你们知不知道婚礼酒店预定要注意什么呢?婚宴酒席的预订问题是婚礼准备中的一个关键步骤,新人需要持续的去挑选,做比较,那么婚礼酒店预定要注意什么呢?下面就和我们一起来看一看了解一下吧。
婚礼酒店预定要注意什么1
1、从婚礼风格定婚宴酒店
首先新人要确定自己要举办一个什么样的婚礼,这样在找酒店的时候才能与之协调,让婚礼更加完美。如果新人要举办户外婚礼,那么新人要找的酒店就要有花园,还要有露台或者是草地,场地是首先要考虑的问题,还要考虑是否有突发情况时候的应急场所,比如说突然下雨是否有多余的地方。举办室内婚礼要想好自己是要豪华一点的还是简单一些的,对酒店婚宴厅的高度,还有风格有没有什么特别的要求,所选的酒店是否符合新人婚礼的主题。
2、宾客量
新人在预定酒店的时候要算好自己要宴请的宾客有多少,宾客的人数也决定了婚宴场地的大小。一般婚礼是分为婚礼仪式还有婚宴两部份,有些婚礼仪式场地和婚宴场地是安排在一起的,新人要确定自己的宾客人数会不会超过宴会厅,如果人太多的话,那么新人可以安排自己比较亲的朋友来观礼,婚宴的时候大家再一起,也可以安排长辈还有领导就坐,亲友可以站在四周。
3、预算
新人在预定婚宴酒店的时候,新人的预算也是决定婚宴酒店选择的非常重要的因素,所以,新人可以先从婚宴总体的情况做个大概的预算,了解婚宴的花费还有开销,和宾客的人数结合在一起,以此来作为参考,确定婚宴酒店的预定。
4、日期
新人要确定好婚礼的具体日期,日期也是婚宴酒店选择要考虑的一个因素。如果是选择在结婚旺季的时候举行婚礼,那么婚宴酒店的预定就会比较困难,那么就要早一点去预定,而且旺季的时候价格也会更贵的,新人可以关注一下自己结婚的时候有没有新开业的酒店,或者是酒店做活动有优惠等。
5、菜单、酒水
菜单和菜肴可以帮助新人判断婚宴水平。菜单,新人一定要好好想清楚,菜品也要试吃一下,有些酒店会给菜品取一些比较花哨的菜名,其实菜品并不是那么特别,新人要注意这个问题。婚宴酒水的费用也是一项比较大的支出,新人要和酒店确认是否可以自己带酒水,服务费用怎么收取,如果不可以自己带的话,新人还要品尝酒店提供的`酒水质量,确保酒店提供的酒水安全问题。
婚礼酒店预定要注意什么21、菜单调整的余地
同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。为了菜肴更加丰富,酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整,如果以低价菜换高价菜或加菜,就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则,不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。
2、未成年的小孩是否也按一人标准算
大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”,或者直接将单价设定为按人头收费,这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费,因为有些菜肴是按人数上的,即便小孩的胃口小,也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅,这个问题就比较好解决,有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现,小孩就不成问题了。
3、控制婚宴场地的费用
婚宴场地的选择对于举办婚礼非常重要,在上海婚宴预订注意事项中占重要的位置。一定要选择空间大小适合的场地,那就得根据客人的数量来定了。这里,我提醒新人在预订酒店时不要贪便宜定了不能满足需求的场地,也别要面子,选择空间太大的场地。
4、提前协调场地的布置
现在大多新人都会聘请婚庆公司为自己全权策划婚礼会场,所以在与婚宴场地方面沟通的时候,要仔细地了解清楚婚礼现场的布置风格以及哪些布置是免费赠送的,避免发生金钱和权责方面的不愉快。
5、与婚宴酒店商讨备用方案
一般专业的婚礼策划会帮助新人制定好一些备选的方案,比如花园式的婚礼现场因为雨天取消的话,可以为新人提供备用的大厅或者帐篷,将高价婚房折成标准房供外地宾客休息等等。如果车位不够还会帮助新人在附近租借车位,新人可以多了解一些这方面的信息,防患于未然。
6、订满指定桌数后的优惠
对于酒店或饭店来说,可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了,新人的婚宴套系也很难得到升级优惠,十桌起订的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人,就一定要记得以此为自己争取更多的优惠,比如婚房能否从普通房升级,停车位能否适当增加数目,畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。
2023淮安淮阴区春节年夜饭预订电话
1金陵大酒店
◆翔宇北道1号
◆朱经理13505242721
年夜饭
1199元/桌—3799元/桌
外卖礼盒
卤味礼盒588元/盒
家的味道礼盒688元/盒
酱牛肉礼盒380元/盒
包子礼盒168元/盒
饼子礼盒258元/盒
盐水鸭套装礼盒198元/盒
养生水生谷物礼盒268元/盒
茶点礼盒128元/盒
2淮扬府酒店
◆南昌北路与母爱路交汇处
◆朱经理15252384191
年夜饭
1500元7-9人
1888元10-12人
2488元13-15人
2888元16-18人
3388元19-21人
外卖礼盒
666元尊享大礼包:自制咸肉2斤、清炖狮子头10只、手工香肠2斤、自制蹄筋1份、五香牛肉1斤、手工包子20只、滋补老鸡汤1只、涟水鸡糕1斤
3城市名人酒店
◆黄河东路1号
◆尹经理15252379911
年夜饭
牡丹厅4988元/桌
山茶厅、荷花厅、睡莲厅3688元/桌
紫荆厅、红梅厅3188元/桌
桂雨厅、玉兰厅2988元/桌
芙蓉厅、樱花厅2688元/桌
郁金香、海棠厅、水仙厅2188元/桌
外卖礼盒
售价368元
4老淮安
◆营东开发区777号
◆84968777
年夜饭
1288元/桌、1588元/桌、1888元/桌
优惠活动:充3000元送520元
5王营金圆方酒店
◆王家营营东私营加工区
◆曾经理13852387979
年夜饭
100元/客
6小桥流水私房菜馆
◆豪景华庭3幢117室
◆钟经理15152565776
年夜饭
799元、999元、1199元、1499元
7食里挑一饭店
◆王家营幸福城3幢102室
◆胡经理89719777
年夜饭
100元每客
8解家味道餐厅
◆王营镇双和村五组
◆解经理18936387999
年夜饭
100-120元每客
9鼎鸿大酒店
◆长江路小营广场
◆吴经理13852380890
年夜饭
A套餐1280元
B套餐1580元
C套餐1688元
D套餐1988元
10大唐盛宴酒店
◆天和豪庭c4幢
◆张经理87022222
年夜饭
100元/客、120元/客
11中熙酒店
◆长江东路中熙凤凰城东门
◆安经理13861552929
年夜饭
1000/桌起订
12杜四风味龙虾馆
◆陈经理15751333000
年夜饭
988元、1088元、1288元、1588元
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