《春酒》教案
教学目标
知识目标：通过朗读课文，了解作者家的乡民俗民风。
能力目标：默读课文，品味细节和关键词句。
情感目标：深情地朗读课文，体会作者思乡的情感。
教学重点：感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，获得思想启迪。
教学难点：品味文中的细节和关键词语，理解作者浓浓的思乡之情。
教学设计
一、导入建议
教师谈自己小时候在家乡过年的故事；让学生谈自己过年的故事、感受，或说一说当地有哪些民风民俗……
喜欢过年，还因为亲人团聚（让学生说过年共聚一堂的感受）
那么浙江温州一带是如何过年的，请听琦君的介绍———《春酒》，打开课文。
二、作者简介：琦君（1918～ ）现、当代女作家。原名潘希真。浙江温州永嘉人。被称为是”台湾文坛上闪亮的恒星”。她的名字大家可能不熟悉，但是有一部电视剧大家可能不陌生——《桔子红了》
同学们看过《桔子红了》吗？这部电视剧给你留下什么印象？——温馨、隽永——那么这篇《春酒》是不是相同的滋味呢？
三、整体感知
1、带着问题快速阅读课文
a．本文记叙了作者童年的哪几件事？表达怎样的感情？
b．喝酒自然有人，重点写了哪些人？
c．课文题目是“春酒”，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
2、指出生字词。
气氛（fēn） 两颊(jiá) 煨炖(wēidùn) 枸杞子（qǐ）
薏草（yì） 斟酒（zhēn） 家醅(pēi) 门槛(ménkǎn)
本文记叙了作者儿时在故乡过新年、吃春酒、吃会酒的几件事，表达作者对故乡民风、人情的赞美。就像琦君曾说过的一样：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”作者对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，对故乡的思念之情渗透在本文的字里行间。
四、分析探讨课文的内容、主题：
（一）分析课文的内容：风俗美
1、《春酒》为我们讲述了过年的故事，大家已经作了预习，浙江温州是如何过年的？请同学们讨论，找出相关的句子。板书：过新年
明确：课文第一段。（学生齐读第一段）
2、过年的时候“我”最喜欢的是什么？（第二段）
明确：喝春酒（并板书）
3、春酒是什么时候喝？怎样喝？什么人喝？气氛怎样？
明确：春酒是过了元宵之后乡里乡亲家家户户轮流邀请喝，气氛很热闹。
4、春酒以外，还喝会酒，为什么喝会酒？怎样喝？找出相关的句子。板书：喝会酒
明确：第五段（学生齐读）
5、过新年、喝春酒、喝会酒都是作者家乡的风俗，你喜欢这儿的风俗吗？为什么？
学生自由回答（引导学生感悟这儿的风俗美）
（二）分析课文的内容：人情美
1、喝酒的时候，重点写了哪些人？
明确：母亲、乡亲、“我”（并板书）
2、琦君写人的散文都是小说化的，她非常擅长在她的散文里采用细节描写，把人物刻画的生动形象，形神毕肖。同学们在课文里找出描写母亲、乡亲、“我”的句子。（ 分组讨论完成）
（一组找描写母亲的句子、二组找描写乡亲的句子、三组、四组找描写“我”的句子）
明确：一组，母亲
（1）“到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。‘补气、健脾、明目的哟！’母亲总是得意地说。她又转向我说：‘但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。’”
（2）“大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡得什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。”
（3）“不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃……她做什么事，都有个尺度在心中的。
3、全班齐读，细细品赏，从细节描写的句子中感受母亲有哪些优良的品质？
明确：善良、大度、热情、慈爱
二组：乡亲
（1）“花匠阿标叔助也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，……”寥寥几笔，就写出了阿标叔热情好客乐于助人的性格。
（2）“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”看似十分随意的几笔细节描写，让我们强烈地感受到大家是如此喜爱这小姑娘，在故乡，邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。
4、乡亲有哪些优良的品质？
明确：淳朴、热情
5、“我“在喝酒时是最高兴的，从哪里可以看出？（引导风俗美）
明确：三、四组同学回答。
（1）“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
（2） “其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”刻画了“我”的活泼、调皮。
（3）“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”
（4）“吃会酒，得了两条印花手帕，于是‘开心得要命’。”
6、“我”为什么而高兴？
明确：学生讨论，然后自由回答。（引导学生感悟故乡的人情美）
我：活泼 可爱 天真 童真童趣
（三）分析课文的主题：思乡
1、 文章写了家乡事，写了家乡人，但这并不是作者写作本文的最终目的。作者的最终目的究竟何在？从文中哪里可以看出？
明确：通过写家乡事和家乡人来表达思乡之情。最后两个自然段可以看出。板书：思乡之情
（女同学深情齐读课文最后两段）
五、小结
作者在文中主要通过春酒来显示故乡的风俗之美，人情之美，写自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，对童年的回忆。其间，流淌着浓浓的思乡之情。也就是说，写春酒，就是写她自己的思乡之情。
今天，这一壶春酒，一场会酒，醉了年幼的“我”，醉了母亲，也醉了众乡邻。我想，他们也会勾起我们的许多关于新年的美好的回忆。其实只要我们有一双善于发现的眼睛并用心去体会，我们生活中的情趣是无处不在的！
六、课外延伸
古代思念家乡的相关诗词
1、王维 《九月九日忆山东兄弟》
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
2、李白《静夜诗》
3、杜甫《月夜忆舍弟》“露是今夜白，月是故乡明。”
4、马致远《秋思》
七、作业：
1、端午节要到了，以《粽子》试着仿写片段。
八、板书：
过新年 母亲 ——热情好客 慷慨大方
风俗美 喝春酒 人情美 乡亲 ——热情大方
喝会酒 “我”——童真童趣
看琦君的 文章 就好像翻阅一本旧相簿，一张张泛了黄的相片都承载着如许沉厚的记忆与怀念。我为大家整理了《《春酒》 好词好句 读书笔记 _琦君 散文 《春酒》好词好句，希望大家喜欢。
琦君散文《春酒》的好词：
横扫千军、闭门造车、峰回路转、涸辙之鲋、锦上添花、亭亭玉立、
干柴烈火、香草美人、新亭对泣、鹤立鸡群、一往无前、吴下阿蒙、
草长莺飞、兔死狗烹、姹紫嫣红、因材施教、长生不老、爱莫能助、
洗耳恭听、信手拈来、时不我待、举一反三、蠢蠢欲动、苟延残喘、
正襟危坐、助人为乐、火树银花、齐大非偶、无影无踪、不胫而走
琦君散文 《春酒》 的好句：
1)农村的新年，是非常长的。过了元宵灯节，年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春酒的节目，再度引起高潮。在我的感觉里，其气氛之热闹，有时还超过初一至初五那五天新年呢。
2) 原因是：新年时，注重迎神拜佛，小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里，生怕撞来撞去，碰碎碗盏。尤其我是女孩子，蒸糕时，脚都不许搁住灶孔边，吃东西不许随便抓因为许多都是要先供佛与祖先的。说
3) 活尤其要小心，要多讨吉利，因此觉得很受拘束。过了元宵，大人们觉得我们都乖乖的，没闯什么祸，佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满一大缸，都分给我们撒开地吃了。尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
4) 可是说实在的，我家吃的东西多，连北平寄来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过，对于花生、桂圆、松糖等等，已经不稀罕了。
5) 那么我最喜欢的是什么呢乃是母亲在 冬至 那天就泡的八宝酒，到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。“补气、健脾、明目的哟!”母亲总是得意地说。
6) 她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
7) 八宝酒，顺名思义，是八样东西泡的酒，那就是黑枣(不知是南枣还是北枣)、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米，再加两粒橄榄。要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。
8) 母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里，酒却伞洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!
