婚礼上的蛋糕需要讲究什么

结婚蛋糕的款式样式没有太多的规定以及习俗的限制，可以完全取决于新人的喜好。

定制结婚蛋糕的注意事项：

1、确定结婚蛋糕的款式，可以通过店内提供的案例或者自选照片来确定婚礼蛋糕的设计样式，并确定选择的方案效果可行。同时，还应与店员详细说明会场的大小、主题、气氛、宾客的人数，以便顺利确认婚礼蛋糕的大小与层数；

2、结婚蛋糕定制时间要提前，一般来说，普通的婚礼蛋糕提前一周预订即可。如果是有特别要求的定制蛋糕，例如特殊的图案、精致的装饰等等需要提前一个月进行预订，要提前与点心师沟通对婚礼蛋糕的要求，确定制作的可行性；

3、如果选择在酒店做户外婚礼，可以直接联系酒店的饼房进行婚礼蛋糕的制作；

4、要提前预测可能出现的状况，因为在不同的季节、不同的婚礼场地，结婚蛋糕的制作要求也不一样。提前预测会出现的状况，及时与酒店、点心师提前沟通，有助于婚礼的顺利进行。

蛋糕的寓意是幸福快乐，结婚纪念日蛋糕不仅增添气氛，结婚纪念日蛋糕的款式也各式各样并且结婚纪念日创意蛋糕也是各有各的寓意。象征着婚姻中的人们幸福美满。

1、love心形蛋糕

这是一款为浪漫年轻的佳人量身定做的蛋糕，特别有爱的心型、特别有心的LOVE让此款蛋糕充满了爱的味道。

蛋糕小语：自然赐予了我们阳光、空气和水，让生命存在；但直到你赐予了我爱，才让生命变得完整。

2、爱相惜

巧克力酱、鲜奶蛋胚、布丁夹层、水果夹层，每一个都是那么的有吸引力，口舌上的吸引力。当然，既然是 结婚纪念日 蛋糕，可不能只是盯着吃啊。看看，那三朵巧克力花是不只是摆设，最能代表爱意的鲜花和巧克力都合体了。

蛋糕小语：用巧克力片拼成的独特的造型，可爱又时尚！适合与红茶、可乐等饮料搭配食用。

3、浓情玫瑰

这是亲亲我的宝贝系列，甜蜜肉麻，很适合刚结婚不久的已婚人士。玫瑰花，开在心里；爱意，泛到全身。

蛋糕小语：温馨、浪漫、甜蜜，款式独特，玫瑰花非常逼真。

4、两两相惜

心贴着心、思恋连着思念，爱意都要泛滥了，而且，还是幸福的桃红色。

蛋糕小语：传统的双层红色蛋糕，装饰奶油做的桃红色，雕满祥云跟花朵，两只白天鹅紧紧的依偎在一起。好像，听到了花开的美丽；又好像，闻到了爱恋的甜蜜。

婚礼蛋糕一般都是在婚宴用餐过后切，作为甜点分发给大家，但是也有很多新人选择在婚礼仪式上举行这一项目，可以作为仪式结束的信号。

没有具体规定说什么时候切蛋糕，新人完全可以根据自己的心情和安排来决定。

婚礼蛋糕，象征着新婚夫妻甜蜜圆美的爱情，所以在蛋糕仪式中，在切蛋糕之后还可以安排新人互相喂吃蛋糕的小环节，让新人共同品味这份幸福与甜蜜。实际上，欧美国家的新人结婚就有互喂蛋糕的风俗：将新人的双眼蒙住，最先顺利将蛋糕喂到对方嘴里的一方就是将来俩人生活的主导方。可以想象，这种喂蛋糕的环节，气氛是何等热烈。在您的婚礼上，会选择互喂蛋糕吗？这里为您呈现婚礼上互相喂吃蛋糕的两种场景，仅供参考。从前段的描述中，已经能看出新人互喂蛋糕时有两种情感基调可供把握。一种是侧重于共同品尝甜蜜，回味美好的爱情，展望幸福的未来。其情感基调是温馨、浪漫，给人以温暖的，所以新人在互相喂吃蛋糕时应动作舒缓、神情专注、略带微笑，甚至可以默默闭上眼睛陶醉其中。另一种是完全释放自己的热情，将其作为切蛋糕之后的新人互动环节，也可取欧美国家的寓意。这种情形下，新人互为蛋糕的动作可以略带夸张，即使开怀大笑也无妨，热闹之中既为来宾带来了快乐，也使自己体验到无尽的乐趣，这样的环节，也肯定会在你们的内心留下恒久的幸福印记。但是这里有个小小的提示：这种情景更适合于不加奶油的纸杯蛋糕。而大多数婚礼所用的蛋糕，都有厚厚的奶油层，这是不适合于夸张呈现的。