山西长治农村办喜事村民拿锅抢饭,这种风俗有何利弊?

山西长治农村办喜事村民拿锅抢饭,这种风俗有何利弊?,第1张

山西长治农村办喜事村民拿锅抢饭,这种习俗有利也有弊。

就在前段时间,网上流传着一个视频,在这个视频中,我们可以看到,很多村民拿着锅碗瓢盆“抢饭”,甚至还有人拿着水桶,不知道的人,还以为是发生了哄抢。那么,这个视频中的人是哪里的?他们到底在干什么?究竟是不是发生了哄抢?

事实上,这件事情发生于十月八日,地点是在山西长治。事实上,这个视频中的“抢饭”,是一种非常正常的现象,因为当时这里的农村有人办喜事吃大锅饭,于是村民们就拿着锅和水桶“抢饭”。其实,这也是当地的一种习俗,不管是哪家办喜事,都会这样做。据办喜事的陈先生介绍:“我们这里婚丧嫁娶办事时有抢饭的习俗,这个习俗流传几十年了,抢饭的大都是街坊邻居,抢的人多证明主家邻里关系处得好、饭菜也香。”

总而言之,这个视频中并非是“哄抢”,而是当地办喜事的时候的一种习俗,也是非常正常的。那么,对于这种风俗,究竟有何利弊?

事实上,这种风俗是从很久之前就流传下来的,当然是有一定的合理性,毕竟已经实行了这么长的时间。对于“抢饭”的习俗,其实可以让街坊邻居都有很强的参与感,这也可以让喜事更加的热闹。试问,如果我们在办喜事的时候,没有人卖面子来的话,当然是非常凄凉的。总而言之,这种风俗还是有非常大的“烘托气氛”的作用的。

当然,对于这种“抢饭”的风俗,其实还是有很大的弊端的。“抢饭”的时候,是很有可能发生争执的,而且磕磕碰碰也是在所难免的。我们可以想象,如果在现场“抢饭”的时候,发生了争执的话,这也是非常不好的,毕竟是街坊邻居的,这样对邻里关系也是非常不好的,而且这种争执还极有可能演变为打架斗殴事件。除此之外,“抢饭”的风俗也极有可能发生踩踏事件,试问一群人一拥而上,没有任何秩序,踩踏事件也是极有可能的。

从这里来看,“抢饭”风俗是有利也有弊的。那么,网友们对这种风俗有怎样的看法?

事实上,对于这种风俗,大多数网友还是抱着批判的态度,这些网友表示:“这种风俗有点儿低俗,应该摒弃!”也有网友表示:“这个还好,闹洞房的我都要吐了!”“奇风异俗果然还是很多,应该治一下!”不少网友表示:“这个容易发生意外,几十年的风俗,那就是在最困难时期发展出来的,现在没有任何意义。”

总而言之,对于“抢饭”这种风俗,在网上基本上是得不到支持的。

在我国农村,在大多数农村,新人结婚的时候,多半会选择在家里操办酒席,而不去酒店。

不仅如此,操办酒席的人多半是自家人,也就是同一个祠堂的人,基本不用请人。只要谁家有喜事,亲戚邻居提前三天来帮忙,因为喜宴一般都会持续三天,有的是一天半。

即便现在生活条件好了,农村人家也渐渐讲究时髦;但还是愿意选择在自家置办喜宴,少去酒店宴请亲朋好友。

为什么会这样呢?是为了省钱吗?

我们在云南昆明郊区一个小镇里参加了一个农村婚礼,小桌子上竟然上了18道菜!!!

