求各地的结婚习俗，有福建泉州泉港的最好

　　泉州婚俗

　　从择偶到正式结婚，根据周·“六礼”，有“纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎”六道程序。但“六礼”并没有包括婚姻仪礼程序的整个过程，其中只有“亲迎”为嫁娶当日的仪礼，其余五礼则为婚前仪礼，至于嫁娶之日过后尚须行之的仪礼，“六礼”当中就无礼可遵了。而且自古以来，六礼之行，殊不一致，历代多有变更。南宋·泉州遵《朱子家礼》，只用“纳采、纳征，亲迎”三礼；明·惠安惟用“纳采、纳征、请期、亲迎”四礼，泉属各县相差五多。“亲迎”乃婚礼之重，无论“三礼”、“四礼”，此礼必不可少。由于中国传统的婚礼建筑在古“六礼”的基础上，因此现代有的婚礼程序虽已简化，而六礼之目，在传统观念中仍自在焉。

　　一、婚前

　　择偶：

　　除“相亲”外，相当于古六礼之“纳采”、“问名”和“纳吉”。“纳吉”后来演化为今之订盟（也有把订盟归人“纳征”）。

　　“父母之命，媒妁之言”：男女婚姻大事，须听从“父母之命，媒妁之言”。后期也有托亲友说亲的，在确定缔亲意向时，有的家长也能征求一下婚嫁本人的意见作为参考。

　　“提生日”：即议亲。媒人把男女双方的庚贴送到对方家里，各自压置于厅堂神龛香炉底下卜吉，若三日内双方家中均平安无事，称“三日圆”。如果有一方没有“三日圆”，议亲必须取消。

　　相亲：经双方家长认可后，男方家庭择日由其祖母、母或伯叔母、姑母等女性尊亲前往女方家中，实察女方容貌仪表等。

　　定婚

　　相当于古六礼中的“纳征”和“请期”。

　　“压定”：亦称订盟。一般由男方女性尊长把戒指、订仪、喜糖等礼品，送到女家，并亲自把戒指戴于嫁女手指上，宣告婚事已定。

　　“轿前盘”：“压定”之后，男方先后三次备办丰盛的彩礼送往女家，称“戴手镯”、“送花”和“轿前盘”，合称“行大礼”。清末以来，逐渐把“行大礼”合并为“轿前盘”，称为“花叠盘”或“盘担”。有的地方是把“压定”和“行大礼”合并在一起举行。“行大礼”把婚前的准备工作推向了高潮，而“行大礼”和“压定”的中心内容都集中在钱物方面，男家向女家送聘金和礼品，有酬谢其养女之恩的用意。

　　“送日头”：送“盘担”时，要通知女家迎娶吉日及冠笄时刻，叫“送日头”。

　　“送嫁妆”：在婚前一、两天，女家要派人把金银首饰、珠玉古玩、绸缎布匹等众多的嫁妆送往男家。德化畲民嫁女，旧时有资送刀斧之俗。

　　二、婚娶

　　新郎须亲至女家礼迎新娘，这在古“六礼”中称“亲迎”。

　　清代前期，泉州婚俗中，除个别宦族外，婚礼皆不亲迎；至期，办好彩轿，遣媒送至女家。

　　古籍对婚姻本义是这样解释的：昏时行礼，故谓之“婚”；妇人因夫而成，故曰“姻”。因此古时亲迎必在黄昏之后，乃至深夜，连一切迎送人员都得穿黑色礼服，这显然是远古时代夜间抢亲习俗的遗存。

　　旧时泉州迎娶都在白天，但新娘须头蒙乌巾，并要有一对轿前灯，这当是沿古礼黑夜亲迎之遗迹。

　　新娘出嫁是大喜事，反而要“哭嫁”，以示悲伤，全国南北皆然。可能是思相离而悲，或是随俗，但民俗学者认为，此乃原始社会掠夺婚姻的遗俗。

　　花轿抵达男家，一时鼓乐、鞭炮齐鸣，喜气洋洋。

　　新郎至轿前，下马威似的朝轿门轻踢一脚，轿内新娘马上应战，还踢轿门一脚，这是在用一种特殊的语言向人们宣示：日后男不惧内，女不示弱。

　　男家一位平辈男青年或下辈男孩走到花轿前，揖请新娘出轿；再由男家福命大的女长辈手牵新娘出轿，送嫁娘举起贴有红双喜字样的米筛为新娘遮面。在三通喜乐声中，新娘慢步跨过火炉，踏上瓦片，进入洞房。

