林大厨是中餐厅最忙的人，为何黄晓明每天要挑他的刺？

在中餐厅中，黄晓明代替了赵薇的位置当了店长，但是在黄晓明当店长的这一季中，和中餐厅里面的人，尤其是厨师林大厨发生的摩擦矛盾甚至是争吵。

林大厨在中餐厅中负责做菜，林大厨是一个很负责任的人，虽然他只是一个素人，不像黄晓明那样是明星，但是他认为他来到中餐厅当了厨师，就要对自己所作所为负责对自己所制作的菜品负责。

而黄晓明和林大厨的身份不同，对待人对待事的看法和态度都不一样，黄晓明身为一个明星，他在中餐厅中做的也是店长的位置，所以他认为一些决策性的问题，比如说出现的，菜品采购的问题，他觉得应该按他的想法，因为他认为自己毕竟是店长，具有较高的决策权，就比较由主见到，不希望别人来否认他的想法，希望能独立的做出决定，因此就与林大厨发生了矛盾。

因为各自的身份地位不同，所以他们经常在工作的时候发生各种各样的矛盾，比如说在上菜的环节，黄晓明认为林大厨他做菜太慢了，导致上菜太慢了，然后影响了客人，影响了店内的生意，而林大厨却不这么认为，他认为那它的制作都是按照步骤，他是在对每一个菜品负责，不能仅仅只求速度而不保证质量。

黄晓明与林大厨还曾因为制作柠檬茶的步骤不一样，而发生争执期间黄晓明还曾打电话询问赵薇柠檬茶的制作方法，而林大厨确认为这一点小事对此不以为然。在买菜买调料等等资金的使用上面，黄晓明作为一个明星，他花钱必然是比林大厨作为一个普通人更高调更大手大脚。

先制止，恢复经营秩序。如果不能离开两人，那要求下班后谈一谈，期间可以找其他员工了解事件经过。

如果不可调节，不影响经营前提下，可以让他们回去冷静下，涉及受伤，赔偿，那让他们自己报警，起诉处理。给公司造成损失的，可以要求赔偿。

记住不要急着表态，站队。

这段时间真的到处都可以听到一些杀人的案件，也不知道这个社会到底是怎么了，总是充满了血腥和暴力。在上海的一家酒店里面，又发生了一起命案，一名厨师长因为工作当中的一些纠纷，把他的同事给杀死了。据了解，这位53岁的厨师长和41岁的同事是因为客户投诉酒店的早餐质量不高，结果引起了两个人的一个矛盾，导致发生了这件事情。他在杀人之后并没有逃离现场，而是让其他的工作人员报了警。

不管这件事情的起因是什么，我们都是可以好好解决的，为什么要用杀人这种方法来解决呢？而且这最终也没有解决问题呀！因为一些鸡毛蒜皮的小事就去持刀杀人的话，真的是有一点过分了，这绝对是构成了故意杀人罪。虽然说他在行凶之后待在原地没有逃离，而是让其他人报警，这种情况可以算是自首。可这毕竟是人命关天，哪有那么容易原谅呢？

可能他是因为工作上面的压力特别的，被人投诉之后心情特别不舒服。然后跟同事争吵了，才发生了这样的事情，可是我们活在这个世界上，谁的压力不大呢？难道因为自己压力大就要去害别人的性命吗？这是什么道理？我们在平常的生活当中，跟同事之间发生一些摩擦，这是很正常的事情，也不是什么大事，有问题我们说开就好了呀！

更何况这一次是客户的投诉，跟我有什么关系呢？又不是我故意来找你的茬。我们既然做这一行的话，就应该要知道这种事情是很正常的。我们经常说的顾客就是上帝，那他们有什么要求，我们肯定是要去满足和改进呀。如果你觉得自己没有办法改的话，可以去找领导，为什么要为难跟你一样打工的人呢？

是适合中餐厅的，杜海涛帮助中餐厅的经营。其实当时只是沈梦辰过生日给他出的惊喜罢了。当时他们一起吃饭，然后店长黄晓明假装和厨师吵架，让沈梦辰误以为两人吵架，而忘记自己过生日的事情，可以说是场面十分搞笑了。

说道经营的营业额，中餐厅一季比一季的营业额低。原因是有人说，其实和他们的人员安排有关，中餐厅里面，一开始第一季是由赵薇担任中餐厅的店长，而且炒菜是他们明星自己来。后面几季都是有有名的大厨来担任厨师的。大厨没什么不好，就是大厨的标准都是国宴的标准。这无疑是有点浪费了。

也有人说，作为店长的黄晓明，在镜头里面也是被人剪辑的很霸道强势。有很多网友们说，她压根可能不会当餐厅的老板，安排事情也是安排得乱七八糟，有的时候让店员觉得苦不堪言。虽然网友这么说有点夸大其词，但是实际上看上去是那样没错了。

的确如此，在作为店长上面在分配任务上，在做计划的时候他都表现的有些不切实际。有人说，黄晓明实在是太霸道了。什么都听不进去，而且还说他作为领头人，不管团队建议，只顾自己，独自霸道决定，所以有很多人想说他患有“中年王子病”。

《中餐厅》也就会面临资金运营不足，不可能有一千多营业额了，无法持续的维持稳定运营。就会一直资产负债，也就出现了一直不如上季运营额的事情了。  

所以我们还是看吧，看接下来是否会有所改变。可能是网络上面的炒作，中餐厅的营业应该会给我们带来惊喜的。我们更应该关注节目，不应该只关注营业额。所以我们敬请期待吧。

厨师和厨工性格不合作为上级处理方法如下：

在解决厨师内部矛盾问题上,从整体效果来说,说服胜于高压,感化胜于惩罚,只有取得厨师的信赖,了解厨师内心的矛盾真相,才能找到解决问题的钥匙。