“我们农村人实在,菜品尽量弄得好看;但更重要是我们习惯了自己的手艺,八方邻里都知道,谁手艺好,也知道大家喜欢吃什么菜。”喜宴的主厨杨师傅是新郎的叔父,也是村里掌勺的大厨,每逢大宴席,都是他拿主意。

杨师傅说,村里人结婚,过去都是自己操办,很少去酒店。“开始图个便宜,后来是图个方便。”杨师傅说的便宜,那是在过去,现在普及了,也花不了几个钱;只是自家人操办酒席比较方便,分量足还摸得准大家的口味。按照农村结婚的习俗,酒席要提前准备,隆重的准备三天,简单点的提前准备一天。因为喜宴往往是好几天的,迎接新娘是主要一天,后面还有早茶,三天后回娘家,都需要准备,自家操办酒席比酒店方便多了。

农村人结婚的后厨场地,锅盖大灶碗筷都是祠堂公家的

杨师傅说,村里人结婚办酒席,形成了一个规定:以村或一个祠堂为单位,一般都有村里公共的桌椅板凳、大灶锅碗,只要谁家办喜事,就往谁家搬。

每置办一场酒席,都会折腾好几回,从食材准备、硬菜制作、桌子椅凳都需要繁琐的准备。但这也是一场难得的聚会,“村里人平时虽然抬头低头都见,但很少能真正闲下来聊天;办喜宴,村里人就可以聚在一起,即使忙着操办酒席,都是很开心的,大家七嘴八舌的,就像一场聚会,亲情友情大杂烩,浓郁厚实。”

木桶装米饭

大木桶大锅灶米饭

粗碗、简陋的上菜架,大家喜闻乐见,习惯了,也好这口

十八个菜,喜宴寓意长远

其实,不难看出:即使现在农村生活水平上去了,却仍有很多农村人愿意选择在家里置办喜宴。

因为农村人的喜宴是流水席,持续时间长,而不是一顿饭一场酒就完事了。不仅如此,喜宴是村里人、乡里乡亲同时聚在一起“八卦”的难得时机,互相帮忙、七嘴八舌,感情一下子热闹起来、亲近起来;而不是见一次面打一次招呼吃一顿饭就散了,下次在哪儿见还不知道。

或许,这正是喜宴需要的氛围,只有农村才常有了。

结婚酒宴一般吃一顿,时间段是在中午。

也有两顿的,在结婚前一天晚上,基本是和新郎新娘关系非常要好的朋友,和近亲,称为:下营。

婚宴是指为了庆祝结婚而举办的宴会,在中国婚宴通常称作喜酒。 在西方,婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到,然而其内容则有很大的差别。中国各地因风俗不同致婚宴不同。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到,然而其内容则有很大的差别。从前中国婚礼、婚宴一起在男方家进行,婚礼于婚宴开始前举行;现代中国婚宴一般在婚礼后于酒楼举行。

婚宴也称“吃喜酒”是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话,那么婚宴则是高潮的顶峰。

婚宴礼仪繁琐而讲究,从入席到上菜,从菜品组成到进餐礼节,乃至席桌的布置,菜品的摆放等等,各地都有一整套规矩。如今的婚宴大多在酒店举行,地方婚姻,大多在当地支起大棚,一同与乡亲入席。当新婚彩车开到酒店门前时,伴郎要先给新郎开车门,新郎再给新娘开车门。新郎新娘到宴会厅门口后,各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢,届时,新郎大多要祝福宾客。

婚宴开始,司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上,以示尊重。婚宴席位的安排有主有次,具体坐法,各地不尽相同。按烟台习俗,新娘的大客在第一桌,主陪和大客应面向舞台,以便于观看结婚典礼。但若大客是辈分不同的两代人,则要分开安排,所谓“两代人不同席”。在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌,排桌时,最好是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言,可增强婚宴气氛。

结婚典礼结束后,酒宴开始。此时,新娘不要急于换礼服,应等第一道热菜上桌后,动一筷子,以示让宾客开席。酒过三旬菜过五味时,新郎新娘要按桌次,依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒时要双手将酒杯为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新娘新郎要微笑说“谢谢”并再为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。须注意的是,新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌。以方便新人敬酒时“出节目”免得影响敬酒的进度,让后面的客人久等。

婚宴结束,新郎新娘要双双立于门口中,和客人握手再见,并说些“谢谢光临”“请慢走”这类的话。等客人全部离去,新人和双方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头“打道回府”

