广州的民风民俗

过年，是中华民族最盛大的民俗活动，五千多年中华民族的生生不息，与这最大的年文化有着密切关系。广州市民过年，也有丰富深厚的民俗文化相随。然而一代代人过去了，广州人的春节也随着时代的不同而改变，连财神也有了卡通版。一些代代相传的民俗更被年轻人淡忘。下面，我要从以下几个方面说一说广州的传统春节。包括新春喜庆日程、广州春节的最大特色迎春花市和新春食品等。

新春喜庆日程－了广州人过年忙碌又热闹。

广州自腊月廿三“谢灶”那天开始，便进入了年关，每天活动都有严密的安排。即廿三谢灶、廿四开炸、廿五蒸糕、廿六扫尾、廿七洗嘢（嘢，广州方言，即东西），廿八包粽、廿九贴春联、卅团年。这是节前的安排。

谢灶 ：腊月二十三晚，送灶君老爷上天，叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品有：一碗米，两砖片糖，一封利是，一碗清水，一礼烧猪肉，一些蔗、桔，纸钱等。（说到贡品，想起小时候奶奶说过的一句话：“冬柑，年橙，谢灶桔”。意思大概是冬至拜神的时候要用柑桔，过年用橙，而谢灶就要桔）。并写好一张“灶君疏”，大意是向灶君请罪，请他上天言好事，下界保平安。

从谢灶那天起，就开始进入年关了，人们忙碌起来。廿四开炸，我想现在很多人都不知道这样的习俗了。《粤东笔记》所云：“广州之俗，岁终以烈火爆糯谷，名曰炮谷，以为煎堆心馅；煎堆者，以糯粉为大小圆入油效之，以祀先及馈亲友，又以糯饭盘结诸花入油煎之，名曰十花；以粉杂白糖沙入猪油煎之，名沙壅。”开炸的东西大概会有炮谷、煎堆等。

廿五蒸糕：广州市除蒸年糕外，还喜欢做萝卜糕、伦敦糕、马蹄糕、九层糕等，寓意“新春步步高”。廿六扫屋，以便干干净净迎新春。还有“迎春扫尘歌”：腊年二十三，晒被洗衣衫；腊月二十四，清洁房边地；腊月二十五，扫房掸尘土；腊月二十六，洗净禽畜屋；腊月二十七，里外洗归一；腊月二十八，家什擦一擦；腊月二十九，脏物都搬走。

至于廿八包粽，我从来没有听过，问了家里的老人，他们都说广州现在没有这样的习俗，以前就不得而知了，后来看了一些资料，这样的习俗在粤西地区还有保留。我们家廿八会去买鱿鱼、发菜、冬菇、虾米、粉丝等年货。廿九贴春联包括贴门对、横额、单语等。单语多写着：“天官赐福”，“新春大吉”，“万事如意”“出入平安”，“恭喜发财”。这些单语都是要按照神位来张贴的。三十团年，劏鸡杀鸭，拜祭天地、祖宗、接财神等，这一天，家庭主妇们都会很忙。晚上全家吃团年饭，然后就正式进入新的一年。

这里要另外说一个传统的习俗，广州人叫“开门炮”。年三十晚守夜至深夜，迎侯良辰吉时，到了交子之际，便打开大门说“开门大吉”，或者贴上红底烫金的“开门大吉”单语，烧开门炮。此时各家各户，点燃鞭炮。有些人为了“抢炮头”，提起几分钟把炮烧响。其他人闻声接引，一时鞭炮齐鸣，，震耳欲聋，持续几个时辰。两三点后才逐渐安静下来。四点多钟，鞭炮又一次响起来，到天亮方止。开门出去，家家门口，大街小巷，都铺满了一层星碎的炮竹红纸，增添了不少节日气氛。但是现在的广州，由于禁止了鞭炮的燃放，除夕夜已经没有这样的新年习惯了。虽然还是会有些“不怕死”的人会“开门炮”但是热闹的程度真是不及过去。少了这一活动，总是觉得，现在的过年与小时候相比，气氛没有这么的浓厚。

