牛尾去除血水的方法

1、浸泡牛尾一般2～3个小时就可以了。泡久了就不新鲜了。而且最好是凉水泡。因为用凉水彻底浸泡才可以除去牛尾中的臭味和血污。浸泡时水量以没过牛尾为准。趣丁网认为最好每半个小时换一次水。牛尾则选择肉质红润、紧实有弹性且无异味的。

2、牛尾有带皮和不带皮的。带皮的建议做之前先用火将牛尾表面烧焦（不能烧裂）。然后用刀刮擦烧过的表面直至无毛。然后将其放入水中。加入少许葱。姜片。料酒。浸泡1h直到没有血迹。将其取出并用刀刮干净即可进一步烹调。

3、由于牛尾的气味相对较小。因此无需过多处理。如果牛尾不带皮。则无需烧制。

2014年，欧洲和埃及考古学家将位于埃及著名神庙古城卢克索(Luxor)的两座古埃及阿蒙霍特普三世 (Amenhotep III) 法老巨大珍贵雕像公诸于众，为这一神秘古城再添了一对世界知名旅游景点。这两座红色石英岩巨石雕像均已经过精心修复，现摆放于埃及尼罗河西岸的法老丧葬神庙原始遗址附近。

该神庙此前一直因存放着拥有3400年悠久历史的门农(Memnon)巨像而蜚声世界，备受世人瞩目。如今，参与此次发掘工作的考古学家称这两座阿蒙霍特普三世珍贵巨石雕像轰动业内，标志着古埃及文明的政治和文化巅峰成就。

德裔亚美尼亚考古学家霍里润·萨鲁奇安(HourigSourouzian)作为阿蒙霍特普三世神庙保护项目的负责人，在谈及此次考古发现时表示：“到目前为止，世界各地的人们只知道两座知名的门农巨石坐像，但从今天起，人们将看到四座阿蒙霍特普三世巨像屹立于世。”

萨鲁奇安称此次公布的这两座巨石雕像曾饱经几个世纪的风霜雨雪，因此风化严重。“几个世纪以来，地震等极具破坏性的大自然之力和之后的灌溉用水、盐碱、侵犯和故意损毁等方面因素对这组红色法老巨像造成了严重的破坏，将其摧残为几部分，并散落一地，因此历史瑰宝的保护工作仍然任重而道远。目前，这座神庙遗址依然不断散发着迷人的文化魅力，有待我们进一步研究和保护。”就在萨鲁奇安接受访问的同时，她身后的挖掘工作者和当地考古义工正在细致地清理着过去几个月中发掘出土的文物和雕像。

此次公布的“全新”阿蒙霍普特法老巨石坐像庄严肃穆，其双手垂放于膝盖之上，令人心生肃静。整座雕像重达250吨，高115米(约38英尺)，其中底座高15米、宽36米。相关考古学家表示这一雕像现已遗失其双冠，若该巨石坐像保存完成的话，其高度将达到135米，重约450吨，十分壮观。

阿蒙霍特普三世是古埃及第十八王朝法老，在位38年(大约是公元前1391年—前1353年)。法老图特摩斯四世之子。

阿蒙霍特普三世在约6至12岁间登基，第十八王朝在他统治时达到全盛。任内大力发展对外关系，与巴比伦、米坦尼(在今叙利亚北部)及塞浦路斯等国国王修好，并修建包括西底比斯神庙和卢克索的门农巨像及阿蒙霍特普祈灵殿在内的诸多宏伟建筑。统治末期，埃及对其亚洲领地的控制出现松动迹象。其外交事迹载于阿马尔那文书。

"漠特埃姆维阿"是阿蒙霍特普三世母亲的名字。考证表明这可能是一个米坦尼公主的埃及名字。在古埃及那个近亲 盛行的王室，阿蒙霍特普三世突破了埃及王室血统。在阿蒙霍特普当上法老的第二年，就同一个并非来自正统王室的平民女子结婚了。这位平民女子叫泰伊，是一个富商的女儿，于公元前1416年因美貌绝伦而被选进宫。