　　据说“遮米筛”和“踏瓦片”是为辟邪，但安溪人却有独到的解释，称此举寓有明亡之后，其孤臣遗老尚望“反清复明”，教示新婚夫妇“头不戴清朝天，脚不踏清朝地”的隐意。至于“跨火炉”，人们认为可以利用火神的威灵，将新娘在其家里和沿途所招惹的邪气烧尽。

　　新娘到夫家后，又有拜天地、挑乌巾、喝交杯酒、宴请宾客等节目，其中闹洞房为是日婚礼的压台戏。俗谓洞房不闹不喜，不闹不吉利，而且在新婚七天内可以连续闹，有“七日内不分大小”之说。闹洞房的内容大多是要新婚夫妇，当众做出种种亲呢举动，诙谐有趣。

　　“公鸡娶妇”：在晋江、石狮侨乡，已定好婚期的海外青年华侨，因种种原因，近期无法回家乡按时完婚，经男女双方家长协商同意，如期举行婚礼，新郎则以一只大公鸡代替。这只大公鸡在七日内放在新婚洞房的床底下，七日后才移到室外鸡窝，精心饲养，至其“寿终正寝”。

　　三、婚后

　　婚娶之日过后，婚姻仪礼还没有结束。

　　上厅堂：新婚第二天黎明，新郎陪同新娘，由原“牵新娘”的妇人引导到厅堂，先拜祖先，然后依次与公婆及夫家诸亲属相见（今或提前至婚娶当日下午）。这是不可缺少的，因为只有拜过祖先，新娘才算男方家族的人，而今后要开始新的生活，就必须认识夫家的长幼尊卑，这是对新娘进行伦理教育的一节必修课。

　　“落灶脚”：新婚第三天，新郎陪同新娘，同样由原“牵新娘”的妇人引导，来到“灶脚”（即厨房），让新娘摸摸各种饮具、餐具，并让新娘到附近水井去挑水，这些象征性的家务劳动，目的是让新娘熟悉新的生活环境，俗称“落灶脚”，这是新娘进人家庭妇女角色前的一次预演。

　　“上厅桌”：新婚第三天中午，为新娘上厅堂特设宴席，称“上厅桌”，由夫家女眷及外戚作陪。从此，新娘真正成为夫家的成员之一。

　　“探房”：新婚第三天还有“探房”习俗，即新娘的幼弟（堂弟亦可）到姐夫家去探望姐姐，男家一见面即要给这位“阿舅仔”馈赠红包，称“结衫带”。探房含义说法不一，一说是娘家对出嫁到夫家已三天的女儿放心不下，特遣其弟前来探望：有否一堂和睦，起居是否安好？同时，“阿舅仔”还得完成另一项重要任务，就是敦请姐姐回娘家会亲，邀请新姐夫到岳家做新女婿。由于探房是婚姻双方亲家礼尚往来的第一次感情交流，故宴请“阿舅仔”的筵席力求丰盛，惟恐款侍不周。

　　会亲：在新婚第五天（今俗于婚娶次日）天刚蒙蒙亮，新娘先丈夫回娘家，向娘家长辈行礼请安，诉说在夫家三天的新生活。娘家于中午设宴款待。

　　请女婿：会亲当日傍晚，宴请新女婿，由妻舅或姻叔等主陪；今俗一般为午宴，与会亲一起举行。这是新女婿初次到岳家，且与岳家的主要亲人相识，故宴席极为隆重。散席后，小夫妻要带着引路鸡和长尾蔗，同回夫家。至此，婚姻仪礼基本完成。

　　婚事过后，女儿与娘家之间有送花及每年均有的数次送节等习俗。

　　在惠安东部沿海一带，旧时有妇女婚后长住娘家之俗。新娘出嫁三大后即回娘家长住，每年只有在逢年过节和农忙时，才到夫家暂住几次，一年大约共有十来天。长住娘家的时间，要看怀孕的迟早，少者二、三年，多者甚至长达一、二十年。住娘家的时间太短，会受到人们讥笑；但时间太长，也会被认为不光彩。如果年纪大了尚未怀孕，其权宜之计即由夫家抱养个孩子，这样便可名正言顺地长住夫家了。该习俗产生的原因，学者说法不一：或曰为原始社会母系制向父系制过渡时期的婚俗的遗余；或曰为古代少数民族婚俗之遗留；或曰应从两性分工的经济方面去探讨原因，等等。

　　泉州，是一个经济比较发达的地区。人发达了，思想就不一样了。结婚这样的人生大事不仅是为了找个伴侣，在泉州人眼中还是为了炫富。其中也不是整个泉州都这样啊！主要还是“石狮和晋江”两个小小的城市啊！说城市并不是指城里人才这样，而是农村也这样，因为在这里没有明显的城市和农村之分。

