一、婚前程序及习俗
固原回族男女青年在举行婚礼前,从相识、相亲都有一些约定俗成的程序,这些程序为:
(一)提亲 固原回族青年男女到婚配年龄阶段时,父母乃至整个家庭、家族都很重视。父母为督促子女成家,会经常性地与他人谈论此事,或自己或委托他人物色合适人选,并将了解到的各种情况不失时机地给子女讲明白,以期征得本人同意。子女听了情况后若有意,男方父母就请媒人前去女方家提亲。媒人择日带上礼品前往女方家向其父母说明来意,详细解说男方家的情况,包括姓氏、住处、家庭经济情况、社会影响、文化程度、经济收入等。女方家也同样请媒人到男方家观看家庭状况,并反馈给女方父母。男女双方家长若无反对意见,媒人就适时安排小伙子与姑娘非正式见面。若男女双方同意,男方母亲就会高兴地带上儿子和礼品,由媒人陪同前往女方家让未来的亲家验女婿,并让男女青年正式见面,相互观察。男方见到女方后要赠送见面礼,女方若收下,常常意味着本人接受了这门亲事。因此,“媒妁之言”在回族青年定亲时有着重要作用,正如下面这首“花儿”所唱的那样:
天上的咕噜雁向南飞,
要有个头雁者领哩;
咱两个再好白着咧,
要有个红线者拉哩。
这首“花儿”中的“红线”实质就是媒人。在今天,媒人虽说不起决定性作用,但如无他们的“牵线搭桥”和亲自“证明”,则一门婚姻常给人美中不足之感。
(二)定亲 俗称“插花”,表示给姑娘插上一朵美丽的花,寓意“明花有主”。固原回族对这一仪式非常重视,届时要隆重庆贺。是日,男方家要请一名阿訇来带领,由父母、长辈、兄嫂、姐姐和媒人等组成一班定亲人马,带上聘礼、化妆用品、衣料及其他物品,浩浩荡荡来到女方家。女方家也要请阿訇或长辈恭候迎接,见面后互道“色俩目”。男方进到女方家稍微休息后,就要由双方媒人出面,送上聘金,摆出所带礼物并逐一交代。在固原农村,尤其要说的是“四大百”或“五大百”(即大米、小麦、红砂糖或白砂糖、肉四样各百斤,有的另加一百斤清油为五种)。之后,女方家设宴款待所有来宾和前来祝贺之人,有的家庭还要过“尔麦里”,请阿訇诵念《古兰经》。在宴席完毕和男方定亲队伍请求返回时,女方家要给男方赠送礼品,包括象征性地退回一部分彩礼和给男方准备的一套服饰(主要有帽子、内外衣裤、袜子和鞋等),有的给男方父母也要回赠衣料。这时,定亲队伍即可告辞。
(三)说“色俩目” 说“色俩目”,即“定茶”或“道喜”。因固原回族在提亲之后,男女双方父母采用说“色俩目”的形式,商定子女的婚姻大事。说“色俩目”一般有两项内容:一项为简单仪式,就是选择主麻日或其他好日子,由男方本人和父母、媒人等一起带上礼物和“糖份子”与“茶盒子”前往女方家,女方则要设宴席招待。宴席完毕后,双方要当着众亲戚朋友的面,互道一声“色俩目”,表示这件婚事已定,不能有所反悔。另一项内容就是商定女方家索要的聘礼和物品。聘礼,也叫彩礼或财礼,是婚姻成立的前提条件之一。伊斯兰教认为,婚约要有合理聘金,没有是不合法的。聘礼及物品商定后,由男方家筹集齐全,待定亲之日送上。
二、婚礼程序及其习俗
在双方确定结婚吉日后,男方首先要收拾“新房”,房内张贴喜字(因教派不同有异)。其次,要提前几天“会和”人,即召集邻居和亲人,共同商讨完婚期间的各项事宜,安排布置“吃茶”和招待任务,强调各负其责、各司其职,商讨如何招待好送亲人马、如何款待好前来道贺之人等事宜。另外,要在婚礼前几天“动锅灶”,即择日要提前做好蒸馍、炸油香、炸馓子、炸萝卜菜等系列饮食和宰羊、宰牛。结婚前要把肉煮熟,到婚日那天只在锅里烩菜,其余都是吃现成的。女方家在婚前几天,就要接待来道喜的亲戚朋友、乡亲邻里,来宾都要给新娘“填箱”,即送衣料、鞋、袜子、围巾、被面和钱等。
