文言文里形容结婚

文言文里形容结婚,第1张

1 如何用文言文表达“新婚祝福语”

1、珠帘绣幕蔼祥烟,合卺嘉盟缔百年。——《嘲里人新婚》

年代:宋作者:范成大

意思:两个互相喜欢的人经历过了互相的了copy解之后决定了今后在一起生活,

2、彩軿牛女欢云汉,华百屋神仙艳洞天。——《看新婚》

年代:唐作者:郑世翼

意思:天成佳耦是知音,共苦同甘不变心,花烛洞房亲结吻,春宵一刻胜

3、初笄梦桃李,新妆应摽梅。疑逐朝云去,翻随暮雨来。——《新婚》

年代:宋作者度:梅尧臣

意思:初笄梦桃李,新妆应标梅。疑逐朝云去,翻随暮雨来。杂知佩含风响,丛花隔扇开。姮娥对此夕,何用久裴回

4、鸳鸯于飞,毕之罗之。君子万年,福禄道宜之。——《鸳鸯》

先秦《诗经》

意思:鸳鸯双双轻飞翔,祝福君子万年寿,福禄一同来安享。

5、珠帘绣幕蔼祥烟,合卺嘉盟缔百年。——《新婚致语》

年代:宋代诗人作者:姚勉

译文:珠帘和帘幕散发着一片祥和,祝福新郎新娘共同相伴百年。

2 古代表达结婚的词语

举岸齐眉、燕尔新婚、鸾凤和鸣、龙腾凤翔、福缘鸳鸯、喜成连理、海枯石烂、天赐良缘、百年好合、五世其昌、情真意切、幸福美满、笙磬同谐、心心相英莺歌燕舞、花好月圆、永结同心、喜气生辉、白头偕老、天长地久、百年嘉偶、珠联璧合、金石良缘

并蒂良缘、蓝田种玉、红叶题诗、绵绵瓜瓞、代代簪缨、恩爱天长 、好合地久

、永结同心、共浴爱河、鸳鸯戏水、凤凰于飞、琴瑟和同、鱼水相逢、执子之手、

与子偕老、鸾交凤友 、燕侣莺俦、红烛催妆 、青庐交拜、盟订齐眉、欢歌偕老

、天作之合、文定其祥

3 能形容夫妻恩爱得一个文言文是什么

形容夫妻恩爱的文言文有:《孔雀东南飞》、《上邪》,《庄子·大宗师》、《怀香记·奉诏班师》、《左传·庄公二十二年》。

1、《孔雀东南飞》(汉乐府) 原文:序曰:汉末建安中,庐江府小吏焦仲卿妻刘氏,为仲卿母所遣,自誓不嫁。其家逼之,乃投水而死。

仲卿闻之,亦自缢于庭树。 释义:东汉末年建安年间,庐江府小吏焦仲卿的妻子刘氏,被仲卿的母亲驱赶回娘家,她发誓不再改嫁。

但她娘家的人一直逼着她再嫁,她只好投水自尽。焦仲卿听到妻子的死讯后,也吊死在自己家里庭院的树上。

2、《上邪》(汉乐府) 原文:上邪,我欲与君相知,长命无绝衰。山无陵,江水为竭。

冬雷震震,夏雨雪。天地合,乃敢与君绝。

释义:上天呀!我渴望与你相知相惜,长存此心永不褪减。除非巍巍群山消逝不见,除非滔滔江水干涸枯竭。

除非凛凛寒冬雷声翻滚,除非炎炎酷暑白雪纷飞,除非天地相交聚合连接,直到这样的事情全都发生时,我才敢将对你的情意抛弃决绝。 3、《庄子·大宗师》 原文:“泉涸,鱼相与处于陆,相呴以湿,相濡以沫,不如相忘于江湖。

与其誉尧而非桀也,不如两忘而化其道 。” 释义:泉水乾涸了,两条鱼为了生存,彼此用嘴里的湿气来喂对方,苟延残喘。

但与其在死亡边缘才这样互相扶持,还不如大家安安定定的回到大海,互不相识的来得好。 4、明·陆采《怀香记·奉诏班师》 原文:“孩儿,我与你母亲白头偕老,宝贵双全。”

释义:指夫妻相亲相爱,共同生活一辈子,用来颂扬爱情专一,忠贞不渝的夫妻生活。 5、《左传·庄公二十二年》 原文:“是谓凤凰于飞,和鸣锵锵。”