9) 我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒。我总是说：“只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀。”母亲听了很高兴。
10) 她自己请邻居来吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒。我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。
11) 春酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢，地点一定借我家的大花厅。
12) 酒席是从城里叫来的，和乡下所谓的八盘五、八盘八(就是八个冷盘，五道或八道大碗的热菜)不同，城里酒席称之为“十二碟”(大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜)，是最最讲究的酒席了。
13) 所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
14) 母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
15) 我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝。这时，母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。
16) 席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。
17) 不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”
18) 但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。她常常说：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。”
19) 今年，我也如法炮制，泡了八宝酒，用以供祖后，倒一杯给儿子，告诉他是“分岁酒”，喝下去又长大一岁了。他挑剔地说：“你用的是美国货葡萄酒，不是你小时候家乡自己酿的酒呀。”
20) 一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢
春酒读书笔记
叶圣陶先生说：“一篇好作品，只读一遍未必能理解得透。要理解得透，必须多揣摩。”要想体会这篇文章带给我们的意境美，就需要深入文本，揣摩探究，发掘文本之美。
品味琦君的《春酒》，为什么母亲酿制的八宝酒会让“我”“酒入愁肠，化作相思泪”这道地的“家醅”究竟是怎样的味道这里面有童年的回忆，有善良的母亲和淳朴的乡亲，而更重要的是，作者笔下的“春酒”所蕴涵的是对家乡 文化 的眷顾，以及由这一风俗所折射出的“家乡情结”。
《春酒》是一篇诗化的散文，作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡、对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般的语言描绘出这一切： 儿童 圣洁的心灵和美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。在教学这篇课文时，笔者由于把握了诗歌与散文之间的联系点，抓住了学生理解的兴奋点，引爆了学生情感的“爆发点”，以诗歌解读散文，用写作来促进阅读，收到了意想不到的效果。课堂上，在理解了文章的主题思想之后，我请学生回忆古诗中表现思乡、思亲主题的诗句，学生回忆相关诗句后，我由诗歌当中的“意象”转到了散文的“托物言志”、“借景抒情”，没想到，当时有一位学生问我：“老师，我们知道课文是为了表达作者对亲人和家乡的思念，既然古人都是用诗歌来表达，那作者琦君为什么不用诗歌而用散文来表达呢”我在表扬这位同学积极思考的同时，又把这个“皮球”踢回给了学生，并由此顺着学生的思维来了个师生“写诗大比拼”活动。当时学生激情高涨，纷纷跃跃欲试，大部分学生都充分展示了自己的写作才能。以下是当时学生在课堂上交流的一些习作：(1)、春，何处逢春/酒，八宝泡酒/人，怀念旧人/思，无尽情思/乡，何时还乡(2)、一杯春酒/泡制的是八宝/更多的是母亲的心/酿出的却是我至今的思念……(3)、春酒，春酒，一杯八宝酒/春酒，春酒，一杯思乡酒/真是人在异乡思家醅/人在异国思乡味!(4)、八宝酒，满香斗/你一杯来我一斗/端着闻，舔着喝/醉下去，寄乡愁……
美文要美读，诗一般的散文需要诗化的阅读。新课标要求“培养学生探究性阅读和创造性阅读的能力，提倡多角度、有创意的阅读，……拓展思维空间，提高阅读质量”。这堂课就是在创造性阅读中自然生成了对课文的诗意解读。这种解读，使学生受到了一次绝好的情感熏陶，领悟了琦君思亲怀乡的愁绪，体会了文中散发出来的一种悠远凄美的意境。
我们知道，散文是一种自由活泼形式多样的文体，因而有着对特定意境的追求。古有“诗文一家”、“文中有画”之说，这里便充分揭示了意境美不独为诗所有，也为散文所有。鉴赏散文的意境美，就要循其通达意境的路径，领略不同人物的人生的不同场景，从这种或闪烁而过或慢速显现的场景之间，捕捉到作者寄寓其中的绵长情思、深邃哲理。
王荣生指出，“语文教学内容”是教学层面的概念，它应该在教学过程中创造，而这种创造主要是指教师为达到教学目标而在教学实践中呈现的种种材料：既包括在教学中对现成教材内容的沿用，也包括教师对教材内容的的“重构”——处理、加工、改编乃至增删、更换;既包括对课程内容的执行，也包括在课程实施中教师对课程内容的创生。总之，语文新课程理念在课堂教学中最直接的体现，就是教师对课堂的教学设计。成功的课堂教学，离不开执教者匠心独具的教学设计，而预案设计的关键就是“语文教学内容”的选择。惟有如此，教师才有可能在动态的课堂上生成新的教学内容。
此外，我们还要抓住文中的每一句话、每一个细节来引导学生品味文章的意境美。
《春酒》中有这么一句话：“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家喝酒时划拳吆喝，格外地兴高采烈。”
花匠阿标叔为什么要那么卖力地去擦煤气灯的玻璃罩呢是他要讨好主人吗一个问题使得大家兴趣盎然，我们很快理解到：他也开心。“兴高采烈”写出了阿标叔的满足和幸福，同样“兴高采烈”的还有吃酒的乡亲、“我”和母亲。家乡的人不因为贫穷而自卑，急需钱用，就起个会，喝春酒，问题迎刃而解;也没有人因为家境富足而骄傲，借出花厅，大家举杯畅饮，其乐融融。这就是“我”从小生活的家乡，这就是“我”耳濡目染的家乡文化。“我”念念难忘的是相亲相爱、和谐融洽的乡情民风。
不知你注意到了没有。文中还有这样一个细节：“母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!”
