瑞金的特色小吃介绍

瑞金的特色小吃介绍

　江西瑞金，大家熟知它是一个革命圣地外，可别忘了它还是一个客家人的聚居地。凡到过瑞金作客的外地人，无不津津乐道这里的小吃别有风味，令人食之不厌，当地人就更不消说了。今日，大家就跟随着我的脚步，走进瑞金，走进瑞金的特色小吃。马上我为大家带来的瑞金的特色小吃介绍，欢迎阅读。

　 瑞金米酒

　色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。冷饮，清凉爽口，沁人肺腑，消暑散热；热喝，温心暖肚，御寒防风。适量饮用，舒筋骨活经络，振奋精神，消除疲劳。酒娘（没有掺水）更是幽香扑鼻，酒味浓郁，更能利血养气，暖胃御寒。瑞金米酒除饮用外，还是烹调的好佐料，它可以除腥、臊、膻。

　 瑞金擂茶

　是客家人独特风味的食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。

　擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后，熬煮而成。擂茶风味独特，清香、微苦，呈灰绿色，稀糊浑浊，喝时加些香油，十分可口。瑞金人辛勤劳作后，喝上一碗擂苛顿时心清气爽；开胃解乏，擂茶有部分中草药，能起到解毒通气清凉的功效，瑞金人不论乡下人还是城里人，男女老少都爱喝擂茶。

　 肉圆

　有全精肉圆、羹子肉圆、饭包肉圆数种，用料不一。其中最具地方特色的便是全精肉圆。它以槽头肉或腰板肉（均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙）、鸡蛋、薯粉为主料，分别剁、剐、调烂并充分揉搓后，用汤匙间成丸状，放在蒸茏中蒸熟。吃时沾点配有胡椒末的酱油，味道鲜美香脆。

　 鱼丸

　用刀轻轻把鱼肉（一般是草鱼或鲢鱼）剐下，加入蛋清调打后，用汤匙做成丸状放入温水中，煮成半熟、捞起，凉后用肉汤煮熟、起锅，再加姜汁上桌。其颜色白晰，味道鲜美爽口，不腥不臊。

　 芋子饺

　是瑞金较为著名的风味小吃，在许多客家居住地也有流传。

　蕃薯和芋子是瑞金的主要粮食，过去稻谷的产量低，蕃薯芋子半年粮，人们在吃杂粮时，不断变换口味，许多杂粮食品应运而生，“芋子饺”就是其中的一种。顾名思义，芋子饺就是用芋子做饺子皮包成的饺子。将芋子煮熟后剥去毛皮，碾成芋泥后掺进适量的地瓜粉，用擀成饺子皮，包进自己喜爱的馅料，芋子饺子就做成了。由于芋子饺皮嫩润滑，馅香味美，因而虽然不是源于农家的杂粮食品，也成为瑞金名牌风味小吃。

　 酒糟红鱼

　是瑞金的特色菜之一，是民间传统食品做酒糟鱼多选优质的淡水鱼腌制，把鱼晾到半干时，放到酿好的米酒坛子里封起来，半个月后，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同时煮沸。做酒糟鱼，关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性，渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉之美，再有酒香飘来，多么令人身往呀！

　壬田豆腐

　以“洁白似玉，细嫩如脂”而远近闻名，是豆腐中的上品。壬田豆腐是远近闻名，此做法较为独特：用一炉子生起炭火，炭火上面悬架一排扎好的竹子，然后把加了食盐、味精的豆腐排入在竹子里烤干即可。这种烤炉豆腐色泽金黄、鲜嫩、口感极好。壬田豆腐不但美味可口，而且有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等到药用功效。

　 黄鲇米果

　每年春节来临，瑞金人除了置办其他年货外，最忙最累的就算是打黄鲇米果了。瑞金人有栽种一种黑糯谷的`习惯，此谷壳长满黑色绒毛，谷粒比其它谷短而圆。这种糯谷碾出的米粘性比蒸水酒的糯谷还强，瑞金人把它精制成一种颜色象黄鲇粗大的特有果口黄鲇米果。这种果品柔软，细嫩、清香。

　 牛肉汤

　将牛肉切薄片，用淀粉、糖、味精拌匀浆好。在锅内注入适量清水，下姜片烧滚，即下牛肉片，用筷子拔散，煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑，营养价值高，深受瑞金人民和外来游客的欢迎。

