圾。
2,尚匠的秘制二层肉及扒类。它的扒是我在肇庆试过最好的了。
3,珍宝酒店除了片皮鸭之外,最好吃的就是掌中宝。位于人民路的波尔多也有,但
不及珍宝的好吃。
4,皇朝新君悦的碗仔萝卜糕。
5,河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治(极力推荐)!蒜蓉炒西兰花、法式鹅肝酱局牛柳、红酒汁烩牛仔肉!
6,星荷路星荷豪苑,月伴湾咖啡附近,《知草堂》——炖蛋、炖奶、芒椰黑糯米、椰法布丁!
7,皇朝酒店《水车屋》——加洲卷寿司,三文鱼腩银雪鱼,皇朝酒店《西饼屋》——原只水果忌廉CAKE!
8,端州x路,粤高书店对面《卡拉奇》——羊仔比(极力推荐距地既特制酱汁)!黑糯米松饼,菠菜汤!
9,绿野仙踪的德国咸猪手。
10, 绿茵阁西餐,卖相还可以,但比较贵
宵夜类:
1,醒醒田螺,位于人民南路,市第三幼儿园南侧。 新近才开张的醒醒田螺店,据老板娘介绍,醒醒田螺是由她夫妇 于 十年前创出来的牌子,在梧州已是家喻户晓的风味小吃。外地去到梧州的人都会前往品尝的。有朋友告诉他们肇庆的环境不错,于是就太太挂帅奔赴肇庆试业而来。 今天一试果然名不虚传,除了稍微咸一点外,鲜、香、辣、嫩据全,而且每种螺的味道细品之下又不尽相同,老板娘说表面看似一样,放的香料是有区别的。味道比肇庆烹饪的浓香不少。我觉得海螺(长尾螺)最好吃,肉质爽嫩,既使凉吃也一点儿不腥。
2,黄塘路转入芙蓉西街路口处的天下无二的火锅、炒饭、粥都不错,牌坊跃龙电器
城旁的小粥仙的粥也不错。
3,2中附近个间阿靓D玉米羹先系极品啊!~~
4,阿吉粥城的鲫鱼粥、蒜茸蒸青口(花甲、蚬)。
5,儿童公园背后,教堂门口外《xx烧烤档》——炭烧青口!(¥100/只,2夫妇一齐经营,只系晚上先开
6,建设三邮局对面的东方炖品:五龙根炖竹丝鸡。
7,“四川妹子”(瑶池西街的小吃街)——烤生壕,正!小的3元/只 大的5元/只(佢D鸭利都几正)
8,"荣昌"(城东)——粉肠粥,在端城酒店对面,三到10元不等
9,"通记"——猪杂粥(在肇庆最多分店既粥店) (仲有生诸粉肠呢 念起都留口水)
10,"鱼香米坊"——除了招牌鱼蓉粥,其他粥都5错,而且价格均匀(在建设路已开了分店)
11,和平路有间好隐蔽望起身好腊塌嘅店,入面嘅粉肠粥,三丝炒米粉好正
小食类:
1,"梅园"一路走有个私人拉车的——水上糕(私家秘方,一个字,绝,每天都会卖完的)
2,“红荔糖水铺”(端州五路财联大厦旁)——红豆糖水 12元/碗 花生糊+芝麻糊+汤圆都几得
3,"承德”(建设路,科技大楼门口,一中学校斜对面)——玫瑰汤圆 5元/碗,另外快餐褒仔饭都5错
4,"Enjoy"(华英市场其中一个小路)——芒果汁超值套餐
5,"水果捞"(新开店在四小斜对面)——基本都好正
6,"德州牛仔"(华大楼下体育中心西门各有分店)——炸薯饼(5似M记,得早餐先有)
7,(西江体育场)噶边,仲有炸薯片都好掂!