这一典型细节，一是逼真而形象地描绘出童年的“我”的天真、得意、兴奋、喜悦的神态与动作，“端着、闻着，走来走去”活画出了小孩子得到心爱的宝贝后那种激动、向人炫耀的神情态度。二是写小花猫的“直舔”与“呼呼地睡觉”，是从侧面赞美八宝酒。古人云“物犹如此，人何以堪”，作者的感情，完全可以用“面对八宝酒，猫犹如此，人何以堪”来形容。文字活泼灵动，夸张中透着情趣，比喻中透着诙谐，儿时的欢乐跃然纸上。“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”看似十分随意的几笔细节描写，让我们强烈地感受到大家是如此喜爱这小姑娘，在故乡，邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。这种温馨的人际关系和其乐融融的动人意境让人向往不已，而这一切都只包蕴在文中极不起眼的细节描写中。
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部编版八年级下册语文春酒教案篇一
教学目标
1、赏析细节，体会蕴涵在春酒中的美好情感。
2、关注结尾，感受作者的美丽乡愁。
3、课外拓展，感悟从古到今乡愁中的故乡情结。
4、联系生活体验，寻找每个人心中的故乡情结。
教学过程
一、导入
从和学生交流当地家乡话开始。
乡音总是萦绕在我们心中最美的语言。许多年后，当你走在异乡的土地上，耳畔听不到这声声熟悉的乡音，眼中见不到这张张亲切的面容，那时你会用什么样的方式来寄托对故乡的思念呢
(学生回答)
是啊，故乡是许多人心里魂牵梦绕的地方。台湾作家琦君她对远离了几十年故乡的思念，不是一首诗，也不是一曲歌，而是斟上了一杯故乡的“春酒”，就让我们去细细品尝这杯故乡的“春酒”。
二、整体感知，为“春酒”取名
听教师配乐朗读，要求学生静静地听，静静地想：能否取一个合适的酒名来体现自己所品尝到的“春酒”的味道。
师：从学生取酒名的角度板书：童心酒母亲酒乡情酒。
三、赏读细节，体会蕴涵在春酒中的美好情感
1、问：端起这杯童心酒，你觉得哪些细节能体现儿时“我”的童心童趣
(引导学生关注其中几处细节，感受春酒中“我”童年最纯真的快乐。）
例子：⑴ “其实我没等她说完，……舔了多少个指甲缝的“八宝酒”了。
这里的“偷偷地”写出了作者的孩子般的胆怯与好奇;一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子，充满童趣。
⑵ “母亲给我在小酒杯里只倒一点点……也是个酒仙呢。
“只”“一点点”说明对母亲的小气感到不满足，充满孩子气的天真与可爱。
“端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。
说小花猫是酒仙以我当时孩子气的心理去揣摩小花猫，可见我也一样馋得要命，足见我可爱的童心童趣。
⑶ 我是母亲的代表……肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。
问：这个比喻恰当吗用像小猪像皮球像企鹅不是更可爱更能突出“鼓”的形象吗(因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似，因为形体小更见我的可爱。)
另外，如“总是”“一马当先”“眼巴巴”等说明我对喝春酒的急切心情。
2、师：
这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐，那是留在作者心中一份美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是她的母亲。
问：如果把文中描写母亲的细节拍摄成一个个特写镜头，你最想选择哪个细节为什么
同桌交流。提示人物的特写镜头往往要关注人物的动作、神态、语言等。可以抓住表现这些特点的词语。看哪组同学拍摄得最到位，能给大家留下最深刻的印象。
⑴ 学生讨论交流。
⑵ 回答时尽量引导学生去品读细节中母亲的不同侧面，每个镜头所蕴涵的美好的母性。
如：聪明能干──母亲酿的酒喝。
热情好客──让出花厅、捧酒助兴、分给别人吃自己不吃等
纯朴贤惠──得到别人夸奖，脸红红的
温柔慈爱──对我善意的提醒。
教师可问学生“母亲得意地说了一遍又一遍……”这里把母亲的神态拍成“腼腆”不是更能表现母亲的淳朴吗“得意”是得到别人夸奖后一种甜蜜的神态，更能突出母亲的质朴和贤惠。
小结：感谢这几位同学为我们从不同侧面突现了“母亲酒”的涵义。母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。
3、问：
琦君怀念的仅仅是她的母亲吗品析“乡情酒”时可明确：
⑴ 花匠阿标叔把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的让大家吃酒时划拳吆喝。善良纯朴的他正是故乡淳朴浓厚人情的体现。
⑵ 乡邻之间互相起会置办会酒时的融洽的气氛
⑶ “我呢，就在每个人怀里靠一下……才过瘾。”(大家如此喜爱这个小姑娘，邻里之间亲密随和温馨融洽的气氛令人向往。)
小结：醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满快乐的故乡。这正是琦君永远记忆中的故乡。
四、关注结尾，感受作者的美丽乡愁
1、师：
故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐。故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒;故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗(道地家乡味)这些蕴涵在春酒中最美好的情感正是充满道地家乡味的春酒啊。光阴荏苒，她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗
关注最后两段。找不到真正的家醅了，因为她已是“独在异乡为异客”了。
2、了解作者生平。琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。
让学生带着这份对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的感伤，齐读结尾。
师：那份挥之不去的美丽乡愁正是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。它借春酒让这份乡愁在温馨的怀念中透着一股隐隐的怆痛。
五、拓展感悟从古到今乡愁中的故乡情结
1、师：
从古到今，因为漂泊，因为远游，因为战争，因为心中的理想而远离故土的人，都会对故乡怀有深深的思恋。因此思乡成了文学作品中一个永恒的主题。诗人作家们往往借用丰富的事物(即意象)来表达对故乡无尽的情思。
问：琦君把对故乡的思念寄托在甜美的春酒中，除了酒，在思乡作品中常常借助哪些事物来抒发自己的思乡之情
(明月、笛、乡音、秋风等)。让学生吟诵有关乡愁诗句。
2、小结：
故乡情结是李白“举头望明月，低头思故乡”的思念，是崔灏“日暮乡关何处是，烟波江上使人愁”的忧思，是贺知章“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”的沧桑，是余光中隔着一湾浅浅海峡的呼唤，是席慕容心中一棵没有年轮永不老去的树。明月、暮日、乡音、秋风、老树等这些不同的意象赋予了乡愁更丰富的内涵，更深沉的情感。故乡情结已沉淀为中国文化的一大特色。
