梦见下雨水涨很多鱼游走了的预兆

1、梦见下雨水涨很多鱼游走了的预兆

基础运虽平吉但成功运却甚佳，能得上司或长辈之提拔而得大发展，优秀之良配，但要勤勉，再加上说话及处事均力求和平稳健，而切莫得罪人（不可孤高、自大、刚硬、好胜、出风头等皆忌之，若得罪人须诚心道歉），始方能得大成功及发展。人格地格数，若无凶，身心健而无病。大吉昌

吉凶指数：77（内容仅供参考，不代表本站立场）

2、梦见下雨水涨很多鱼游走了的宜忌

「宜」宜定计划，宜烹饪，宜装病。

「忌」忌泡澡，忌读英文，忌驾驶汽车。

3、梦见下雨水涨很多鱼游走了是什么意思

梦见下着雨，要依照梦者感受降雨量的大小程度，来判定梦者心中感情的浓烈度。梦境中是暴雨、骤雨、大雨，则表示梦者正在忍受自我无法控制的感情的支配，可能由此而变成半狂乱状态。梦见室外大雨滂沱，而梦者却置身空无一人的房屋之中，无任何伙伴，这提示梦者在强烈的情感表达中迷失了自我。同样，适度的降雨表示的是适度的情感表达，是一种理智的自我抑制。下雨还表达着有关性爱活动的象征，所以中国古代的文学作品中，把男女之间的性交活动称为云雨之欢。在梦境中突然落下倾盆大雨，或梦中并没有下雨，梦者却衣服湿透，这种异常的现象象征着梦者不自然的性爱行为。

做生意的人梦见下雨水涨很多鱼游走了，代表营业失利，要重新整顿再开始。

本命年的人梦见下雨水涨很多鱼游走了，意味着喜气洋洋诸事如意顺利。

怀孕的人梦见下雨水涨很多鱼游走了，预示生女，开车小心勿动胎气。

梦见下雨水涨很多鱼游走了，按周易五行分析，吉祥色彩是橙色，幸运数字是8，桃花位在西北方向，财位在正东方向，开运食物是茄子。

梦见很多鱼，一般说来都跟你的感情有关。梦境意味着你的天赋并没有跟战略思考密切结合，往往是直观的反应甚于周密的思考。

上学的人梦见下雨水涨很多鱼游走了，意味着经过一次的阻碍而后顺利如愿。

梦到在下雨，表示你的心中似乎有期待，只要雨中没有暴风，都是好的预兆，事情将能顺利解决，而未婚者表示能结交到好的对象。

梦见很多鱼，是祥兆，敌人会互相残杀，两者俱亡。

梦见下雨水涨很多鱼游走了，这两天你自我感觉良好，希望跟他人群居，尤其是一起进行娱乐活动。这两天你只想及时行乐，对事情不会抱什么长远的想法。适合休闲，如果你把工作/学业看成自己的乐趣而不是单纯的混日子，那么将有不错的收获，并能获得上司/老师的赏识。

恋爱中的人梦见下雨水涨很多鱼游走了，说明经过多次考验，可望成婚。

怀孕的人梦见涨洪水捡到很多鱼，预示生男，春占生女延后几天分娩。

梦见水里很多鱼在游，今天你会做出自我牺牲的行为，你往往会陶醉在这种付出之中，而忘记了衡量它是否值得！同时，有可能让自己陷入进退两难的境地。耍活宝的把戏，或者含糊的姿态能够帮你闯过这一关。要较真的话，反而让事态向更加恶劣的方向发展。所以凡事以和为贵是今天要记住的闯关秘笈。

出行的人梦见雨水很多，建议整顿出发顺利。

梦见涨鱼，好奇心将引导你往好的方向发展。只要感到有兴趣的事情就不要迟疑，实际去尝试看看。一条新的道路就因为在尝试中而开启的可能呢。而内心有什麽想法也应勇於发表出来，原本只是口头上议论的事还真有实现化的机会哟。多待在光线明亮的地方，Lucky！

梦中看到有一群鱼开心的游来游去，意指你的恋情老是停在原处，所以希望恋情有进一步的发展了。如果梦中你去拿鱼杆想要钓鱼，表示你太急躁了，有可能会吓到对方，而如果梦中钓到的鱼跑了，或是鱼游走了，是在警告你如果再不积极点，对方就不理你了。

梦见涨洪水捡到很多鱼，按周易五行分析，桃花位在东南方向，财位在正南方向，幸运数字是2，吉祥色彩是绿色，开运食物是杏仁。

未婚女子梦见冰，意味着男朋友会全心全意地对自己好。未婚男子梦见冰，意味着恋人会对自己坚贞不渝，情比金坚。女人梦见冰，丈夫会为了家庭努力工作，让生活越来越好。学生梦见冰，意味着受到老师的特别关照，在考试中会取得好成绩。商人梦见冰，生意会越来越兴旺。

梦见下雨水涨，按周易五行分析，吉祥色彩是**，财位在西南方向，桃花位在正北方向，幸运数字是7，开运食物是鸭蛋。

梦见很多鱼下仔，如果有朋友、同事等周围的人遭遇感情烦恼找你倾吐、求援。看来为别人搭起沟通桥梁、当个和事佬是你这两天的任务呢。稍微出点力、传个话，经过斡旋事态并不难解决才是。真的能促成和解不仅受到大大感激，当自己也遇到麻烦的时候可望有人愿意回报你呢。此外这两天在艺术才能发挥上有吉星高照，表演、试镜、作品发表等的吉日喔。

鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能。

一、吃鱼抗忧郁

科学家指出，美国有5%的人群患有较严重的精神忧郁症，而日本人患有较严重精神忧郁症的仅为01%，是美国人的1/50。研究表明，上述差异跟两国不同的饮食习惯中食鱼多少有关。研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。不吃鱼或少吃鱼的人，“开心激素”水平往往较低，美国人不常吃鱼，因而患忧郁症的人就多。

二、吃鱼防哮喘

俗话说：“鱼生火，肉生痰。”因而长期以来，许多人把吃鱼视为引发哮喘病的一个重要原因，所以一直忌讳吃鱼。但有关专家新近研究发现，经常吃些新鲜的鱼，不但对哮喘病人无害，而且有益于预防哮喘病的发作。为什么吃鲜鱼能减少哮喘病的发作呢因为新鲜鱼肉中所含的不饱和脂肪酸可阻止或减少人体内炎症介质的产生，而哮喘病的发作正是与炎症介质的释放密切相关的。此外，不饱和脂肪酸还具有一定的减轻气管炎症的作用，从而有助于预防哮喘病的发生、复发或减轻哮喘病的症状程度。