8,黄岗市场行过一条街,有个阿姨推车囝卖噶1蚊/碗 杂锦 (一定要加距D青椒酱)
9,"强中首"——汤(据说不错,炖鹌鹑补而唔燥)
10,"裕满园"(工农路天宁路隔有一间)——热双皮奶,冻红豆双皮奶 长春甘露 鲜杂果刨冰、冰木瓜奶
11,儿童公园背后,教堂门口外《xx烧烤档》——炭烧青口!(¥100/只,2夫妇一齐经营,只系晚上先开)
12,"天华"(假日对面的小巷)——牛腩粉煎饺
13 "蒙自源"------过桥米线
14"葡达"---葡达王子,芹田路
15,草场路中间卖鱼蛋的肥姨,据说一天最少卖8000粒噶,超正!
其它:
1,城东x区,即好多水果卖个区,xx局斜对面《津津美食》——特色米线、酸辣粉,炖盅饭,炖品!
2,建设三邮局对面的东方炖品:五龙根炖竹丝鸡。
3,吃包首选系梅园酒店的肉包!
吃烧烤首选明珠路口--相信已经街知巷闻了!
吃饺子首选红玫瑰对面条路的肥肥食家!
哈尔滨饺子是在建设三路肯德基楼上,两女一男3个人吃了6样东西才42元
吃皮蛋瘦肉粥首选渔乡米坊!
吃浸鸡首选沙街的华记!
吃水饺首选芙蓉公园附近的广宁水饺店!
中原酒店楼下官富记的烩汤不错!够老火
早餐类:
1“华记”(旧天侨位)“肠粉世家”(黄塘路与康乐路交界)呢二家的拉肠和柴鱼花生粥算是肇庆数一数二。
2“大家好”(跃龙路)——拉肠很薄,鱼片粥很鲜。
3“二幼饭堂”(端州路财联旁)——白粥和豆桨,还有花生包。
4“茂源馆”(在德星巷口,宋城酒店正对面)——牛腩粉(小的3元,大的5元,记得加秘制酱料)不过现在好像升价了
5,"桃源云吞店"(城东区市局对面,分店在儿童公园隔壁)——除了招牌云吞外,入面肥老板既干炒牛河好令人怀念啊!
6,前进南间《铭光小食店》D早餐几好食,猪杂汤米猪杂炒粉,仲有白汋大肠
7,前进南路的崔记肠粉,粉质爽滑,无添加剂,可惜调味酱汁品种太少,一般人都是打包肠粉回家自己调汁的。
8,"兴美"(国际路口)"梅园"(工农路)——肉包 5毛/一只 还有蛋挞8元一哒超正点啊!
快餐类:
1,"南海烧鹅店"(木桥头市场)"诸家轩"(和平路与跃龙路交界)——烧味类快餐,
2,"褒仔饭"——宋城路,"红玫瑰婚纱影楼"隔壁巷口
3,"牛牛快餐"——城东公园西门,手撕鸡饭,肉饼饭都常吃。
4,八宝炖品——前进南端州中学隔壁路口,那里的饭还OK
5,农家饭——城中路旧肇庆**院对面,煲仔饭
食饭类:
1,和平大酒楼里的白果猪肚、梅菜猪踭、芋头扣肉、炒山珍(竹笙、茶树菇、冬菇)、红烧乳鸽不错
2,过境公路那边的,以前的电力渡假村那边的叫大苹的村有好多好味的菜:牛胎盆浸 鸡
还有水库山庄的二十斤重的鱼头,还有顶湖水坑凤凰镇那边有好多九坑河的鱼山上的野猪
3,跃龙中路正宗兰州胡子牛肉拉面的手抓羊肉很好吃,大大块,肥美可口,透着羊脂特有的乳香味。
4,和平市场后面的鹅煲。
5,宝月荷香的天鹅饺子馆的炖粉条、羊肉串、拌牛展、炒山菜。
6,南岸肥泗煲仔菜。南岸辉记香煎咸水鱼、靓菜心。
7,八津堂的桶仔菜、香芋螺头粥、新鲜的各种蛋挞。
8,十二中、瑶池附近间天一楼,吾知道有没换厨师啦,以前个手牛肉丸相当吾错,仲有蝎子汤、木瓜煮蟹都可以个。
9,体育中心南门口的“我家”,有一菜剁椒金针菇,居然能吃出鱼的香味。建议大家试试这家菜馆。
10,能够吃麻辣的人应该试一下这家叫”独一处“的店里的鱼,忘记叫做什么名字了,好大的一锅,多辣椒,锅里的鱼肉又滑又嫩,又香又辣,这个菜份量很足,如果只是一两个人去的话,应该趁热吃。
11,肇庆大道岩前路口德信饭店的净炒土鱿、净炒猪肚,可以饮一斤烧酒
12,前进路污水处理厂、端州交管站隔离《强记鸡煲》——草鸡煲!