西方习俗

大部分的西方国家中,在吃了极为丰富的一餐后(传统上是由新娘家来支付费用),出席婚礼的人会致祝福词。传统上致词的人包括有新娘的父亲、首席伴郎(the best man,通常大家会期待他说一些调侃新人的笑话)、然后最后是新郎。在现代美国婚宴中,致词者通常是首席伴郎和首席伴娘(the maid of honor)。

致祝福词之后,新人会开始他们的第一支舞,通常称做“结婚华尔兹”(bridal waltz)。在大部分的现代婚礼上播放的音乐是浪漫流行音乐,新人们跳的舞极少是真正的华尔兹舞,而会依据播放的音乐来跳不同风格的舞。

Money dance或dollar dance:指宾客会付小额数量的钱来和新娘或新郎跳舞。在某些文化中,这些钱会被钉在新娘所穿著的一件特别围裙上。有些文化则是由朋友来收集这些钱,有时他们会在每个客人付钱的时候给他们一小杯酒。这种传统在美国中西部很普遍,然而在其他地区则被认为俗气。

☆丢出新娘的花束和袜带(garter):新娘会将手上的花束往后面所有在场的单身女性丢去,谁接到了花束就会被认为是下一个结婚的人。新郎则会当场将新娘的袜带褪下后(通常这么做是为了娱乐宾客),将新娘的袜带丢向所有的单身男性,谁接到了袜带就会被认为是下一个结婚的人。有时候,接到袜带的男性要将袜带穿到接到花束的女性身上。有时候那个袜带则是由抽签的方式出售,而非用丢的。在美国的某些地方,这种行为则会被认为俗气。

☆敲玻璃杯:宾客会在用餐期间敲玻璃杯(通常是使用汤匙)引起大家的注意,然后请求新人们站起来接吻。有时候新人则会准备好铃铛以代替敲玻璃杯。

原则一:菜肴的数目须为双数。

喜事中的菜肴的数目为双数:婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。

原则二:菜肴的命名应尽量选用吉祥用语。

菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛

原则三:婚宴菜单在设计时应因人配。

我们国家是一个多民族的国家,每个民族均有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌,我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳,灵活掌握搭配出宾客满意的菜单

比如传统的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着丰富的民族特色。

原则四:婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。

婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。

传统婚宴菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有"酱红、棕红、橘红、胭脂红等"。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上"四喜丸子"象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点

婚宴中的水果一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的"离"同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃

红白喜事折菜是近十多年的事,那时报纸广播经常提攴桌上的节约,也配发很多照片,三二个人吃顿饭,点了一桌子的莱,结果吃了一点点,吃饱转脸就走,不管是公家的钱还是私人的钱,都是极大的浪费,因此提出攴桌上的节约, 吃不了包着走,就是打包。 这一提法得到全国人民的响应,渐渐地转到红白喜事上,生活水平提高了,红白事菜肴很丰盛,剩下很多菜,过去都是倒掉,很可惜。渐渐地也有人将剩莱打包带走,我参加一个婚礼,问事人在广播里说,菜很多,若吃不了,可打包带走,为大家准备好塑料包,放在某地。攴后不少人打包,这事家主和客人都十分高兴。

好事也有做走样的时候,我听一位朋友说,他在县城参加婚礼,当服务员把菜端到桌前时,一人站起来说,我需上班,拿两个莱回家吃,说着把一盘牛肉,一盘花生米倒入包中转身便走。接着又有两人以相似理由把鱼,猪肘子等5样莱打包带走,其中一人还倒走多半瓶酒,我朋友说,他们7人在这顿喜筵中总觉少了点什么,饭后觉得喉咙中有死苍蝇存在。

我们这里红白喜事,吃不完的都会打包。无论是去酒店吃,还是在主家吃都打包。

8090年代办红白喜事没有人打包的。那个时候是晚上吃了正席,剩下的菜放到第二天早上,搬台搬椅的人吃。那时的枱桌椅子都是隔离邻舍借的。那里时都要吃三天,借东西一天,还东西一天,正席一天。