不仅是“开门炮”，现在的广州人保留这些节前风俗的也不多了，拿我家举例，我自己觉得，相对其他家庭，我们家算是春节的习俗还是保留得比较完整的。廿三谢灶、、廿七洗嘢、廿九贴春联、卅团年，这些活动还是有进行的，母亲在年关有空的时候还是会蒸一些糕品。但是现在绝大多数广州家庭都怕麻烦，或者是没有时间，糕品都是用买的，三十的团年饭不再在家里面吃，大多是到一些酒家团年。

正月初一开始过年；每天亦有固定的礼俗：“初一人拜神，初二人拜人，初三穷鬼日，初四人乞米，初五初六正是年，初七寻春去，初八八不归，初九九头空，初十打春去，十一打仔回，十二搭灯棚，十三人开灯，十四灯火明，十五祈完灯，采青走百病。”春节的活动，一直闹到元宵，方才告一段落。

行大运” 大年初一。据说是以前的广东人，初一早上就会到野外去郊游。有的绕着村边，有的围着田园，有的循着屋宅走圈圈，叫做“出行”，俗称“行大运”，希望在新的一年中好事常来，万事胜意。正月初二谓之“开年”，这一天开始，人们带着三牲、糍粑煎堆等礼品，携儿带女去串亲访友。继续拿我家的情况举例子，早上妈妈会杀鸡拜祖宗，拜完之后就开始做开年饭（正月初二是一年之中的“头牙”，吃“开年饭”）。吃完开年饭，就带齐东西回到外婆家，开始拜年。走的时候，外婆或者外公就会把用红纸捆扎的生菜，芹菜，葱给妈妈，当回礼。表示：全家生机勃勃，大人勤勤恳恳，小孩聪明伶俐。人日游花地——正月初七为人日，广州人日游花地的风俗。

新春期间，广州人有很多禁忌和习惯：按照“老广们”的旧习俗，农历大年初一不能洗头，怕洗走财气；年初二是开年，自除夕年夜饭后，到今天才能动荤；年初三是赤口，不要拜年，易招惹是非；跟着车公诞、人日等等有说不完的讲究。还有，过年时不能买鞋，因粤语发音“鞋”同“唉”；买书更不行了，书发音同“输”，怕这一年都“输、输”声，更是大忌。在大时大节，喜筵寿宴上，习惯于谈吉利语，不说丧气话。若有人不小心摔破了碗碟，即念一声“岁岁（谐碎）平安”，或“落地开花，富贵荣华”。

在春节期间，亲故见面，总是说些甘露醇语，相互祝福。如恭喜发财、龙马精神、万事胜意等。过年期间，长辈会给小孩一些钱，称为“利是”，寓吉祥之意。过年的菜肴除鸡外，商店还必备烧肉（取红烧赤壮之意）、鱼（年年有余）、发菜蚝豉（发财好市）、粉丝（联绵不断）腐竹、甜竹（富足、甜足）。甚至旧时女人洗头也要挑个吉日，初一、十五不能洗头，据说会亵渎神明。不过随着科学普及、时代进步，一些迷信的风俗也逐渐消失，为新的社会风尚所取代。

行过花街才过年是萦绕在广州人心间千年难易的情结：

“广州人不喜爱断枝摘下的花，习惯于连根盆栽，一盆盆地运。许多花枝高大而茂密，把卡车驾驶室的顶都遮盖了，远远看去，只见一群群繁花在天际飞奔，神奇极了。这些繁花将奔入各家各户，人们在花丛中斟酒祝福。我觉得，比之于全国其他地方，广州人更有权利说一句：春节来了！”

“我想，内地的人们过春节，大多用红纸与鞭炮来装点，那里的春意和吉祥气，是人工铺设起来的。唯有广州，硬是让运花车运来一个季节，把实实在在的春天生命引进家门，因此庆祝得最为诚实、最为透彻。”

以上两段话是余秋雨先生在《文化苦旅》中《五城记》里面的话。的确，广州的春节是用花砌成的。广州人过年不吃饺子，广州人过年要逛花街。

广州传统迎春花市从农历十二月二十八日（月小则在二十七日）开始，历时三天，第三天延至新年初一凌晨才结束。一般在除夕前一个星期，这些花街就已禁止车马通行，有关部门开始为花农搭售花的棚架和摊档。花街伸展，摆成几条长廊。一些大枝的花木早几天就开始运来，农历十二月二十八日正式开市，那时十里花街上张灯结彩，喇叭里播放着轻快的广东音乐，人们看花、买花、“卖懒”，人流川流不息，日夜不分，花农住吃都在花市。除夕之夜。花市进人高潮。那真是人山人海，水泄不通。中心花市常常还有著名书法家应众挥毫，更加热闹。直到午夜两点钟，人们才慢慢散去，花农们也把卖剩的鲜花，降价拍卖，不留一点剩余。游花街的人们，往往就在这个时候，拣到了很好的便宜货。于是乎人人皆大欢喜，高高兴兴地去迎接新春的曙光。

