《中餐厅》中,林大厨为什么要怒怼黄晓明?

《中餐厅》中,林大厨为什么要怒怼黄晓明?,第1张

      据我所知,在《中餐厅》中是因为林大厨总是被黄晓明数落。

     《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目,节目共12期。 节目由5位青春合伙人通过20天时间经营一家国外中餐厅,并且每期邀请嘉宾作为帮工出现,在中餐厅内做出中国的味道。

     《中餐厅》包括《中餐厅第一季》和《中餐厅第二季》、《中餐厅第三季》。《中餐厅第三季》由黄晓明、秦海璐、王俊凯、杨紫、林述巍担任固定主持,于2019年7月26日起每周五在湖南卫视播出。

     《中餐厅》第三季第六期中,前几期常被数落的林大厨终于跟黄晓明闹掰了,而且方式还特激烈,以当众愤而离席的方式公开怼他,极其强烈的表达对店长“暴政”的抗议和不满。

     背景是餐厅要推新菜了,一帮人又坐那一边吃饭一边开会,黄晓明对进度不太满意,质问林大厨:小林哥你为什么到现在连菜单都还没出来?

     没想到被批的林大厨突然站起来,黑着脸就往外走。

     权威被公开挑战,黄晓明火了,看着大厨的背影追问“你干嘛去”?林大厨面无表情地回应“没干嘛”,然后直接出去了。

     黄晓明一脸的尴尬和不满,领导范儿随口就来:“还不让说了,是吗?”然后怒拍桌子,似乎情绪严重失控。

     文章结束了,大家都有什么想法呢?欢迎大家留言点赞转发啊!

《中餐厅》自开播以来热度居高不下,这很大一部分要归功于黄晓明创造的“明学”。在节目刚开始的那几期,“明学”的热度达到了巅峰,全民参与,全民吐槽不知道明言明语,那你真的是out。随着网友们的戏谑,黄晓明的“霸道总裁”形象也根深蒂固。盲目自大,专制独裁成了黄晓明的代名词。黄晓明的道路人气也崩溃成了悬崖式。

霸道总裁式”的管理方式

《中餐厅》黄晓明第三季当上店长的职位,而为了做好这个店长,黄晓明也是做出了不少努力。让人在节目播出后,舆论却是朝着另一个方向走,黄晓明被无数网友吐槽,黄晓明“霸道总裁式的管理方式,被网友骂的体无完肤,黄晓明的那些“我不要你觉得,我要我觉得”等众多“明言”也是被迅速传播开来。第五期黄总是真是死了气死人不偿命,心底里就蔫坏!

作为一个国家级宴会的厨师,他对这个事业非常热爱,一定做得很完美。每道菜都像自己的孩子一样认真对待。林主厨真想通过这个节目传达中国的美食。即使之前的几次自己那么辛苦,也会亲自做菜。厨师在不习惯的情况下帮忙也会影响料理的味道。不仅弄坏了自己的招牌,还弄坏了中国菜的招牌。也违背了节目的初衷。味道是第一个核心要素。黄晓明只是在节目中一个劲地催促。当厨师长说要注意菜的味道时,黄总的反应和回答让人只想抽他。

油腻霸总

在黄晓明眼里中餐厅和其他通告并无区别,只是照例来演了十二集的油腻霸总,最后拿着通告费拍拍屁股走人。而林大厨在节目中的角色就是他本人呀,若能展示出其厨艺高超的一面,无疑对他以后事业的发展都将是是大有裨益的。金字塔尖头的主厨担任弟子们的总指挥,一上节目,林主厨就被这个油头滑脑的无知明星惹怒了。

林厨师的脾气也很好,默默忍耐着。看到林大厨在中国超市蹭饭,拿着盘子大口吃饭的样子也很遗憾。黄先生总是吃饭,按会议的节奏,从来没吃过饭。在这千万前提下,黄还说出了这样令人讨厌的话,和林主厨的心尖刺刀一样!听了这番话后,看着林厨师的表情,用肉眼就能看到的苦闷

做一个聪明的傻子

“明学”的兴起可能给黄晓明带来了不好的影响。《中餐厅》之后的几期编辑也变得有规律,明学的素材大幅度减少。在最新一期中,黄晓明成为了所有人的支持对象。节目刚刚开始。杨紫把电脑的数据告诉了黄晓明。黄晓明简单地帮我解决了杨紫。杨紫怀着感激的心情对黄晓明说,杨紫的彩虹放屁打动了黄店长的心。

在中华餐厅出现了疑惑的菜单。到底是谁做的?菜单弄错了,给客人添麻烦了。餐厅的销售额也在下降。吃饭的时候,大家恢复后,一致认为黄晓明是犯人。我毫不留情地嘲笑了他。但是,实际上林主厨是罪犯,黄晓明成为中华料理店史上第一个“锅王”

这个时候黄晓明还傻傻的摸着耳朵说:“我到底多么让人不信任。”少了往日的霸道,多了几分憨气。这正应了黄晓明本期的明言明语:“做一个聪明的傻子!”黄晓明为林大厨背锅,他决定按自己的失误结账。我扣除了今天的工资。林大厨也傻傻的以为菜单就是黄晓明划的,还夸奖特别有领导