三、吃鱼少痴呆

加拿大科学家通过对患有老年痴呆症患者和健康老人的研究发现，健康老人血液中DHA脂肪酸的成分远高于痴呆症的老人，表现有痴呆症状者的血液中DHA的含量平均比健康老人少30%~40%。科学家认为，DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质，它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。因此，老年人多吃鱼，可减少痴呆症的发生。

四、吃鱼防中风

科学家通过比较发现，同是经济发达国家，日本患中风的人大大低于欧美地区的一些国家，原因在于日本人食用鱼较多。多吃鱼对心脑血管有保护作用。研究表明，饮食中的蛋白质、含硫氨基酸的成分越高，则高血压的发病率越低。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，都是含硫氨基酸，它能影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加，从而抑制钠盐对血压的影响，降低高血压的发病率。专家建议，中老年人预防心脑血管病的有效方法之一，就是每天服三四克鱼油。

五、吃鱼防衰老

德国历史上有位很出名的宰相叫俾斯麦，他长年暴饮暴食，又过量吸烟，在他68岁时，身体已衰弱不堪，满脸的皱纹，眼珠混浊无光，好像死神在向他招手。可是后来他听了医生的话，每天食用鲱鱼，不久，奇迹出现了：他皮肤红润、眼睛明亮、精神饱满，一直健康地活到83岁。

鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。

青鱼，有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。

带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。

鳗鱼，有益气养血、柔筋利骨等功能。

黄鳝，入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。

泥鳅，有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。

鲈鱼,淡水鱼古云“江上往来人，但爱鲈鱼美”，可见鲈鱼的肉质鲜美。鲈鱼能补五脏，益筋骨，和肠胃，安胎，治水气，食之益人。作腌制鱼尤好，晒干，很香美。鲈鱼的鳃、肉都可入药。其鳃性味甘、平，有止咳化痰之功效，可用以治疗小儿百日咳。其肉性味甘、温，有健脾益气之功效，常用于治疗慢性胃痛、脾虚泄泻、小儿疳积、消化不良、消瘦等症;若手术后食用亦能促进伤口生肌愈合。鲤鱼，淡水鱼鲤鱼的营养价值很高，特别是含有极为丰富的蛋白质，而且容易被人体吸收，利用率高达98%，可供给人体必需的氨基酸。《食疗本草》说，赤小豆和鲤鱼烂煮食之，治疗脚气和大腹水肿。《本草纲目》在介绍赤小豆与各种肉禽制作利水消肿的药膳时， 排在第一位的也是鲤鱼。 赤小豆炖鲤鱼，最宜用于营养不良引起的水肿;也可作为肾脏病水肿的辅助治疗食品;妇女妊娠水肿，食用本方可补养消肿; 产后乳汁不够，也宜食用、有补养催乳的功效。

鲶鱼，猫鱼淡水鱼鲶鱼不仅像其它鱼—样，含有丰富营养，而且肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别适合老人和儿童。鲶鱼有二十几种做法，其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢迎。其中水煮鲶鱼不是很辣，但肉质细腻鲜美。麻辣口味的大蒜烧鲶鱼，则是香辣诱人。如果您想大补，可来一个滋补火锅仔，有花旗参、沙参、党参、淮山、苡仁、大枣、枸杞等作调料，既有滋补效果又美味可口。另外这里的辣椒取自贵州的小灯笼椒，如加上冰糖泡制会很香甜，可去掉辣椒的火气，因此即使怕长痘痘的女士也可大胆品尝

鲫鱼，淡水鱼鲫和鲤鱼同类，是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿，清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津，这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白，而且脾健则能使乳汁分泌，因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。

草鱼，淡水鱼草鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效，广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目。其胆性味苦、寒，有毒。动物实验表明，草鱼胆有明显降压作用，有祛痰及轻度镇咳作用。

梭鱼，狗鱼淡水鱼。狗鱼是在北半球寒带到温带里广为分布的淡水鱼。口像鸭嘴大而扁平，下颌突出。是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼，除了袭击别的鱼外，还会袭击蛙、鼠或野鸭等。据说一天可以吃和自己体重相当的食物。因为寿命长，偶尔可发现巨大型的个体。因肉味极佳，成为钓鱼的好对象

红)鲷鱼，海水鱼鲷类的肉味鲜美，是一种极受欢迎的食用鱼，像金眼鲷，刺尾鱼等鱼类取名为鲷，但实际上并非是鲷类，这种情形非常多。鲷在沿岸附近海底较深的地方食贝、虾、海底动物等。在看起来好像暗灰色的水中散布着小型的蓝点，但实际上是近似红色的体色。约4~6个月的时候为了产卵会到浅的地方来，在这之前，早春时节的鲷叫做鹦鲷，是味道最佳、价格也最贵的鱼。

鲑鱼，大马哈鱼，三文鱼海/淡水鱼肉质呈金红色，偏嫩，常用于寿司、料理等。新鲜的可以生吃。鱼籽是上等佳品。 鲑的主要生活区是太平洋和大西洋的北部，是一种回游鱼。在广阔的大洋中回游生活后，回到自己出生的河川产卵，而后终其一生。这是种不可思议的习性。鲑是一种以味道鲜美而出名的鱼。它的同类数量极多，包括狗鱼等深海鱼。

鲟鱼，淡/海水鱼鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，称之为“水中活化石”。全世界现有鲟鱼2科6属26种。鲟鱼是属于低脂肪、高蛋白质肉类，含有比其他鱼类高3-5倍的Omega-3不饱和脂肪酸和造血维生素-叶酸(Folicace)，鲟鱼头软骨及脊软骨所含的硫酸软骨素，抗癌强化免疫效果更胜于鲨鱼软骨粉。其肉无肌间刺，可食用率高，可作生鱼片、火锅、熏制，罐装等食用，是国际市场上畅销的高档产品。人工养殖的活鲟鱼，肉质优于三文鱼生吃鲜、嫩、滑、爽，优于龙虾。鲟鱼通体是软骨，其软骨、鱼皮、鱼鳍、鱼肝、鱼肠，鱼肚可做成几十道风格各异的名菜。鲟鱼的软骨具有抗癌和补钙作用，鲟鱼骨可熬成美味的鲟骨汤。鲟鱼的吻部和鼻腔等部位富含胶原蛋白。鲟鱼卵可加工成鱼籽酱，是国际市场上畅销的紧俏商品。因其卵呈灰褐色，俗称“黑金子”、“黑珍珠”，鱼籽酱的价格使鲟鱼业成为世界上利润最高的产业之一。鲟鱼皮具有坚韧耐用美观等特点，可制成高档皮革。此外，鲟鱼鳃具有清热解毒的特殊功效;鲟鱼油具有治疗烫伤的特效。总之，鲟鱼可以说浑身是宝，食用、药用，还可作保健品。

三文鱼(大马哈鱼、鲑鱼)营养价值剖析

文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼，“三文鱼”是英文“salmon”的音译，是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。