释义:鸾鸟凤凰相互应和鸣叫比喻夫妻和谐 。

4 关于结婚喜庆的文言文

春暖洞房鸳被叠,柔情蜜意交相。

又渡银河真体贴,艳比旧欢无可否。 合卺筵前旨意有,笙歌叠奏迎新偶。

今朝重复理鸾弦,檀香口,细腰柳。 花容不改旧娇娥,合俏靥,胭脂颊。

箫声沸,仙子下秦接。鹳鹊昔曾邀明月,雎鸠今始咏风讴,孔乐订相攸。

莲花灿,红烛正高烧。花月团圆除宝扇,香去袅娜曳轻绡,识面倍含娇。

无端绪,欲语又鬓低。檀口徽含闻蕙麝,樱唇浅抹露瓠犀,心事托鸾栖。

声声听,银漏隔花移。授婢好教安凤枕,背郎悄自抹胭脂,羞煞剔灯时。

更深后,面面掩窗纱。如意并栽连理树,同心竟吐合欢花,胜境武陵赊。

香衾暧,准拟作鸳巢。绮丽暗通鹦鹉语,温存新作凤鸾交,花妥学莺捎。

沉酣处,仙液沁霞丹。豆蔻香舒春 , 差蘼睡足夜阑珊,绣幕不知寒。

晨曦动,香梦醒惺松。预约郎修眉黛妩,先教侬理鬓云松,不尽两情钟。

5 关于结婚喜庆的文言文

春暖洞房鸳被叠,柔情蜜意交相。

又渡银河真体贴,艳比旧欢无可否。

合卺筵前旨意有,笙歌叠奏迎新偶。

今朝重复理鸾弦,檀香口,细腰柳。

花容不改旧娇娥,合俏靥,胭脂颊。

箫声沸,仙子下秦接。鹳鹊昔曾邀明月,雎鸠今始咏风讴,孔乐订相攸。

莲花灿,红烛正高烧。花月团圆除宝扇,香去袅娜曳轻绡,识面倍含娇。

无端绪,欲语又鬓低。檀口徽含闻蕙麝,樱唇浅抹露瓠犀,心事托鸾栖。

声声听,银漏隔花移。授婢好教安凤枕,背郎悄自抹胭脂,羞煞剔灯时。

更深后,面面掩窗纱。如意并栽连理树,同心竟吐合欢花,胜境武陵赊。

香衾暧,准拟作鸳巢。绮丽暗通鹦鹉语,温存新作凤鸾交,花妥学莺捎。

沉酣处,仙液沁霞丹。豆蔻香舒春 , 差蘼睡足夜阑珊,绣幕不知寒。

晨曦动,香梦醒惺松。预约郎修眉黛妩,先教侬理鬓云松,不尽两情钟。

6 结婚贺词 古文版

一、芝兰茂千载,琴瑟乐百年。

二、银镜台前人似玉,金莺枕侧语如花。白首齐眉鸳鸯比翼,青阳启瑞桃李同心。

文窗绣户垂帘幕,银烛金杯映翠眉。三、祥云绕屋宇,喜气盈门庭。

四、堂开蓬莱景,人醉武陵春。五、似梦明眸剪秋水,有志丈夫立人魁。

还当共挑人生担,无垠恩爱总轮回。六、笙箫奏凤凰,鼓乐迎佳宾。

七、天搭鹊桥,人间巧奇,一对鸳鸯,恰逢新禧,花开成双,喜接连理,甜甜蜜蜜,百年夫妻,天喜,地喜,人也喜,物喜,事喜,样样喜。八、红妆带绾同心结,碧树花开并蒂莲,一对璧人留小影,无双国士缔良缘,杯交玉液飞鹦鹉,乐奏瑶池舞凤凰,两心相映手相牵,一生一世永相连。

九、树缠树绕树,永结同根树。相拥至耋耄,恩爰相不负。

举案齐眉始,众心同效。时举金婚礼,福禄寿同祝。

十、白首齐眉鸳鸯比翼,青阳启瑞桃李同心。十一、景自三阳汤有光,堂开五福礼牵羊,唱随共效于飞乐,佩王鸣弯百世昌。

十二、伟业辉煌奕世后,敏功砥砺行于先,庭前且喜棒萱懋,光大发扬瓜瓞绵。十三、仁宅莺迁弯凤舞,欣逢吉日与良时,陇西得厚承天佑,福禄辨臻献祝词。

第一集  神奈川县川崎市  新丸子的葱爆肉

事由:舞蹈培训工作室,10周年纪念,需要花瓶或别的什么,以盛放100支玫瑰。

点心:奶油豆沙水果凉粉。实质上不是豆沙,而是煮得很软的红豆,仍然是一粒粒的。凉粉看上去像果冻,铺底,上面一层红豆,再上面是猕猴桃片、苹果块、罐头黄桃等水果,最上面是一个奶油冰淇淋球。

地点:小小的店铺,底楼卖自制的日式糕点,二楼可以点餐,主要是饮料和甜品。

正餐地点及内容:“三 CHAN 食堂”。是一家很大的中华料理餐厅,顾客盈门,热气腾腾,大白天也有很多人在那里喝酒。

1、 野姜天妇罗。

2、 奶酪香肠。一份2串。台式香肠,中间塞入奶酪,一根切成四段,横着用竹签串起,烤熟。搭配两片“龙虾片”,一颗圣女果,盘子边缘有一小坨番茄沙司,沙司旁边还有一点儿蚕豆大小的芥末酱。

3、 葱爆肉。猪肉片,放很多切碎的大葱爆炒,加盐和胡椒。

4、 海鲜春卷。一份2个,炸得焦黄。内容为虾、鱿鱼、章鱼和蟹肉。搭配一撮切成细丝的卷心菜。

5、 味噌汤。汤里有豆腐和海带。

6、 米饭一碗。

第二集  中央区日本桥人形町  黑天妇罗盖饭

事由:异地工作伙伴,芬兰的约瑟芬怀孕了,委托五郎替她买一条祈求顺利生产的水天宫腹带,以及放在办公室能够体现出日本文化的摆设。

关于“能体现日本文化的摆设”,五郎的心路历程是:葛藤衣箱?斗笠?三弦琴……饥饿席卷而来……五郎绝尘而去。

点心:抹茶糯米红豆汤(凉)。宽宽的抹茶汤里,漂浮着5个雪白的糯米团子和一些红豆。附赠一小碟腌渍的黄瓜。

地点:抹茶店。店里居然有抹茶啤酒供应,奇怪的组合。

正餐地点及内容:“中山天妇罗店”。

1、 天妇罗系列:大眼鲬,洋葱,莲藕。

2  黑色的天妇罗盖饭。

第三集   中野区沼袋的芥末牛里脊和生蛋盖饭

事由:① 一位男性客户,下月开张的准备供应廉价红酒的法式餐厅,需要台灯之类的物件。② 一位性格为“三分钟热度”的女性客户,欲在其母的小服装店里开辟出一个角落,经营欧式古董装饰品,需要看产品目录。

点心:巧克力香蕉奶油蛋挞(实质上是蛋糕,不是蛋挞),红茶。

地点:与客户碰头的咖啡馆。

正餐地点及内容:平和苑烤肉店。店招上用红字大书“饥饿地大啃一顿(此句的日语发音,与英语的“Welcome”谐音)”。

烤肉系列,在蒙着铁丝网的炭炉上烤。店家赠送一大碗手撕卷心菜片。

1、 芥末牛里脊。雪花牛里脊肉片,一客只有6片。两面略烤,表面上仍然带血,放好多不辣的芥末,卷起来,蘸上酱油大嚼。明明是肉,吃起来却像生鱼片。

2、 三角肉,即,牛肩肉。搭配一块柠檬,一片南瓜,一片圆形的洋葱,一片青椒。肉略烤后,挤上柠檬汁吃,非常下饭,有牛肉盖饭的效果。

3、 圆形肉,即,牛大腿肉。搭配一块柠檬,一片青椒。也是肉略烤后,挤上柠檬汁吃。

4、 推荐里脊,为酱汁肉。搭配一片圆形的洋葱。不能一片一片地“文烤”,那会使牛里脊变老,必须要“武烤”,一古脑儿倒在铁丝网上,快速翻动几下,淋上盘子里剩余的酱汁,顿时浓烟滚滚,烤肉还是半生不熟的,然而,已经烤好了。

5、 米饭一碗。

6、 生蛋盖饭套餐一份。一碗米饭,一个生鸡蛋,一碟咸纳豆。米饭浇上酱油,中间挖洞,生鸡蛋打在一个小碟子里,对准米饭中间的洞倒入,拌匀,就着纳豆,饥饿了就大啃一顿吧!