90年代之后,枱椅碗筷都有得出租了。没有那么的麻烦了。现在只吃一天了,在农村办酒席,正席都是中午吃的,正席前一天晚上准备工作的人员吃一餐,正席中午正席。吃完搞完卫生就完成了。租的歺具出租者来拉走。那吃不完的剩菜不打包,又没人吃了。浪费了。所以大家都习惯吃完就打包回家,晚上热一下再吃。吃酒席时,主家都准备好胶袋,差不多吃完,就每台发胶袋。自己喜欢那个菜,就打包那个菜。可以吃的不要浪费。在酒店吃酒席也一样打包。晚上热一下,百鸟归巢比正席还好味。

我山东临沂,以前村里办红白事,都是在家里办。红事在菜桌上有抢菜吃(女桌),但基本见不到往家里带的。现在条件好了,大事小事都在饭店里请客了,于是就偶尔出现吃完酒席打包带走的事,但只限于女桌。男桌(特别是老头子),菜基本上不怎么动。因为离孔老二(孔子)家不远,自古传下来的酒桌文化吓人。一顿酒席喝半天很正常,等喝完酒散客,男桌上菜也动不了多少,但是不能打包(受古文化影响)。

所以我们那里吃完酒席打包的只限于女客,但也是极少数人打包,因为会让人看不起。

在酒席上打包剩菜在我们湖北这个地方是很正常的事情大家差不多都是8个人维成一桌,各个聊着家常里短,饭菜上桌之后就开始大快朵颐,吃的那叫一个欢哦。不过现在人生活条件都变好了,好像也吃的不够多了,经常会有大家吃完然后回头一看就有很多菜几乎没有动的情况,一般这个时候我都会让酒店的服务员给我几个打包盒,把没有怎么动的菜打包回家,一是让主人觉得他远的菜还不错,二是本着不浪费的原则。毕竟浪费是一种很可耻的行为如果别人也这样去做,我心里会对这个人产生好感,觉得很不错当然也有边吃边打包的人,其实可以大家吃完再打包,毕竟吃酒不是一个人,是全部的人陪着一起的哦!这种行为提倡大家吃完了再打包这样更好哦!

地方风裕不一样吧,像我那里是这样的,喜事的喜事方通知你几号过来吃喜酒,你随了礼,吃不完的,可以打包带走。那天你有事没去,也可以叫人帮你打包带回来,全部的。白事的话,我们那边就没有。只过去帮忙,吃完饭就走人。

谢谢悟空老师,农村红白事,吃完酒席有人打包往家带,我个人决的是件好事。

在农村谁家有红白喜事都要请客,白事基本上都是大人去,请客有去大酒店的,也有为了方便雇厨师自己做,也是为了节省吗!但是在白事上,吃完酒席基本上没有打包。

谁家有喜事那就不一样了,赶上礼拜天,全家老少都去,图个热闹,喜庆,基本上都去酒店,吃完洒席后,有人便开始打包,把剩菜,饭都装起来,带回家去放好,吃饭时把剩菜,饭加热就能吃,也有人把剩菜饭,骨头之类的带回去喂狗狗。

可能有人会说,这种现象不好,说一些不好听的话,看不起农民,农民不卫生之类的话。

农村红白事桌上吃完饭,有些人喜欢打包往家带,你怎么看?我感觉可能是地方风俗人情不同,为人处世方面也不一样吧!

我们这里过白事,坐席比红事简单多了,八个凉菜八个热菜,再有八个蒸碗,后面上米饭面条,基本上就算没事了。八个人坐一桌也吃的剩不下什么,再说人家有人刚去世,都在悲痛之中,外面吃饭的再去打包也说不过去吧?所以直到现在我们这都是吃完饭就跟着出殡去了,没有人打包的。

在早几年,农民生活水平低,这里谁家要是娶媳妇,做满月的,一般都是在快要过年,腊月二十几左右办喜事。就是为了过完事以后,能折一些剩菜,或者是厨师没用完的肉,和一些新鲜蔬菜。因为刚办完事,家里也紧张,过年就用这些剩菜凑合了,这时候谁也知道人家过事不容易,也没有吃完饭打包一说。