13,"双龙川菜馆"(芙蓉公园附近)——辣子鱼、粟米炒鸭肠、酸菜鱼(都几有重庆风味啦)
14,"荷花酒家"(宝月台塘)——酱骨架、松子鱼、白菜水饺、拍黄瓜
15,黑天鹅”饺子馆(和平路)——酱骨架,饺子。还有“东升””金麦“都可以,价钱也合理。
16,"顺德鱼生"("快活林"附近)——当然就系食鱼生啦,好新鲜,每年8月必去
17,“快活林”(西江路)——海鲜类,怀念果度D榴莲酥.正吖‘‘
18,“东山羊庄”(康乐北),秋冬天营业,春夏停业——全羊宴
19,"茶油鸡"——店名就是招牌名,在华英市场附近有一家
20,片皮鸭,"珍宝"(天宁路)的招牌菜,师傅会现场将肥美的鸭片一刀一刀切下,会另外炆鸭肉,一鸭两食,正!
21,乳鸽,"石歧佬"(岩前路),生意火爆,就算无乳鸽,其他都好好食!!还有菠萝包真系有菠萝噶!超正!
22,“稻草鸭”柑园南市场对入 好香咖
23,"哈尔滨饺子"是在建设三路肯德基楼上,,那里的酸菜鱼也挺不错的,送的黑米粥同滑子菇炒肉片
24,「又一鸡」食馆在黄岗岗顶星湖大道转入肇庆大道方向
25,品粥楼的无米粥挺不错,听说比上品蚝轩还好,端州体育馆,肇庆保龄球馆楼上
26,"全记菜馆"乞儿鸡乞儿鸭,二塔路往北
27,二桥下的走地鸡,农家美食,吃过还不错,环境特别另有一番风味
28,山水(旧路港)自助餐,成人每位58元小童32元2成人带米2以下小童或60岁以上长者免费(吾收服务费)
29,高要南岸江口食街到有间江口鱼村,鸡煲蟹很正,
西餐类:
1,月伴湾西餐馆的鳕鱼扒(配的面包法国棍,正!千万别配意粉)、芝士局青口。
其他的都是垃圾。
2,尚匠的秘制二层肉及扒类。它的扒是我在肇庆试过最好的了。
3,珍宝酒店除了片皮鸭之外,最好吃的就是掌中宝。位于人民路的波尔多也有,但
不及珍宝的好吃。
4,皇朝新君悦的碗仔萝卜糕。
5,河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治(极力推荐)!蒜蓉炒西兰花、法式鹅肝酱局牛柳、红酒汁烩牛仔肉!
6,星荷路星荷豪苑,月伴湾咖啡附近,《知草堂》——炖蛋、炖奶、芒椰黑糯米、椰法布丁!
7,皇朝酒店《水车屋》——加洲卷寿司,三文鱼腩银雪鱼,皇朝酒店《西饼屋》——原只水果忌廉CAKE!
8,端州x路,粤高书店对面《卡拉奇》——羊仔比(极力推荐距地既特制酱汁)!黑糯米松饼,菠菜汤!