久住昌之,另点:

1、 上等牛胃,搭配一块柠檬,一片青椒。也是“武烤”,翻动几下,半生不熟就好。

2、 超正方形牛里脊。实质是近似正方体的块儿。

第四集  群马县邑乐郡大泉町的巴西料理

事由:娶了巴西女子为妻的20年前的老同学高冈,在巴西购物广场开店,需要一些设备。

点心:巴西风味西班牙油条,甜味棍状油炸食品,外面洒有糖粉,中间有焦糖奶油。

正餐地点及内容:巴西餐厅,大泉町最早的巴西料理店。

1、 瓜拉那果汁。

2、 自助的蔬菜沙拉。

3、 黑豆炖肉套餐,此黑豆不是通常我们说的黑豆,而是长得有点儿像花豆的巴西黑豆。① 黑豆炖肉。黑豆,牛肉,猪头,大块的熏肠,盛在棕色的陶钵里。② 木薯粉。③ 醋渍蔬菜。④ 一盘朴素的炒蔬菜,是绿色的卷心菜丝,除了少许切成片的大蒜,只放了盐和胡椒,看上去有点软,用叉子叉起来,裹在菜丝上的汤汁一滴一滴地往下滴。⑤ 一碗倒扣在盘子上的米饭,旁边有炸薯条。把黑豆炖肉浇在米饭上,再洒上木薯粉,用勺子大口大口地送入嘴里。⑥ 切成两块的半个橙子,算是餐后甜点。

4、 巴西烤肉。无比豪放的烤牛臀尖肉,连同烤架一起端上桌,割下一块,用劲嚼啊!

久住昌之,另点:

1、 凯匹林纳鸡尾酒。

2、 胡椒焗猪肉熏肠。整片的卷心菜叶铺在盘子底部,与洋葱圈一起在铁板上焗好的熏肠,堆于其上。

第五集   神奈川县横滨市白乐的蒜香猪肉炒洋葱

事由:神奈川大学某教授,爱好马的雕像。

点心:神大甜筒。杯装的冰淇淋,上面覆盖着猕猴桃、菠萝、草莓等水果丁。

地点:学校食堂二楼咖啡厅。

逛“六角桥”商店街。一条古老的外表为昭和风情而某些商店里面却呈现出平成的摩登感的商街,窄窄的只能容一人通过,两边全是小店,相向而立,鱼、肉、鲜花、杂货……无所不有,夹道欢迎着顾客的光临。

其中有一家提供“美味的特制茶”的咖啡店,成排的虹吸壶,十分壮观。五郎在享用咖啡时,一位虽然白发但却童颜的老者,用日本评书的方式,向他讲述了“六角桥”这一名称的来历。原来,“六角桥”是由“六角筷”演变而来。在日语中,筷和桥的发音相同。

正餐地点及内容:友餐厅(西餐厅)。

1、 特制友风板烧。铁板盘上,量非常大的洋葱丝堆成了小山,为数不多的超大片猪肉隐藏在洋葱山下,山脚下还有若干黑乎乎的油炸土豆块和手指粗的胡萝卜条,伴随着挂满了酱汁的意大利面,是顶级的学生口味。

2、 猪肉味噌汤。

3、 火腿土豆沙拉。西式火腿三片,黄瓜三片,一块西红柿,一团球状的土豆泥。

久住昌之,另点:

1、 奶酪黄瓜。黄瓜片上加半片奶酪。

2、 友风味汉堡肉。铁板盘子盛着汉堡肉饼,上面堆满了洋葱。

3、 一口小猪排套餐。

第六集  江户川区  京成小岩的超辣四川料理

事由:某照相馆需要椅子。

点心:草莓奶油蛋糕,咖啡。

地点:青蛙蛋糕店。

正餐地点及内容:珍珍四川家庭料理。

1、 蒜泥白肉。白肉吃完后,店家又加了一块豆腐,于是成为一盘新菜——猪肉味的蒜泥豆腐。

2、 米饭。

3、 泡菜鱼(隐藏菜单)。

4、 土豆肉沫(隐藏菜单)。在貌似勾芡的鸡肉末羹里,加入一团一团的土豆泥,撒上小葱花。

5、 再添一碗米饭,将泡菜鱼汤浇上去,变身为鱼汤泡饭。

久住昌之,另点:

1、 五香牛肉,前菜(隐藏菜单)。大大的切成厚厚的片状卤牛肉,香料煮的芦笋点缀其上。

2、 麻婆豆腐。辣倒在其次,非常的麻,以至于喝进嘴里的啤酒都仿佛变成了奇怪的味道。

第七集   千叶县旭市   饭冈的秋刀鱼鱼泥和酒蒸蛤蜊

事由:给饭冈的客户送货,却把客户要的银色的那一款误带走了。由于客户有事,当天无法再碰面,五郎干脆在铫子留宿一夜,准备次日再给客户送货。

点心:生乳酪蛋糕套餐。

地点:LIGHT HOUSE(灯塔)咖啡馆。

正餐地点及内容:温水ΧΧΧ食堂(可叹本人不认识日本的平假名片假名,翻译组又不打中文字幕,只好用ΧΧΧ代替啊)

1、 刺身套餐(秋刀鱼鱼泥和金枪鱼,煎蛋和卷心菜细丝,腌菜,海带蛋花汤)。

2  赤贝刺身。

3  酒蒸蛤蜊(1000日元,才8个蛤蜊,可是,久住昌之居然说“量很大,死狗医哟”,日本的消费确实是“死狗医”啊!——很厉害的音译。不过,这个蛤蜊和中国江南一带的蛤蜊有些不同,它的壳是厚的,像从前那种冬天用的蛤蜊油的壳)。

4  米饭(吃完后又加了一碗)。

久住昌之,所点:

1  酒蒸蛤蜊。

2  炸竹荚鱼。

3  秋刀鱼鱼泥(放味噌、生姜、大葱,一起剁成泥)。

4  北极贝天妇罗(隐藏菜单。盘里配天妇罗的是:极细的卷心菜丝,一片柠檬,半个西红柿,一点味噌)。

5  米饭。

6  冲浪者套餐(一个大盘,装着:姜汁猪肉,煎蛋,卷心菜细丝,一片柠檬,半个西红柿。一碟纳豆。一碗海带蛋花汤。)

第八集   墨田区两国(相扑之城)的单人相扑火锅

事由:一个曾经是相扑选手的巨人,向五郎购买音乐盒。巨人的妻子是一个十分开朗的女理发师,经营着一家小小的理发店。注:片中的巨人,是由1940~1950期间活跃在两国的原大关大内山平吉扮演的。片中,五郎与久住昌之去用餐的大内相扑火锅店,就是大内山平吉的家人所开。

点心:团子套餐(共三种团子串,实心的团子用竹签串起,每串四个。一串是抹茶团子,浇上煮得又烂又稠的红豆羹;一串是御手洗团子,蘸的是酱油和白糖熬成的浓汁;一串是海苔丸子,团子上撒了一撮海苔丝)。