(一)扯脸 扯脸也叫“弦脸”或“开脸”“绞脸”等,即是请有资历、有威望的老年或中年妇女用交叉的丝线绞掉新娘脸上的汗毛。一般在出嫁的头一天晚上,弦脸者用准备好的线和鸡蛋(煮熟的)来扯脸:第一步是先用细线绞去新娘(还不算新娘,等念完“尼卡哈”之后才算)脸上的汗毛,绞得越干净越好,表示着由“毛女儿”(俗称未婚的姑娘)向“新媳妇”过渡;第二步就是用煮熟的鸡蛋在脸上“滚”一遍(或剥开皮儿滚一遍),表示新娘的脸由此会更加白白净净、漂漂亮亮,祝福她永远年轻美丽快乐,新娘如将“滚完”脸后的鸡蛋吃掉,就会更加吉祥。因地域与习俗不同,有些地方是新娘到婆家之后才扯脸,但基本程序相同。
(二)娶亲 到结婚之日,男方要派出娶亲人马,人员一般由堂姐夫带头,另派2~3人组成,一些地方还要请一位德淑贤惠完婚不久的新娘陪同娶亲,意即加喜。在解放前,娶亲人马可谓“精兵简从”,大多派数人用毛驴迎娶。在20世纪六七十年代,固原回族群众开始用毛驴套架子车娶亲,新娘能够“坐车”了,比单人骑单驴情景要壮观得多。20世纪80年代后,因城乡群众生活水平普遍提高,大部分人开始用手扶拖拉机、家用农用车等交通工具来娶亲。今天,无论城乡都普遍租用面包车和大小轿车娶亲。娶亲人马在途中要认真负责,保证新娘平安到家。家门口有接亲的队伍,由受人尊敬的长辈、父亲和贵宾组成,一长辈手端盘子,里面放三个干果碟子,分别装有瓜子、核桃、花生,其余人跟随着。一些地区则要求接新娘的车不能直接开到门口,要由“扮妆”后的大伯子(新郎的哥哥)去“拉”到门口,这是大家表示喜庆的一种玩法。新郎则披红挂绿,由姐夫陪同快步迎上前去向送亲宾客道“色俩目”问好。然后恭请送亲领头(俗称“宴席头儿”)下车,与接亲队伍互致“色俩目”问好。送亲领头象征性地“口到”(吃)果碟中的东西,接着所有宾客下车,徐徐进入男方家门。这时负责给新房门上挂门帘的人(一般为新娘的弟弟或妹妹),要把准备好的门帘挂上,新郎家要给“挂帘钱”(一些地区则为开箱钱)。新娘由嫂子或姐姐搀扶陪伴进入新房,陪嫁物、陪嫁箱子等也抬进院子放在预先指定的地方。等客人都入位后,并不急于摆“宴席”,而要进行回族婚姻中最重要的“尼卡哈”仪式。
回族的信仰与习俗,和汉族并不相同。他们对于婚礼有着特别的讲究和执着,尽管婚礼的形式多种多样,但是本质上的习俗还是按照回族所信仰的教会规定来置办。一般的流程是先请媒人提亲,其次是定茶,就是看人看家,然后就是纳聘礼,迎娶新娘。
回族结婚习俗特别要注意的有两个方面,不管现在婚礼如何变化,这两个方面的习俗都是无法避免的。
第一个注意的就是提亲方面。不管是自由恋爱还是相亲,回族结婚必须要寻找两个以上的媒人进行提亲证婚,一般为掌教一人,男女双方媒人一个。男方如果是回民的话,媒人提亲的时候需要准备四色礼,并且向女方的家中通报男方家的姓名,家庭经济情况以及教派等,除此之外,对于男方还可以进行一个简单的介绍,比如有学历、技能、性格等。如果女方是回族人的话,新郎也需要遵照这样的习俗来提亲。女方如果同意,媒人会当场回话给男方,然后由女方媒人上门看家看人,最后在外面进行男女双方的会面,如果同意,女方接受男方的见面钱后就基本上可以算是定亲了。
第二个需要注意的习俗就是定茶,定茶也有日子的讲究,需要在星期五。主要是男方家中准备好高中档茶叶以及红白糖、五仁、芝麻、桂圆等物品,包成一斤重的聘礼,并且用红纸封贴。另外就是准备好2到3套新衣服,一起去女方家下聘。女方则需要以牛羊和糖茶来举办宴席,最后赠与男方回礼,表示婚姻不会变更,绝不反悔的意思。
回族是我国人口数量较多的少数民族之一。回族人民对婚礼非常重视和讲究,作为“终身大事”它的习俗大多都是按照教规而定,大部分地方的回族人民都是严格按照单向民族内婚的形式,也就是回族女性只能嫁给同族男性,而回族的男性则可以迎娶其他民族的女性。作为一个多民族的大国,不同民族不同地区的婚礼习俗差别甚远,那么作为人口数量众多的回族人民,他们的婚礼流程又是如何的呢?