　 红军焖鸭

　1933年，一位二十出头的红军女战士肖月华在江西瑞金与共产国际派来的军事顾问李德结婚，承担起了照顾这位洋顾问生活的重任。李德历来喜欢吃鸭子，肖月华就养了一群麻鸭，经常煮鸭子给李德吃。一次肖月华煮鸭子的时候发现铁锅破了，情急之下临时用一只炖药的泥锅来焖鸭子。不料歪打正着，鸭子熟后肉香伴着微微的中药气味沁人肺腑,令人垂涎，李德吃后大加赞赏。肖月华此后便一直用这只泥锅焖鸭子，并在鸭肚内塞进一些甘草、枸杞、党参等滋补中药，使焖好的鸭子既有滋补作用又更加香嫩爽口。从此这种鸭子的做法便在瑞金逐渐推广。因这种烹饪方法是女红军肖月华所创，所以人们就管这道菜叫“红军焖鸭”。

　 仙米冻

　仙米冻有两种，一种是黑色的，漆黑漆黑，黑得透亮，那是用一种特别的草和米粉熬制而成的；一是白色的，洁白洁白，晶莹剔透，那是用山间的一种名叫“吊茄子”的野果和着米粉熬制而成的。吃仙米冻并没有什么讲究，只要把熬制成块的仙米冻切成一块块，捞上，放在八角碗中，用竹片做成的薄蔑刀轻轻一搅，再洒上熬制好的糖水，便是无上的美味。凉凉的，甜丝丝的，是解渴的极品。

　 特点： 肉细嫩玻璃透明状

　 功效 ：滋阴润燥

　 番薯叶米果

　是九堡镇的特色小吃，用红薯叶和米粉蒸制而成再加上特制调料，研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

　 翻豆饼子

　瑞金的翻豆饼，主要是用面粉，黄豆等混调味之后，在用适合的温火榨制而成的，口感清脆爽口！

　 瑞金“斜包”

　这个是用特别的山药刷成糊后，做成一个个如下图所示的形状下油锅炸，起锅后再加点以酱油为主料的佐料沾一下，味道那个好呀，个人很喜欢！

　 煎豆腐

　瑞金九堡小吃，这个味道也相当不错

　 豆脑子

　豆腐花，又称豆腐脑或豆冻，瑞金人称之为豆脑子，是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水食用。中国北方称豆花为豆腐脑，但北方豆腐脑多半为咸辛味，使用盐卤凝固，南方则多使用石膏。

　 艾子米果

　也称艾叶米果，瑞金九堡特色小吃。

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在南昌有一个美丽的广场，叫八一广场。

八一广场最引人注目地方，就是八一起义纪念碑了，那高大的八一起义纪念碑直插云霄。碑顶上有一面石头砌成的八一军旗，它仿佛在迎空飘扬，非常雄伟、壮观，让人肃然起敬。

突然，雄壮的军歌响了起来，喷泉也欢快地跳起舞来。音乐喷泉时而冲上天空像威猛的巨龙，时而摇摇摆摆像正在跳舞的仙女，时而突然跌落像无数珍珠洒落人间,躲不及得人们都被淋成了“落汤鸡”但他笑得更加欢乐！

广场中间更是人山人海，热闹非凡，人们有的做在石凳上谈天说地，有的在悠闲地散步，还有的在放风筝。广场周围种着各种各样的树木，有高大的棕榈树，有青翠的松柏，还有修剪整齐的灌木丛。五颜六色的花儿盛开了，有红的，有黄的，还有紫的，美丽极了。

晚上，广场变成了灯的海洋，霓虹灯五彩缤纷，绚丽夺目，有红的，有黄的，还有紫的，有的像一串串珍珠挂在杆子上，有的像高大的宝塔，矗立在我眼前，还有的像圣诞树闪闪发光。

八一广场既是个风景优美的大花园，又是一个人们休闲娱乐的天堂。

八一小学有趣的运动会作文400字

“开运动会啦！开运动会啦！”一进教室我就听见了同学们的欢呼声，那声音一下子点亮了我心中的火焰，使我兴奋起来。

我们来到操场，首先我看到的是长长的横幅，这横幅是用红色来做背景的，还有几个大字写在上面，显得格外醒目，过了几分钟后，运动会开始了，每个班在入场的时候都展现了他们的特色与风格，入场结束后，一二年级的接力比赛正式开始了，只听发令枪“砰”的一声响，他们便马上展开了激烈的斗争，运动员们的表现令我大开眼界，他们跑的是那么地快，一个接一个，配合的非常默契。