据说阿蒙霍特普三世喜好美色，经常要求埃及的属国向自己进贡美女。阿蒙霍特普三世死后，其子阿蒙霍特普四世(后改名阿肯那顿，其王后纳芙蒂蒂曾当过法老，现知埃及历史上第二位女法老，也是著名美女)继位。在阿蒙霍特普三世的统治期间，整个埃及是富有而又稳定的。有关阿蒙霍特普三世的军事活动的记录只有一条，那次是在他即位初期对抗努比亚人的战争，战争的目的可能是为了确保来自努比亚地区的埃及黄金运输线的安全。

阿蒙霍特普三世所建造的建筑可能比拉美西斯二世还要多。他的这些建筑包括了萨卡拉上的赛拉比尤姆(Serapeum)，卢克索的神庙，卡纳克的附属庙宇;他还在Malkata修建了行宫与湖泊来供自己游玩;在尼罗河西岸的底比斯他还为自己建造了王陵。他还可能是竖立雕像最多的一位法老。此外，他还在埃及开设了许多玻璃、彩陶、首饰作坊。

考古学家在尼罗河西岸的卢克索发现两个埃及法老王阿蒙霍特普三世雕像，埃及文物最高委员会一个由埃及和欧洲考古学家组成的小组在尼罗河西岸的卢克索，距离开罗南部约600公里，发现了两个埃及法老王阿蒙霍特普三世雕像，这对研究古埃及历史和文化具有重要的意义。埃及首席考古学家扎希-哈瓦斯在一份报告中指出：第一雕塑是由黑色花岗岩制成的，而第二个雕塑将法老描绘成狮身人面，拥有男性的头部和狮子的躯体。

大英博物馆收藏有几尊阿蒙霍特普的造像，其中有描绘着他和王妃泰伊的砂石碑。他的王妃并非来自王室世家，但其强硬的个性对国王执政产生了一定影响。阿蒙霍特普被绘成一位靠在椅子上的臃肿老者，这在埃及国王表现手法中是没有先例的。基于传统的表现方式的肖像可以参见在西底比斯西的失落了的祈灵殿出土的两尊巨像，它们陈列在大英博物馆埃及雕刻厅。那是黑色玄武岩的雕像，国王安坐王座、双手搭膝。他身着缀着牛尾饰品的多折围裙，头戴饰有眼镜蛇(uraeus)像的包头巾(Nemes)。而且，还贴着假胡子、胸前也有装饰品点缀。