地点:一家做两国著名特产“红豆烤米饼”的饼屋,楼下是卖自制点心的小店,楼上供应点心、饮料、冰淇淋,甚至连丼(盖饭)都有。

正餐地点及内容:大内相扑火锅店(穿着和服的出演老板娘的那个演员,非常美丽,很有气质,长得像松坂庆子)。

1、 细切山药(配一个生鸡蛋,浇上酱油,拌匀了,就这么吃)。

2  相扑火锅(鸡汤加酱油的锅底,投入鸡肉、鸡肉滑、豆腐、香菇、金针菇、白萝卜、胡萝卜、卷心菜、大葱段、香菜段等13种食材,在“咕嘟咕嘟”的沸腾声中,大快朵颐吧!注:相扑火锅里面的肉,必须用鸡肉,绝对不能用牛肉或猪肉,如果用了牛肉和猪肉,就象征着会失败,因为在相扑规则中,四肢着地就表示败北。)。

3  乌冬面套餐(附送一小碟大葱末,一小碟天妇罗粉——就是天妇罗的面糊脱落在油锅里的碎屑。将乌冬面放入固体食材已经被五郎吃得一干二净的火锅汤中煮,煮开后,捞到碗里,洒上一点大葱末和天妇罗粉,吃面喝汤,一点一滴都不浪费)

久住昌之,所点:

1  微烤鲣鱼(老板推荐菜)。

2  相扑火锅。

3  日本酒。

第九集   经过江东区砂町银座商店街后在事务所吃饭

事由:给一家次日就要开张的法式咖啡馆女老板送一件奇怪的摆件——铜绿斑斑的抽象的非洲女性雕像。当天业务多,特别忙。

点心:花式咖啡(蓝莓)和咖啡果冻(上面覆盖着白色的冰淇淋)。

地点:咖啡道场

正餐地点及内容:在砂町银座的商店街买了各种食物,回到自己的事务所吃。

1  牛猪杂煮(牛杂和猪杂一起炖)。

2  蛤仔饭。

3  煮南瓜(连皮的南瓜块)。

4  炸肝(牛肝)。

5  关东煮:油条(千万不要望文生义,绝对不是我等寻常所见之油条,而是一片近乎正方形的经过了关东煮的卤水炖煮加工后的油炸物),烧麦卷(薄薄的皮包住肉馅,再用鱼肉末裹住,煎炸后再炖煮)。

6  炸金枪鱼鱼饼。

7  关东煮:萝卜。

8  鸡肉卷(鸡大腿的肉,剔去骨头,卷成一个卷)。

久住昌之,所买:

1  一串斗鸡鸡皮和一串鸡肉大葱串(这家店在店外设有桌椅,如果买了不是带走而就在那里吃的话,老板娘会替客人微波加热。此时,工作人员递上了一听外面用纸糊上,书写着“久住先生喜欢的”几个红色大字的饮料——想必是啤酒,但久住十分幽默地说:“嗯,果汁。这是柠檬水。”)。

2  竹轮卷(关东煮)。

3  牛筋炖萝卜(这家店能进去坐下吃,于是,久住要了一杯白酒御寒)。

4  一路又吃了些别的小吃和橘子。

第十集   北区十条的熏制青花鱼和甜味煎蛋卷

事由:德国慕尼黑将在次年的三月举行日本文化节,有客户委托五郎提供合适的日本灯笼以便挂在摊位上,为此,五郎特地去了北区的灯笼店——营沼提灯店。结果,五郎被红灯笼吸引,在灯笼的“诱导下”忽然觉得很饿,连业务也谈不下去了,立刻去觅食,左选右选就是没什么想吃的,最后进了一家挂着红灯笼的小酒馆吃晚餐。

点心:栗子刨冰(不倒翁家的刨冰,四季供应)。

地点:“不倒翁”。去灯笼店洽谈业务的路上,五郎觉得很冷,于是进入一家名为“不倒翁”的点心店,准备吃一碗红豆汤暖暖身子,然而,在老板娘的推荐下,竟然点了一份栗子刨冰吃了起来,这下子更冷了。

正餐地点及内容:大众饭馆(一家小酒馆,店招上写着“充满家庭气氛的店  大众饭馆”)

1  下酒小菜(这应该是店家送的。一口肉丸一个,秋葵一根,一口炸鸡两块,一片柠檬,一撮白萝卜泥)。

2  乌龙茶。

3  熏制青花鱼。

4  火腿辣白菜(西式火腿三四片,韩式辣白菜一撮,生菜一片,卷心菜丝一撮,黄瓜三片,番茄一块,柠檬一片,西兰花一块,沙拉酱一匙。用火腿把辣白菜卷起来送入口中,其余各色蔬菜,蘸着沙拉酱吃即可)。

5  炸牡蛎(也是配生菜一片,卷心菜丝一撮,黄瓜三片,番茄一块,柠檬一片,西兰花一块,沙拉酱一匙)。

6  地衣小银鱼。

7  米饭。

8  味噌汤。

9  甜味煎蛋卷。

久住昌之,所点:

1  腌蟒草菜(秋田地区代表性野菜,上面长着瘤状果实,样子十分奇特)。

2  北太平洋巨型章鱼刺身。

3  秋田的浊酒。

4  烤米棒火锅(烤米棒——三四公分长的烤过的棒状年糕,豆腐,带根的芹菜段,大葱段,菌菇等)。

第十一集   足立区北千住的泰式咖喱和鸡肉干拌面

事由:五郎的女性熟人的朋友,准备开一家亚洲咖啡厅,需要亚洲杂货,五郎推荐了泰国传统瓷器,将在下周为客户做咨询。饿了,五郎想:干脆去吃泰国料理,既能填饱肚子,同时又能作一个泰国杂货的实地调查,可谓一箭双雕。

正餐:泰国料理店

1  炒芥蓝。

2  泰式香辣牛肉糜。

3  泰国东北部烤熏肠(说是香肠,实际上是中国的香肚,球状,对半切开后一口大小)。

4  米饭。

5  泰式茶(橙**的甜饮料,看上去像橙汁或蔬果汁,里面加了透明的类似果冻的东西)。

6  鸡肉土豆咖喱(吃了一半后加点的。大块土豆,鸡翅根)。

7  鸡肉干拌面(统统吃完后加点。)

8  椰汁西米糕(站起身来都准备结账,忽然灵光一现,坐回位子上,再一次加点)。

久住昌之,所点:

1  青木瓜沙拉。

2  炒空心菜(此乃店内人气第一菜。空心菜切寸来长的段,放白糖、辣椒、泰式蒜香汁,旺火爆炒)。

3  鸡肉绿咖喱。

4  泰国啤酒。

第十二集   东京都三鹰市老板娘的炸牛肉薯饼和萝卜炖鰤鱼

事由:为LUISE酒吧送酒杯样品。

点心:鲷鱼烧茶点套餐(天龙茶)。

吃茶与甜点的休息处——鲷鱼烧店

正餐地点及内容:御食事 树餐厅(家庭料理)