我正与同学们沉浸在快乐之中，这是，老师急急忙忙地跑了过来，对我们说：“参加400米女子跑步比赛的点名了，快去。

”说着，我和几位同学赶快跑了过去，我一边跑一边想，这可怎么半呀！我还没有准备好，我跑出的成绩肯定不好，诶！当老师点完名后，我随即就来到了起跑线上，我还没稳下心情，准备好，又一看别的同学都跃跃欲试、摩拳擦掌地等待着比赛的开始，我心里更紧张了。

只听发令枪“砰”的一声响，我便手忙脚乱地跑了出去，突然，我差点由于用力太猛而被绊倒，这个失误对于自信心不强的我来说，无疑是雪上加霜，不过，我还是奋力地追赶，这是，二班的一个同学突然超过了我，我和她隔地越来越远，心中不由得暗暗地想：我上次就输给她了，这次我绝不能让这种事情再次发生，我一定要超过了她，为班级争光，在我心中，这种不服输的精神爆发了，我奋起直追竟然超过了她，于是，我又一鼓作气向终点冲去，只听体育老师大喊一声：“第二名”。

我高兴地一蹦三尺高，大喊：“太棒了！太棒了！”这时，其他同学也跑过来向我祝贺：“你太厉害了，竟然跑了第二名，我太佩服你了。

”我更开心了，这时，主席台宣布了让我们领奖的消息，我满脸笑容地走了过去，庄重地接过了奖品，虽然这只是一块普通的橡皮，并不昂贵，但是它对我来说，却是无比珍贵，我一定会把它珍存在我的百宝箱里。

这次运动会对我来说是无比珍贵的，虽然它已经结束了。

但我一闭上眼睛还是会想起它，因为我从中懂得了一个道理：无论做什么事，只要不放弃、不半途而废，就一定能取得最后的胜利。

天香园的作文400字

星期天，妈妈带我去天香园玩。

进了天香园，放眼望去，到处都是郁郁葱葱的树木和各式各样的植物。

瞧！这边一枝一品红，那边一株喇叭花，还有一簇簇的芦荟。

真叫人目不暇接。

看完了旁边的风景，紧接着进入了回廊。

四四方方的回廊很宁静，中间还有一池水，真像一个“回”字。

我们上了阁楼，第一层全部是木制家具，像椅子、桌子这些东西，都是采用天然香料做的，散发出淡淡香气，让你陶醉在其中；第二层是一个关公塑像，他一只手托着胡子，一只手放在腰间，像是要从腰间抽出一把刀；第三层是一个阳台，从阳台上俯视下来，下面是一片树林，有红色枫树林、绿色樟树林等，就像一块五彩布。

我们在新园区发现了几群鸟，数量最多的是鸽子，这些鸽子一起把尾巴竖起来，就像一朵朵五颜六色的花，接着是舵鸟和孔雀，它们各自秀出了自己不同的风采，让游客们难以忘怀。

这就是还在建设中的天香园，等它建设完了，我还要去那儿看看。

你要稍微修改一下哦要不让不是自己的作文！！！！！

厉害了我的南昌作文400字

我的家乡南昌是江西省的省会，是八一军旗升起的地方。

南昌是一座古老的城市，一座英雄的城市，一座充满现代气息的城市，一座令人神往的城市。

过去，南昌城市面积比较小，设施比较落后，许多人对南昌不太熟悉。

进入21世纪，南昌发生了翻天覆地的变化，处处充满了现代、和谐、文明的景象。

每当夜幕降临，南昌就亮起来了，变成了灯的海洋，光的世界。

八一大道华灯高照，川流不息的汽车灯光闪烁，像银河从天而降。

广场四周，五颜六色的彩灯勾画出一幢幢高大建筑物的雄伟轮廓。

老福山立交桥、司马庙立交桥犹如道道彩虹。

街道上照明灯、草坪灯、喷泉灯、礼花灯装点着美丽辉煌的南昌。

焕然一新的步行街、中山路上，明亮的橱窗，绚丽多彩的广告，五颜六色的霓虹灯，把繁华的大街装扮得比白天更加美丽的“不夜城”。

古老的滕王阁变得更年轻了。

一束束灯光照射着她，美丽壮观的角楼倒映在湖面上，银光闪闪，美丽动人。

南昌新城红谷滩更是花团锦簇，风景如画。

特别是秋水广场的音乐喷泉的宏大更是创下亚洲之最，令人惊叹。

记得今年暑假的一天晚上，我和爸爸妈妈兴致勃勃地来到秋水广场游玩。

一到那，广场上已是人山人海，热闹非凡。

人们迫不及待地等待着喷泉的开始，随着悦耳的声音在耳边回荡，壮观的喷泉伴着音乐的声调，时高时低，时左时右，时快时慢，有的像绽开的花朵，有的像从天而降的仙女，有的像连绵起伏的高山。

