窝瓜怎么做好吃

南瓜蒸排骨做好吃。

原材料：南瓜、排骨、食盐、胡椒粉、淀粉、姜末、豆豉、生抽、料酒、葱花。

做法

第一步：把排骨剁成小块，先用清水洗干净，最好是浸泡一会，这样可以去除里面的血水，然后控干水分，加上食盐、胡椒粉、淀粉、姜末、豆豉、料酒、生抽搅拌均匀，腌制10分钟。

第二步：准备一个南瓜，先对半切开，用勺子把里面的瓤去掉，再把腌好的排骨放进去，把南瓜放在一个盘中，凉水上锅蒸，水开转到小火蒸60分钟，时间到出锅，撒上适量的葱花点缀。

注意事项

1：清洗排骨的时候，我有两个方法可以去除腥味，第一，在排骨里加上淀粉，抓拌到排骨发粘，再用清水洗干净，第二，在排骨里倒上清水，大约浸泡15-20分钟，再用清水多洗几遍，这两种方法都可以，个人觉得第一种方法比较节约时间。

2：排骨加上调料不能直接使用，应该先腌制10分钟，这样排骨会更加入味。

3：先把南瓜的外皮洗干净，再把南瓜对半切开，取出一半南瓜，把里面的瓤去掉，再把排骨都摆放在里面，凉水上锅蒸熟，蒸之前，要记得在蒸笼里放上一个盘子，因为南瓜蒸熟很软，不易出锅。

相信很多通关到功夫世界第30天的小伙伴们都被卡在了这一关，而接下来小编为大家带来的是植物大战僵尸2功夫世界第30天免费快速通关攻略，此攻略无需樱桃和黄瓜。感兴趣的可以来看看。

BOSS的第一条血量条只出普通怪，数量较少，压力很小，这段时间是积攒阳光的黄金时间，所以多种双头向日葵，布阵如下图：

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提示：三格血量条代表三个阶段

第一阶段：BOSS技能很少

1、护盾技能：BOSS举起盾牌，盾牌闪烁绿光，此时降低或抵御前方伤害

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前期以拖延时间积累阳光为主，所以此时不管BOSS，正常攻击就好。到第二阶段和第三阶段时，在BOSS后方放菜问和窝瓜都能攻击到BOSS，不受护盾影响。

2、召唤小怪技能：BOSS举起手中大刀，大刀闪烁绿光时，BOSS会召唤小怪，小怪血量和攻击很低，冰西瓜打死无压力，继续积累阳光，能量花CD好了就种。

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3、刀砍技能：BOSS脚下出现云雾，作冲刺状，挥刀砍掉当列最右及最右上一格的植物（如果上一格无植物，则只砍一个植物）。给我们的反应时间足够，矿车列移动矿车躲避就好，中间列也只是损失向日葵而已，损失的向日葵记得补上。

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第二阶段：当BOSS血量减到第二格血量条时，BOSS举刀闪烁**光圈，转换阶段。此时能累积到9000+阳光和5能量豆，迅速铲掉矿车左二排的向日葵，换上冰西瓜。从这个阶段开始，BOSS打得越迅速，难度越低。每当BOSS腾空落地后，在那两列的最右排种上菜问攻击BOSS，双窝瓜卡CD打BOSS。

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此阶段开始BOSS新增2技能，技能释放前的提示都很明显

1、刀波技能：BOSS举刀放大圈提示，释放后当列植物后退两格，最后两格植物弹出画面。如果BOSS在中间行，种个萝卜可以抵抗掉，如果在矿车行，直接移动躲开就好

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2、飞龙在天技能：屏幕中央红字提示，释放列红雾覆盖，释放后整列植物消失。矿车列反应快点移开就好，中间列可铲掉冰西瓜回收阳光，也可直接放弃，然后补种一个冰西瓜就好，阳光充足，没什么损失。

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第三阶段：当BOSS血量到最后一格，开始召唤铜人僵尸，这时可以在BOSS和铜人中间放个菜问，用个能量豆，让菜问大招同时攻击两个就好。只要保证从第二阶段开始，窝瓜和菜问对BOSS不间断攻击，技能躲好，就能轻松过关。

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南瓜饼

主料

南瓜300克    糯米粉300克    

辅料

红豆适量    面包糠适量    

白糖适量    

南瓜饼的做法步骤

1 南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

2 打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

3 把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。

4 红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。

5 做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠。

6 锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

南瓜饼的做法视频

小贴士

1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。2、因为南瓜饼是油煎的，虽然吃起来又香又甜，并且很有嚼头，但是不宜多吃哟。

倭瓜又称南瓜、金瓜。其果肉中含有丰富的多糖类物质，维生素，氨基酸和矿物质。其中多糖类物质中含有的维生素，果胶等物质对改善现代人饮食的该血脂症，降低血糖，胆固醇，通便有良好作用。维生素中含有丰富的维生素E和胡萝卜素。其中维生素E具有抗氧化和抗衰老的作用。而胡萝卜素在人体中可以转化成类胡萝卜素，对儿童可起到维护视力健康和发育的作用；且对预防肿瘤还有一定效果。矿物质中的钙，钾含量高；钠含量低。特别是和中老年人和高血压患者，对于骨质疏松和高血压有良好作用。