≮适用人群≯

老少皆宜。特别是对心血管疾病患者和脑力劳动者、应试学生更加有益。

≮适用量≯

每次60~80克。生食每次30克左右。

≮特别提示≯

切勿把三文鱼烧得过烂，只需把鱼做成八成熟。这样既可保存三文鱼的鲜嫩，也可以祛除人们不喜欢的鱼腥味。

鲈鱼(花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼)营养价值剖析

又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物质也最丰富，所以是吃鲈鱼的最好时令。

≮功效≯

鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。另外，鲈鱼血中还有较多的铜元素。铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

≮适用人群≯

适合所有人。

≮适用量≯

每次100克。

≮特别提示≯

秋末冬初，是吃鲈鱼的大好季节，以松江鲈鱼最为有名。

鲇鱼(胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、生仔鱼)营养价值剖析

鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童。

≮功效≯

鲇鱼含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

≮适用人群≯

适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。

≮适用量≯

每次150~200克。

≮特别提示≯

鲇鱼药食俱佳，以炖煮最宜。鲇鱼体表黏液丰富，宰杀后放入沸水中烫一下，再用清水洗净，即可去掉黏液。鲇鱼与牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或与中药荆芥同食，有可能对健康不利。鲇鱼也是发物，有痼疾、疮疡者要慎食，最好不吃。

鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、桂鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、无机盐的良好来源。

≮功效≯

鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。

鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗互等心血管疾病。

鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

≮适用人群≯

一般人都可食用。

≮适用量≯

每次100克。

≮特别提示≯

作为通乳食疗时应少放盐。

烹制鱼肉不用放味精。因为它们本身就具有很好的鲜味。

≮健康红绿灯≯

鱼肉是发物，有慢性病者不宜食。

≮主要营养素≯

维生素

(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E

25 003 009 013 10 - 14 127

生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素

(毫克) 钙

- - - - 5 148 27 50

铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克)

1 204 334 537 006 33 208 1538

冷水鱼的营养价值

一、一般淡水鱼的营养

一般淡水鱼的蛋白质含量为179~195%，为大麦、小麦、高粱及猪肉的2倍，甚至超过鸡蛋和牛奶，仅次于牛肉，且属于优质蛋白，这种蛋白不但人体吸收率高，而且还能促进人体将多余的盐分排泄出去。鱼中还富含丰富的维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素PP(又称烟酸或尼克酸)、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。当然，鱼因种类不同在营养成分上也存在较大的差异。

二、冷水鱼的营养

1、鲑鳟鱼相对于一般淡水鱼类的营养特点

一是营养价值比一般淡水鱼更高。以虹鳟鱼和大众化消费的鲤鱼为例，主要营养成分蛋白质和脂肪，虹鳟要比鲤鱼分别高出1335%和4176%，热量高出42千卡，特别是维生素A、D、B1 2及B6含量很高。11种氨基酸含量也比鲤鱼高出许多。二是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)含量比一般淡水鱼类高出很多，而胆固醇含量几乎为零。DHA对人类来说是一种不可缺少的必须脂肪酸，而且是高度不饱和脂肪酸。目前我国饲养的普通淡水鱼类中，以鲤鱼为例，100克鲤鱼肉中含有DHA288毫克、EPA159毫克、脂肪酸总量634克，而同样重量的虹鳟鱼含有DHA983毫克、EPA2 4 7毫克、脂肪酸总量497克。后者比前者分别高341倍、155倍和128倍。三是肉质鲜嫩、味美、无腥，口感好，尤其是无小骨刺(即肌间刺)，更适合于老人和小孩食用。

2、冷水鱼的食疗作用研究报道

食疗——用人们日常生活中的食物来治疗疾病的一种方法。关于鲑鳟鱼食疗作用方面的研究资料，目前已有很多报道。冷水鱼中富含DHA，并且还有丰富的EPA(二十五碳烯酸，一种性质上和DHA非常相似的脂肪酸)。研究证实，EPA能加速病人伤口愈合，对孕妇、老年人、幼童及术后病患者的身体健康有极大帮助，DHA则有多方面的独特功效。英国脑营养化学研究所的克罗夫特教授研究证实，人类大脑中的脂肪大约10%左右是DHA。DHA有增强大脑功能的作用。它能降低胆固醇、血脂和血糖，从而改善人体心脑血管，防止血栓形成，并能提高机体免疫力。英国牛津大学神经科学家亚历山大•理乍得森认为，人脑需要DHA才能正常运转，缺乏这种物质有可能导致心情抑郁，患上孤独症，出现朗读困难以及精力不集中。鱼肉当中的DHA可以帮助改善忧郁的状况，多吃鱼有助于缓解心情抑郁以及朗读困难。加拿大生物化学与营养专家唐纳德曼顿(Donald JMenton)博士介绍说，加拿大人心脏病的发病率较高，他们从鲑鳟鱼中提取DHA和EPA开发生产的各种胶囊状的系列保健品很受青睐，很多患者一改过去的药物疗法为现在的食物疗法，使病情得到控制或好转，还有许多人通过吃这种保健品有效地预防了心血管疾病的发生。他认为，人每周吃两次鲑鳟鱼就可以预防血栓病的发生。最近，荷兰科学家对1613名年龄介于45岁和70岁之间喜欢食鱼的志愿者进行了研究。结果发现，那些长期喜欢食用鱼的人与那些不食用这类鱼的人相比，其大脑功能状况和运转速度分别要高出19%和28%;那些长期食用富含DHA和EPA鱼的受试者，即使在比较大的年龄段仍显示出很敏感且十分灵活的大脑功能。相反，那些经常采用高胆固醇饮食结构的受试者较前者的记忆能力要差27%，大脑的灵活程度也要低26%。而长期食用高胆固醇食物不但会损害心脏的功能，同时还会在人脑中形成一种叫做B一淀粉样蛋白的物质。这种蛋白会慢慢结成淀粉样蛋白块，影响大脑的正常工作，并诱发老年痴呆症。在一些高度发达的国家，如美国，患老年痴呆症的人数就高达450万人。这表明，人的饮食结构对保持大脑的良好工作状态有着一定的影响，而吃鲑鳟鱼对大脑有保护作用。意大利专家一项最新的研究结果表明，吃含有鲑鳟鱼的保健品能够大幅度减少心脏病患者突然死亡的风险。每天吃1克用鲑鳟鱼鱼油提炼的DHA，将会减少心脏病发作时突然死亡的风险。专家们认为，脂肪酸有助于减少心律不齐或心脏的不正常跳动，而这是造成心脏病人死亡的主要原因。他们认为多吃鱼尤其是鲑鳟鱼对人的健康有好处，至少每周应吃一至二次，同时建议人们多吃低脂肪的食品。日本著名营养师野直子也认为，DHA和EPA以及谷氨酸、精氨酸、磷脂对激活人体免疫系统和保护肠道黏膜具有很重要的作用。另据调查，北美爱斯基摩妇女直到今天也如同她们的祖辈一样每天吃3次鱼，故从未发现她们得过乳腺癌。