从古至今，多少人为谋生存图发展，背井离乡，羁旅天涯，但不管走到哪里，走得多远，也不管春风得意、事业有成，还是惨淡失意、穷困潦倒，生育自己的故土总是像影子一样紧紧相随，让人魂牵梦绕。求学海外的学子学成归国，客居他乡的华人华侨或回大陆寻根认祖，或为家乡的经济建设和公益事业慷慨解囊，这都是缘于那份深沉的故乡情结啊。故乡情结成为了具有强烈凝聚力的中华民族生生不息的文化之根，精神之根。
六、联系生活体验，编织每个人心中的故乡情结
师：故乡情结是人与生俱来的情感。对我，一个普通的人而言，故乡情结是飘漾在空中的番薯糕的香味。童年时最喜欢吃母亲做的番薯糕。记得母亲把蒸好的番薯切成一小块一小块，然后放在一个大筛子上，在阳台上晾晒。那金黄的色泽伴着阵阵香味对我充满了无限的诱惑。我总是迫不及待地伸手去拿。每当这时，母亲总会轻轻拍一下我的手，嗔怪着说：看你急的，番薯糕要晒干了才好吃，甜甜的嫩嫩的，嚼起来才有味道。“现在我偶尔从超市买回一袋地瓜干，却再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。多年以后当我身居另外一个城市，我依然会想起童年的番薯糕，因为它是我对故乡一段最本色最温暖的回忆。
那么当故乡和你渐行渐远的时候，当它在你心中成为了遥远的回忆时，萦绕在你心中的那份故乡情结又会是什么呢你也像老师那样试着写下一两句话，为自己编织一份美丽的故乡情结。
示例：故乡情结是飘漾在空中的番薯糕的香味;
是童年嚼在嘴边那甜甜的嫩嫩的滋味;
是生命中一段最本色最温暖的回味。
学生交流。教师点评。
结束语：故乡是一道永远也看不厌的风景，故乡是一段永远也忘不了的过去。那融入生命的故乡情结不仅镌刻在每个游子的心中，它也流淌在我们每一个人的血液里。无论走得多远，故乡这个生命的根，精神的根会依然在我们的心中。让我们记住：心灵的故乡永远是我们心中一座丰饶博大的精神家园。
部编版八年级下册语文春酒教案篇二
教学目标：
1、有感情地朗读课文，感知与春酒有关的人和事。
2、精读课文，品味精彩语言。
3、感悟作者在文本的字里行间所渗透的思乡之情。
教学重、难点：
1、品读语言，体会蕴涵在春酒中的美好情感。
2、深入理解作者的思乡怀旧之情
教学方法：
朗读教学法、讨论点拨法
教学课时:
一课时
教学过程：
一、开门见山，导课示标
1、开门见山导入
春酒，又名冻醪（láo浊酒的意思),是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。在我国，喝春酒有非常悠久的历史。《诗经》中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿(以求长寿)”的诗句。
2、示标认定
二、问题引领，自主探究
甘醇什么意思？甘甜香醇。（提示：请大家做下批注）
思考：“春酒，是作者最美好的回忆”，那么，作者主要回忆了什么事？
明确：过新年、喝春酒、喝会酒、自泡八宝酒
(请大家快速的跳读课文。比一比，谁找得又快又准。)
三、小组合作、讨论解疑
品酒之醇美
思考：“甜甜的一杯春酒，是节日的珍品”，文中哪里体现了“我”对春酒的喜爱、珍惜？
请大家默读课文，划出相关语句，并批注出你的理解。（三分钟的时间）
明确默读要求：不出声、不动唇、不指读、不回看
赏人之美德
1、提问：那么,童年时的我最喜欢喝谁泡的春酒？母亲
PPT显示：如果老师现在送给你们一部相机，让你把文中描写母亲的细节拍摄成照片，你最想拍哪一处？（小组合作）
2、你最想拍哪一处？为什么呢？
PPT显示：“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”
师生交流：“总是得意地说”表现了母亲的得意之情，应该读出得意的语气。“就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血”细节描写，表现了母亲对我的疼爱和关心。这几个字做重音处理。“太”字试着拖长音，读出母亲的慈爱和温柔。
3、母亲如此，那我的乡邻们呢？走，我们一起去看看。
PPT显示：花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
“巴结”什么意思？方言，指人做事勤快。
悟情之美好
1、提问：这一切，都在告诉我们，作者怀念的是什么？
如果用文中的一个词语来说，应该是什么
PPT显示：道地家乡味道地什么意思？真正的，纯粹
过渡：作者用洗尽铅华的文字写尽了这道地家乡味。
2、，孩子们，这种家乡味，作者现在还能品尝到吗？
了解作者的生平后，我们还应该带着什么情感去读？失落、难过……
四、展示交流、点拨评价
五、归纳总结、拓展延伸
1、提问：我们学过哪些思乡的诗句？
过渡：这些古诗名句都表达了游子的思乡之情。现代也有许多表现海外游子思乡的文学作品。接下来，一起感受余光中先生的《乡愁》
（插入音乐、歌词）
2、提问：这首诗和《春酒》有着相同的情感，是什么？
乡愁，是琦君笔下那杯甘醇的美酒；是余光中隔着那湾浅浅海峡的呼唤；是席慕蓉心中那棵没有年轮永不老去的树，远离故乡的游子，即使到了耄耋之年，也希望能够落叶归根。这种难以割舍的思乡情结，是五千年中华文化积淀下来的最深厚的情感基础，正是这种特殊的情感，使得中华民族生生不息。
最后，祝愿我们每个人心中都有这么一棵永不凋零的常青树。下课！
部编版八年级下册语文春酒教案篇三
教学目标
知识目标
1．积累词语，掌握“家醅、一马当先、挑剔、炮制、顾名思义、兴高采烈”等词的读音、词义，并学会运用。
2．了解作者及其创作概况。
3．了解作者故乡杭州一带的新年习俗，领会文章中流淌的浓浓的思乡之情。
能力目标
1．有感情地朗读课文，以声传情，领会文章的情致，感受作品的意蕴。
2．精读课文，品味精彩语言，关注细节描写，感受作品的风俗之美、人情之美。
德育目标
激发学生关注身边生活，发现并领略生活的诗意。
教学重点
感受作品诗一般的语言、诗一般的生活、诗一般的童年，激发学生珍惜花样年华，追求诗意人生。
教学难点
引导学生理解作品的思乡怀旧之情。
教学方法
1．情景教学法。孩子们对于新年总是有许多丰富的感受。课前教师可以让学生提交新年家庭录像带并播放，引发同学们的学习兴趣。也可以让学生漫谈自己过年的故事、体会，营造教学氛围。
2．朗读教学法。朗读是领会文章情致的方法。教师宜采用多种形式指导学生朗读，如教师范读、 学生跟读；学生练读；学生表演朗读；个体读、集体齐读等方式。在反复朗读中引导学生感受那些经历中蕴涵的情感和意蕴。
3．讨论点拨法。
4．品读鉴赏法。
教具准备
多媒体、录音机、示范朗读磁带、录像机、录像带
课时安排
1课时
教学过程
［教学要点］
激发生活经验，创设阅读氛围；朗读课文，积累词语，整体感知文意；精读课文，合作研讨，领略作品的风俗之美、人情之美，理解作品的意蕴；品读课文，鉴赏作品诗化的语言，学习运用细节描写；延伸拓展，从更深的层次上理解作品。
［教学步骤］
设计（一）
琦君，当代最有名的台湾女作家之一。代表作品有散文集、小说集以及儿童文学作品30余种。《琦君说童年》想必大家都看过吧，今天我们一起学习选自其中的《春酒》。
设计（二）
一年之计在于春，新年是极喜庆的字眼。每到这一天，人们都会准备些象征来年幸福、美满的东西，如春糕、春馍、春酒等。甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆，让我们与作者一起，在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧！
