婚宴上用什么红酒合适？

张裕解百纳干红葡萄酒，华夏长城橡木桶佳酿，王朝红酒，凯伦红酒，梅多克干红葡萄酒，福枫堡干红等。

尽量选择一些口感大众化、入口较好的葡萄酒，而不要选择过于个性化或口感过于怪异的葡萄酒。

基本的标准之一是依据自己的经济实力来选择，而不一定非攀比着使用高价酒。一般来说，价格在100—300元的红酒就能让新人既有面子又很经济实惠。

为了确定婚宴所用葡萄酒的数量，新人需要事先大致了解宾客们的酒量，并计算好参加婚宴的宾客总人数，然后推算出婚宴的总桌数。一般来说，除了白酒，婚宴每桌次放置一至两瓶红酒。除开敬酒所用酒水，新人们最好额外再准备一些，以备酒量稍大的客人饮用。

对于这类青睐个性化的新人来说，可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒。现下一些新人将自己与爱侣的婚纱照、名字作为酒标印制在酒瓶瓶身，就是不错的方案。

一些追求时髦的新人喜欢西式婚礼，香槟杯玲珑塔可谓是西式婚礼中的高潮环节之一。浪漫的法国人也相信“轰轰烈烈的爱情是从香槟开始的”，所以，在经费预算允许的情况下，为了让婚礼更浪漫，青睐西式婚礼的新人们也可以用欢快的香槟来为婚礼助兴。

老外送人葡萄酒一般是一次只送一瓶，我还没遇到过一次送2瓶的。我大约接受过2、30次吧，一般都是一瓶。

国内送礼就不同了，一般是两瓶的礼盒。你也可以成箱地送拉菲，一箱12瓶，收礼的人一定开心得合不拢嘴，多多益善，哈哈。

白酒在国内的历史非常悠久了，而且把酒当礼物赠送的历史也是比较久远的。在以前有些农村地区，如果女婿去老丈人家了，也会精心准备很多的礼品，其中有一样礼品是不少的，那就是两瓶好酒，这样能拉近女婿和老丈人之间的关系。同时现在有些人给客户送礼时，大多数也是首选送酒。而“白酒送双”这个也是有说法的。

首先是寓意要好。在中国的文化中，一直有着“好事成双”的说法，送两瓶这样寓意好。而且一次送两瓶，这样更能代表自己的心意。其次，白酒是加工相对来说要便宜一些，一般用来送礼的酒也就一百元左右，贵一点的也就是几百元。而如果送一瓶就不仅拿不出手，也会让别人笑话小气。最后一点，一瓶酒提着也不好看。在超市里所买的白酒，基本是一瓶的，而礼品装的都是两瓶的。所以送两瓶或者是一箱，这样更容易拿得出手，显得也更好看。

“红酒送单”的意思是说，红酒送一瓶，客户也不会见怪的。确实在超市里所见到的红酒，也基本都是单卖的，很少有像红酒一样是成对售卖的。而且红酒和白酒适宜赠送的场合也有差别的。你知道送红酒有啥寓意？

红酒代表的是喜气、浪漫，鸿运长久，其一般都是送给长辈、领导、情人，并且多数都是在红喜事、节日中赠送。但是在白喜事，是千万不能送红酒的，这一点要切记。而“红酒送单”这个也是有原因的。一方面红酒是近些年才从国外传过来的，其是洋酒，因此不需要遵守国内之前送酒的讲究。而且在国外送红酒比较流行，他们就基本都是送单不送双的，所有传入国内了，有些也可能继续沿袭了这种方法。另外一方面，红酒的价格普遍要比白酒贵，一般便宜的也要几百元一瓶的红酒才能拿得出手，而好一点的就要几千元了。所以一瓶酒足以表达心意了，而两瓶的话就会有经济压力了。还有一个原因，那就是红酒基本上单瓶的也有精美的礼品包装盒，提着也是很上档次的，就不需要一次性送两瓶了。

至于白酒不宜送单，还有一个重要的原因，那就是白酒是烈酒，一般都是男人才喝，适合豪饮，所以送两瓶也显得豪气。可是红酒是女士酒的象征，其饮用对象则多数是女性，而且红酒需要细细的品味，单瓶显得浪漫，而双瓶则会给人财大气粗的感觉。

中国的白酒分为以下香型：酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、董香型、其它香型。

　　婚礼筹备中酒水预算，可以从每一席的价钱去计算，得出一个约数后，再根据这个价钱去找一些合适的酒水。最重要的是估算酒水用量，避免浪费！

　　婚宴用啤酒量:(桌数+领导+2)x4—司机—小孩+备用=实际用量

　　婚宴用白酒量:(桌数+领导+2)x15—司机—小孩+备用=实际用量

　　婚宴用红酒量:(桌数+领导+2)x2—司机—小孩+备用=实际用量

　　婚宴用软饮量:(桌数+儿童+司机)x2 —领导—2(新人)+备用= 实际用量

一生就结一次婚，最好不要太省，宴席太省会让参加婚礼的客人很尴尬，没有好酒好菜招待合适吗？

有些人是远道而来的贵宾，应该好好招待他们，来宾都随了份子钱，你应该不会差很多钱举办一场高档的宴席吧。

你办的酒席越高档你脸上越有面子，吃的不好喝的不好，他们会后悔来参加你的婚礼。

结婚大家都是为了图个喜气，参加婚礼不是为了吃你的一顿饭，是为了见证你的幸福，他们想看你最幸福的样子。

葡萄酒便宜的不好喝，客人一喝就喝出来了，菜不好吃酒也差，你在他们的心里会成为笑柄。

买多少葡萄酒要看你举办多少桌宴席，摆多少桌就买多少瓶，每一桌都必须有葡萄酒，多准备一些，万一客人比较多不够喝。

结婚不要在乎花的钱，准备些好酒好菜招待好客人，感谢他们百忙之中抽空来参加你的婚礼。

和地域习俗不同，家庭环境不同，其实也有区别的

一般是一桌子（8-12人的） 两瓶酒（红酒或者白酒），至少两包烟（有很多地方是半条或者一条），饮料一般两瓶（大瓶的可乐或者橙汁）

啤酒一般不算在内