听说汤沟酒有段神话历史，有知道的吗？

传说很久以前，天上的守护神鳘大王乘王母娘娘不在之时，偷偷地跑进天宫，把所有的美酒都偷喝光了。王母娘娘发现后，非常恼怒，一气之下，要把鳖大王贬下凡间。鳘大王苦苦哀求，发誓不再贪饮，但王母娘娘认为他本性难改，只有下到人间经历苦难方可修养其心。鳘大王见王母娘娘心意已决，不敢再造次，只得微微颤颤地问:“我何时才能返回天庭呢”天机不可泄露，王母娘娘只道:“十里飘香之时，即是你返回天庭之日。”鳖大王把王母娘娘的话反复思量，仍不得其解。此时，他已被天兵天将押解着来到南天门外，未等他反应过来，就被推下了天界。鳖大王在空中思量着自己该落到哪户富贵人家，不想他还未做决定就已落在了汤沟镇，一着地，身体竟瞬间化成了一片大汪塘，他在天庭偷喝的琼浆玉液全部洒在了汪塘之中。鳖大主这才明白王母娘娘的用心，他此次来人间的目的是为人间酿出佳酿。可茫茫人海，那酿酒之人身在何处？何时才能来到这里呢？

转眼几代春秋已过，虽然利用这汪塘酿酒之人无数，但都未能酿出让鳘大王满意的佳酿来。鳖大王在汤沟镇修身养性，倒也自得其乐，并不急于重返天庭。有一天，镇里来了一位黄氏老翁，他一见那鳘大王化成的汪塘，就立即心生挂念，望着这明澈如镜的水，黄老翁当即决定暂缓行程。他俯身取水，浅尝一口，那醇甜、甘洌的味道让黄老翁惊诧不已，想想自己也是走遍大江南北的人，还从未遇见能与这水相媲美的。黄老翁如获至宝，决定在汤沟镇定居，修建酒坊。他在汪塘旁挖井引水酿酒，制出的酒能飘香十里，从此汤沟酒开始享誉四方。据说，那鳖大王也爱上凡间的至真至情，放弃了返回天庭位列仙班的机会，留在汤沟镇与那汤沟酒为伴，好不逍遥自在。

汤沟是古时候的一个地方，地处沂、沭、泗水下游，原名汤家沟,古时属海西诸侯国。此处的水质十分有利于酿酒，因此有史料可查汤沟距今已有500多年酿酒历史。地理位置就是现在的连云港市灌南县汤沟古镇。汤沟古镇有名的汤沟酒厂也是历史十分悠久，民国时期就存在了。汤沟酒因汤沟的水质好因此品质十分高，是难得的低调的好酒。

灌南县汤沟酒厂不是私企。灌南县汤沟酒厂指的是江苏汤沟酒业有限公司，是由原江苏汤沟酒厂改制创立的国家大型企业,中国名优酒厂，江苏汤沟酒业有限公司于2000年06月23日在灌南县市场监督管理局登记成立，并不是不是私企。

汤沟酒厂在连云港市的西南侧，地处沂、沭、泗水下游的灌南县汤沟古镇，前临六塘河，后倚柴米河，东连宁连一级公路，绿水环绕，气候宜人，交通十分便利。

汤沟大曲起源于北宋年间，成名于明朝未年，据海州志记载，早在宋时，汤沟地区就有了酿酒作坊，鼎盛时达到13家。