现在一般也是去饭店,吃完饭以后,东家自己就出来问一下,谁家要打包给你塑料袋,东家也不在乎这些东西了。我们这一般打包也是妇女们,把桌上没怎么吃的鸡鱼肘子或者没人动过的蒸碗打包一些,老爷们都爱面子,吃完就走,没一个老爷们去打包东西的。

我没事就看看小视频,上面就有人发一些地方坐席的风俗。就看到人家端上来鸡呀,肘子呀什么的,坐席的人这时都不用筷子了,直接去用手抢。我就理解不了,现在还有人家吃不上饭吗?大家坐一起,就为了热热闹闹的,让东家办喜事也显得喜庆。这上席谁都没吃呢!你就抢过去打包,你也好意思啊!还抢的急赤白脸的,让东家的喜事也变了味。

我这里不是要评论哪里过红事怎么样!也可能是风俗使然。一个地方一样办事风格吧!真等人们都走了,你打包一些也不为过。可一上菜就开抢,这也实在说不过去吧?

我是新乐老杜,欢迎留言讨论!

每个地方都有各自不同的风俗习惯,而农村还保留着农村婚礼婚礼喜宴,我们这里红白喜事酒桌上吃剩下只有喜事有打包带走的,至于白事我们这边暂时还不多见,可能给我们的风俗习惯有关系,所以我只谈喜事酒席打包带走的一些看法。

喜事酒席打包带走在我们这边,屡见不鲜是常有的。以前办喜事待客办酒席都是在家(村上)办,自己请厨师师傅(大厨)根据客人的多少(预算)来开菜单,然后买菜在喜事的前一天做初步的加工我们俗称(破菜),喜事当天再进一步加工就可以上桌开席了。

虽然是自己做,有鱼有肉和很多硬菜吃起来非常的实在丰盛,开席是16到18个喝酒菜荤素对半,多数都是凉菜硬菜。亲朋在一起叙叙旧喝喝酒,推杯换盏后(我们这女桌上基本不喝酒只吃菜)

,随后就是(开饭)流水席开始多数都是热菜蒸菜咸汤和解腻的甜汤,宴席最后是丸子汤(丸完)和鸡蛋汤(滚蛋汤)俗称,席间不乏很多硬菜红烧鲤鱼全鸡肘子排骨酥肉扣肉。

不过现在农村条件比以前好,也有外包和去饭店待客的这样主家比较省心。不过都挺丰盛了的,难免有不合口味或着没有来得及吃的,或者吃不下的很多硬菜,剩下的都很浪费,其中有些菜就经常剩下,这时候,就有一些农村大妈会顺带着打包!其实这些菜很多都没有动过一筷子,其中还有不少的硬菜,浪费了也是挺可惜的。

酱肘子,扣肉白切鸡,红烧鲤鱼,排骨,鸡块酥肉等,况且酒席上还有很多其他的美味,而且流水席上菜 又非常的快,好吃的硬菜让人目不暇接,有些不容易吃到的硬菜就可能被落下了,因为太丰盛都吃撑了都吃不下剩下了!

农村酒席上,还是有着不少的大妈们喜欢打包的硬菜,有的人觉得大妈们打包硬菜,这样的行为不太雅观,甚至是有点过分的,但是反过来想想,这其实也是农村人的质朴,而且很多硬菜浪费了也挺可惜的!被大妈们带回家一加工,又是一道 美食 !

不过有些农村大妈,人家还没有吃完饭,就随意的打包,或者大家喜欢吃的饭菜,还没有动筷,也被她装进塑料袋,这样的行为就有点自私了!很高兴能为你回答问题希望能够帮到你!

不但农村红白事酒桌上没有吃完的饭菜,会有人打包带回家,就是城里人在饭店没有吃完的酒席饭菜也会打包带回家,这叫“勤俭节约、不浪费”,很正常,我也打包过饭菜!