这边的喷泉一条比一条高，那边的喷泉随着喷口左右摆动，美丽极了。

主喷口喷出的水柱随着强音越来越高，当音乐达到最强音时，银色的水柱像一条蛟龙腾空而起，直插云霄。

人们高叫着，呐喊着，陶醉在这美丽的景色之中。

啊，美丽的南昌之夜，美丽的秋水广场，美丽的英雄城市。

我为做一个南昌人而感到骄傲，我发出内心的呼唤——我爱你南昌，我美丽的家乡。

作文,青马湖400字

青马湖，又名青马沟，苘麻沟，南沟子，八一水库。

位于黑龙江省大庆市肇州县城南侧，水面面积137平方公里，其中，河道005平方公里、水库090平方公里、鱼塘芦苇湿地042平方公里，湖泊成东西走向，两岸风光秀美，物产丰富，千百年来，它清澈的湖水一直滋养着附近的居民。

肇州建制八百多年，但青马湖的历史却已逾千年。

2008年，青马湖传说被正式列为黑龙江省第二批非物质文化遗产保护名录。

青马湖文化底蕴丰厚，自然风光优美，水资源丰富。

美丽的公园的400字作文

我的家乡有一个美丽的公园——八一公园，那里一年四季景色美如画。

然而我最喜欢的，还是秋天的公园，星期天，阳光灿烂，天气好，我的心情也特别好。

一大早，我就拉着爸爸去公园玩。

快到公园了，淡淡的桂花香味随风飘来。

走进公园大门，迎面看到的是各种各样的花摆成的“中秋快乐”四个大字。

仔细端详，有红色的玫瑰，**的菊花，白色的月季花。

一朵比一朵鲜艳，一朵比一朵漂亮。

它们像一个个花枝招展的小姑娘绽开着笑脸，似乎在迎接我们的到来呢。

顺着长长的小路往里走，路旁两排高大的白杨树像士兵一样整齐地排列，延伸至假山。

假山周围也都被枝繁叶茂的树木围绕着，这其中包括几棵正在散发出香味的桂花树，枝叶从中，星星点点的桂花金黄耀眼。

假山旁边有一个小池，边上的几簇月季花正含苞待放。

池中有几条小鱼正在快活地游来游去，一条小花鱼正在高兴地捕食；一条小金鱼不时地跃出水面，溅起碎小的浪花；还有一条扁扁的黑金鱼鼓着眼睛在水里吐泡泡，那模样真是可爱极了！我这里看看，那里瞧瞧，还没看够呢，心急的爸爸却拉着我离开。