“香街十里一城春，笑语喧声入彩门。疑是层峦采蜜使，幻成百万赏花人。”广州的花街，不是普通的人造景观，不是人为的“城市名片”，更不是政府的形象工程。广州花街是一个巨大的鲜花买卖市场，它是广州人过年必不可少的一项重要节目，它更是广州人传统文化的重要组成部分。可以说，过年逛花街跟饮早茶这些习惯一样，是广州人独有的文化现象，是让广州人有别于其他中国人的重要特征。

广州人过年一定要买一盆金桔，一盆水仙，或者一棵桃花。为什么桃花是一棵，而不是一支？是的，广州人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于广州人，犹如圣诞树之于西方人。广州人对花情有独钟，无论是高雅之士还是庸俗市井，过年都要买桃花等老几样，再配搭各种各样的鲜花。

“羊城世界本花花，更买鲜花度年华。除夕案头齐供奉，香风吹暖到人家。”据说，广州的花市萌芽于唐朝，成形于明清，历久不衰。为何广州人对花情有独钟？不是因为广州人都是懂得赏花的雅士，而是因为花能代表无数的好意头，这个世界上没有任何东西能比鲜花更能表达世上最美好的祝愿。中国人在过年的时候是需要表达愿望的，是需要去旧迎新，希望一年比一年好。而广东人尤其迷信，所以过年一定要把“意头”这个东西搞得淋漓尽致。鲜花象征着花开富贵、如意吉祥，完美地配合了广州人们的这种心态和需要。行花街除了可以买花以外，更已经成为广州人过年希望“行运”的标志。行一下花街，可以给你带来好运气。不好的变好，好的更好，所以花街适合任何人士去一趟，可以是一家大小，可以是一对情侣，也可以是一群希望来年能找到伴侣的光棍。花街是一个充满欢乐喜庆的大海洋，一年之中，逛花街就是广州人走在街上觉得最放松的时刻。

最传统的应节食品象征了广州人对过年的期盼：

民以食为天，尤其是最会吃也最能吃的广州人，过年的食品是最重要的，而且品种非常丰富。爆谷、煎堆、油角、蛋散、芋虾、年糕这些都是广州的最传统春节食品。

俗谚云：“年晚煎堆，人有我有”。煎堆是家家必备的。煎堆馅为爆谷拌糖胶所制，爆谷是把糯谷炒至爆开，去掉谷壳便成。煎堆皮是用糯米粉制成，很薄，外面粘着芝麻。整个煎堆放在沸油中炸至金**即可。现在也没有那么讲究，有的人家做煎堆，里面不会放馅的也有。另外，还有油角，其中又有软角、脆角、酥角之分。小时候，每年快过年的时候，奶奶，妈妈带着我一起做“油角”，虽然我不是很爱吃，也做得不好，但是和家人一起做“油角”的快乐，也是过年的一种乐趣。再有“糖环”、“冬果”、“蛋散”、“芋虾”等油炸食物。“糖环”用糯米粉搓成团，压进木模中，逐个“批”出，炸成金**，酥脆可口，一般是甜的，也有咸的。“冬果”用糯米粉做成小条状或片状炸熟。“芋虾”是用槟榔芋刨成丝后和合米粉浆落油锅，吃起来酥化可口。“蛋散”用面粉加猪油、蛋拌好而炸成。甜的加糖拌粉，炸后粘上糖胶；咸的加南乳、盐拌粉，吃起来酥化可口。