　　前几年有个研究机构对全国各个城市的年轻人爱情进行调研，得出结论是“泉州的年轻人是最没有爱情”可言的。我看到这个结果认为非常的正确。年轻人都看在钱的份上了。泉州年轻人的信仰是“爱情诚可贵，面包价更高”。到现在泉州很多年轻人的婚姻仍属于媒妁婚姻。媒婆在我们这边是一个很吃香的职业，而且这个职业不分男女老少，当然老的会更多一些。媒婆牵线成功一桩婚姻，就能拿到聘金、嫁妆总和10％的红包，因此，媒婆会极尽三寸不烂之舌促成婚事，甚至在男方这边说女方会有多少嫁妆、在女方那边说男方会有多少聘金。媒婆在一桩婚姻中可以获利几千甚至上万元，也就是说，石狮和晋江的婚俗中除了有媒婆的介入，还必须有高聘金高嫁妆。男方订婚时送来聘金，但在结婚时如数返还，而女方在结婚时却要支付大量的嫁妆。有个来我们这里做生意的外省人说：“石狮晋江是全国唯一嫁女儿要陪钱的地方。”呵可不知为什么我们这边“重男轻女“的思想不会严重。 以石狮某镇为例，嫁妆30万元、50万元和100万元以上分别是低、中、高档婚礼的“行情”。首饰不以“克”为计量单位，而以“斤”计量，一般一场婚礼需花费黄金2斤－3斤。客人送上的礼金，“行情”底价是200元，上不封顶，500元或1000元甚至几千元都不鲜见。 聘礼主要由首饰、现金和食品三部分组成。首饰包括戒指、项链、耳环、手镯、手链、脚链等若干套，以黄金为主，随着时尚变化，珠宝、钻石和白金已经成为“新宠”。 现金包括聘金、礼金和布钱，聘金是给女方当事人的，几万元到几百万元量力而行，作为女方嫁妆的组成部分将被全额返还；布钱相当于古时的绸缎，一般花费万把块钱。食品可以简单到只有一桶食用油外加一盒精美饼干，也可以复杂到糖果、罐头、水果、海鲜干货等各几色。单糖果这一项，约需花费8万－9万元。

　　上面说的是有钱人家。普通的人家是怎么样的呢？

　　最普通的人家，也是石狮晋江最最简单的婚俗。男方给女方差不多15W的聘礼，这些可以让女方来买嫁妆，但女方在出嫁时，必须返还男方同样数目的2倍以上。石狮会更多。 也就是说，差不多是双倍返还，如果男方给你100W的聘礼，那你需要带200W的嫁妆，这个算比较正常。具体数目是双方商定的。但女方家庭不带任何的嫁妆，是不可能的，这样以后女方在男方家庭很难有地位。 如果男方女方都没钱怎么办呢？ 通常是这样做：男方借钱。由于风俗问题，结婚借钱还是比较好借到的。然后，女方也借钱。结婚后，马上还掉，当然，这不也不能让别人看出来就是。我上面所说的15W，是最低限度。石狮晋江虽然经济发达。但20年前也是由农村发展起来的，婚礼比较传统，光喜宴，正常都要整个村子请，上百桌。结婚前一天，新娘嫁妆先行，这时，会很多人来帮忙搬。嫁妆的的多少，人家一看就知道。

　　上面是前两天一个亲戚女孩子结婚时穿红婚纱照的照（靠！干么不能引用？我是结过她允许的。无聊！）猜猜她从头到身上再到脚上的黄金首饰有多少斤吗？吓到了吧！有88斤。千万别以为这就是全部嫁妆了，那你就太小瞧石狮晋江人了。一般能陪嫁这么多黄金的人家都会再陪嫁别墅或商品房或店铺，小轿车那更是少不了的。小轿车在我们这边当嫁妆的很普遍了，虽然不是人人都有。对了，还有现金，当然还是现钞，那太显眼了。都是到银行换成“银币”（就是存折之类作用的。），然后做一个很大很漂亮的镜框放里面了，镜框也是用100元现钞铺底的。抬到嫁妆车一路到男方家，人人都有看得到。

我们脑袋里都记得一句话“好男不娶福州女”，这真的是大家对福州的最大误会，因为后面还有一句“纵得功名也枉然”，而知道这句话的人寥寥无几。福州女的特点是爱打麻将，但是打麻将说明她们聪明，娶到福州女首先就不用担心下一代的智商问题了。想娶福州女，先来了解福州婚俗，本期就来讲一讲福州的传统婚俗吧。