1  三品套餐(类似中国的小快餐店,做好的菜盛在一个个大海碗里,在柜台上摆开,客人可以任选三样):① 萝卜炖鰤鱼(虽然切成大块,份量却十分袖珍,三块萝卜两块鱼),②味噌茄子,③ 醋腌鸭肉和配青菜。

除了上述“三品”,套餐还包括:一碟小菜,一碗味噌汤(萝卜片,卷心菜片),一碗米饭(可免费再添一碗)及一个橘子。

2  炸牛肉薯饼2个。

最后,五郎又去站着吃的荞麦面店,吃了一碗“提前的过年荞麦面”。自然,如同每季所有的末集一样,久住昌之也出现在那里,他呼噜呼噜地吸食着碗里行将吃完的荞麦面,然后,走了。

久住昌之,所点:

1  叉烧与煮鸡蛋(说是叉烧,其实是卤肉,鸡蛋也是剥了壳的卤蛋,旁边有两块在卤汁里煮成褐色的入味的土豆块)。

2  酱汁炒荞麦面。

3  猪肉杂烩。

日本风俗(一)

国花和国鸟

日本人自古把樱花作为自己的国花。日本古代神话有关樱花的传说很多,樱花酬谢时干脆利落,人们把它与武士的人生观联系在一起。日本各地都有赏樱花的胜地。每年春天,樱花盛开之时,家庭成员、公司同事一起在樱花树下摆设酒宴,饮酒、唱歌、跳舞、赏花、尽情交流是日本人的一种乐趣。赏花时节,人们欢乐的场面,也成为日本一道迷人的风景线。 神话和传说中常常提到的雉,是日本的国鸟。雉是日本特有的鸟,雌雄之间的大小,色彩差异明显,雄雉脸部为红色,颈部、胸部、腹部为暗绿色,背部略带紫色,尾部长,有不少黑色的带状羽毛。雌雉为淡褐色,身上带有黑色的斑纹,尾部短。雉生活在草原以及农田附近的灌木丛中,巢建在地面上,以果实、昆虫为食。

富士山

富土山是日本的最高峰,海拔3776米,是典型的圆锥形休眠火山,冬季半山腰以上均为大雪覆盖,雪景为富土山增添了一份美丽,成为日本的象征之一。富士山像一座巨大完美的圆锥,天气晴朗时,站在富士山上可以看日出和云海,风光旖旎秀丽,这里也是旅游胜地,一年四季都吸引着游人,凡来日本的外国游客也都慕名前往,一览富士风光。 日本的河流受其山地地形影响,大多短小而湍急,最长的信浓川也不过367公里。虽然由于落差较大,日本的河流可用于水力发电,但几乎都不能用于水路交通。 山间有湖泊,清澈见底,景色秀美,但面积都不大,最大的湖泊是琵琶湖,面积为674平方公里;最深的湖是田泽湖,水深423米。除此之外,由沙丘、沙洲与外海隔开而形成的咸水湖--霞浦湖,其面积为168平方公里。

气候

日本列岛南北长3000公里,跨亚热带到亚寒带,由于受复杂的地形和海流的影响很大,各地区气候差异显著。 由于受着有规律的季风影响,冬季寒流南下,夏季热带气流北上。在这两种气流影响下,冬夏两季各长达数月,而处于季风交替之际的春秋季,各为2个月左右。由于受太乎洋暖流影响,日本列岛的大部分地区雨水充足,年降雨量达1600-1700毫米,早春至夏季的作物生长期,尤其是6-7月的梅雨季节经常下雨,而每年的8-10月,西南部地区还经常受到台风的袭击。 冬季西北寒冷季风袭来,日本海沿岸降雪较多,使这一地区成为世界上屈指可数的多雪地带,每年新舄县等地积雪都深达4-5米,这与太平洋一侧多晴干燥的气候形成鲜明的对照。本州南部夏季炎热,差不多与东南亚相同,是典型的照叶树林带气候。夏季有3-4个月的时间气候与东南亚相同。因此,薯类及水稻等南方植物成为日本农耕文化的基础,进而使日本 文化具有典型的南方型特征。

文化

日本堪称世界上变化最迅速的国家,由于日本民族十分保守,使得现代的日本文化既表现了渊远流长的历史和日本大相扑传统,又具有相当欧化的倾向。日本的文学作品、影视艺术,就连书法都显现出新旧结合、东西交璧的特色。游览日本的城市,就会看到古朴典雅的寺院神社与现代化的摩天大厦相邻。丝弦演奏的民谣和节奏强烈的迪斯科同样受到日本人民的喜爱。日本的交响乐团众多,音乐水准已被公认为世界一流。 茶道和花道是日本人引以自豪的艺术。茶道通过奉茶的一套讲究的礼节表现高雅艺术。花道是将剪下来的花草枝叶插在器皿里表现美感和生气。茶道和花道是日本妇女的必修课,成为文化和教养的一个方面。

日本人喜爱体育运动。在日本打高尔夫球是经常性的体育活动,许多人喜爱这一运动,几乎每10人中就有1人是高尔夫球爱好者。柔道和剑道已被列入日本小学的必修项目。棒球在日本非常普及,是日本的国球。“相扑”被称为日本的“国粹”,已有2000多年的历史。日本围棋水平很高,中日围棋交流频繁。围棋、将棋(日本的棋)受到广大日本人民的喜爱。

饮食

说到饮食,不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点,而且西欧中国餐点一般也很普及,在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家,卫生设施也很完善,所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化,如茶道、花道的同时,也跳迪斯科。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。

产业

产业也是一样,自古以来,日本是一个农业国,可是在这一个世纪里,急速地工业化,成为现在世界上有数的工业国家之一。在大学,有从电子工程到国际经营学等各种学术领域,几乎所有的学术领域,在日本都可以进行研究。日本,是一个自古以来的传统文化和最先进的高尖端技术相结合的国家。

交通

在日本的国际机场有新东京国际(成田)、东京国际(羽田)、名古屋、关西国际、神冈、札幌、函馆、青森、仙台、新泻、富山、小松(石川县)、冈山、广岛、高松、松山、长崎、大分、鹿儿岛、冲绳、全部共20个机场。外国人来日本时的代表入国机场为东京国际(成田)和关西国际机场。从机场到市区的交通手段有电车、公共汽车和出租车。 治安 众所周知,日本是世界各国中犯罪率低,而拘捕率高的治安良好国家之一。