春节还必备瓜子，有红瓜子、黑瓜子“摩登”瓜子（葵瓜子）之分。中式糖果有糖莲藕、糖莲子、糖马蹄（荸荠）、糖冬瓜、糖桔饼、糖椰角、糖椰片等。

糕类则有年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、九层糕、松糕等，寓意新春步步高。年糕也叫“大笼糕”，因盛糕的器皿可以用很大的开口的竹笼而得名，富豪人家用数十斤的米做成一个年糕，金**的糕面插上红枣、柏枝，寓意吉祥如意、鸿运长驻。萝卜广州方言称“菜头”，取“菜”与“财”的谐音，过年食萝卜糕，是寓意招财进宝。马蹄糕用荸荠作原料，粤方言称“荸荠作“马蹄”，过年食马蹄糕，可以清热、消滞，其调节胃口的作用已为实践所证明，而且还有“马不停蹄”、自强不息的寓意。

不得不提的是广州人的餐桌的菜式。广东地区新春美食品种繁多，寓意吉祥，普通的菜式亦赋予美好的名称，使人乐意享用。如发菜炆猪手称“发财就手”，发菜炆蚝豉即“好事发财”，咸酸菜炒猪舌（广州人称猪利）叫“一本万利”，炒鲜百合叫“百年好合”，菜胆扒冬菇叫“满地金钱”，鱼滑豆腐煲叫“老少平安”。还有各种鸡类制品，美其名曰“丹凤朝阳”、“百鸟朝凤”、“龙凤呈祥”等等，不一而足。鸡是新春菜肴中必不可少的，所谓“无鸡不成宴” 嘛，还有烧猪肉，除婚嫁中象征贞洁外，新春则寓意壮旺。年初一午饭时，还必备一味素菜，俗称“罗汉斋”，用绍菜、木耳、粉丝、虾米配制，亦有些人家蒸腊味的，但起筷时要先吃“斋”。

最后要说的是一些迎春活动，如舞狮、舞龙、踢踺子、放烟花等。

广东的狮子与外省不同，称为“醒狮”。在制作上和舞法上都具有广东的特色。广东醒狮舞起源佛山，相传在明朝初年，佛山地方出现过一头独角怪兽，眼大口阔，不时发出“年、年”的响声。只要怪兽出现，老面姓便大受遭殃，不是牲畜受害，便是庄稼被糟塌。后来，大家想了一个办法，用竹篾织成若干个狮头模型，涂上斑驳颜色，埋伏于郊野村落，一旦怪兽出现，便金鼓齐鸣，舞将起来，惊走怪兽。于是人们认为狮子有镇妖驱邪、如意吉祥的兆头，以后，便于春节期间，各乡各村均以舞狮子来消灾除害，预报吉祥，这便是关于舞狮子起源的说法。春节期间的舞狮活动，除在广场表演之外，还沿街起舞，逐家逐户去拜贺，以示醒狮临门，安好吉祥，主人家则悬赏于门，包红挂青，让瑞狮去摘取，名曰“采青”。借此活动希望狮子能把好运带到家里。其次是舞龙，广东的龙舞，名目繁多，千姿百态，不同的龙舞，寄托着人们不同的理想和愿望。春节是喜庆之日，耍舞的多是热烈奔放的彩龙、金龙和纱龙之类，白天舞布龙，晚上耍龙灯。至于踢踺子，是很久以前的传统文化，现在好像没有太多人会做了。广州每年的大年初一就会在珠江边放大型的烟花。那天晚上沿江路等地都是人山人海，水泄不通，热闹非凡。

广州过年，热闹丰富，让人感受深切，广州的本土传统文化是多么的浓烈。

然而，历史长河的流逝是很快的，人们的观念容易被新的东西游移，特别广州市又是外来人口最多的城市之一，世风嬗变也是不争的现实。如今生活好了，大家的观念也变了，春节的活动各有各精彩。然而，城市的历史文化形态以及传统习俗，是人类文化的重要财富。

大到一个民族的文化形态，小到一个城市的过年习俗，这。一切都需要靠民众的力量建构，维护。广州过年的习俗作为民俗文化的识标之一，代表了一个城市历史文化资源的深厚。文化的强大，要得到人们的认同，认同后，我们便要自觉地维护它，巩固它