从上面事例可以看出，鲑鳟鱼不仅有很高的营养价值，而且由于富含DHA和EPA，使它具有如下独特的食疗作用：①降低血液中的胆固醇浓度，预防由动脉硬化弓I起的心血管疾病;②使血液不容易凝固;③减轻炎症;④防止癌症扩散;⑤提高大脑的功能，增强记忆力，防止大脑衰老。也正是由于这些原因，使得鲑鳟鱼在人工养殖的一百多年历史进程中，其作为国际公认的优质名贵鱼类的地位并没有因养殖规模的不断扩大和产量的增加而受到丝毫影响。相反，随着越来越多的人们对鲑鳟鱼营养价值和食疗作用认识的逐步深入，它的市场前景也越来越好，并一直保持着较高的价位。另外，许多研究已经证明，各种加工方法都不会破坏鱼的DHA和EPA，因此，生吃、蒸、煮、煎、烤等，怎么吃都行。根据这一特点，一些鲑鳟渔业科技开发研究所已开发研制出了以鲑鳟鱼为原料的系列产品：鱼头、鱼籽酱、鱼皮、鱼饺、鱼丸及鲑鳟鱼豆制品等，颇受消费者欢迎。其中，鲑鳟鱼豆制品最受青睐。因为，豆腐是食药兼备的佳品，它不单含钙量高(每100g豆腐含钙140-160 mg)，还含有8种人体必需的氨基酸及动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等，具有长肌肤、益容颜、填精髓、增力气、补体虚等多种功效。但是，它的蛋氨酸含量较少。

而鲑鳟鱼类体内蛋氨酸含量非常丰富，相对而言，鱼类的苯丙氨酸含量却比较少，而豆腐中则含量较高。故将两者科学调配，加工成鲑鳟鱼豆制品，使之取长补短、相辅相成，大大提高了营养价值。看一下冷水鱼的养殖条件，就可以很好的说明这一点。该鱼要求的生长环境非常苛刻，完全是不能有任何的污染山泉水养殖，因此，完全可以达到健康食品生食的要求。目前大西洋鲑，银鲑，白点鲑，红点鲑都是鲑鳟鱼类的珍品。

鳘鱼的营养价值

鳘鱼又称敏子、米鱼等。体长而侧扁，一般体长四十五到五十五公分，;鳞片细小，表层粗糙体呈蓝灰褐色，腹部为灰白色，眼睛红而明亮。

鳘鱼为海洋经济鱼类之一，营养素成分100克 ：热量(千卡) 89 、硫胺素(毫克) 01;钙(毫克) 21; 蛋白质(克) 202; 核黄素(毫克) 05;、镁(毫克) 18; 脂肪(克) 9; 烟酸(毫克) 3; 铁(毫克) 11 ;碳水化合物(克); 维生素C(毫克); 锰(毫克) 07; 膳食纤维(克); 维生素E(毫克); 锌(毫克) 81;

鳘鱼肉质鲜嫩，肉呈蒜瓣状，色泽洁白。适合红烧、干烧、糖醋、清蒸、干炸等。其鳔可加工成鱼肚，称为鳘肚，治疗胃病，有很好的食疗效果。

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家乡菜

小时在南海的外婆家生活了几年， 外婆家的广东菜给我留下了难忘的记忆。现在我想起了广东就想起了外公外婆，也想起了那叫人嘴谗的广东家乡菜。所以，一放寒假，急着和父母一起赶着回广东南海，补美食，补辣椒。

外公外婆一家见着饿鬼似的回来，生米都能吃下几把的样子，不说二话，马上去广东最热闹的粤菜城解我的搀，我很高兴。

广东却是正宗寒冬腊月，正适合吃又辣又烫的火锅。大家围坐一桌，既满足了我对吃的渴求，又满足了对家乡人喜庆的热爱。外面寒风凛冽，乌漆麻黑，人迹稀少，饭店里却人声鼎沸，热气腾腾。象我这种好呷的人一进入这种饮食环境就兴奋。瞧瞧，服务**扎着头巾，捧着菜碗鱼贯穿梭，迎进客来客往；那火锅下的火苗红红直窜，火锅上的热气白白直冒；还有满店的香气奔到我的鼻子里，不由得血管贲张。人气旺，热气旺，香气旺，夹杂着飘到耳边的家乡话“再呷点咯”让我这个好吃鬼吃性大发，饿虎扑食

广东人注重营养，可是咱广东人吃饭不光是吃营养，还要吃气氛。每盘菜都是红彤彤的辣椒，才喜庆，才好看。辣得流泪流汗，宽衣解带，道出肺腑之言，呼朋唤友，让敢爱敢恨的鲜明个性在食桌上淋漓尽致地绽现。可是在这里我却不敢吃太多辣椒

我们的桌中间放的是火锅，旁边是豆豉辣椒蒸香干、酱辣椒蒸大鱼头，以及专为我点的大鱼大肉等典型粤菜。 胡椒粉，又应景又好吃。家乡人告诉我，辣肉还讲究吃未出正月的，最纯正。

其中有味道好极了的白云猪手。

相传,广州白云山上有座庙,有个和尚喜吃荤食一天趁庙里长老外出,就用一瓦煲煮猪手谁

知长老早回,和尚怕受罚,赶快把刚猪熟的猪手扔到旁边的小溪里第二天有一樵夫路过,拣了

猪手回家,加些糖醋吃发现味道好极了以后就用此法猪猪手吃方法流传开来,就称此白云猪手

不一会， 菜上齐了，火锅开了，酒也倒满，我们亲朋好友围成一桌，正式开吃。“来来来，为峰仔从忙碌的学习生活中回来，又逢新年团聚，大家干一杯！”火锅里的雾气，掩住了我眼角的雾气。这就是久违了的家乡饭啊。我知道，当我再回学校读书，吃不到家乡菜，想念家乡人时，我将长长地回忆起曾经食在广东天空下的这餐饭，热气飘香，热泪纵横。

其它资料：

广州：广州人爱吃、会吃，天下闻名，夸张点的说法就是：广州人除了四足的桌子不吃外，什么都吃，于是，麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……超过一千种材料可以变成桌上佳肴，甚至不识者误认为"蚂蝗"的禾虫，亦在烹制之列，而且一经厨师之手，顿时就变成异品奇珍、美味佳肴，令中外人士刮目相看，十分惊异。