减少负面,全员追捧

因为《中餐厅》的收录已经接近尾声,所以提议第二天晚上大家一起去吃饭,吃饭一定要开会。但是,这次会议的不同之处秦海璐提议大家一起评价黄晓明节目中的花字都是“店长吐槽大会”,但谁能想到一开始大家就画风突变,变成了店长夸夸群。

王鹤棣先发表了自己的感受,上来先去流水表扬一下黄晓明,简单的一番商业吹捧以后,王鹤棣开始说重点,王鹤棣最怕黄晓明表示有想法。一旁的仝卓也说店长的想法太多了。“啥都不怕,就怕黄晓明有想法”基本上是其他成员的共识。

特别是杨紫和林大厨说的部分,杨紫以前认为黄晓明在圈内的评价很好,杨紫觉得“有点假的好”。以前黄晓明是偶像,对大家来说好是理所当然的,杨紫真的被黄晓明的诚实感动了。听了杨紫的评价,黄晓明也在旁边感动得流下了眼泪。也许是因为一直默默地承受压力的缘故。

 林大厨所说的可能是因为黄晓明对节目的认真程度、十几箱的行李、黄晓明对《中餐厅》节目的认真对待。才会出现那些“霸道总裁式”的管理行为,用力过猛。

 娱乐圈中的水很深,黄晓明也必然受影响。黄晓明经历了这么多以后,学到的待人处事的态度。就像他说的那样“做个聪明的傻子,做事如果太过精心设计,会过得很辛苦”,经历的多了,对那些道理的体会才会更加深刻

因为大家都受不了黄晓明式的霸道总裁,自己做不好,还听不进去别人的建议。黄晓明在中餐厅的表现非常令大家气愤,他自己没有处理好,反而怪林大厨做菜速度慢。在中餐厅这一期播出以后,黄晓明收到了全网网民的骂,骂他不会做人。

这一季中餐厅,店长从赵薇换成了黄晓明,黄晓明没有了赵薇的打压,就好像死了老婆的苏大强,放飞自我。刚开始,第1期和第2期的时候,黄晓明表现的都还可以。虽然餐厅里面偶尔有小矛盾,小争执,跟大家相互理解下也就没啥事了。

到第3期他们餐厅营业以后,中餐厅就漏洞百出,各种方面都出现问题。身为店长的黄晓明不想办法处理这些问题,反而责怪起了队员,特别是做菜的林大厨还被他骂。他真把自己当老板了,随便呵斥别人。不但如此,还不听取队员们给的建议。

总之他这次被骂是活该的,没有能力就别当老板。他这人没有能力也就算了,还一意孤行,按照自己想的去做。身为一个团队,本来就需要相互协商,在错误中找到方法纠正错误。大家可以坐下来分享经验,指出错误,然后想办法改正。而不是像黄晓明那样盲目自信,不给大家提意见的机会,一个人独断。这种人放在生活中也要被骂,谁还愿意和他当队员,不但使唤你,还要骂你。这次他被骂,希望能够吸取教训,改变这种盲目自信,不听别人意见的缺点。

      我觉得黄晓明被骂跟他的性格有和大的关系。

      秦海璐也很干脆很能干,就是比较泼辣,但是几期下来,她性格也很明显,是一个肯实干好相处的直性子。杨紫小凯也很会调节气氛,杨紫一点不像有些女明星的娇气,悄悄干多,洗很多。林大厨就不说了,职业简历多牛皮。这么好一个团队,生生带了五集没顺道上。问题出在哪里?

      第一,没有总体规划。对于完成多少营业额,每天赚多少。餐厅营业时间,容客量这些…完全没有概念。不计算,备菜时间、炒菜时间、采购时间,前一天对后一天不做详细规划。人员没有详细规划培训。小紫都是第二天还是第一天某一个下午才开始学习收银,零钱也不提前准备。第一个付钱60找一块都跑来跑去。按理说,开业,起码要过一遍流程。和大厨讨论一下菜单,估计一下上菜时间客容量。前后厨分配这些。没有体系,没有逻辑,脑力不够。所以才出了纰漏。

      第二,出现问题,不自我反思。不全局。不体谅别人。所有压力压在后厨林大厨一个人身上。他说人家不愿意让出来做菜的位子,还有点儿内涵人家来的目的。其实林大厨是一个比较单纯的人,他一讲到做菜眼睛就放光,看到食材那些。人家是高级中餐厅的主厨,不是哪个业余厨艺好手,人家不想因为你一个节目砸了自己在业内的招牌,人家自尊心也不允许。他不是要什么秀自己独揽大权什么,而是严格的自己根本无法接受那么放纵的做菜。人家目的很纯粹,就是希望传播中餐,让更多人通过中餐了解喜爱中国。发扬我们美食“国粹”。第五集林大厨就开了心了,因为他做的菜终于达到他的标准了!完全没有一个管理者应有的全局观。摆不清自己的位子。

      第三,沟通交流是真的有问题。不说了,太多了,自说自话。林大厨说中国超市那里,他明明可以心平气和的建议说我们再给他们打个电话看能不能多付个车费那些看他们愿不愿意。对高天鹤说,你,你来,不需要他负责了!完全没有对人家林大厨的尊重和敬意,完全是自高自大的言语和沟通。我要是人家,我真的要委屈死了,那种被轻视,能力被怀疑的那种自尊心的挫败。太伤人了!

      望采纳~

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