二、激发生活经验，创设课堂氛围
1．课前，学生提供新年家庭录像带，教师选择精彩片断播放，创设浓浓的课堂氛围，师生一齐步入第一个教学环节——“都来看我过春节”。
2．学生漫谈自己过年的故事、体会，教师引导学生感受那些经历中蕴涵的情感和意蕴，步入第二个教学环节——大家都来说“新年”。
3．教师总结并提示：我国浙江温州一带是如何过年的，请听琦君为我们讲述的过年的故事—《春酒》。
三、朗读课文，整体感知文意
1．教师播放示范朗读磁带，学生听读，沉浸在作者娓娓的述说中。
教师强调需要积累的字词。
（多媒体显示）
家醅（pēi） 炮制（páo） 挑剔（tì）
一马当先：作战时冲锋在前，形容、带头。
顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。
兴高采烈：兴致高，情绪热烈。
2．学生默读，体会文中深情。
3．学生大声读课文，力求读得顺畅，读出文中的情感。
4．选朗读水平较好的同学范读，其余同学点评。
四、精读课文，合作研讨，领略作品的风俗之美、人情之美，理解作品的意蕴、作者的思想情感多媒体依次显示各个讨论题目，学生以小组为单位合作探究，然后集体交流。
1．文章主要记叙了哪几件事？这几件事是如何组合在一起的？
明确：文章主要记叙了儿时在故乡过新年、喝春酒、喝会酒，如今自泡八宝酒等四件事。
本文的构思非常精巧。作者在文末巧设文眼，却又不露痕迹，作者把许多有关的片断汇集于“家乡的味道”这个焦点上：农历新年里的种种风俗与禁忌，“我”一马当先地作为母亲的代表前往家家户户喝春酒，乡亲之间互相“起会”置办“会酒”的融洽，“我”在许多年之后按母亲的办法“如法炮制”的“八宝酒”……这一切都围绕“家乡的味道”展开。
2．作者回忆儿时过年、喝春酒、喝会酒这几件事，有何意义？
明确：这几件事显示了故乡的风俗之美、人情之美。
民俗之美：新年虔诚地迎神拜佛，有诸多禁忌，添了几许神秘；元宵节后，换下的供品堆得“满满一大缸”，孩子们兴奋、快乐；家家邀饮春酒、贺喜道福。寥寥几笔就勾勒出一幅中国传统风俗画卷。
人情之美：家家户户轮喝春酒，大有“家家扶得醉人归”之景象；村子里有人需钱急用，大家起会捐助；正月里会首置酒表示酬谢，母亲让出花厅供人请客，并捧出自己泡的“八宝酒”为人助兴；此时灯火通明，
人人兴高采烈。寥寥几笔，淳朴的民情便流淌开来。
3．文章结尾写道：“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”作者怀念的仅仅是家乡春酒的味道吗？
明确：作者在文中主要通过春酒写故乡的风俗之美、人情之美，写自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，其间，流淌的是浓浓的思乡之情，是对一种让人难忘的生活的深情怀念。
4．教师总结引申：琦君散文中的童年记忆、故乡怀想是那样的美，儿童圣洁的心灵，乡民美好的生活情趣，似乎轻笼着一种超凡脱俗的光辉。她曾经这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
五、品读课文，鉴赏精彩的语言
教师提示：找出你喜欢的语句，把它推荐给大家，并说明理由。
学生自由发言。
生1：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”比喻新奇生动，形象地再现了新年儿童情不自禁、乐不可支的情形。
生2：“到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。‘补气、健脾、明目的哟！’母亲总是得意地说。
原文欣赏
农村的新年，是非常长的。过了元宵灯节，年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春酒的节目，再度引起高潮。在我的感觉里，其气氛之热闹，有时还超过初一至初五那五天新年呢。原因是：新年时，注重迎神拜佛，小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里，生怕撞来撞去，碰碎碗盏。尤其我是女孩子，蒸糕时，脚都不许搁住灶孔边，吃东西不许随便抓．因为许多都是要先供佛与祖先的。说话尤其要小心，要多讨吉利，因此觉得很受拘束。过了元宵，大人们觉得我们都乖乖的，没闯什么祸，佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满一大缸，都分给我们撒开地吃了。尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
可是说实在的，我家吃的东西多，连北平寄来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过，对于花生、桂圆、松糖等等，已经不稀罕了。那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒，到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
八宝酒，顾名思义，是八样东西泡的酒，那就是黑枣(不知是南枣还是北枣)、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米，再加两粒橄榄。要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！
我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒。我总是说：“只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀。”母亲听了很高兴。她自己请邻居来吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒。我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。
春酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢，地点一定借我家的大花厅。酒席是从城里叫来的，和乡下所谓的八盘五、八盘八（就是八个冷盘，五道或八道大碗的热菜）不同，城里酒席称之为“十二碟”（大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜），是最最讲究的酒席了。所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝。这时，母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。
席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。她常常说：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。”
今年，我也如法炮制，泡了八宝酒，用以供祖后，倒一杯给儿子，告诉他是“分岁酒”，喝下去又长大一岁了。他挑剔地说：“你用的是美国货葡萄酒，不是你小时候家乡自己酿的酒呀。”
一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？
字词
挑剔：过分严格地在细节上指摘。