我只好恋恋不舍地回家了。

八一公园，你的美丽留在我的脑海里。

那是一个特殊的日子作文400字

那是一个特殊的日子山西省晋中市榆次区寿安里学校五年级 张瀚文平常的日子容易叫人忘却，而特殊的日子往往让人记忆犹新，。

接下来，我就和大家讲讲让我认为特殊的日子吧！记得在上一年的暑假里，我和舅舅、舅妈来到海盗传奇水世界玩儿。

来到这里，我们换上泳衣，刚出来，就有人泼了我们一身水。

我非常气愤，真想把他扔到十万八千里以外去。

可是当我们刚要揍她的时候，才发现，今天正好是海盗传奇水世界举行的一年一度的泼水节。

我们也来到泳池里开始了一次疯狂的泼水节！我们跑到巨大的泳池里向别人泼来泼去，我一个大水花把我周围的20多个人都溅了个落汤鸡。

我一会儿游到这儿，一会儿游到那儿，就像是大海里的一条自由自在游着的小鲤鱼。

我来到舅妈身边，当她没有注意的时候，我泼来的一个大水花把舅妈一下子打了个四脚朝天。

这真是一个愉快的＂泼水节＂！

一个有趣的故事的作文400字怎么写

上个星期天，我在家里写完了作业，觉得很无聊，咦，怎么地变得这么干净？哦，原来是妈妈打扫玩了卫生，把地打扫得干干净净。

我走过去对妈妈说：“妈妈，我们来脑筋急转弯吧！”妈妈对我说：“可以呀！”“猜谜游戏，现在开始。

”我说道。

首先，我问，妈妈答。

我先说：“小强考了99分，为什么爸爸还骂小强？”妈妈想了想，说：“九九八十一，小强其实才考了81分。

”我说：“错，公布答案：他语文考了50分，数学考了49分，加起来就99分呀！”我语音刚落，妈妈就笑了起来。

第二轮，还是我考妈妈，我说：“小强长的最像谁？”妈妈又想了想，对我说：“像爸爸或像妈妈。

”我偷笑了一下，说：“都不对，公布答案：小强最像镜子中的小强。

”我和妈妈顿时开怀大笑。

第三轮，妈妈考我，妈妈说：“有一家夫妇，结婚了10年，为什么他们没有生一个孩子？”我想了想，说：“因为他们生的是一对孩子。

”嘿，我挺聪明的，妈妈说我答对了，我还兴奋地跳起舞来。

妈妈看我那么开心，高兴地笑了。

第四轮，我考妈妈，我说：“小明的爷爷为什么边刷牙边唱歌？”妈妈不假思索地说：“因为他戴着假牙。

”我对妈妈说：“妈妈，你好聪明呀，答对了。

”我们都开怀大笑。

猜谜游戏结束后，我想：妈妈平常工作那么辛苦，有那么多苦恼，我给妈妈减轻一些负担是应该的，让妈妈开心开心。

我的心里暖洋洋的。

我的同桌作文400字。

急求！！！！！！！！！！

为什么要说是有趣的同桌呢？想知道？那就看看下文吧！ 我的同桌有一双小小的眼睛，一般不用心去看她的眼，都会以为她不是睁着眼睛的！她的身材一般，个子比我还小，可她可大我一年了！她穿着一身普通的衣服，说话时一秒钟就可说十几个文字。

她乐于助人，思想丰富，奥数顶呱呱！有一次，她上数学课时，老师说发试卷给我们，我紧张地怕分数很差，可她呢！好像没事一样地坐在那，发完了，一看！我看了我的试卷：81分，太差了，我惭愧万分数学6单元才81分！可一看她， 吓死我了！99分！她没骄傲，只是认真的检查，一看“哇”她叫了一声，原来错了一道题，没什么大不了的，扣了4分之后，她的分数从99变成了95分，她惭愧地低下了头哭起来了！ 还有一次，我的椅子一坐下去“啪”地一声，我摔了下来，全班的目光往我这边看，我的脸红透了，可同桌说：“你还说吧？”然后把我扶了起来，我点头表示谢谢，她没反应。

