员工和老板吵架老板应该怎么处理？

当员工和老板发生争吵时，老板应该采取以下步骤来处理：

1 保持冷静：作为老板，不能因为情绪激动而意气用事，要保持冷静和理智，避免争吵加剧。

2 了解情况：及时了解争吵的原因和过程，掌握事情的真相。

3 保持中立：放下成见，以客观事实处理矛盾，不偏袒任何一方。

4 合理解决：根据实际情况，找出合理的解决方案，平衡双方的利益，减少员工怨气。

5 给予反馈：对员工进行适当的反馈，指出其错误和不足，并给予相应的建议和指导。

6 引导沟通：引导员工进行开放、坦诚的沟通，减少沟通障碍，避免类似事件再次发生。

总之，老板在处理员工和老板的争吵时，要保持冷静、中立、合理，给予员工适当的反馈和指导，引导双方进行开放、坦诚的沟通，以平衡双方的利益，减少员工怨气，维护工作秩序。

楼主，你是新开业的吧，连餐饮行业道上的规矩都不懂，首先让厨师头子入股份

，为了引起他手下对他的不满，因为你无缘无故给厨师头子入股，其他厨师心中肯定会引起不满平白无故给厨师入股，接下来这个厨师头子肯定会进退两难，若他不干了，每年拿分红钱，若餐厅没有利润可赚，他靠什么，另外这还有另外个好处，他不干他手下不就都是你的人了，因为他也知道餐厅没钱赚，他就没分红，所以肯定会把手下留给你使用安排，所以他也肯定会尽心尽力为你做事，如果懒散，手下肯定对他更加不满，还有一条就是收买手下人才了，工资是必要时的手段才给他们涨，若你答应每年给他们旅游，带他们出去玩，肯定能建立员工之间的感情，另外出钱给他们去培训，等餐厅变成大规模了，他们工资都给他们提高，最高到5000元就行，当然还要多请学徒，建立自己的人才，等学徒把你餐厅师傅手艺雪莱的时候，他们就不敢再跟老板乱开要求了，最重要就是多跟员工交流，让他们把心中不满发泄出来，让他们提要求，自己尽量满足他们，要把他们当成兄弟而不是你的员工，打天下就要靠兄弟，谁叫楼主是老板的儿子呢人际关系一定要搞好，最坏的人，你也要接触，也要和他们来往

在职场上，你可能会遇到这样的情况：你曾经共事的领导脾气很大，总批评你，你们因此闹过一些矛盾，但是现在由于工作关系，你又不得不跟他搞好关系，但是该怎么说，才显得真诚、不尴尬，这就需要我们掌握好沟通的策略。

1 先分析一下领导爱发脾气的原因：可能是性格问题，也可能他是公司内的专家，不太在意人际关系，也有可能是新任领导的能力不足，对自己本领的恐慌。分析原因这个过程，不是为了说服领导，而是为了纠正自己的心态，去思考怎样改善你和他沟通的方式，用什么样的态度对话，对方更能接受。

2 尽快约领导一个时间,好好道个歉,比如说,你曾经顶撞过他，无论如何作为下级直接顶撞上级肯定是不对的，你可以约领导一个午饭，或者下午茶的时间。你可以说：“领导，有件事情一直压在我心里很久了，我想约您一个午饭的时间，跟您好好聊一聊，您愿意给我这个机会吗？”

3 开门见山，坦诚地跟他讲：“曾经在xx时候，我做了一件非常后悔的事，现在想起来也觉得挺不好意思的，这件事一定也给您造成了不小的困扰。在这里我必须得正式跟您道个歉，其实那个时候我生活上遇到一些困难，没有控制好自己的情绪，是我太幼稚了，不是故意不尊重您，希望得到您的谅解。”

4 正式进入到工作阶段后，你可以给他一些掌控感，让他对你的工作信息掌握的全面一些。

5 汇报工作的时候，你可以这样说：“领导，最近我看您挺忙的，我这边的工作进度您都没顾上看，现在我负责的项是xxx，已经完成了xxx了，剩下的部分我打算如何如何做，您放心，我会诚心诚意地做好这些工作的，我也会全心全意地支持您的工作，我有什么不懂的地方，还请您多费心指教。”