兴高采烈：兴致高，情绪热烈。炮制[páo zhì]：用中草药原料制成药物的过程比喻照现成的样子办事。家醅[pēi]：自家酿的酒。醅，这里泛指酒。巴结[bā jie]：方言，指人做事努力；勤奋。大约摸：方言，大概的意思。一马当先：作战时策马冲锋在前。形容领先，带头。顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。道地：①真正是有名产地出产的。②真正的；纯粹。本文选用义项②。
基本介绍
春酒的作者是：琦君中文名：潘希真；别名：琦君；国籍：中国；民族：汉；出生地：温州的瓯海瞿溪镇；出生日期：1917年7月24日；逝世日期：2006年6月7日；代表作品：《三更有梦书当枕》《桂花雨》《细雨灯花落》《读书与生活》琦君，（1917~2006）。台湾女作家。原名潘希真。浙江温州人。14岁就读于教会中学，后毕业于杭州之江大学中文系，师从词学家夏承焘。1949年赴台湾，在司法部门工作了26年，并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。后定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯。代表作品有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，包括《烟愁》《细纱灯》（获中山文艺创作奖）《三更有梦书当枕》《桂花雨》《细雨灯花落》《读书与生活》《千里怀人月在峰》《与我同车》《留予他年说梦痕》《琦君寄小读者》《琴心》《菁姐》《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等。三十多年来她笔耕不辍，出版散文、小说、儿童文学、词研究等近三十本，有些散文被选入中学课本，作品被译为英、日、朝鲜文，深受海内外读者欢迎，被誉为“台湾文坛上闪亮的恒星”。
课文研讨
整体感知
琦君的散文，多写童年记忆，母女之情，友伴之谊。但这不是单纯的回忆。童年，在她的文章中已经具有一种超凡脱俗的光辉，已是达到“真善美”和谐统一的人生境界。儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣，在她的文章中毋宁说是一种对人性的讴歌和向往，尤其在龌龊现实的映衬之下，琦君笔下的童心童趣更几乎是人生永难企及的乐园，令人向往，令人怅惘。在琦君50多本文学作品中，童年、故乡、亲人、师友占据了她创作题材的绝大部分，她以中国传统的温柔敦厚的情怀，以细腻温婉的笔致，营造了一个只属于她的艺术世界。她曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
琦君用自己的文笔为读者营构了一方心灵的“理想国”。
思乡，是本文一大主旨。故乡的一切与儿时的印象叠印在一起，辉映成一片快乐而感伤的迷。春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美。琦君的散文结构严谨，写人传神，文笔如行云流水。
这样美好的快乐之乡，如今还有吗？或许这是思念生养自己的故乡，或许这又是向往心灵的故乡。
《春酒》当作如此读，我们才能品味出其中的情感和趣味。那逝去的一切是那么清晰而美好地在记忆深处招摇，撩惹起我们多少或感伤或甜美的心绪呀。
优美的散文，常常是精巧构思的结果，琦君散文构思的特点，是形散神不散。为使散文神凝，她很注意“文眼”的安设，却又不露痕迹。具体到《春酒》一文，琦君就把许多有关的片断汇集于“思乡”这个焦点上：农历新年里的种种风俗与禁忌，“我”一马当先地作为母亲的代表前往家家户户喝春酒，乡亲之间互相“起会”置办“会酒”的融洽，“我”在多年之后按母亲的办法“如法炮制”的“八宝酒”，这一切都围绕着“家乡的味道”展开。文末那句从心底发出的深深的感叹足以让所有的游子动心动容：“究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”这些内容使这篇散文凝练、浓烈，并以它思想的光辉而使读者受到启迪。琦君的多数散文，都以类似的清新文字和素淡笔调，将一个个短小的故事、一件件普通的事物，舒徐自如地写出来，让读者得到丰富的感受。
琦君写人的散文，都小说化了。她散文中的人物，个个生动形象，形神毕肖。本文对母亲的描写尤其出色。事实上，琦君最感人的几篇文章几乎都是写她母亲，可以说母亲是琦君最重要的创作泉源。琦君笔下的母亲是一位相当典型的贤妻良母，充满了“母心、佛心”，这位母亲，没有文化、俭朴勤劳、灵性很强，她善良大度、充满美德、性格坚强。母亲的谆谆教诲、关爱呵护、劳心劳力以及一言一行，都是琦君写作的题材。有时，简单的几笔，人物就立起来了。例如：“到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。'补气、健脾、明目的哟!’母亲总是得意地说。她又转向我说：'但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。在这里，母亲的慈爱温柔，孩子的活泼调皮，真是历历如在。
琦君的散文不雕琢，不粉饰，文笔如行云流水，舒放自然，典雅隽永。她驾驭文字得心应手，善于营造隽永温馨的氛围。琦君的文字是经过千锤百炼之后成就出的精粹与平和，她写人物、抒情怀，就有了鲜明的宽厚从容和温柔蕴藉。
琦君认为：好的文章必须语语动人，字字珠玑。而要做到这一步，必须做到：1．平易；2．净化；3．蕴藉；4．真挚。我们在《春酒》一文中即可以看到这些特征。琦君善于使用抒情与叙事并用的方式，在娓娓叙事的过程中让自己的感情自然流淌；琦君描绘人物鲜明细腻，亲友、长工、母亲都在她的笔下栩栩如生。尤其是母亲的宽容、善良、勤俭，在琦君温婉流畅款款细叙的笔下，得到了极为传神的刻画。
琦君就是用这样一种洗净铅华的笔调，絮絮地说着自己对童年、对故乡的无限眷恋。
问题研究
1．本文其实只记叙了儿时在故乡过新年、喝春酒、喝会酒的几件事。这样简单的'内容有何意义呢？
这些内容至少让人品味到以下几种美：
民风之美：新年迎神拜佛，有诸多禁忌；元宵节后，换下的供品堆得“满满一大缸”，孩子们的兴奋、快乐，家长的紧张、繁忙，寥寥几笔就勾勒出一幅中国传统风俗画卷。
人情之美：家家户户轮流邀喝春酒，大有“家家扶得醉人归”之景象；村子里有人需钱急用，要起个会……正月里，会首总要置酒表示酬谢，而母亲很乐意把花厅“供人请客”，并捧出自己泡的“八宝酒”为人助兴；此时灯火明亮，人人兴高采烈，母亲因别人的赞美高兴得“两颊红红”。笑眯眯的母亲，本本分分的村民，令人难忘。
2．本文语言生动传神，试举几例加以说明。
设喻奇特形象：“我不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
善于运用细节：
“早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔过多少个指甲缝的八宝酒了”。
吃会酒，得了“两条”印花手帕，于是“开心得要命”。
一个活泼可爱的小女孩在几个细节中得到充分的刻画，这样活泼、天真的小女孩立刻在纸上活动起来，还微微歪着脑袋冲读者笑着……（使文章更加生动传神。）
这是本文的难点所在。学生对于新年的快乐是有体验的，也是易于感受理解的。但是，对于本文中所含的思念故乡、追思亲人的情感却由于生活阅历所限而不易感受。教师此时应该介绍琦君其人的身世和经历，或者给学生介绍琦君的其他几篇类似的文章，使学生可以在知人论世的基础上达到对作品较为深刻的理解。
作者简介