梦梦见捉着牛尾巴过河什么意思？

梦见捉着牛尾巴过河代表能量和阳刚之气。强壮的公牛，还有暴力的意味，与此同时也表明充沛的精力、惊人的创造性。假如你正在热恋，梦到公牛还可能象征你对热情的期盼。

女人梦到此梦，不仅可能表示身上潜在的阳刚一面，其次，也可表明你的日常生活中遇见的某一位充满性风采的异性，显示你潜识里对他的感情。

梦到公水牛尾巴，这是好运的预兆，可是你苦累的工作的应该有的回馈，再接再厉吧

梦到公水牛尾巴到家中便是凶兆，表示着家中近期会办丧事，假如有老年人，可能老年人会离事。

梦到黄牛来家，这是贵不可言的预兆，老年人会长寿，家会和谐。

1、梦见牛尾骨的吉凶指数

由努力至成功，向上发展，诸志易成，百事安泰，身心健康，得享长寿富荣，但因火力过大，提防火灾或烫伤之险，若无凶数，则可免忧虑。大吉昌

吉凶指数：88（仅供参考）

2、梦见牛尾骨的宜忌

「宜」宜醉酒，宜问路，宜做家务。

「忌」忌吃醋，忌怀疑人生，忌裸露。

3、梦见牛尾骨的预兆

已婚男女梦见白色，表示会一辈子相守在一起。

因为“鱼”和“余”谐音，在中国传统的解梦观点中， 梦见鱼 一直和财富密切相关。

本命年的人梦见吃猪尾骨，意味着守旧安稳、平顺而过，雨天少外出为妙。

孕妇梦见鱼，在大多数情况下，意味着自己会生可爱乖巧的女儿，但也有生男孩儿的可能性。这主要是梦者对自己平常潜意识的想法，内心期望能够生一个可爱健康的宝宝。

梦见消瘦的皮毛杂乱的牛，吃着劣质的饲料，你很可能由于浪费精力，不安心于工作而劳苦一辈子。做过此梦后，改变自己不好的习惯。

本命年的人梦见牛生牛，意味着闲来无事少外出为妙，平顺而过。

怀孕的人梦见牛抵牛，预示生男，四月占生女，慎防动胎气。

梦见肥胖的猪，预示事业兴旺，生气勃勃。反之，如果梦见瘦猪，说明做梦人最近家业不好，有点暗淡萧条，可能家里有人会给你惹麻烦。

做生意的人梦见牛生牛，代表有钱赚，辛苦经营，要有耐心获利。

本命年的人梦见牛尾骨，意味着谦虚接受指导，理智处事，不会有差错。

梦见消瘦的皮毛杂乱的牛，吃着劣质的饲料，你很可能由于浪费精力，不安心于工作而劳苦一辈子。做过此梦后，改变自己不好的习惯。

恋爱中的人梦见猪尾骨，说明心心相印，要互敬互信，婚姻可成。

未婚男女梦见白色，预示着会结婚。

梦见牛 ，今天你们在外出以及运动的时候要注意自我保护，你们的身体容易受到磕碰伤损。遇事也不可以冲动，否则恐怕会招来别人不停的罗嗦。

本命年的人梦见牛，意味着有财利可得，慎防口舌是非，丰收之运。

出行的人梦见牛丢找牛，建议有口舌是非无妨，平安顺利。

梦见牛，所求皆得。《敦煌本梦书》

梦见骨，代表了事物的本质，暗示你不要被事情的表面蒙骗，要加强自己的洞察力。碎裂的骨则象徵吁你的致命弱点被发现了。

梦见猪 ，预示是吉祥的征兆。

出行的人梦见牛尾骨，建议遇风雨则止，延后再外出。

牛尾炖了6个小时都不烂可能是因为食材清单和制作步骤中的一些细节没有处理好。以下是可能的原因和解决方法：

1 食材清单方面：

- 牛尾的部位：如果牛尾的部位是靠近屁股的，这种牛尾肉质有弹性，炖煮的时间相对较短。如果是靠近颈部的牛尾，肉质较硬，炖煮的时间需要更长。

- 牛尾的冷冻状态：如果牛尾是冷冻后解冻的，可能会失去一些鲜美的肉汁，导致炖煮的时间需要更长。

- 蔬菜的种类：不同的蔬菜需要炖煮的时间不同。例如，胡萝卜比洋葱需要更长的时间才能炖软。

2 制作步骤方面：

- 炖煮的时间：如果炖煮的时间不够，牛尾可能没有完全炖软。建议在炖煮时要有耐心，让牛尾在微火慢炖的环境下充分吸收汤汁。

- 炖煮的温度：如果炖煮的温度过高或者过低，都可能影响牛尾的炖煮效果。建议在炖煮时控制好温度，保持稳定的热度。

- 炖煮的顺序：如果先炖牛尾再加入蔬菜，可能会使蔬菜炖煮的时间不够导致口感不软糯。建议先将蔬菜炒至半熟再加入牛尾一起炖煮。

综上所述，为了使牛尾炖软糯，需要选择合适的牛尾部位、处理牛尾肉汁的流失问题、选择适合的蔬菜种类、控制好炖煮的时间、温度和顺序等因素。