下课了，她对我的椅子进行了检查：“哦！原来是一个角破了！”我听了，拿起椅子准备去换，她一把拉住我“不用了，我能弄好。

”她弄着弄着，终于弄好了，我感谢都来不及说她就没影了！

考试后的感想作文 400字

考试，虽然是对一个人所学知识的测试，但它却不能代表一切。

我喜欢考试，它可以测试我；但我又害怕考试，因为我怕自己考不好。

考试时，我并不是很紧张，而最令我紧张的时刻，就是——发试卷。

星期四，我们要发期中试卷。

在这一刻，我的心直跳。

语文：97、数学：98，一个让我出乎意料的成绩。

数学我估计了满分，但由于粗心、大意，一个填空题错了。

语文，我并没有估计这么高，因为我认为词语解释错了一半，但实际并不是这样的——作文扣了2分，基础知识扣了1分。

我的双手紧紧握着试卷，既高兴又惭愧。

它是我心灵的一个“创伤”。

这个“创伤”沾满了我那稚嫩的心灵。

此刻，泪水模糊了我的眼睛，但我止住了，我不能这样，我不能对自己失去信心。

整个下午，我一直沉浸在这沉闷的气氛中，我多们希望这只是“梦”，让我在考一次。

但这个天真、浪漫的想法是不可能实现的。

回到家，我忍不住再次翻开试卷，趴在桌子上伤心起来。

我暗暗下决心：我一定要努力，在期末考试中一定要考个好成绩，证明我的实力，我是能行的。

我一定要证明自己。

就这样，我的心理负担也渐渐跑到了九霄云外。

这一次，我语文成功了，是因为我对基础知识的掌握，对作文的把握。

我数学失败了，是因为我太粗心、大意。

居里夫人曾说过“失败乃成功之母。

”我们想要成功，就定有失败。

我们只有有过失败，才能为成功打下一个好的基础。

成功与失败缺一不可。

今后，我一定要继续努力，改掉粗心的坏习惯，去迎接期末考试。

同学们，让我们一块为自己加油吧！好好学习，对自己一定要有信心。

正如古人所说“不经一番彻骨寒，怎得梅花扑鼻香。

”只要你有付出，就一定会有收获

幸福南昌的作文400个字

麻烦看完作文后点击“满意采纳”，这是对别人劳动的尊重！答题不易，且看且采纳！南昌，是一座英雄城，也是一座花园城。

南昌不但风景秀丽，而且还有许多名胜古迹。

你看。

江南三大名楼之一——腾王阁就位于南昌市西江北路。

大诗人王勃曾写下“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一绝”千古绝句。

腾王阁临江而立，层台耸翠，真是瑰丽奇特，气势非凡。

登上腾王阁远眺，宽阔的江面上舟帆点点，波光闪闪，犹如一幅美丽的图画。

还有那千年古迹绳金塔：是南昌仅有的一处高层建筑古迹，距今已有一千多年历史了。

绳金塔楼顶巧夺天工。

顶尖有一个葫芦铜顶，金光透亮，朱栏青瓦，古朴曲雅。

绳金塔层层铜铃高挂，每层的铜铃就是一个音阶，微风拂过，铜铃发出悦耳动听的声音，令人心旷神怡。

一步入秋水广场，如梦如幻，仿佛进了仙境一般。

每当夜幕降临时，广场上的喷泉就更加迷人了，随着美妙动听的音乐。

股股水柱时高时低，一会儿是蓝色的、一会儿变成了橘黄、一会儿火红火红，五光十色，变化多端。

原来水池里藏着各种彩灯，不断地变换着美丽的色彩。

孩子们都喜欢在这里嬉戏、玩耍着。

秋水广场到处充满了欢声笑语，让人们流连忘返。

这就是美丽的南昌，它是一个美丽古老的英雄城。

我喜欢南昌！

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瑞金特产是什么

　江西瑞金有着哪些特产你知道吗？以下是我整理的瑞金特产是什么，欢迎参考阅读！

　 瑞金米酒

　色泽金黄，气味清香，口感甘醇绵厚，爽心活舌。冷饮，清凉爽口，沁人肺腑，消暑散热；热喝，温心暖肚，御寒防风。适量饮用，舒筋骨活经络，振奋精神，消除疲劳。酒娘（没有掺水）更是幽香扑鼻，酒味浓郁，更能利血养气，暖胃御寒。瑞金米酒除饮用外，还是烹调的好佐料，它可以除腥、臊、膻。

　 江西土纸

　工艺：将竹麻放入长方形的专浸竹麻的池里，一层竹麻，一层生石灰。放水要浸到最上层。水质的好坏对成品很重要。要有专人管水，不能脱水，也不能让污泥浊水流到池里去。待竹麻沤透，捞起竹麻用清水洗净，剔去内层的竹簧和外层的竹青。将清洗好的竹麻挑回作坊，放在用粗竹篾编成的踩板上，用脚踩烂成纸浆，再放在水池里搅匀，就手持竹帘抄纸了。抄一次，就是一张纸。将抄好的湿纸依次迭好，压去水份，再焙干即可。功效：书写、印刷、包装和卫生用纸，有的还是建筑工业的重要原料。

　 瑞金肉丸

　有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。它以槽头肉或腰板肉（均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙）、鸡蛋、薯粉为主料，分别剁、剐、调烂并充分揉搓后，用汤匙间成丸状，放在蒸茏中蒸熟。吃时沾点配有胡椒末的酱油，味道鲜美香脆。

　 瑞金擂茶

　是客家人独特风味的食品，在瑞金同样世代相袭，广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后，熬煮而成。擂茶风味独特，清香、微苦，呈灰绿色，稀糊浑浊，喝时加些香油，十分可口。