琦君，1917年7月24日生，浙江温州市瓯海区人。曾任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，主要著作《青灯有味似儿时》《永是有情人》《水是故乡甜》《万水千山师友情》《三更有梦书当枕》、《桂花雨》、《细雨灯花落》、《读书与生活》等。
冻醪
冻醪：即春酒。是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。据《诗·豳风·七月》记载，“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。传：春酒，冻醪也。宋代朱翼中在《酒经》写道，“抱瓮冬醪，言冬月酿酒，令人抱瓮速成而味薄”。杜牧在《寄内兄和州崔员外十二韵》中写道，“雨侵寒牖梦，梅引冻醪倾”。
当代女作家琦君曾写过一篇文章名曰《春酒》，表达对儿时喝春酒习俗的怀念，从而追忆童年时光。
用途
春酒，台湾称春酒，香港称为春茗，日本称新年会，是在春节后，与亲友相聚品茶用点心或聚餐的意思。通常在春节假期后陆续举行一直到正月尾（日本在明治维新后改为过公历新年，新年会在公历1月期间举行）。公司企业、政府、公营事业、传播界、政治机构常会举办春酒，一方面酬劳辛苦一年的员工，另一方面也答谢合作单位、客户等。
相关拓展：
《春酒》教案
教学目标
知识与技能
1．品味文章的关键性词语和句子，学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。
2．理解文章表达的思乡这一主旨。
过程与方法
1．根据积累的生活经验，创设阅读氛围，领悟文章的意蕴。
2．通过分析课文，体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。
情感、态度与价值观
品味文中所表现的故乡的风俗之美、人情之美，品味文中所表达的浓浓的思乡之情，从而获得美的情感体验。
教学重点、难点
1．理解细节描写对表现文章主题的作用。
2．理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
3．体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。
课时安排
1课时
教学过程
一、课文导入
1．导语
甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆。让我们与作者一起，在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧!
2．作者简介
琦君，1918年出生，现当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。毕业于杭州三江大学中文系。定居美国。琦君以撰写散文开始她的创作生涯，而她现在已成散文大家。她的名字总是与散文连在一起。琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，是电视连续剧《橘子红了》的作者。其作品多以儿童故事为主，大半以她家乡浙江温州为背景，作品中的那些风土人物勾画出一副中国农村社会的朴素生活图景。琦君的作品，有与人不同的独特风格。特别是散文，作品中那股真挚的情意，感人至深。再加上笔致婉约，使文章散发着迷人的气息。
二、朗读课文，整体感知文意
1．积累的字词:
枸杞(gou3qi3)门槛(kan3)过瘾(yin3)凑(cou4)齐
酬(chou2)谢家醅(pei1)煨炖(wei1dun4)
2．学生自由朗读
要求:大声读课文，力求读得顺畅，读出文中的情感,体会文中深情。
思考：作者在文中叙述了儿时在故乡的哪几件事？在这几件事中出现了哪些人物？
三、整体感知
1．作者在文中叙述了儿时在故乡的哪几件事
小结：过新年喝春酒喝会酒
2．在这几件事中出现了哪些人物？
小结：母亲“我”阿标叔乡邻乡亲
四、研读探讨
作者用一些细节描写来刻画人物,描写风俗。请你找出来，并谈谈这些细节描写有什么作用？（分小组讨论）
1．母亲:热情好客慷慨大方
“她总是笑眯眯地说：‘大约摸差不多就是了，我也是没有一定分量的。’但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。”
“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。”
2．花匠阿标叔热心
“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳
教案《新人教版八年级语文上册《春酒》教案二》，来自网！
吆喝，格外兴高采烈”。
3．乡邻乡亲热情大方
“所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是‘我请你吃十二碟’。”
“席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”
“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
4．“我”童真童趣
“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”
研读小结：
问：作者为什么能在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致呢？
明确：对故乡有感情。
问：对故乡的什么有感情呢？
明确：风土人情。（母亲、喝酒的事）这其实也是作者所说的家乡味。
通过作者的细节描写，其中甜蜜、情趣和浓厚的淳朴人情便跃然纸上。
五、课堂小结
我们读了文章后，从作者的回忆中，我们似乎也跟着作者回到了她的童年，感受到作者家乡浓浓的风土人情味；那种浓郁的家乡情显现在字里行间。
现在我们再一次体会作者的思乡情，大家共同朗读课文的最后两小节，感受作者的思乡之情。（朗读时，注意节奏放得慢一些，抓住浓浓的思乡情。）
有亲人的地方才是家乡。既然家乡味这么难忘，这么快乐，作家就想找回这种家乡味。
作者想找家乡味，可是失败了。所以她在最后困惑地说：“可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”
六、课外延伸(指出下列诗句描写的节日)
A．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。王安石《元日》
B．独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。王维《九月九日忆山东兄弟》
C．明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年？我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。苏东坡《水调歌头》
七、布置作业
1．写一段文字，介绍一个传统节日。
2．课外选读有关游子思乡的文学作品，并把它推荐给班里的同学。
《春酒》教案
教学目标：
1、深入解读文章内容，把握“春酒”中所蕴含的作者对童年、母亲、家乡的浓浓感情;
2、揣摩文章“儿童的口吻”的表达特色，并品味其表达效果。
教学重点：
教学目标1：深入解读文章内容，把握“春酒”中所蕴含的作者对童年、母亲、家乡的浓浓感情;
教学难点：
教学目标2：揣摩文章“儿童的口吻”的表达特色，并品味其表达效果。
课时安排：1课时
教学准备：多媒体课件
教学过程：
一、导入