日本的货币

日本的货币是日元。纸币有1万日元、5千日元、1千日元3种,硬币有500日元、100日元、50日元、10日元、5日元、1日元6种。主要货币可以到可换汇的银行去兑换。各银行的汇涨相同。在银行或美国领事馆你常能得到最高的兑换率。机场兑币处的兑换率最低。饭店出纳处处于二者之间。在日本一般用现金支付,最近使用信用卡的店铺和个人有所增加。一般不用现金支票。

日本风俗(二)

娱乐及其它

只东京一地,酒吧、啤酒屋、夜总会等娱乐场所,就有数万之多,其中专门迎合商界人士的场所,收费比较昂贵。也有许多以一般工薪阶层为对象的,价位比较低廉。日本的工薪阶层,辛劳一天之余,很多人喜欢到旅社里的附设酒吧,百货公司的夏季屋顶啤酒花园等地小饮一下,休息一下。外来游客,也可利用这些地方。

另外,观赏日本历史悠久的古典戏剧、歌舞,体验日本文化的丰富内涵,应不失为一个好的选择。当然,如今的现代都布里,**、音乐会、芭蕾也是应有尽有。

芭蕾舞及音乐会

这类活动在各大都市都很活跃,剧院或音乐厅的设备也很好。著名的歌舞剧团或交响于队都有定期的表演剧目。世界著名的管弦乐队或独唱家,常来日本演唱。

歌舞伎是比能剧更大众化的一种戏剧艺术。它的成功,是由于广大观众的欢迎和支持,不象能剧的成功是受到当初幕府和宫廷方面的赞助。歌舞伎迥然不同的特色是:押韵的台词,奇妙的舞蹈,悦耳的音乐,豪华的服饰,多彩的化妆,以及其他精心设计的饰物。剧中的女主角总是由男人扮演。大的戏院都有附注英文的节目单。

文乐剧

这种木偶剧是日本另一种舞台娱乐,不但日本大众喜爱它,而且享誉国际。木偶戏多由三个人操作,每一个木偶有三条操纵杆来使木偶表演生动的动作。伴奏的是传统的音乐和民歌,木偶的服装都很华丽动人。

樱花舞

樱花季节的樱花舞,盛行于京都,穿着鲜艳和服者的舞姿,在日本传统音乐的声浪之中,分外动人。最闻名的是都踊(四月一日至三十日)和鸭川踊(五月一日至二十四日和十月十五日至十一月七日)。

日本及外国**

和世界各大都市一样,日本大都市有很多放映国际影片的**院。专门上映日本**的**院也很多。影片内容有很新的,也有富于历史意义的古老版本。日本片都用日文,外国片除用原来的外语以外,加有简短的日语说明。

歌舞剧

在日本很兴盛,著名的有宝冢,松竹歌舞团等,演员都是受过严格训练的年轻女子。

日本风俗(三)

日本偶人

红、粉、白各色梅花绽开微笑带着春天的问候来到我们身边。在这春暖花开的季节里,有女孩子的家庭就会忙碌起来,为3月3日的偶人节作准备。偶人节是日本的传统节日,又称为女儿节或桃花节,源于中国。据说古时中国4日历的3月上旬,人们会来到河边洗手和脚,把罪孽、污秽、厄运洗,求得平安。到汉代己渐渐演变成在河边咏诗、饮酒,享受湖光春色了。 平安时代(794一1192)初期经过相当长一段时期吸收、融合。道教色彩非常浓厚。在吸收先进的中国文化之后,日本逐渐形成了自己的“和风文化”。那时在贵族中女性尤其是少女们非常流行赏玩偶人。 以后又与祈求身体安泰之风俗相结合,形成了用偶人按抚身体,然后把偶人和供物摆在用草编的织物上,再把它们一同放人水中任其漂走。 这一“送走偶人”的习俗,据说能把疾病和灾难带走。在日本中部地区这一古老传统至今仍保留着。最早,偶人是用纸或稻草做成的站立式简单人形,星移斗转,情人被做得越来越讲究,人们就不再舍得把它们放入河中顺水漂走了,而是将它们摆置家里,细细观赏。进入江户时代(1600一1868),更是出现了品目繁多的各式偶人,继而又模仿古代宫廷的风俗,一对和睦、相爱的皇室夫妇偶人端坐于铺设了红色绒毯的阶梯大陈列架的最上层,3名自女和5位乐手分别排列在前,再配上各种道具。以后,在江户时代中期每年的3月3日被正式定为偶人节。从此它作为一种女孩子的节日在民间盛行了起来。人们通过这一仪式,祈求女人‘健康成长、幸福安康,其中也包含被保佑而感谢的心情。

如今,偶人己被做得十分精教、华丽,价格也自然不菲了。这些造型各异、妙超横生的木偶娃娃不仅成为每个家庭里珍贵的藏品,也是难得的民族艺术珍品。一身金线织花的锦缎,摇曳于两旁的纸罩蜡灯,衬着娇艳的桃花,还有春季应时的盛宴,象征着美好、富足。自己的女儿将来能像偶人公主那样幸福,是每个父母的祝福。随着时代的变迁,偶人节也被赋予了更多的蕴意。在日本有女孩子的家庭,会买上一套木偶娃娃,每年的2月中旬,人们就早早地把俏人摆置出来,寄希望于女儿能早一些找到如意郎君,完 成婚嫁。3月3日的情人节一过就会立即收拾起来,以免女儿在家里呆的时间太长,找不到婆家。等到女孩子做新娘的时侯,她就把这些木偶连同父母多年来的祝福都带到小家庭,然后传给自己的女儿,如此什代相传下去。“点上灯笼,献上桃花,五人乐队吹起笛子敲起鼓,今天是快乐的偶人节。”悠扬的乐曲声响起来子,欢快祥和的气氛中浸满了人们对美好生活的热爱和向往。

日本的红日子

日本的节假日,反映在挂历上,都是以红色表示的,人们喜称为“红日子”。

节假日大体可分为三种,第一种是政府规定的节日,例如:元旦、成人节、建国纪念日、春分、天皇诞辰日、宪法纪念日、儿童节(5月5日)、敬老日、秋分、体育节、文化节、劳动感谢日等;第二种带有传统性的节日,例如:立春、端午、七夕、中秋。日本过去也按照中国的习惯过节,只是明治维新以后,学习西方,有些节也不过了,比如春节改成了元旦,不再过春节了。还有些受西方影响的节日,如圣诞节、五一、妇女节。另外还有日本自己的节日,如女儿节、盂兰盆节、七五三等。第三种是例行的星期六、星期日。