广州花市场地址：广东省广州市荔湾区芳信路20号。 

岭南花卉市场坐落于岭南花卉之乡——广东省广州市荔湾区芳信路20号。(近广州大众狗场）该市场北靠芳村大道珠江桥西出口路段，东邻广州花卉研究中心，西贴广湛铁路。

它离广州白云国际机场仅25分钟车程，水、陆、空交通十分方便，是全国乃至亚洲最大、功能最齐全的花卉综合市场。

市场占地面积40900平方米，铺店占地面积9270平方米，有铺店438间，中心花市占地面积22000平方米，有鲜花档位19000个，均为钢结构、镀锌铁棚架，内设玫瑰区、菊花区、云南花区、剑兰区、阴生植物区、盆景区、种苗区、虫鸟鱼区等8个区。

广州花市什么时候开始？

1、2023广州天河区迎春花市

时间：2023年1月17日-1月21日

地点：天河体育中心

门票：免费

嘉年华活动：舞狮、快闪表演等（活动时间从1月19日-21日24：00）

2、2023广州越秀区迎春花市

时间：2023年1月19日-1月21日

地点：越秀区北京路、西湖路

门票：免费

广州越秀区2023年迎春花市将于2023年1月19日至21日在北京路步行街地区举行。2023年越秀西湖花市设在西湖路(大马站至教育路)、北京路(文明路至泰康路)、城隍庙广场。

广州一年四季都有不同种类的花盛开，如紫荆花、木棉、美丽的异木棉、凤凰木、黄花风的铃木所以这里是广州一年四季赏花的最佳去处。来看看吧！

一月赏樱花

春天到国外赏樱花，广州有！优雅的樱花，如梦似幻，令人心动~单朵樱花的花期很短，一般持续4-10天，盛开即凋谢。广州樱花的花期从1月下旬开始，一直持续到4月。

地点：华南农业大学、广东外语外贸大学、海珠湖国家湿地公园、宝墨园、从化石天樱花乐园。

二月赏桃花

桃花流行，催婚~二月桃花盛开，广州人春节赏桃花，走“桃花运”~广州的桃花花瓣有三四层，花朵饱满艳丽。桃花溪，位于白云山上，是广州人赏桃花最近的地方。在赏花季节，这里人山人海。

看：白云山桃花溪。

三月赏木棉、宫粉紫荆

木棉开花时呈现大红色，红红火火~别提有多惊艳了！最值得一去的是孙中山纪念馆！鲜红的花朵和八角形的宫殿建筑相映成趣，美丽动人~

除了鲜红的木棉，广州各地的紫荆花也陆续盛开。但是最壮观的地方当然是华农了！校园内有5000多棵紫荆花。

500多株植物盛开！别提有多壮观了！有红紫荆，红紫荆，白紫荆。三种颜色交织在一起，非常好看！

去哪里找：

木棉：在中山纪念堂、海珠桥、烈士陵园等地。

粉色紫荆花：华南农业大学、路虎、海珠湖、花都湖、白云新城、大学城。

四月赏禾雀花

吊在一根弦上，像麻雀的飞花杀死无数片！三五成群，相拥在一起，像一只栖息在树枝上的麻雀，空气中充满灵动之美~

看哪里：华南植物园，天禄湖森林公园，石门国家森林公园。

五月赏凤凰木

你在五月花城看到什么花？当然，这是凤凰花，在绿叶的衬托下——一簇簇火红的叶子。真的很漂亮！梧桐在广州分布均匀。其中之一，“网络名人”梧桐树位于小区的中心，位于海印大桥的西北侧。它高大的树干靠在桥的楼梯上，它的花触手可及。

看哪里：二沙岛新荣中路海印桥脚。

六月赏荷花

夏天是荷花的世界！看满湖的荷叶，荷花含苞待放，婀娜多姿，既养眼又养心。

去哪里看：烈士陵园，荔湾湖公园，刘桦湖公园，番禺莲花山。

七月赏紫薇

一串串鲜艳的蓝紫色花瓣开在枝头，迷人又显眼，装点了一个灿烂的夏天~广州的紫色花朵你一定不能错过！许多花园和公园都有。不知道你有没有找到？

去哪里看：天河公园、珠江公园、黄花岗公园、广州儿童公园和刘桦湖公园。

八月赏向日葵

向日葵一年四季盛开~南沙百万葵园是中国第一个以向日葵为观赏植物的公园。你见过百万葵花田吗？向日葵盛开的时候，不要穿上小裙子，在向日葵里拍仙女照！

看：万葵花园。

九月赏玫瑰

和爱人一起走在玫瑰盛开的地方~在广州，有很多玫瑰园可以满足你的梦想和浪漫需求~刘桦湖花园种植的300多株玫瑰真的美到哭！每一朵花都在等待你的到来，留下浪漫的身影。