首先,回族婚礼流程之订婚:回族男女到了一定的年龄就要商定婚姻大事,男方先请媒人到女方家中提亲,男女双方父母互相看中后女方收到礼物,然后选择在主麻日订婚,也被称为是道喜。男方要送女方金首饰、现金、服饰等礼物,女方收到礼物后也要给男方回礼。双方父母一起商议结婚的具体日期和需要准备的事项,比如陪亲人数、车辆安排、婚宴场地等。
其次,回族婚礼流程之婚前准备:新人的婚期商定后,女方在婚期的前两天到三天,女方要将喜讯告知亲朋好友邻居们,别准备美食佳肴等招待前来祝贺的宾客们。这些来宾也都会准备礼物为女方添箱。婚礼前一天,新娘都会非常认真的洗大净,又被称为是出阁浴,脸上的汗毛也都会被绞掉,干干净净的等待婚礼的到来。
再次,就是回族婚礼流程之结婚仪式:男方派出接亲的队伍到女方家,并且送给女方上马装备,包含了内外衣服、鞋袜以及纱巾等,女方接到南方送来的上马装之后还是梳妆打扮。在送亲人的陪同下,一起坐上迎亲的车辆。无论是送亲还是迎亲的人员都要有不同长辈的人,比如德高望重的爷爷奶奶、叔叔婶婶、兄弟姐妹嫂子等。女方的父亲一般不会跟着迎亲队伍。
最后,将女方迎接回男方的路上要贴“喜”字,并且放鞭炮。快要到达新郎家门口时,前来贺亲的亲朋好友分别站成两排,为新人让出主路。按照回族的习俗,新娘一定不能是自己走下车,新鞋绝对不能挨着地,有的地区还会特意在下车之前要求新娘再换上新鞋,由娘家哥哥或者是新郎抱回新房。
回族婚礼简介
婚礼,是回族人民一生中的一个大礼。回族老人常常把给儿子举行婚礼、完婚叫“卸担儿”,认为这是“终身大事”,是老人的责任。回族对婚礼特别重视和讲究,但由于回民分布在全国各地,回族婚礼形式多种多样。据史书中的记载,回族的婚姻习俗大都是按照教规来办的。
婚礼流程
提亲:回族当中有句俗话:“一家女儿百家奔”,当回族姑娘长到十六七时,就有人上门提亲。提亲一般都是男方家通过各种途径看准女方家的姑娘后,请媒人去提亲。回民请媒人一般要两个以上,一个代表男方家的媒人,一个代表女方家的媒人。不管是自由恋爱的,还是经人介绍的,只要双方表示同意,则要尽快准备“定茶”。
定茶:有些地方的回族也叫“说色俩目”或“道喜”。定茶一般要选择主麻日(星期五),男方家要准备回民喜欢喝的花茶、绿茶、陕青茶、龙井、毛尖等各种高中档茶叶,还要准备一些红糖、白糖、桂圆肉、核桃仁、葡萄干、红枣、花生米、芝麻等等,然后分别包成一斤重的小包,每个小包上放一条红纸,表示是喜庆的事。
插花:回族也叫“定亲”,有的地方还叫“提盒子”,也叫纳聘礼,意思是为姑娘插朵美丽的花。插花一般是在女方喝了“定亲茶”以后,媒人根据女方的需要,由男方纳合理的聘金,插花一般都定在主麻日,男方由一位阿訇等带领,父母和嫂子或奶奶、婶子跟随。女方家也有一位阿訇或回族老人在家迎客,接盒子接聘礼。女方家还要炸油香、宰羊、过“尔麦里”。
娶亲:回族青年男女结婚不看黄道吉日,一般都是以伊斯兰的主麻日或主麻日的前日以及阴历双日为佳期。回民也叫吃“宴席”。在送亲途中,若遇其他娶亲人马,新娘子要互相交换腰带,以防“冲喜”。
念祝福语:当新娘子入了洞房,送亲客人进屋后,主人一方面安排接待客人,一方面请阿訇给新郎新娘念“尼卡哈”:在堂屋正中设一张方桌,上方坐阿訇,左右坐证婚人和父母亲,地下铺上毯子,新郎、新娘跪或站在上面,聆听阿訇的教诲,阿訇宣读《古兰经》有关片断,祝福新婚夫妇。
回门:婚礼后三天或七天,新郎要准备礼品陪同新娘回门,也叫回娘家,看望岳父母及亲属。岳父母家也要事先做好准备,款待女婿女儿。
回族婚礼习俗,婚礼,是回族人民一生中的一个大礼。回族老人常常把给儿子举行婚礼、完婚叫“卸担儿”,认为这是“终身大事”,是老人的责任。回族对婚礼特别重视和讲究,但由于回民分布在全国各地,回族婚礼形式多种多样。据史书记载,回族的婚姻习俗大都是按照教规来办的。如娶妻,要经过请媒人提亲,送礼,写婚书,择吉日成婚等程序。
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