日本的节假日很多,稍不留心,自己还像往日一样打电话找人联系工作时,却一个人也找不到,一想才恍然大悟,又是“红日子”。

一到节假日,东京市里反倒是市井冷落鞍马稀。因为在城里上班的人大都住在郊区或远离东京市区的其他城市,节假日谁也不会再呆在城里了。很多商店干脆关门休息,公共汽车和电车也减少班次。所以越是节假日,城里越冷清。

人少有人少的好处。东京银座便开辟了步行街,号称“步行天国”,往南直达新桥,往北延伸到上野,绵延数公里。宽阔的大马路上,只有行人任意行走。大商店还是照样开门,人来人往,不失平日的繁华。有时街上会摆上一些桌椅,招待顾客饮茶喝咖啡或是品尝小吃。漫步在人行天国,还真有点“步入天国”的味道。

不同的节日有不同的过法。比如:端午节,在农村和中小城镇,用布做成彩色的鲤鱼旗,把它们挂在高高的杆子上,煞是好看。女儿节,每年三月三日让小女孩穿上和服,摆上小祭坛,装饰日本人形,供上红、白、绿三色的做成菱形的粘糕、白酒和桃花,祭拜完了,带着女儿游玩去。

过盂兰盆节时,社区便组织年轻人抬“舆”就是轿子。几十名上着花条衬衫、下面有兜档布缠身、脚穿草鞋的大汉抬着轿子,嗨哟嗨哟地满街转,当这种游行队伍经过的时候,人们倾城而出,争相观看,游行队伍翩翩起舞,丝竹音乐之声不绝于耳,蔚为壮观。她们的舞蹈其实并不复杂,就那么几种动作反复演作,舞蹈动作大都源于日本舞蹈,看起来很协调,极具日本民族特色。

日本的国庆节不是建国纪念日而是天皇诞生日。我也记不清是哪一天了,大概是天皇诞生日,当时还是裕仁天皇时期。我恰好在那一天到皇宫前去摄影,看到皇宫门口排着长长的队伍。出于好奇上前一问,才知道是天皇会见公民日,谁都可以进皇宫见天皇。进皇宫对于一个普通的外国人来说,是一件难得的事,于是我也就排队。进皇宫只能空身进,警察戒备很严。队伍由二重桥进皇宫。二重桥是著名的景点,平时只能站在远处眺望。过二重桥,就进了江户时代由大块花岗石砌成的大石门,门里有幢不太大的房子,可能是警卫们住用的。院里树木繁茂,花草修剪得十分整齐。没走多远,便到了一幢乳白色的楼房前,楼房大约二三层高。这时楼房前已是人山人海,都在仰首翘望。裕仁天皇不是总站在那里,大约15分钟出来一次,站在二层的大玻璃窗里接见群众。据说以前没有大玻璃窗,有一次有一个偏激的人上前要行刺天皇,这之后才装上了防弹玻璃窗以保护安全。天皇出现了,迈着慢悠悠的步子和皇后一起出现在玻璃窗里,向人们招手,并通过麦克风说“你们好”、“大家辛苦了”,说完招招手就又走回内室去了。人们也在那里招手。并没有听到人们喊“天皇万岁”什么的。

日本风俗(四)

日本从古代起就崇尚外国的技术和物品,只要是觉着好就积极地引进,随后将其“本地化”,使之变成日本文化中的一部分。日本的节日也不例外,而且其中的大部分受中国的影响很深。日本的节日大多是依照各地神社(庙宇)的祭祀活动而沿袭下来的,因此日本称节日为“祭”。古代日本的“祭”纯属是一种向神祈祷保佑的行为,但是今天的“祭”却充满了娱乐性、戏剧性和商业性。据统计,日本几乎每天都有一个地区举行“祭”。

日本的法定节日:在法定的国民节日里,学校、机关、企业都放假。

元旦:1月1日。按照日本的风俗,除夕前要大扫除,并在门口挂草绳,插上桔子(称“注连绳”),门前摆松、竹、梅(称“门松”,现已改用画片代替),取意吉利。除夕晚上全家团聚吃过年面,半夜听“除夕钟声”守岁。元旦早上吃年糕汤(称“杂煮”)。

年满20岁的男女青年在成人节这天都穿上传统服装,庆祝成人

成人节:每年1月第2个星期一。日本的成人节源于古代的成人仪礼,而日本古代的成人仪礼是受中国“冠礼”的影响。所谓“冠礼”,指男子成年时举行的一种加冠的礼仪。从加冠这天起,冠者便被社会承认为已经成年。日本仿我国旧礼制,始行加冠制度在天武天皇十一年(公元683年)。按中国古代阴阳学说,冠日多选甲子、丙寅吉日,特别以正月为大吉。1948年,日本政府根据民俗规定满20岁的人要过“成人式”,目的是要让青年意识到自己已成为社会的正式成员。凡年满20岁的男女青年在成人节这天要身穿传统服装参加官方或民间团体为他们举办的成人仪式,内容包括年轻人宣誓、长者的祝贺和参拜神社以及参加各种传统的文娱活动等。

建国纪念日:2月11日。据日本神话,神武天皇于公元前660年2月11日统一日本,建立日本国。“建国纪念日”的前身是第二次世界大战以前日本的“纪元节”(empire day)。第二次世界大战前和二战期间,当时的执政者为了在人民中间培植崇拜天皇的军国主义思想,将这一天作为纪念日本天皇祖先“建立”日本的功绩的纪念日。1948年在制定国民节日法时,否定了这个节日。1952年修改节日法时,又把2月11日更名为“建国纪念日”。从那时起,日本社会上就存在着赞成和反对两种不同的观点。

春分: 日历上的秋分日,按日历每年前后有所不同。歌颂自然,爱护生物。

宪法纪念日:5月3日。1947年5月3日,日本废除了明治宪法,实施新宪法。

男孩节(端午节):5月5日。在这一天,有儿子的家庭门前均悬挂着祝男孩子健康成长的“鲤鱼旗”。日本以阳历5月5日作为端午节。端午节与男孩节同日,所以这天家家户户门上还摆菖蒲叶,屋内挂钟馗驱鬼图,吃去邪的糕团(称“柏饼”)或粽子。“菖蒲”和“尚武”谐音,“鲤鱼旗”表示鲤鱼跳龙门。鲤鱼旗是用布或绸做成的空心鲤鱼,分为黑、红和青蓝三种颜色,黑代表父亲、红代表母亲、青蓝代表男孩,青蓝旗的个数代表男孩人数。日本人认为鲤鱼是力量和勇气的象征,表达了父母期望子孙成为勇敢坚强的武士的愿望。根据“尊重儿童的人格,谋求儿童的幸福,同时感谢母亲”的原则,规定这一天为全国公休日。