去哪里看：刘桦湖玫瑰园，云台公园，宝渠玫瑰世界。

十月赏筋杜鹃

杜鹃花就是秋花中的“花旦”啦~大面积的箭杜鹃热烈绽放，粉色的花穗随风摇曳，简直就是犯规！顺手——拍的就是大片！

看：人行桥和立交桥。

十一月赏美丽异木棉

抬头望去，蓝天白云和盛开的美丽的异国木棉特别美丽！粉嫩嫩的，比初恋还甜！当风来的时候，粉红色的花穗随着风摇摆，我觉得

十二月赏梅花

虽然我们看不到广州的雪，但是当成千上万的白梅花开在枝头，形成一片白色的斑块时，‘雪花’纷纷扬扬的落下来，比真实的雪景还要梦幻！

花海，蓝天白云，不是雪而是比雪更好的美景，太惊艳了，让人无法转移视线！

看：流溪河国家森林公园，萝岗香雪公园。

春天已经来了，生机勃勃的季节，那么这个春天在广州的小伙伴可以去哪里赏桃花呢，今天就特地整理了广州赏桃花的好去处供大家参考，在广州桃花可以说是人们欣赏的首选了，一起来看看有哪些地点吧。

莲花山

今年，莲花山占地近40亩的桃花园格外热闹，万株桃花迎春绽放，各个品种的桃花争奇斗艳。

白碧桃花色洁白，清香雅致，冰清玉洁;蟠桃花型丰腴，色彩鲜艳，如脂如染;绯桃树形特别，花朵繁密，如霞似锦。

迎着万盏“福”字灯笼，游客们一起从万福路深入桃花园，摇曳的“福”字灯笼与姹紫嫣红的桃花相映生辉，新春的喜庆扑面而来。

深入桃花园，处处是烂漫的桃花。蟠桃、白碧、绯桃、茶盅脚、蜜卵、寿带各个品种的桃花争奇斗艳，游客们也沉醉在这桃花园中，或细嗅花香、或花前留影。

粤语中“红桃”和“宏图”谐音，寓意“大展宏图”。春节期间，许多人都喜欢买桃花放家里，意为把好人缘、好姻缘招进家。

莲花山交通指引：

公交车：从市桥出发，搭乘番92/93公交车;从化龙出发，搭乘番128公交车均可到达莲花山

地铁：搭乘地铁3号线到市桥站或地铁4号线到石_站，换乘番92/番93公交车，即可达到莲花山

自驾车

广州地区方案：广州市科韵路入口，经南沙港快速路至亚运城出口站下，沿亚运大道往东行驶约8公里，到达莲花山。

省内方案：华南快速干线接东环高速，在仑头出口转南沙快速路至亚运城出口站下，沿亚运大道往东行驶约8公里，到达莲花山。

从化吕田镇

又是一年鹰嘴桃花开，在吕田吕中村鹰嘴桃园内，鹰嘴桃花渐渐开放，玫红色的桃花染遍了大半个山头，美得让人心醉。山坡上的鹰嘴桃树连片，树枝上挤满了粉色的花朵，层层叠叠铺满枝头，一团团、一簇簇，漫步于鹰嘴桃花林中，犹如走进了一幅悠然的水墨画般。

“这里的鹰嘴桃占地250亩，目前是最佳的观赏期。”鹰嘴桃园负责人介绍，鹰嘴桃花最佳观赏期在2月11日至2月25日，而鹰嘴桃的成熟期则在每年七月初。

如何前往

导航搜索：从化区吕田镇吕中村鹰嘴桃花园

广州鲜花比较便宜的批发市场有广东佛山陈村花卉世界，中山市花木交易市场，广州岭南花卉市场。

1、广东佛山陈村花卉世界

地处花卉产业历史悠久的珠江三洲广东省佛山市顺德区陈村镇，一旁是闻名中外的花卉之乡，主要批发销售商品有鲜花、绿化苗木、花卉、干花、人造花、织花、花卉培养具、设备、其它花鸟虫鱼等，先后被评定为国家级星火计划项目、全国重点花卉市场等称号。