广州地处亚热带，热带亚热带水果品种繁多，一年四季都有鲜果上市，故有“水果之乡”的盛誉。广州的水果品种有500多种，其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广，产量最多，质量最好，被誉为岭南四大名果。

食在广州，流传历史已久，海内外皆负盛名。而中国八大菜系之一的粤菜，以其取材不限、注重质和味，滋味清鲜、百菜百味、变化无穷，遂成为海内外最受欢迎的菜式。它是由广州菜、潮汕菜、东江菜组成，而以广州菜为主体，具有选料博杂、制作精细、口味趋于清淡、富于季节性变化、讲求营养科学的特点。广州饮食业规模在全国首屈一指。

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说到重庆菜和成都菜，外省人可能不了解，说不都是川菜吗？其实，大的模样差不多，菜的品种也差不多。但本省人看来，却是大大的不同。重庆的菜就像重庆的地理一样，大山大河似的，有一种气吞万象之势。而成都菜就像竹林小院门前潺溪似的，有一种小家碧玉之美。这样的一种内涵在里面，使得成都厨子和重庆厨子就是做同样一个菜，也会大大的不同。

对比回锅肉这一个川菜第一金牌菜，成都的回锅肉是比较软绵一点，糖、醋、辣椒、面酱什么的放得比较中庸，整体感觉比较适口。重庆的回锅肉就比较爆脆一点，而调料就狠得多了，整体感觉就是比较痛快。不过这个口感，外地人一般感觉不出来。

重庆人喜欢刺激，有一种无法无天的直爽文化在里面。吃客不墨守成规，当厨的就不爱去照菜谱做菜，因此常常风流各种各种新式菜。而这些新式菜一般都是没有经过正规培训的江湖厨师创造出来的。

而成都人生活喜欢雅致，有一种行云流水的小资文化在里面。吃客要讲究正宗，当厨的就不敢怠慢。一个成都厨子做回锅肉，从选肉、切片、配料、火候都无比地讲究。每一家餐馆都想宣称自己的厨子是四川烹饪大学正规毕业的。成都菜是越做越雅致，越做越讲究，越做越精益求精。

如果我请衣冠楚楚的朋友，我请他吃成都菜。比较有品。如果我请衣冠浪迹的朋友，我请他吃重庆菜。比较有味。

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重庆菜的创新

重庆人都无条件地支持创新菜，从80年代开始，一大批的江湖菜源源不断地涌现在重庆人的面前，有些没有经受住重庆人的考验，慢慢就消声匿迹了，但凡是经受住考验的，一般都要先传到成都，然后传到大江南北。比如流传的比较著名的重庆菜有十多种。

重庆火锅。历史比较悠久的江湖菜，据说是长江纤夫、渔夫、挑夫发明的。火锅的种类很多，最著名的就是毛肚火锅，然后还有鳝鱼火锅、海鲜火锅、鱼头火锅、羊肉火锅、狗肉火锅、鸳鸯火锅等。

江津酸菜鱼。出自重庆江津津福镇朱二哥的路边食店，为来往司机服务，然后由司机传遍重庆。1988年开始风行。本人比较擅长这道菜。

歌乐山辣子鸡。出自重庆沙坪坝区歌乐山镇，一个叫林中乐的路边小店最先推出。1990年开始风行。食客的乐趣是在一个大盆辣椒里搜寻黄豆大的爆脆鸡丁。该店位于重庆市的森林公园歌乐山，靠近著名的蒋介石在重庆的官坻——林园（据说不游林园，不算到重庆，但该地不开放），游客加食客形成了现在的辣子鸡一条街。我擅长这菜。

啤酒鸭。出自重庆南岸区7公里的一个路边食店，据说发明者的灵感来自贵州。1992年开始风行。做法是一瓶啤酒炖一只鸭子，比较鲜辣可口。该店最火爆的时候一天要用几千只鸭子，不过现在比较式微。

泉水鸡。出自重庆市南岸区南山镇。1993年开始风行。采用的方法是活鸡快杀，然后急火猛烧，从杀鸡到成菜不能超过5分种。该菜出自号称“山城花冠”的南山。因此也形成了泉水鸡一条街，还举办过泉水鸡节。

太安鱼。出自重庆市潼南县太安镇。1994年开始风行。也是由司机传出来并风行。但这个菜比较讲究技巧，仿冒不容易，因此不像其他的菜那样大流行。我媳妇比较擅长这个菜。

火锅鱼。出自重庆市江北区两路镇。最开始也是针对司机朋友的。1996年开始风行。火锅鱼也是特别的生猛。鱼选用10斤左右的快要流油的肥鱼，片成巴掌大的片。将一个缸似的大铁锅像练铁似的烧得飞红。成菜后用大脚盆端上来，红艳艳热腾腾。一圈人就围着这大盆端着啤酒瓶捞鱼。吃完了再煮点青菜豆腐之类，特别地干脆利落。

水煮鱼。其实水煮鱼的前身就是火锅鱼。火锅鱼流传开了之后，很多城里的食肆就开始仿做，但这些食肆的厨房，没有办法弄一个大铁锅并像炼铁似的烧火，再说食客也不方便吃10斤的鱼。因此就弄成小锅、小火、小鱼。美其名曰水煮鱼。但我个人感觉，没有宽汤、猛火、肥鱼那样的火锅鱼痛快。

香辣蟹。这个菜应该是重庆的饭馆发明的。因为江湖菜馆不般不涉及到螃蟹这样高档的东西。但香辣蟹在重庆还是属于阳春白雪似的东西，在江湖上并不胜行。1996年开始风行。

泡椒牛蛙。1996年就开始风行。最开始是牛蛙，然后是泡椒墨鱼仔。并衍生出各种泡椒系列。这个菜也是从饭馆中流传出来的。

酸萝卜炖鸭子。用很酸很酸的泡酸萝卜，这个萝卜是特别泡制的，外省没有。一般要泡半年，越久越好。这个菜衍生出很多品种，如酸豇豆炖、泡山椒炖、炖羊肉、炖鸡等。1996年开始流行。

邮亭鲫鱼。出自重庆市大足县邮亭镇。1997年开始风行。调料非常多，吃法讲究。

乌江鱼。出自重庆市涪陵地区。乌江贯穿重庆涪陵、黔江地区，支流众多，胜产各种野生鲜鱼，乌江鱼的做法是讲究鱼的鲜，但城市里一般都是养殖鱼，所以城市里做乌江鱼一般用鲶（黏）鱼。1998年开始流行。