海之日:7月20日。制定于1941年,从1996年起成为国民纪念日。日本四面环海,为了感谢得自海洋的恩典,并祈祷能成为国运昌隆的海洋国家而制订。

敬老节:9月15日。日本人到42岁时才可以称“寿”做生日,通常被称为“初老”。到60岁时称为“还历”。77岁时为“喜寿”,88岁时为“米寿”,99岁为“白寿”,即百字少一,活到百岁就是“百寿”了。每年9月15日,日本各地都要开展敬老活动,为老人体检、整理修缮房屋、敬赠纪念品、组织慰问等。老人则根据自己的爱好,开展有益身心的活动。日本厚生省在这一天还要发布“长寿者名单”,登载在各地报纸上,只有百岁以上高龄者才能入闱。

秋分:日历上的秋分日,按日历每年前后有所不同,是天皇秋季祭祖的日子。

体育节:10月第2个星期一。纪念1964年第十八届奥运会在日本东京开幕。

文化节:11月3日。1945年以前,这一天作为明治天皇的生日举行庆贺活动。战后,它的主题被定为“爱自由,爱平等,促进文化发展”,在这天,对文化事业有卓越贡献者被授予“文化勋章”。

勤劳感谢节:11月23日。提倡勤劳,庆贺生产发展,国民之间相互感谢。

天皇诞生日:12月23日。明仁天皇于1933年12月23日出生。

日本的民间节日:

元旦:1月1日。这一天祝贺新年的到来。从元旦到1月3日这三天叫做“正月”,是不干活的。新年里,大家去参拜神社或到朋友家去拜年、喝酒,吃新年里独特的美味佳肴。孩子们玩日本式纸牌、放风筝、拍羽毛毽子。新年里,还在门上拉上稻草绳、插上松枝,意思是“插上树木迎接神灵降临”。装饰松枝的时间是1日至7日,这一期间也叫“松之内”。

镰仓节:2月在秋田县横手地区。在镰仓节前夜,孩子们聚坐在一个纵横2米左右,被称为“镰仓”的雪屋里喝甜酒、吃甜饼,屋的中间设一祭坛,用来祭拜水神。在为期两天的镰仓节期间,游客们被请进雪屋,品尝日本米酒和米糕。

女孩节(偶人节):3月3日。这是日本女孩子的节日。这个节日起源很早,要上朔到700年前的平安时代。如今的庆祝方式是从江户时代传下来的。有女孩子的家庭都要供出小巧的偶人(也叫“雏人形”),祝愿家中女孩成长与吉祥。这种小偶人价格昂贵,女孩的父母,尤其是外祖父母,差不多都要为她买一套精美的小偶人。少的摆一层,多的用“偶人架”摆上好几层,最多的可摆七、八层,而最上的一层,大多是一个皇帝和一个皇后。女孩从一岁时得到这些小偶人,以后每年3月3日都要拿出来陈列,直到出嫁时带走。

七夕(乞巧节):7月7日,被隔在银河东西两岸的牵牛星与织女星,只能在每年的这一天相会。这是中国的传说与日本古老的习戍俗的融合。7月7日这天,人们在庭院前供上玉米和茄子,把写有歌词、心愿的五彩诗笺系在竹竿上,祈祷女孩子的手艺象织女一样灵巧。据说在日本,七夕节始于圣武天皇天平六年。每到“七夕”,妇女们便在一起玩各种游戏,其中最为常见的是“乞巧”。

盂兰盆会:8月15日左右。盂兰盆节是日本民间最大的传统节日,又称"魂祭"、"灯笼节"、"佛教万灵会"等,原是追祭祖先、祈祷冥福的日子,现已是家庭团圆、合村欢乐的节日。每到盂兰盆节时,日本各企业均放假7至15天,人们赶回故乡团聚。在小镇和农村生活的人还要穿着夏季的单和服跳盂兰盆舞。

赏月:阴历8月15日和9月13日夜晚月圆之时,用麦芒装饰门窗,以酒和团子供奉月神,祈祷度过顺利、美好的秋天。

彼岸:春分、秋分前后7天时间。这期间祭祀先祖亡灵,举行佛事,前往扫墓。

“七五三”节:“七五三”是日本独特的一个节日。每逢11月15日,3岁和5岁的男孩、3岁和7岁女孩穿上鲜艳的和服去参拜神社,祈愿神灵保佑他们在成长道路上一帆风顺。据说这种习俗始于江户世代中期。这一天,孩子们都要吃“赤豆饭”,还要吃专为庆贺“七五三”而做的红色或白色的棒形糖果“千岁糖”,希望孩子吃了可以活泼健壮、长生不老。古时日本人视奇数为吉祥之数,其中“七五三”又是最无忌讳的数字(与之相反,四和九是日本人最忌讳的数字)。

除夕:12月31日夜晚,人们一边倾听寺院里传来的108响除夕钟声,一边吃荞麦面条。它象征着人们对幸福的祈祷,愿它象荞麦面条一样久长。

另外,日本还有许多形形色色的节日、纪念日:

北方领土日:2月7日。1855年2月7日,日本和俄国缔结了《日俄通好条约》(即“下田条约”),规定北方四岛为日本领土。1981年1月6日,日本政府举行的内阁会议上正式决定把2月7日定为“北方领土日”,以推动收复北方领土的运动。

比基尼日:3月1日。1954年3月1日,美国在比基尼岛上空爆炸氢弹,残害了二十多名日本船员。日本人民每年在这一天都举行活动,反对美国的侵略政策和核战争政策。

入学式:在日本,学校新学年、幼儿入园仪式、公司欢迎新人都是在樱花盛开的4月举行。在日本人看来,万物如此开头,是理所当然的。

高山祭:4月14-15日。高山祭是岐阜县高山市祭祀“产土神”日枝神社一年一度的节日。由市内各界组织的豪华的花车参加祭典,在市内各条街道游行。

夏节:数以万计的群众在东京的浅草庆祝为期三天的夏节,迎接夏天的到来。

富士山“开山”日:7月1日。每年由此拉开登山季节的序幕。

京都“大文字”送火节:8月16日。在京都市东郊如意岳(也叫大文字山)举行的盂兰盆会。在这座山的中腹,设有75座火床,形成“大”字,在火床里放松木劈柴,在晚上八点钟左右同时生火燃烧。“大”字的第一笔画长73米,第二笔长146米,第三笔长124米。据传说,从前如意岳山麓耷座寺院失火时,这寺院的主佛阿弥陀如来佛升在山顶上发出光芒,照亮四方。从这以后便每年举行“送火节”,纪念阿弥陀如来的灵验。

防灾日:9月1日。日本发生关东大地震后,日本各届在每年9月1日这一天都要进行规模不同的防灾训练或演习。

厕所日:11月10日。日本厕所协会于1986年1月在“第一届厕所讨论会”上决定每年11月10日为“厕所日”。

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