2、中山市花木交易市场

位于广东中山市东升镇广珠公路旁，水陆运输四通八达，爱花、养花、买花历史悠久，是花卉种植、销售镇区之一，也是个花卉之乡，推动花卉走上产业化的道路，是一个集生产销售、观光旅游、科研信息、服务于一体的中山市花卉交易市场。

3、广州岭南花卉市场

位于广东广州芳村大道西28号，在珠江大桥西侧，客商云集，日趋兴旺，是目前省内最大的花卉市场，该市场占地4万多平方米，摊位1900多个，中心花市占地16万平方米。

挑选鲜花的技巧：

挑选玫瑰等重瓣花时，花的花瓣分层较多，可以看看花头花瓣的状态是松软还是硬朗。如果是较硬的感觉，那就证明此花比较新鲜。

挑选较大朵的鲜花时，比如水仙、绣球，可以对着花瓣轻轻吹气，感受花瓣的弹性。如果花瓣的弹性好，那也证明此花新鲜。

春天是旅游和游玩的最佳时间。广州有很多旅游景点推荐春季赏花。现在有各种各样的花可以看。建议朋友们可以去珠江公园、华南植物园、云台花园等地赏花。

1、珠江公园

珠江公园，鲜花盛开，五彩缤纷。其中玉兰和樱花长势最好，数量最多。在花园静谧的空气中，玉兰和樱花的香气在花间漫游，也让人陶醉在花香中。

2、华南植物园

“国色丽香江南”，九大色系、十大花型80多个品种(含牡丹品种)8000多株牡丹亮相与游客见面。

2010年至2010年，不仅有以红色为主的中国红、巨粉、LaLibera等新优郁金香，还有虞美人、大丽花、耧斗菜等清新多彩的花卉，150多个品种的中国月季竞相怒放。

3、云台花园

占地面积约55000平方米。园内有飞桃、白碧桃、寿带桃、蟠桃等10多个品种4000余株，有玫红、粉红、浅粉、白色等多种颜色。目前飞桃已经开花，其他品种包括近20年的寿带桃，也是相当鲜艳，正在盛开，吸引了不少市民打卡赏花。

4、白云山桃花涧

刘桦湖公园景观工程师介绍，Ausjameson，简称Juliet，是大卫奥斯丁的第一个切花玫瑰品种，又称“三百万玫瑰”。朱丽叶有一个大而优雅的花冠和美丽的花形。当它盛开时，朱丽叶的花会露出许多密集的花瓣，它们以聚集的方式排列在中心。柔和的桃红色与其他颜色完美结合，营造出温馨浪漫的感觉。

5、流花湖公园法兰克福花园

每年莲花山桃花园都是很多游客必去的打卡点，希望事业兴旺，婚姻美满。在占地近40亩的桃花园里，万株桃花春暖花开，各种桃花竞相争艳：白桃花洁白、芬芳、淡雅、纯洁；桃花丰满多彩，如脂如染；费桃树有一个特殊的形状，密集的花朵，如彩霞。

6、莲花山桃花园

目前，这里近百亩油菜花、兰花、桃花盛开，一派往日的金黄。

公园里有两种油菜花，分别是天池油菜花和梯田油菜花。石炉区的天池油菜花田占地近百亩，沿天池绵延两公里，隔日面对郁郁葱葱的原始次生林。饱和的金**像一缕耀眼的绿色翡翠，被游客称为“石门金花海”。

7、石门国家森林公园

据报道，公园里盛开着中国红樱桃、石樱桃和紫花丰樱桃。接下来，广州樱花、黄花风铃木、福禄寿、小乔、丢西姆的故事等樱花纷纷绽放。中国樱花被誉为最能代表中国红色的樱花。它盛开着，非常具有观赏性。此外，白色的“西施樱”也已陆续开放，观赏时间为2月上旬至2月下旬。

当前位置这是一个露天公园。市民无论何时来都可以赏花，还可以欣赏到广州塔、西塔、东塔的美景，感受CBD和珠江新城两岸的繁华。有趣的是，艺术公园是以“钻石”形状为基础，打造出一块块钻石草，种植三种不同颜色、不同质地的草坪植物，形成层次分明的趣味草。