毛血旺。出自重庆市沙坪坝区磁器口镇，一个保留了重庆古老码头文化的小镇。将毛肚、血片（鳝鱼）、鸭血旺一起煮。也是从贫苦的码头力工那里流传开来。这几年比较火。

上面都是一些比较典型、也比较风行的创新重庆菜。另外还有什么来凤鱼、球溪鲶鱼、城口烧腊肉、黔江酸汤鱼（贵州也有）、南川竹笋肉、武隆的山菌烧山鸡、土匪鸡等很多。

一般一个创新菜出来之后，最先的几个店，先是通过司机朋友流传，然后是万头攒动，然后像一阵大风一样，流行全市。所有知道的，都按耐不住急迫的心情要去品尝一下。

重庆的这些菜都有一些共同的特点，就是一般是由江湖厨师创制，原料、制作都比较大众化，不像成都的什么樟茶鸭子要几蒸几熏的，老百姓吃不起也做不来。重庆菜的烹调方法一般是大油、猛料（有的菜是辣椒比菜多）、大火、大锅、大盆，讲究现杀现做。在吃法上，也是比较粗鲁的，像泉水鸡，鸡头、鸡脖、鸡肝什么的混成一大盆，有时候鸡毛都看的见，比较符合重庆人的无法无天的心理和粗鲁直爽的性格。

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成都菜的改良

而成都菜就谈不上有什么创新菜了，比较著名且风行全国的好象就是冯鱼头，但其实也是一种鱼头火锅的改良。因此成都菜很少有风行全国火暴异常的菜品出来，而重庆菜常常保持一种独领风骚的姿态。比如现在风行北京的水煮鱼，连我家楼下的东北小饭馆都隆重推出了他们的水煮鱼。简直让人觉得水煮鱼像强力流行感冒一样，杀伤力太大了。

但成都菜却一直在挖掘川菜这个古老的宝库，不断地总结改良。从选料、烹调、服务、经营，全方位的不断改良。这个改良，不是某个厨子个人意识的改良，而是一种全民意识的不断积累基础上的不断改良。

从汉代成都的相如涤器、文君当炉以来，成都的食客就讲究吃的意境、吃的体会、吃的完美。李白（江油人，江油离成都150公里，少时常游历成都）的月下独酌对影成三的感觉，喜欢当街豪饮的重庆人是不会有的。苏轼（眉山人，眉山在成都以南，离成都80公里）发明的东坡肉需要文火慢炖三个时辰，喜欢生吞活剥饮毛茹血的重庆人是不会有这个耐心的。

你要吃地道川式小炒，成都的大小馆子都做得差不了太多，都比较讲究一致，干净程度要比重庆高一个数量级。而要在重庆就花样百出了。炒回锅肉，重庆的馆子有的放豆腐干、有的放莴笋头、有的放白菜，反正厨子他高兴放什么就放什么。至于调料的选用，更是花样百出。而成都的大小馆子，一律是放青蒜苗。如果青蒜苗没有了，他会给你说回锅肉不能炒了。这会让重庆人诧异万分。

成都人精心总结每一个小菜的炒法，一个成都厨子总结一个回锅肉炒法，可以写上一万言，教你30天，然后一个师傅一个师傅地传下去。一个重庆厨子总结回锅肉炒法，就是三个词：肉、辣椒、豆瓣，其他无可无不可。你在成都随便的一个街边小店，吃一个干煸空心菜，都是那么香脆爽口，回味悠长。而离开成都，走遍全国，你都吃不到这样好的炒青菜。成都人说，炒青菜是很难的，在重庆没有一个人同意，因为他们没有像成都人钻研这样深。北京的炒青菜，就更不值得一提。

当我还在成都读书的时候，我每周都要走两站地去吃一家小饭馆的烧白。小饭馆的门脸不大，人也不多，一个三分羞涩的川西姑娘素面站在柜台里，然后轻轻地走来，轻轻地问要什么。我一般要一份烧白、一碗米饭、一碗豆花、一碟泡菜。然后姑娘轻轻地给地给你端上饭菜，再轻轻地走开。烧白做得非常好，肉和芽菜都选得很考究，蒸的火候就更不用说的。箴子米饭（成都一种蒸米饭的方法，将米饭放在一个木桶里蒸，有特别的清香）永远都是热腾腾软绵绵的。而我就一个人静静地享用，休闲的感觉很有些月下独酌的味道。而同样地在重庆吃，泼辣的紧张气氛就是像在吃牢饭。

我不是很爱吃锅巴肉片，将锅巴和肉片放在一起，有什么吃的。但我在成都安仁镇（就是大地主刘文彩的老家，离成都60公里），那里的小馆子做的锅巴肉片真是太完美了。那里的饭馆都很小，古老青石板路旁的川西木板房店面，收拾得很干净。店家将准备的原料放在一个大台板上，新鲜得好象它们一个小时前还在地里长着。你想吃什么，没有菜谱，就看着这个案子选。他们做锅巴肉片，是非常精心地选择玉兰片和香菇（主要靠这两个东西提味）做鲜汤，锅巴和肉片的火候都处理得恰到好处，将汤油一浇，轰隆隆的火光以后，剩下的就是满屋的香气了。我们在一个春雨淅淅的傍晚，经过60公里的骑行，享受着这美妙的锅巴肉片，真的是妙不可言，永生难忘。此后我骑车连去3次。可惜这样一道名菜，你到成都以外，吃起来就味同嚼腊了。因为没有人像成都人那样细致地研究锅巴的软硬、肉片的嫩滑、汤油的鲜美。甚至上菜的方法，都对锅巴肉片的质量有着关键的作用。

因此，成都人做菜，考究的程度和重庆人比起来，那真的是一个天上，一个地下。每一个菜，成都人都是要精心总结，选什么料、用什么锅、烧什么火，以及怎么装盘、怎么上菜、餐桌怎么布置等等，无不细心周到反复推敲。反观重庆人不管做什么菜，都是一个大盆子给你端上来，外带服务员泡在汤里的大指姆。虽然豪爽，但其中隐藏的粗枝大叶胡作非为就可想而知了。

成都菜擅长改良的基础实际上是总结。因此成都菜的优势就体现在一些家常小炒菜和小吃上。说起成都的小吃，那确实是成都人经过几十上百年的改良总结才有现在这个面貌。像青石桥的肥肠粉、提督街的夫妻肺片/钟水饺、春熙路的龙抄手，以及麻婆豆腐等等，都是经过好几代人的耐心总结改良出来的。而九眼桥的薛涛豆腐干做法，据说是唐代怨女词人传下来的，非常适合那些喜欢咬牙切齿的醋女孩。成都历朝历代流传下来的小吃，种类凡多，如果要吃一遍，估计要1个月时间。而重庆的小吃，则就逊色多了，就是有的少数东西，都是抗战的时候由外地人带来的，如凌汤圆、杭州小笼包之类，都没有原来好了并在逐渐消失。因为传统方法都被接手的重庆人丢掉了。重庆人可没有耐心来总结这些经验。据说创造出酸菜鱼的朱二哥，虽然很是风光红火了好几年，但现在还是守着他原来路边的三间旧瓦房，期待已经没有激情的顾客的光顾。

