举办婚礼,婚宴酒店的预定是婚前筹备的一个重要环节。很多人在选择婚宴酒店是一头雾水,如果预定不好,将会影响整场婚礼的质量。那么,在婚宴酒店预订方面有哪些流程呢?
1、预算
新人在选择婚宴酒店时,新人的婚宴预算也是决定婚宴酒店选择的重要因素。新人可以先从婚宴总体的情况做个大致的预算,了解婚宴这块的花费和开销,和宾客人数相结合,以此作为参考,确定婚宴酒店的预定。
2、宾客量
新人在预定酒店是要预算自己的宾客量,宾客的人数也决定着婚宴场地的大小。一般的婚礼是分为婚礼仪式和婚宴两部分,有的婚礼仪式场地和婚宴场地是安排在一起的,新人要确定自己的宾客人数会不会超过宴会厅,如果人数太多,新人可以安排自己比较亲的人观礼,婚宴再大家一起;也可以安排长辈及领导就做,亲友可以站在四周,在宴席方面也一般原计划上在预备多两到三桌,以备宾客量超出预算,避免此类尴尬的情况出现。
3、婚宴菜单搭配
婚宴的菜式一般不受口味流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。有听说过到五星级酒店参加婚宴,回来之后抱怨没有吃饱的现象,给宾客带来了非常不好的印象。
4、设施考虑
便利的交通、完善的服务、完善的设备等都是新人预定婚宴酒店要考虑的重要因素。选择的婚宴酒店最好是交通便利的地方,方便宾客们前来。也要考虑酒店停车位的问题,要和酒店协商好宾客们的车辆停发问题,最好有专门的停车位置。
5、搭配婚礼风格
中式还是西式婚礼,花园证婚还是礼堂仪式,圆桌宴会还是自助餐会这些内容即使您不能在会场预定的时候想得很清晰,但大致的轮廓请先勾勒出来,免得日后更改不当,导致更多的精力浪费。这样不仅会场选择的时候能够有的放矢,也能节省下时间和金钱来进行其他项目的准备工作。
在每个地方,关于婚前的准备都会关系到婚礼进行的顺利程度。在一般情况下,结婚时男方需要准备的东西会比女方更多,因为毕竟是把女方娶到自己的家里生活。为了避免尴尬,为了展示男方的地主之仪,在结婚时男方一般需要准备的东西有什么呢?
结婚时男方准备的东西
准备新郎礼服、鞋子、领带等服饰、配饰,不能光准备自己的,还有父母出席婚礼的衣服也要准备。包括婚礼上用到的结婚戒指以及传统的三金首饰等等,根据可新人自身的经济能力购买。婚宴酒店一般需要提前预定,尤其是如果结婚日期是在节假日,酒店一般都比较抢手,建议男方可以提前半年到一年预定。
新娘结婚当天注意要点
新娘结婚当天要准备的物品,新娘鞋,新娘在婚前都会挑选一些与婚礼现场着装相配的鞋子。新娘在买鞋子时,不但要注意款式与颜色,更要注意舒适性。因为结婚的当天,新娘始终是主角,你需要长时间站着陪伴客人,因此别忘记带两双鞋,一双是与你礼服相配的,一双是作为换装时较舒适的便鞋。
在结婚时忌讳的事
礼服无口袋,结婚的时候,每位新娘都会穿上自己精心准备的嫁衣。但是在婚礼当天穿的嫁衣千万不能够有口袋。不可煽扇子,婚礼现不能有人带扇子,新娘也不例外。因为扇子顾名思义就是拆散的意思。所以新娘们为了自己的幸福着想,千万不能带扇子。新娘要哭,新娘在离开娘家的时候,本身就会有或多或少的伤感。所以,各位新娘们可以大声的哭出声来,而且哭得越伤心越好。
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一、选择婚宴酒店时一定要明确具体举办的时间,无论任何档次的酒店都需要提前预订,如果先定下来交付了定金,只是给出一个模糊的举办时间,酒店就无法提前安排相关服务,婚庆进场布置也会受到影响,因此一定要提前明确宾客进场以及离场的时间。
二、确定被邀请的大概人数,一共需要多少桌酒席,其中大厅和包间分别几桌。从而与酒店商量菜品、酒水、饮料、水果的数量以及价格档次,明确要求菜品的卫生、安全、质量、新鲜度,常规饭菜不能是临时加热食品。
三、婚宴预订注意事项中比较容易忽略一些不确定因素,比如备用桌的数量以及如何收费的问题,毕竟即便是邀请人也无无法明确当晚到底有多少人出席,多多少少都会有几桌的误差。一般多出来的没使用的桌数,如果及时通知不上热菜,那么只收取凉菜的数量,如果热菜已经做好,是否有折扣或者只能打包等。