福建地区有一项传统，挺多地方都有讲究的，就是如果家里有亲人离世，那么三年之内是不能结婚的，或者是在一百天之内就把婚礼全部办完。这也是很传统的一个风俗，如果在守孝的期间结婚了，是对逝去亲人的大不孝，在以前甚至会因此入狱。

三年守孝，对中年人来说，也许不长，但对适婚青年而言却是一段漫长的时间。有时父丧三年、母丧三年，前后六年，岂不误了年轻人的婚姻大事。福州一带对“成服守孝三年不得婚娶”的礼制有一变通的做法，即在父母丧后百日内可以迎娶完婚，百日内不娶，就要等三年后了。这种婚俗称“百日婚”，也叫“赶百日内”。坊间的解释是，人过世后百日不算真正死去，如果百日内儿孙完娶，逝者辈分可升一级，俗话称“多做一面”。

我国著名人类学家、社会学家林耀华上世纪30年代在福州南乡（今城门、盖山）作调查时，把“百日婚”列为“变式婚姻”，认为是福州独特的婚俗，名义上是为升辈分，将媳妇娶回家一同守孝，实际上是对抗旧礼制，成就年轻人婚姻大事的一种积极的做法。据林耀华研究，福州“百日婚”习俗出现于清末，究竟是受何种思潮影响所致，尚待探讨。

福州“百日婚”习俗出现后，封建卫道士们曾予以抨击、阻挠。清末林鼎莼著的《婚礼丧娶论》中就有“居丧从吉，虽在期功之服，例已不容，况竟亲丧而行娶，凡有识者，亟当以此为诫，不然倘刑官以十恶之例治之”等语，但福州民间并没有被吓倒，坦坦然然把“百日婚”习俗代代沿袭，直至今天仍遵行。

福州传统婚俗流程：

1、订婚仪式：“过礼”的第一步，是由媒人把男方的生辰八字送到女方，女方的生辰八送到男方，自认为是对儿女的婚事负责，往往在接到红帖之后要请算命先生推算一下，看双方的“生辰八字”是否相合，如果不合；婚事就要重新考虑。好在现代人多半不相信这一套了，所以即使交换红帖，往往也只不过是一种形式而已，有的甚至连换帖的形式都免了。“过礼”之后，男女双方即可商定日期，到当地政府办理结婚证，正式确定婚姻关系。

2、男方下聘礼，男方父母、媒人带着新郎去女方家订婚。

3、男方要送聘金，3万3、5万3或10万3、13万3……（议定的聘金尾数必为三字。福州方言三与生谐音，象征婚后多生儿女）。喜庆十色（喜糖5斤2包、2个大猪腿、2只大鱼、2头目鱼干、线面5斤2包（线面要用大红纸包好）、红蛋若干、苹果或桔子若干、红酒2瓶、10只脚脚健全的煮熟后变红的2只大螃蟹意为“十全十美”、一对活鸡。

4、女方回礼，可备一只母鸡，以便与男方订婚送来的母鸡交换下，让男方带回一对鸡（包括对方原来送来的那只公鸡也返还）回去。有的女方家里不事先备母鸡，只是把男方送来的母鸡留下，让男方只带回公鸡去。须回送：新郎内衣一套、新郎西装一套、新郎衬衫一件。新郎男袜一双（不能是白色的袜子）、金戒指一个。

5、女方置办嫁妆，办些新家需要的电器，根据各人情况，按需办理。如女方有条件，现流行置办“轿车一部”。

6、接亲，结婚第一天，男方家要准备两辆以上装饰好的婚车来女方家接新娘与嫁妆，也叫接亲。当新郎的婚车到女方家时，女方家要放鞭炮，放完后新郎方可进入女方家。福州女儿出嫁，一定要在上午12点到男方家，一般新郎上午8到9点前就出发接亲了。？到男方家。随后拜堂，先拜天地祖先，再拜公婆，后夫妻交拜。拜毕，由“福寿双全”的一对夫妇持凤烛引新郎新娘进入洞房。入洞房后，新郎新娘并坐床沿，名为“坐床”；饮“合欢酒”，名为“合卺”；由一父母双全、兄弟众多的男孩在马桶小便称“开桶”，取早生男孩之意。

7、吃“太平面”，新郎到女方家时，新人一定要吃一碗太平面，新娘接到男方家里后，同样还要再吃一碗太平面。意为保平安。按福州传统，新人在见家人之前，要吃太平鸡面，新郎吃鸡头，预示着一家之主，新娘子吃鸡翅膀，鸡脚，这个要用福州话来讲，大意就是持家有方，多子多福。太平面里还有两个太平蛋，通常要吃一颗留一颗，意思为大家一起平安。