新手第一次养鱼什么鱼好养

新手第一次养鱼什么鱼好养，随着人们生活水平的不断提升，越来越多的人开始养起了宠物，不只是平时见的猫猫狗狗，还有人开始养鱼做宠物，但是很多新手不知道买什么鱼，以下分享新手第一次养鱼什么鱼好养？

新手第一次养鱼什么鱼好养1

1、中国斗鱼

中国原生斗鱼颜值高，生命力也顽强，很适合还不太熟悉养鱼的人饲养，比较容易存活。

饲养时在水中多植水草和多放些石块，为其设置藏身隐蔽之处。当饲养环境发生改变时，一定要注意给鱼缸加个盖子，防止跳缸的悲剧。

2、地图鱼

想养大些的宠物鱼，推荐地图鱼。地图鱼，又称图丽鱼、猪仔鱼、花猪鱼、眼斑星丽鱼，椭圆形的身体上布满了不规则的红色、橙**的斑纹，就像是一幅地图。

地图鱼体型较大，行动迟缓，非常贪吃，尤其喜欢鲜活的小鱼、小虾。一般在较大的裸缸里稀养，寿命10年左右，饲养难度低。

3、宝莲灯鱼

宝莲灯鱼体表两侧各有一条绿带和一条红带，红色带宽，几乎占满了整个腹部，非常艳丽。

据有经验的鱼友介绍，宝莲灯鱼可以说是各种不死，哪怕冬天换水休克半个小时，加热水温回升之后也都活了过来。

4、草金鱼

草金鱼又叫金鲫鱼、红鲫鱼，是金鱼的祖先。体质健壮，抵抗力与适应性强，食性广，不需精细管理，饲养简便。

草金鱼颜色除红色之外，还有银白色和红白花色；常在水面游动，能随人拍手声列队而游；若喂以食物，还会群集水面争食，非常有趣。适合于大面积水域饲养，也可在庭院缸池内及水族箱内饲养。

5、玫瑰鲫

玫瑰鲫可耐16℃低温，最适水温22～25℃，喜欢水草茂盛的水体和老水，不宜一次大量换水，宜定时定量换水。

玫瑰鲫不挑食，容易繁殖。性情活泼好群，不宜与其它鱼共养。

6、斑马鱼

斑马鱼又称蓝条鱼、花条鱼、印度鱼，卵生，体长4～6厘米，体呈纺锤形，在水族箱内成群游动时犹如奔驰于非洲草原的斑马群。

斑马鱼也是比较好养的一种鱼，对水温的变化有较强的抵抗力，只要水温不低于20℃即能生活，最适生长温度25℃。斑马鱼性情温和，喜结群游动，各种动物性饵料或干饲料都能食用。

7、丽丽鱼

丽丽鱼，又称桃核鱼、蜜鲈、加拉米鱼，适宜生活的水温为21～26℃的清澈老水，水中应多设水草、石块供它们隐蔽栖息。

丽丽鱼高兴的时候，常喷水作乐。部分丽丽鱼胆子很大，可以和主人互动，有的还会咬食同缸的黑线飞狐、樱花虾等小型鱼虾。

8、孔雀鱼

小巧玲珑的孔雀鱼颜值高，有礼服、马赛克、草尾、剑尾、金属、蛇王等品系之分。

孔雀鱼性情温和，繁殖能力很强，有“百万鱼”的美称。平时活泼好动，对环境的适应能力十分强韧，是最适合新手养的宠物鱼之一。

9、彩虹鲨

彩虹鲨，别名红鳍鲨。适应力强，容易饲养，最适生长水温24~26度，要求含氧量高的老水。食性杂，是著名的“清扫工”，鱼缸中的青苔、残饵以及藻类均可摄食，但爱吃红线虫、鱼虫、水蚯蚓等活饵料。

彩虹鲨游泳敏捷、活泼，成鱼会袭击它鱼，不宜和有丝状体鳍条的鱼(如神仙鱼)混养。

10、红剑鱼

红剑鱼属卵胎生鱼类，性情温和，平时活泼好动；雄鱼在受惊吓时、气流大时、打架时，爱跳跃。发情时在雄鱼前后穿梭，拦截雌鱼求爱。

红剑鱼非常容易饲养，适应能力也很强，对水质没有太多要求。外观一般呈大红色，很漂亮。寿命一般为2-3年。

新手第一次养鱼什么鱼好养2

1、金鱼（首推：草金、鎏金金鱼）

金鱼，这是我们中国独有的观赏鱼，并且有800多年的的历史传承了，已经是一种中国传统文化的代表了！

草金金鱼品种

而草金金鱼可以说是所有金鱼的鼻祖的存在了，同时也是最好养的金鱼品种之一，如果不考虑观赏性的话，草金金鱼绝对是新手养鱼的首选。

草金金鱼皮实耐养的同时成本也很低廉，国内大江南北几乎都可以买到，网购草金金鱼也是很便捷的，因为皮实，所以不用担心运输过程中死亡啥的风险。

鎏金金鱼品种

鎏金金鱼是金鱼中十分有名的一种，金鱼其实是由鲫鱼培育而成，因为侧重点不同，因此金鱼的外型也往不同的方向开始发展，鎏金金鱼就是其中比较有代表性的一种，鎏金是皮实好养的金鱼，没啥好注意的，水体够大够深就行，水越深越好。水越深，鎏金背就越高。

鎏金金鱼有条件的建议购买成鱼，小缸的话建议2-3条的3-5CM左右的体型为宜。

最后要强调一下的是无论是草金、鎏金金鱼都不要混养，金鱼混养是大忌，有条件不同品种分缸养才是正确的，混养的结局不是死鱼就是残废。

2、中国斗鱼（记住是中国斗鱼，不是泰国斗鱼）

中国斗鱼有很多叫法，比如：普叉斗鱼、盖斑斗鱼、台湾斗鱼、中国斗鱼等等，这是中国原生的观赏鱼哦，野生的主要遍布在两广、福建等南方区域。

中国斗鱼的种类目前也不少，主要是颜色和尾型区分的，这个选择主要看个人喜好了。

虽然中国斗鱼的价格好像很廉价的样子，但像我这种养了二十多年观赏的爱好者都叹服其耐养皮实观赏性强的优点，相对于金鱼来说中国斗鱼同样是国内大江南北都可以饲养，对温度的适应在3-30摄氏度都没有问题，没有暖气的地方完全可以安全过冬，平时的'维护也是超级简单，一天一次投喂即可，1周或者10天左右换水三分之一并抽便即可，加氧过滤设备都不需要的。