倭瓜性味甘温，有健脾消食、荡涤肠胃的作用。

除上述多种物质外，倭瓜不仅可以炒食，煮食；还可以加工成多种加工制品：如倭瓜泥，倭瓜脯，酱，淹倭瓜，倭瓜酱油和脱水倭瓜片等。

倭，在汉语中是矮的意思。一般瓜，比如黄瓜，角瓜，丝瓜，冬瓜等等，瓜的直径小于瓜的高度，逞细长形状。只有倭瓜，瓜的直径大于高度，平放在地上，显得很稳定，短粗，所以称为倭瓜。至于窝瓜的叫法的产生，可能源于这种瓜一根秧上结几个瓜，如雀巢，形成一个个窝。

食材

主料

窝瓜

100g

东北大米

100g

辅料

水

800ml

步骤

1窝瓜去皮去瓤，切成小薄片

2大米洗净

3窝瓜和洗净的大米一起入锅

4加入水

5煮熟即可

朋友们知道窝瓜是什么吗，它可以做哪些美食，怎么做最好吃

很多朋友也许不知道什么是窝瓜，但是一说到它的另一个名称我们应该都知道，那就是南瓜。之所以叫窝瓜只是一些地方的称呼不同而已。窝瓜是我们在日常生活中很常见的一种瓜果类蔬菜，在国内被广泛种植，它含有丰富的营养，富含大量的糖分、果胶、胡萝卜素、氨基酸和多种微量元素以及矿物质，经常食用具有提高机体免疫力、促进骨骼发育、降低胆固醇等功效。是一种非常绿色的保健食物。

那窝瓜怎么煮容易熟呢？它可以制作哪些美食？怎么做出来比较好吃？对于这三个问题，我们一个个来解答。在煮窝瓜时，我们可以根据瓜的厚度和成熟度来掌握煮制时间，2厘米左右的老窝瓜大约10分钟左右即可煮熟。但我还是比较推荐用蒸的方法，因为蒸出来的窝瓜水分含量没有煮的多，在后续制作各种菜肴时比较容易烹饪，但是若是煮汤和煮粥除外。窝瓜可以制作哪些美食呢？窝瓜除了制作成窝瓜汤、窝瓜粥和羹以外，还可以用来做成窝瓜饼、窝瓜焖饭、烤窝瓜、窝瓜馒头和花卷等各种美味佳肴，真是太多太多了。那怎么做出来比较好吃呢？我个人认为用窝瓜做的饼最好吃，原因是：香甜可口、软糯细腻，并且制作方法很简单。

下面熙阳就来跟朋友们分享一道美味可口的窝瓜饼小甜点的制作方法吧，希望朋友们能够喜欢。

制作教程

窝瓜糯米饼

特点：香甜美味、柔软细腻、老少咸宜、制作简单

需要食材

主料：窝瓜300克

配料：糯米粉200克、白糖20克、食用油适量

～～～～～～开始制作～～～～～～

步骤1、将窝瓜洗净，沥干水分切成薄片。蒸锅中倒入适量清水，大火烧开后将瓜片放入锅中蒸制10分钟至熟烂。

步骤2、时间到后将窝瓜取出，装入小盆中，稍凉一会儿，倒去盆中的水，然后趁热放入白糖，用勺子将瓜压成泥，并拌匀。

步骤3、然后多次少量地加入糯米粉，拌至无干粉状态，和瓜全部融合在一起，用手揉成面团。

步骤4、在桌上铺上一层保鲜膜，膜上刷上少许食用油，然后将面团均匀地分成若干个小面剂。

步骤5、在面剂上再刷上少许油，然后用手轻轻按压整理成圆饼形。平底锅中倒入适量食用油，大火加热后转为小火，将面饼放入锅中。

步骤6、煎至一面金黄后翻面继续煎，待两面都变黄后就可盛出。这样一个个将饼煎完即可食用。

“窝瓜糯米饼”制作技巧

1、制作窝瓜饼时一定不要用煮的方法。煮过后的窝瓜水分含量太大，导致面团太稀，不易成型。

2、白糖可按自己口味来增减，如果你不喜欢白糖也可以用蜂蜜。

3、在面团上刷上少许油是为了不粘手，在制作时，你也可以在小面团里包入一些豆沙馅，这样更美味。

4、煎饼时一定要有耐心，小火慢慢煎制，待两面变黄中间稍微鼓起就可以了。如火太大，外皮容易糊而中间则不熟。

结语

窝瓜不仅营养十分丰富，而且它的制作方法有很多，但我还是要为朋友们推荐这道窝瓜糯米饼，因为它真的太好吃了。自己动手，美味常有！