　 瑞金荸荠

　荸荠俗称马荠。瑞金荸荠，果皮薄，汁多，味甜，无渣，可生食，也可熟食，还可加工制作罐头。荸荠适应于阳光充足，排灌方便，中等肥力的水田种植。7月上旬育苗，下旬移栽，12月开始收获。全市种植面积2000多亩，年产800多万斤。除本地内销外，大量销往广东、福建、上海、南昌等地，制作的荸荠罐头亦有出口创汇

　 红军焖鸭

　特点是具有香醇润滑的口感，滋阴补肾的功效。原料：鸭子1只、红枣、枸杞、党参和当归等10余种中药及生姜、大葱等。制作方法：先用酱油将鸭子腌一下，将中药及生姜、葱等放进鸭子肚子，放进干锅焖三个小时。文化背景：1933年，一位二十出头的红军女战士肖月华在江西瑞金与共产国际派来的'军事顾问李德结婚，承担起了照顾这位洋顾问生活的重任。李德历来喜欢吃鸭子，肖月华就养了一群麻鸭，经常煮鸭子给李德吃。一次肖月华煮鸭子的时候发现铁锅破了，情急之下临时用一只炖药的泥锅来焖鸭子。不料歪打正着，鸭子熟后肉香伴着微微的中药气味沁人肺腑，令人垂涎，李德吃后大加赞赏。肖月华此后便一直用这只泥锅焖鸭子，并在鸭肚内塞进一些甘草、枸杞、党参等滋补中药，使焖好的鸭子既有滋补作用又更加香嫩爽口。从此这种鸭子的做法便在瑞金逐渐推广。因这种烹饪方法是女红军肖月华所创，所以人们就管这道菜叫“红军焖鸭”。这道菜经后人不断改进烹调方法和配方，已经成为瑞金最受宾客喜爱的菜肴之一，供不应求。

　 九堡红薯叶子米果

　是九堡镇的特色小吃，用红薯叶和米粉蒸制而成再加上特制调料，研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

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上海瑞金洲际酒店婚宴尾款婚礼结束当天结算。预定结婚酒席的时候，定金的多少要看全款是多少。酒店会根据全款的比例来交定金，全款越多，定金就越高。定金比例占据全款的15%到20%之间，尾款是婚礼结束之后付清。上海瑞金洲际酒店独家呈现20世纪初黄金时代老上海的雍容华贵，坐拥上海市中心55000平方米花园绿地，闹中取静的葱郁花园环抱各栋欧式别墅建筑群。酒店拥有百合苑，大宴会厅，锦怡轩，雅泰阁这四个不同规模的多功能宴会厅，满足各类婚宴需求。

第一步：向迁入地派出所提出申请。

第二步：迁入地派出所同意迁入第三步；向现户口所在地派出所提出迁出申请。

第四步：户口所在地派出所开户籍证明。

第五步：持户籍证明和相关证明材料（结婚证等）前往迁入地的市级公安局户政科申请迁入。

第六步：户政科签发《准迁证》。

第七步：持《准迁证》回户口所在地派出所办理迁出并开迁移证。

那就要等户口下来后，监护人写申请，村委和学校证明。2带上小孩的出生医学证明、户口本区派出所找户籍民警。会给你答复的。

根据《中华人民共和国户口登记条例》、《户口登记管理工作内务细则》、《公安部关于统一居民身份证申领登记手续及编号方法的通知》以及《公安部关于起用新的常住人口登记表和居民户口薄有关事项的通知》有关精神，姓名变更应遵循以下规定：　(一)18周岁以上的公民一般不予变更姓名;18周岁以下的公民，由其监护人向户口登记机关递交申请办理。 (二)有下列情况之一的，可以变更姓名：1、收养、寻回或解除收养关系的;2、出家或还俗的僧、道、尼者;3、长期以笔名、艺名等与姓名事实通用的;4、用字有悖于国家或有伤风化、有辱人格的;5、使用了新华字典以外的异体字或自造字的。(三)下列情况之一的，不得变更姓名：1、正在受刑事处分的，以及正在劳动教养的人;2、依法剥夺政治权利的人;3、有重大犯罪嫌疑等被公安机关列为工作对象的人;4、正在刑事、民事诉讼期间的当事人;5、法定代表人。(四)审批办理手续：　符合变更条件的可准备下列材料，按程序办理。1、所需材料：(1)蓝黑(黑)色钢笔书写的申请;(2)、户口薄;(3)、身份证;(4)、相关证明材料。2、办事地点：市公安服务大厅。3、办事期限：材料齐全，5个工作日内办结。4、收费标准：免费办理