大缸、小缸都没有问题，唯一需要防范的就是“跳缸”这种作死行为，可以说养中国斗鱼的90%以上都是跳缸死亡的。

新手第一次养鱼什么鱼好养3

第一种是金鱼。现在金鱼的品种非常多，有一些人工改良出来的金鱼，其实他们也是比较娇贵的，并不是那么好养。所以建议大家在挑选金鱼的时候，尽量选择一些比较原始的品种，草金鱼就是一种不错的选择，虽然说观赏性没那么强，但是他体质比较好，不容易死，所以可以作为咱们新手养鱼朋友上手的一个考虑目标。

第二种小鲤鱼。跟锦鲤鱼不同的是，小鲤鱼它们的个头没有那么大，那么意味着他们的耗氧量也不会那么大。而且颜色还是比较好看的，我个人觉得是比草金鱼好看，并且体质也是比较强。有一些公园的池塘，都放了很多小鲤鱼在里面，那么说明它们也是不怕冷的。如果是刚开始养鱼的朋友小鲤鱼，也是一种不错的选择，不过小鲤鱼长得比较快，吃的东西会比较多而已。

第三种原生鱼。可能有朋友会问，为什么是原生鱼呢？因为这几年原生鱼在水族市场的发展非常快。特别是我们中国本土的一些原生鱼，其实观赏性还是很强的。而且加上是我们中国本土的，所以它们对水质的适应力，还有对水温的要求，并没有那么苛刻。只要不过分惊吓到它们，其实还是很容易养好的。那么可以优先考虑的原生鱼有，中国斗鱼，虾虎鱼，鳑鲏鱼，等等。

这几种鱼就是现在在水族市场市面上相对来说比较好上手，也没有那么娇贵，容错率比较高，比较适合我们刚开始养鱼朋友可以选择的对象。当把这些鱼养好了之后，开始对养鱼这个兴趣越来越有了深入的了解，对水质这些有了一定的概念之后，就可以尝试挑战一些小型的热带观赏鱼了。

毕竟这些好上手，体质比较强的鱼，比起其他人工改良的鱼，观赏性方面还是差很多的。但是作为我们新手，最重要的是把鱼养好，树立自己的信心，所以先挑选简单好养，容易上手的，才是硬道理。水平提升了之后，才挑战更高级的品种。上面推荐的3种入门级的鱼，要养死都难。

红绿灯对水质等要求不算太苛刻，控制好需要的各项生存参数，多去观察鱼儿的状态，可以很好的养活红绿灯鱼，这就是新手常说红绿灯难养，而老手认为红绿灯好养的原因了。

红绿灯鱼适宜的生长温度在20-26之间，pH值在50-70之间（偏酸性），GH值在1-2之间，最好软水饲养，但经过许多代的繁育，也能接受自来水的硬度。换水时最好每次更换四分之一至三分之一，避免水质产生较大的波动。

由于仔鱼细小，游动量较小，饵料到嘴边才能进食。开口饵料，将蛋黄灰水用200网目网具过筛后，用吸管一滴滴地投喂，等过一段时间，仔鱼游动正常时，再改喂150网目网具筛选过的蛋黄灰水。

在饲养中要少换水，换水量亦宜少，环境安静，避免强光直射。对饵料不苛求，鱼虫、水蚯蚓、干饲料都肯摄食。红绿灯鱼喜欢集体活动，育几十尾一群，它们将整日欢快泳游。

梦见大鱼生产是什么意思

梦见大鱼生产是什么意思，梦境中所发生的在生活中不一定会出现，这样的梦预示着最近遇到的困难会迎刃而解，开心的梦会让人觉得有好事发生，现在分享梦见大鱼生产是什么意思。

梦见大鱼生产是什么意思1

吉凶指数：80

梦见大鱼生产，这两天是一个和谐的日子，平静的心情带来了好运，用淡然地态度面对不利的谣言，用坦然的心情回报人群，令你更加具有人格魅力。不利的影响逐渐在消失，在小动荡中，你的自信获得了质的提升。

出行的人梦见大鱼生产，建议顺利出行得财利。

怀孕的人梦见大鱼生产，预示生男。春占生女。顺利平安。

恋爱中的人梦见大鱼生产，说明母亲阻碍难以圆满成亲，必须互相沟通。

本命年的人梦见大鱼生产，意味着大部份不顺，口舌是非，官司难免，年终吉。

做生意的人梦见大鱼生产，代表不可合伙，被蒙在鼓裹，有变动则不利损财。

梦见大鱼生产的吉凶：

基础稳固，希望易达，顺利成功发展，名誉与福份俩俱充足，隆昌威仪，大成功、大余庆、繁华荣隆。大吉昌

梦见大鱼生产是什么意思2

梦见鱼生仔的周公解梦

吉凶指数：85

梦见鱼生仔，你恐怕会为了一时的口头痛快而让自己陷于困境呢。今天你身边的是非会比较的多，能躲多远就躲多远吧，别把自己卷进去就好。

上学的人梦见鱼生仔，初试不利，再来有利。

做生意的人梦见鱼生仔，营利进展较慢，终究赚钱。尤其房地产。

本命年的人梦见鱼生仔，处事不妄动，和气生财。顺利如意。

恋爱中的`人梦见鱼生仔，个性刚强，感情为真诚所感，婚姻可成。

怀孕的人梦见鱼生仔，生男，秋占生女，平安。

出行的人梦见鱼生仔，中途有阻 ，延误码率几天回来。

梦见鱼生仔的吉凶：

成功运佳，希望目的及财富名誉均可达成，唯因基础运劣，而招致家庭内之苦恼或不幸，且身心过劳，可能导致生病，其下属多争妒，使用此之人会因下属而苦不堪言。 吉多于凶

梦见大鱼生产是什么意思3

梦见鱼产子的周公解梦

吉凶指数：91

梦见鱼产子，情绪敏感的一天，同情心有些泛滥。小心那些用乞求态度对待你的人。他们往往会使你答应不合理的要求，令你后悔莫及。同时，会被回忆的思绪缠绕。触景生情的状况会出现，以往隐藏在心头的思念会浮现脑海。没有时间和精力来应对这种情感的你，要及时改变环境来冲淡自己这种情绪了。

做生意的人梦见鱼产子，外缘佳，西南方交易好，得财利。

恋爱中的人梦见鱼产子，互相尊重对方，谦虚有礼，婚姻有望。

本命年的人梦见鱼产子，要有果决的信心，改变处事之方法，可达到成功。

怀孕的人梦见鱼产子，生男，八月生女，动胎气防流产。

梦见鱼产子的吉凶：

基础安泰，得贵人助力，而在困难之中得平安发展，但成功运之配置不良，难于伸张，故然只是外强中干而已，虽苦闷烦恼殊多，但大体可得平安，衣食充足，幸福有寿，人地两格，无凶数，则身体健康，疾病少有，有病吃药即可速愈。中吉