8、铺床、福州人要男方家的长辈铺新房的床，长辈要选父母，儿女齐全的表示新人可以象这位长辈那样幸福。然后找1至2个乖巧，聪明，漂亮的小男孩到新床上打几个滚，意将来会生漂亮的男宝宝。如果喜欢生女宝宝，就找一男一女，或者直接女生来打滚好了。还得记得给每个小孩包红包。

9、婚宴酒席，差不多5点新人们就要到酒店迎宾客了，最后就是酒店常见的礼仪了。新人的亲戚朋友就聚在一起喝喜酒，吃喜宴。在酒桌上见过与自己同辈的亲戚，那时候也还是可以拿红包的。

10、在福州的传统婚俗里，结婚需要办两次酒席，第一次是男方举办，第二天回女方家里办，结婚后第二天也就是回门了，女方家里的小舅子会去把新娘接回来，新郎要给小舅子包一个红包，然后准备好礼物到女方家里拜见岳父岳母大人。

应该是需要男方出钱，包括彩礼、酒席等结婚第二天要回门，如果娘家有人来接，要给娘家的小孩红包，彩礼方面看给你多少，给的越多，娘家陪嫁的东西就要越多，我们这里比较普通的是陪一辆汽车。结婚当天你刚被新郎娶进家门时，新郎家会有人给你送亲的人倒水，但倒水不叫倒水，叫斟喜，还有，新郎的朋友可能会混，就是闹，你要忍着，给你送亲的人你也要交代好，不要发生冲突。最后祝你们白头到老，永结同心！

中国古代有“六礼”之说，现今部分地区也有这个习俗，六礼即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。 现代婚礼虽然没有古代的那些讲究，但整个娶亲和婚礼的仪式还是一直被沿用了。 另外，古代婚嫁的习俗还包括拜堂、合酒、闹房、妇见公婆、三日回门等。 在结婚前，需要挑选吉日（请期），并在订婚时男方送给女方彩礼，女方则会在出嫁前将娘家陪送的嫁妆送往男家。

娇前猪脚

闽南人的婚俗千奇百怪，令人叹为观止。如在迎亲队伍中，红红的竹蓝中盛著粗大的猪脚格外引人注目，当地人称之为：“轿前猪脚”。每当谁家娶媳妇，在准备送往女方家的礼品中，少不了要准备两腿大小一样的猪脚肉，(寓意两亲家幸福美满)。重量应在每脚二十斤左右，如果备太小脚，会被女方视为小气。猪脚的关节点要用红丝线绑住，另一头用红纸包装成红包，内放12元钱，代表以後日子十二个月天天丰衣足食。然後分别放进两只做工考察的红篮裏(那是专门用於娶亲的礼品盒，俗称红篮)。另外，挑“红篮”的扁担也有讲究，扁担两头尖要用红纸粘上，以图吉利。待来到女方家，“轿前猪脚”要置放於女方家的大厅裏，新娘父母要清点猪脚肉及所带礼品，并象征性地把猪肉切一块，重量在2斤左右，切大了会说娘家的人贪心，剩下的部分再由欢亲队伍连同嫁妆一起带回男方家。

据传，“轿前猪脚”早在唐朝闽南就很流行。唐朝时，闽南土著常常叛乱，朝廷常派军队入闽平乱。当时闽南民间百姓遇有女儿出嫁时，都举家啼啼哭哭，甚是凄惨。带队首领派人一打听，原来是闽南一带人烟稀少，到处古木参天，豺狼出没，经常有女孩出嫁途中遭老虎袭击，有的甚至为此丢了性命(另一种传说，是天狗咬新娘)，所以才啼哭如此凄惨。军队中有人觉得奇怪，就将此事带回京城禀报。唐朝开国元老程咬金就想出了一条计策来：老虎伤人乃饥饿所逼，而虎食肉是本性，可用猪肉挂於轿前，遇有老虎出现，遂将猪肉扔给老虎填八肚，新娘和大夥可仿而效之。因便於携带，就将整块肉挂於轿前，所以称为“轿前猪脚”。

石狮市祥芝镇当地嫁女儿的风俗，男方聘金给5-6W，女方返回2W，具体没规定数量，最终是按男女双方的经济实际情况决定的，有钱的人家会更多没上限。结婚是件幸福的事，有多少钱咱办多少事情。如果有房子更好，因为结婚就是为了找一个“家”。 建议你们把钱去付首付。结婚久了，你会对“家”这个概念越来越深。最后祝福你们幸福美满，百年好合！