酒，是我们民族文化中的一个重要符号。酒寄托了无数文人墨客内心的情愫，如果说我们学过的“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”是忧愁的酒，那么“举杯邀明月，对影成三人”是寂寞的酒，“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”是离别的酒，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”是豪迈的酒，台湾女作家琦君笔下也有一杯酒,这是一杯尘封多年的春酒，今天我们一起来品一品。
二、初“尝”酒味
1、同学们都预习过课文了，老师先来检验一下大家的字词掌握情况，是否能准确、流利、有感情地朗读课文。
(课件：准确、流利、有感情地朗读课文。)
请三位同学分别读课文的1-4段、5-7段、8-9段，最后全班齐读第10段。前面三位同学朗读的时候，其他同学一边欣赏，一边思考下面的问题：本文围绕“春酒”写了哪几件事
(课件：本文围绕“春酒”写了哪几件事)
学生朗读课文。(7分钟)
学生回答，明确：本文围绕“春酒”，主要写了以下的几件事：
• 过新年、喝春酒 、喝会酒、自泡八宝酒
有的同学大概已经发现，根据这个问题的答案，我们其实已经理出了本文的写作思路和结构。请大家快速地在文中标注出来。
2、下面，我来检验一下同学们关注细节的能力：
(课件)
“春酒”是 在 ，用
(谁) (什么时候) (哪几样东西)
泡的酒。要泡 ……
(多久)
(学生讨论，完成以上填空。课件出示答案。学生齐读。)
放了这么多好吃的，又泡了整整一个月，一定香极了。
什么香作者告我们没有
“酒香加药香”：“打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。”
(板书：酒香加药香)
闻起来都那么香，那喝起来味道一定更好了。其实文中有一个现成的词说出这酒的味道，找一找：“甜美”。(板书：甜美)
三、细“品”春酒——悟情感
3、除了甜美的酒味，这酒里还有其他的“味”吗
(课件)(学生应该很容易就能答出“家乡味”!)(板书：家乡味)
齐读最后一段。
“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢”
这个“家乡味”在文中非常重要，它起到了统领全文的作用。我们把一篇文章中起到这样作用的词或句子叫做“文眼”。(提醒学生做标注)
何谓“文眼”俗话说“眼睛是心灵的窗户”，也就是说，透过“文眼”，我们就可以窥见一篇文章的“心灵”，也就是作者的情感。那么下面，我们就紧紧抓住这个“家乡味”，去深入研读作者的情感。
4、自读，研讨：
作者笔下的“家乡味”蕴含了哪些美好的回忆和情感
(课件)
学生自读，研讨。师生交流。
明确。(板书：故乡风物;母亲;童年)
作者琦君1918年出生于浙江温州，在家乡度过了快乐美好的童年。12岁时随父亲到城里读教会中学，后毕业于杭州之江大学。1949年，在她31岁的时候，由于众所周知的原因到了台湾，后定居美国。一直到2006年去世，整整57年，她都再也没能回到故乡的土地。
琦君曾被台湾民众票选为“最受欢迎女作家”之首。她创作了大量的散文、小说、儿童文学等优秀作品。然而，她写得最多最好的，还是回忆故乡思念亲人的散文。
可以说，乡愁，就是琦君作品中永恒的主题。
课件：
“我常常想，我若能忘掉亲人师友，忘掉童年，忘掉故乡，我若能不再哭，我宁愿搁下笔，此生永不再写，然而，这怎么可能呢”(——琦君《<烟愁>后记》)
一句反问“然而，这怎么可能呢”，道出了作者的多少怀念，多少怅惘。
(板书：怀念 怅惘)
5、再一次齐读课文最后一段。
“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢”
指导朗读：可以在“究竟”、“可是”后面稍作停顿。
四、学“酿”美酒
刚才，我们共同品味了春酒的香甜和隽永。不知道大家在“品酒味”的同时，是否感觉到，琦君的文字，也如美酒一般甘甜醇厚呢下面，让我们看看琦君是如何“酿造”这一杯文字美酒的。
“我写作时，就回到儿时的心情，实实在在地写出当时的情景，因此现在的孩子们与老人们(当时的孩子)都喜欢看。我在写的时候，自己当年那个傻傻的样子就在眼前，所以并不觉得是在写回忆，只觉得自己又变成孩子了。”——琦君《四十年来的写作》
1、请同学们快速地跳读课文，从文中挑出一句你认为最有趣味的语句来，大声朗读，品味。
(课件)
(学生跳读。师生交流。)
听大家找得如此不亦乐乎，老师也按捺不住了。同学们看看，我们是否“英雄所见略同”。如果老师找的恰巧跟你一样，你就帮着我一起来读。请大家在书上相应的地方做好记号。
(教师范读，语气稍夸张)
课件：
(1)“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”
(2)“母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!”
(3) “我总是说：‘只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀。’……我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”
(4)“……‘十二碟’，是最最讲究的酒席了。……因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。”
(5)“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝。”
(6)“母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”
2、为什么我们所最喜欢的语句如此一致这些语句当中究竟蕴藏着怎样的秘密，使得它们这样有滋有味，富有情趣。
明确：“儿童的口吻”(板书：儿童的口吻)
(课件)
4、有这么好的表达效果，大家一定也想在自己的写作中模仿和借鉴吧。那怎样才能做到呢我们来研究一下，这些语句在用词用语上有哪些特点
明确：
叠词的运用，如“偷偷”、“一点点“、“呼呼”、“眼巴巴”、“亮晶晶”、“呼呼呼”;
语气词的运用，如“原来我的小花猫也是个酒仙呢!”“ 只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀。”
口语的运用，如“得吃得喝”、“开心得要命”。
五、“解”春酒——“课堂小结
到这儿，对这篇散文品味也要告一段落了。酒香令人沉醉，虽然有不能再穿越时空的淡淡哀愁和怅惘，但美好的记忆总能给与人希望和力量。
最后，让我们还是用琦君作品中的一段话，来作为今天的课堂小结。
(课件)
“留予他年说梦痕，一花一木耐温存。”
人生固然短暂，而生活却是壮美的。生涯中的一花一木，一喜一悲都当以温存的心，细细体味。
——琦君
六、寻觅“春酒”——捕趣童年
我们在童年时可能没有尝过春酒，但是，类似的美好回忆却很多。
看看这些，看能不能激起你心中关于童年的记忆(ppt出示)
拓展训练：
以“儿童的口吻”，写一段你的童年趣味经历，注意抓住其中最令你难忘的细节或片段，善用叠词、语气词、口语词和比喻。写完后用儿童的口吻读一读。
附：板书设计
春 酒
琦君
酒 香 加 药香 甜 美
家 乡 味 怀念怅惘
(故乡风物 母亲 童年)
儿童的口吻
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