四、在婚宴正式预订之前,一般都会邀请几位亲朋好友先进行试菜,但是在预订合同中还要注意,如果婚宴当天临时需要对菜品进行更换的收费问题。
五、明确酒店可提供的免费服务项目以及收费项目的价格。一般来说,如果婚礼也是在酒店举行,典礼中新人们所需要的交杯酒等设备都是由酒店免费提供,此外婚宴场地的指引牌、条幅也都是免费项目中的一部分。现在参加婚宴的宾客大多都是自己开车,酒店的停车位是否免费,车位数量是否足够等都需要在预订前详细了解。
六、婚宴酒店的付款模式,一般都是在签订合同时先支付一定比例的定金,尾款则是在服务全部完成后支付,酒店需要提供同意开具的正规发票。
结婚对于任何人而言都是人生大事,所以每个环节都是需要新人亲力亲为,不能有任何差错。而结婚酒店的预定也是一项很重要的任务,这对于婚礼的顺利进行是很关键的,因为是结婚的场所,是宾客入席的地点。也同样是能代表一场婚礼的气派性的。那么 结婚订酒店 要注意什么呢先就跟着我一起来了解吧。
一、结婚订酒店要注意什么:
1、找好合适的酒店以后,在交定金以前就要协商好因天气或者 其他 意外情况,需要取消婚宴的话,定金应该如何处理,是否需要做出相应的赔偿等等处理方式,并且一定要记得索要定金的发票。还有一点需要协商的是,对于需要临时增加酒席桌该怎么处理。
2、在预定酒席的时候,一定要在订单上就列明设宴的位置,以免婚宴当天因为位置太过拥挤或者是席位太过分散而闹出不必要的矛盾。
3、大家结婚都是有挑选好日子的讲究,所以大家结婚的日子似乎都是在旺季,所以在预定酒店的时候,一定要提前三个月 左右 的时间,特别是比较有名气的酒店。
4、酒店预定好以后,最好就先熟悉下场所,尽量对宾客的位置也进行安排,以免到时候因为忙乱而出错,特别是对于那些关系亲密或者是比较生疏的宾客,都要做好合理的安排,才能万无一失。
5、婚宴上的其他宾客席都没有特定的要求,但是对于主家席的位置和环境是要有安排的。
6、婚宴的菜式安排也要仔细的询问。很多酒店的婚宴菜单,都是有虚张声势的字眼的,所以要仔细的询问每一个有疑问的菜式的内容。并且要有明确的标注。
7、对于酒店每一方面的收费,都要有明确的探讨和标注。
8、在预定酒店的时候,也要注意安排好一个休息室给新人休息,新人休息的房间和婚宴主厅不能有太远的距离。并且对于新娘当然所用的设备也要有齐全。
9、对于各项服务收费也要标注清楚,以免后期有不明费用的困扰。
10、预定的宴席数与实际出席率要有一定的把握,以免婚礼当天有不必要的尴尬情况发生。
编辑总结:以上就是我关于 结婚订酒店 要注意什么的介绍,希望大家在阅读完这篇文章以后,能够对于 结婚订酒店 要注意什么有更加全面的了解,掌握好预定结婚酒店的技巧,让自己的婚礼能够顺利的举行。
婚礼酒店预定要注意什么
你们知不知道婚礼酒店预定要注意什么呢?婚宴酒席的预订问题是婚礼准备中的一个关键步骤,新人需要持续的去挑选,做比较,那么婚礼酒店预定要注意什么呢?下面就和我们一起来看一看了解一下吧。
婚礼酒店预定要注意什么1
1、从婚礼风格定婚宴酒店
首先新人要确定自己要举办一个什么样的婚礼,这样在找酒店的时候才能与之协调,让婚礼更加完美。如果新人要举办户外婚礼,那么新人要找的酒店就要有花园,还要有露台或者是草地,场地是首先要考虑的问题,还要考虑是否有突发情况时候的应急场所,比如说突然下雨是否有多余的地方。举办室内婚礼要想好自己是要豪华一点的还是简单一些的,对酒店婚宴厅的高度,还有风格有没有什么特别的要求,所选的酒店是否符合新人婚礼的主题。
2、宾客量
新人在预定酒店的时候要算好自己要宴请的宾客有多少,宾客的人数也决定了婚宴场地的大小。一般婚礼是分为婚礼仪式还有婚宴两部份,有些婚礼仪式场地和婚宴场地是安排在一起的,新人要确定自己的宾客人数会不会超过宴会厅,如果人太多的话,那么新人可以安排自己比较亲的朋友来观礼,婚宴的时候大家再一起,也可以安排长辈还有领导就坐,亲友可以站在四周。