9,绿野仙踪的德国咸猪手。
10, 绿茵阁西餐,卖相还可以,但比较贵
宵夜类:
1,醒醒田螺,位于人民南路,市第三幼儿园南侧。 新近才开张的醒醒田螺店,据老板娘介绍,醒醒田螺是由她夫妇 于 十年前创出来的牌子,在梧州已是家喻户晓的风味小吃。外地去到梧州的人都会前往品尝的。有朋友告诉他们肇庆的环境不错,于是就太太挂帅奔赴肇庆试业而来。 今天一试果然名不虚传,除了稍微咸一点外,鲜、香、辣、嫩据全,而且每种螺的味道细品之下又不尽相同,老板娘说表面看似一样,放的香料是有区别的。味道比肇庆烹饪的浓香不少。我觉得海螺(长尾螺)最好吃,肉质爽嫩,既使凉吃也一点儿不腥。
2,黄塘路转入芙蓉西街路口处的天下无二的火锅、炒饭、粥都不错,牌坊跃龙电器
城旁的小粥仙的粥也不错。
3,2中附近个间阿靓D玉米羹先系极品啊!~~
4,阿吉粥城的鲫鱼粥、蒜茸蒸青口(花甲、蚬)。
5,儿童公园背后,教堂门口外《xx烧烤档》——炭烧青口!(¥100/只,2夫妇一齐经营,只系晚上先开
6,建设三邮局对面的东方炖品:五龙根炖竹丝鸡。
7,“四川妹子”(瑶池西街的小吃街)——烤生壕,正!小的3元/只 大的5元/只(佢D鸭利都几正)
8,"荣昌"(城东)——粉肠粥,在端城酒店对面,三到10元不等
9,"通记"——猪杂粥(在肇庆最多分店既粥店) (仲有生诸粉肠呢 念起都留口水)
10,"鱼香米坊"——除了招牌鱼蓉粥,其他粥都5错,而且价格均匀(在建设路已开了分店)
11,和平路有间好隐蔽望起身好腊塌嘅店,入面嘅粉肠粥,三丝炒米粉好正
小食类:
1,"梅园"一路走有个私人拉车的——水上糕(私家秘方,一个字,绝,每天都会卖完的)
2,“红荔糖水铺”(端州五路财联大厦旁)——红豆糖水 12元/碗 花生糊+芝麻糊+汤圆都几得
3,"承德”(建设路,科技大楼门口,一中学校斜对面)——玫瑰汤圆 5元/碗,另外快餐褒仔饭都5错
4,"Enjoy"(华英市场其中一个小路)——芒果汁超值套餐
5,"水果捞"(新开店在四小斜对面)——基本都好正
6,"德州牛仔"(华大楼下体育中心西门各有分店)——炸薯饼(5似M记,得早餐先有)
7,(西江体育场)噶边,仲有炸薯片都好掂!
8,黄岗市场行过一条街,有个阿姨推车囝卖噶1蚊/碗 杂锦 (一定要加距D青椒酱)
9,"强中首"——汤(据说不错,炖鹌鹑补而唔燥)
10,"裕满园"(工农路天宁路隔有一间)——热双皮奶,冻红豆双皮奶 长春甘露 鲜杂果刨冰、冰木瓜奶
11,儿童公园背后,教堂门口外《xx烧烤档》——炭烧青口!(¥100/只,2夫妇一齐经营,只系晚上先开)
12,"天华"(假日对面的小巷)——牛腩粉煎饺
13 "蒙自源"------过桥米线
14"葡达"---葡达王子,芹田路
15,草场路中间卖鱼蛋的肥姨,据说一天最少卖8000粒噶,超正!
其它:
1,城东x区,即好多水果卖个区,xx局斜对面《津津美食》——特色米线、酸辣粉,炖盅饭,炖品!
2,建设三邮局对面的东方炖品:五龙根炖竹丝鸡。
3,吃包首选系梅园酒店的肉包!
吃烧烤首选明珠路口--相信已经街知巷闻了!
吃饺子首选红玫瑰对面条路的肥肥食家!
哈尔滨饺子是在建设三路肯德基楼上,两女一男3个人吃了6样东西才42元
吃皮蛋瘦肉粥首选渔乡米坊!
吃浸鸡首选沙街的华记!
吃水饺首选芙蓉公园附近的广宁水饺店!
中原酒店楼下官富记的烩汤不错!够老火
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