每一个家庭都会有喜事、白事,都可能会“招待客人”,农村招待客人喜欢在自己家里请大厨来做,因为自己家做的价格便宜。农村的桌子常见的是“八人桌”,也有“十人桌”,如果桌子上小孩多,那么这一桌的饭菜可能会出现吃不完,吃不完的饭菜如果没有人打包,就有可能被“倒掉”。农村人勤俭节约习惯了,深知粮食的来之不易,往往都会把剩下的饭菜打包回家,就连骨头都要打包,因为家里养的有看家狗,主人吃肉喝酒了,看家狗也要过过年。

小时候家也是农村的,随父母坐桌吃席时,我们家人从来不打包饭菜,同桌的人也不打包饭菜。后来到2000年前后,我们家周围出现了很多婚宴包桌的大型饭店,从此,村里人红白事待客时,渐渐地开始在饭店里进行。

在饭店待客时,刚开始也没有人打包食物。后来慢慢发现,饭店服务员在客人离席后,把没有吃完的饭菜全部倒掉了,有些都是没有动过的饭菜,这太浪费了。从此之后,人们渐渐地开始在饭店吃完饭后,把没有吃完的饭菜打包回家。

现在,亲朋好友在饭店待客时,酒席的饭菜刚上完,服务员会很主动的给每一桌送几个“打包袋”,让客人把没有吃完的饭菜打包!

打包,是勤俭节约不浪费的好习惯,我们应当提倡。

农村酒席打包没有吃完的饭菜,我认为很正常。与其把没有吃完的食物倒掉,还真不如让亲朋好友打包拿走!

河北唐山的,我们这里喜宴酒席临散了主人家都准备好塑料袋,让大家把没有吃完的饭菜带走,尤其年长的没有到,都会事先预留出几个大菜,有时间就早些送过去,没时间就让亲人临走捎回去,这就不说了,就是吃完剩下的都是大家打包带走,不然主家也没有地方存放,这些饭菜就会浪费掉,大家打包带走回家可以再吃,主人也省了处理的时间,这是两全其美的事儿!

结婚的车队,早上必须在九点钟之前出发,如果女方家的路程太远,那么车队出发的时间,越早越好,不管怎么的,男方的车队必须要赶在十二点之前把新娘子接到家。最大的一个特点就是全村的都参与,都会聚集到一起吃饭庆祝,比如结婚、生孩子等喜事,全村人都会聚到一起帮忙,也都会随份子,这样更亲切,办喜事的主人家也会觉得人越多越开心

必须用一个没结婚的漂亮姑娘作为伴娘搀扶着来到了天地桌前,新郎也得找一个没结婚的帅气小伙作为伴郎陪同新郎一起来到天地桌前。天地桌上早已放好了喜糖,红枣大葱一杆秤

农村喜事新办,比如婚礼现在在农村办,基本上都是新办,有西化的倾向,比如农村新娘一般也传婚纱,有一定的仪式;喜事当天,凌晨3点左右就开起床,等着帮忙的亲朋好友陆陆续续的到来。分工准确,谁负责谁的事情。直到喜事结束,真正的忙完就到了晚上。帮忙的亲人朋友都会坐着一起聊聊

接新娘的时间根据路程距离安排是上9:00前必须赶到早餐,需要带红公鸡 母鸡 鱼 鞭炮 烟 酒,需要带一根茂盛长竹子枝。还有的地方接新娘需要带的象征喜庆吉祥东西不一样,有的地方需要带红公鸡,有的地方需要带连枝石榴,还有的地方需要带连心藕,并且当天有的有离娘钱,什么之类的

特点是人多,热闹。来自四邻八村,远方的亲属。要热闹两三天,杀猪,三四十桌,每桌10个人。一场酒席下来要几百桌。好酒好菜,基本上没有蔬菜,肉类,海鲜等。菜谱在也很重要十二大碗扣肉红烧猪脚酸甜排骨脆皮鸡清蒸年鱼小炒牛肉炒杨葱鸡肾炒玉米仔鱿鱼炒青椒红椒八宝菜炒粉丝肉丝鸡蛋皮凉拌猪肚蛋卷

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