3、预算
新人在预定婚宴酒店的时候,新人的预算也是决定婚宴酒店选择的非常重要的因素,所以,新人可以先从婚宴总体的情况做个大概的预算,了解婚宴的花费还有开销,和宾客的人数结合在一起,以此来作为参考,确定婚宴酒店的预定。
4、日期
新人要确定好婚礼的具体日期,日期也是婚宴酒店选择要考虑的一个因素。如果是选择在结婚旺季的时候举行婚礼,那么婚宴酒店的预定就会比较困难,那么就要早一点去预定,而且旺季的时候价格也会更贵的,新人可以关注一下自己结婚的时候有没有新开业的酒店,或者是酒店做活动有优惠等。
5、菜单、酒水
菜单和菜肴可以帮助新人判断婚宴水平。菜单,新人一定要好好想清楚,菜品也要试吃一下,有些酒店会给菜品取一些比较花哨的菜名,其实菜品并不是那么特别,新人要注意这个问题。婚宴酒水的费用也是一项比较大的支出,新人要和酒店确认是否可以自己带酒水,服务费用怎么收取,如果不可以自己带的话,新人还要品尝酒店提供的`酒水质量,确保酒店提供的酒水安全问题。
婚礼酒店预定要注意什么21、菜单调整的余地
同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。为了菜肴更加丰富,酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整,如果以低价菜换高价菜或加菜,就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则,不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。
2、未成年的小孩是否也按一人标准算
大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”,或者直接将单价设定为按人头收费,这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费,因为有些菜肴是按人数上的,即便小孩的胃口小,也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅,这个问题就比较好解决,有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现,小孩就不成问题了。
3、控制婚宴场地的费用
婚宴场地的选择对于举办婚礼非常重要,在上海婚宴预订注意事项中占重要的位置。一定要选择空间大小适合的场地,那就得根据客人的数量来定了。这里,我提醒新人在预订酒店时不要贪便宜定了不能满足需求的场地,也别要面子,选择空间太大的场地。
4、提前协调场地的布置
现在大多新人都会聘请婚庆公司为自己全权策划婚礼会场,所以在与婚宴场地方面沟通的时候,要仔细地了解清楚婚礼现场的布置风格以及哪些布置是免费赠送的,避免发生金钱和权责方面的不愉快。
5、与婚宴酒店商讨备用方案
一般专业的婚礼策划会帮助新人制定好一些备选的方案,比如花园式的婚礼现场因为雨天取消的话,可以为新人提供备用的大厅或者帐篷,将高价婚房折成标准房供外地宾客休息等等。如果车位不够还会帮助新人在附近租借车位,新人可以多了解一些这方面的信息,防患于未然。
6、订满指定桌数后的优惠
对于酒店或饭店来说,可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了,新人的婚宴套系也很难得到升级优惠,十桌起订的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人,就一定要记得以此为自己争取更多的优惠,比如婚房能否从普通房升级,停车位能否适当增加数目,畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。
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