第一次在婆家过小年，被婆婆要求展示厨艺，儿媳是如何做的？

01

年关将至，最为忙碌的要数家庭主妇，除了忙着给家里做大扫除，给家人购置过年新衣，还要顺带着采购年货，这已然是一种习俗。

可是现在的年轻人却不喜欢这种闹腾，短短几天的春节假期，他们更愿意宅在家。每天睡到自然醒，饿了随便吃点填饱肚子，将时间用来做自己想做的事，远比给那些八竿子打不着的亲戚拜年更有意义。

然而在家长看来，过年是我国特有的民俗文化，如果一家老小不能坐一起吃顿团团圆圆的年夜饭，那么这个年过得就不完整。有些家庭规矩多，逢年过节都要求儿女们必须回家团聚。

女人嫁到婆家后，不管你是多么有个性的一个人，多少都会在世俗面前低头，她们之所以顺从妥协，是希望能融入丈夫的大家庭，得到婆家人的认可。

其实在识大体这件事上，并不是女人越懂事越好，相反，有些婆婆柿子专捡软的捏，越是飞扬跋扈的儿媳，反倒越不敢得罪。

02

张珊之前酷爱各种染发，自从曹林要带她回家见父母，便告别了染发，衣着打扮也尽量走甜美风，好让公婆能喜欢她。

可不管张珊怎么做，老人家对她好像都不大满意，第一次登门拜访，连见面红包都没给。虽然曹林解释说父母是忙忘记了，还补给她2000块钱，可这件事一直成为张珊的心病。

其实张珊家庭条件远在曹林家之上，婆婆之所以不喜欢她，是觉得儿子优秀，完全可以找一个工作体面的女人结婚。而张珊虽然家境不错，可她终究只是一个开服装店的，配不上儿子。

好在曹林没被父母洗脑，在过年前迎娶了她，他俩用自己的积蓄买房装修，没花婆家一分钱。领教到婆婆难缠后，张珊本能地与她保持距离，周末曹林回婆家吃饭，她便以看店走不开搪塞，宁愿叫外卖也不吃婆家那一口。

03

然而有些事终究躲不过去，今年生意不好做，张珊只进了少量的货，前两天卖完就闭店休息。这时曹林告诉她，说他们家规矩多，小年这天务必回家吃团圆饭。

既然是家规，张珊自然不好违背，按照丈夫的意思，她给全家都买了礼物，生怕婆婆找茬，她特地给选了件3000多块钱的羊绒大衣。

谁知收到礼物，婆婆并没表现得多开心，而是一脸严肃对她说：“既然嫁进门了，那就要守规矩，咱家逢年过节历来是做媳妇的掌勺，现在由你接班，我正好歇歇。”

说完，婆婆把围裙递给张珊，然后招呼老伴女儿女婿继续打牌。看出妻子不情愿，曹林使了个眼色，悄悄说一切由他搞定，让张珊在厨房做做样子就行了。

曹林刚炒好两盘菜，婆婆进来了，当她看到儿子手握锅铲，顿时一脸不悦，随即说道：“一个大男人围着锅台转，能不能有点出息？你啥时候见过你爸做饭？今天小年夜充其量也就是一顿家宴，随便做几道菜就行了，等到亲戚们来拜年，那才叫一个忙。现在不让你老婆先练练手，到时候咋办？”

04

就这样，曹林被婆婆连推带搡拉了出去，留下张珊一个人对着锅灶发呆。其实她也想做个贤妻良母，结婚前特地学习了烹饪，做几道菜不在话下。可是婆婆说得太吓人，马上就要过年，若是她接过这个任务，以后就没办法脱身。

想来想去，张珊心生一计，做糖醋里脊的时候，故意错将盐当糖，放了几大勺，然后端出来，请婆婆大姑姐品尝。婆婆尝了后直皱眉头，一个劲埋怨：“我儿子怎么娶了你这么一个笨儿媳，连糖和盐都分不清，你这样怎么待客？”

等婆婆吐槽得差不多，张珊趁机说道：“做饭太难了！妈，我现在真同情你，几十年真是太不容易了。我有一个好办法，我们都不用受累，以后过年招待客人直接带去酒店。”

婆婆刚想反驳，张珊又抢先说道：“你们都别争，钱我来出，你们想吃啥点啥！”

其实婆婆也知道去饭店省事，但是她舍不得花钱，如今儿媳不会做饭，又把一切都包揽了，如果再不同意，那以后啥都指望不上儿媳，还得她亲自忙活，想想都后怕。

最终，张珊的建议得到全票通过。通过这件事，她明白了，有些事不能与婆婆硬碰硬，要靠计策来制胜。都说吃人嘴软，拿人手短，只要自己做得让公婆无可挑剔，不信搞不好婆媳关系。

05

说实话，如今工作节奏快，生活压力大，难得有个假期，大家本能地想着好好放松歇着，谁也不情愿把时间都浪费在厨房里。

但是作为一个讲究礼仪的国度，在过年这个举国欢庆的喜庆节日里，亲朋好友之间还是很有必要迎来送往。不过有些事并不需要亲历而为，比如说做饭，大可选择离家近的酒店，这样主家不忙碌，客人吃得也安心。

再说，挣钱的目的是提高生活水平，能挣会花才是智慧，挣再多钱守着舍不得花，充其量只是一堆废纸。

女人结婚，是想与丈夫好好过日子，而不是沦为婆家的伙夫，再说她与婆家那些亲戚并不存在什么情分，公婆理应自己款待，而不是以自己年纪大为理由，将责任推给儿媳。

所以说，“己所不欲勿施于人”，公婆自己都嫌招待客人做饭麻烦，又怎能去勉强儿媳接班？至于亲自下厨，还是在酒店设宴款待，老人如果不亲历而为，就请别对儿媳挑三拣四了。

刚结婚肯定感觉婆家的生活习惯还不适应，在娘家几十年的环境习惯不可能一下子就适应。婆家也不可能因你一人把几十年的饮食习惯都按照你的改，所以只能互相迁就一点，互相包容才会和睦相处。如果想吃的合乎自己的胃口，可以时不时的自己下厨做两菜让他们尝尝，长时间就互相适应了。

可怜天下父母心。其实老人家不必为儿女们操心，慢慢都能学着会做。尽快学会独立生活的技能，就可以让老人放心。

遇到这种情况，儿媳妇首先感到的是排斥想法：觉得，老婆婆这样住进来，会‘影响’自己的二人世界，心里的抵触情绪会油然而生，这是很正常的思维反映。这不奇怪，一般的年轻人会这样想。只是考虑考虑自己的现实，确确实实是不会做饭，一天两天可以叫外卖，长此以往是很不现实的；阻止老婆婆入住，自己家先生会怎么想？

我觉得，这种情况下要把心里话告诉老婆婆，别说假话：

“妈，您为了儿子长大，已经操了二十多年的心啦，现在我们结婚啦，我们自己要飞出您的怀抱，有了自己的小家，哪能还让您给我们收拾屋子、做饭呢？我们自己完全可以料理自己。您要是舍不得您的儿子，您可以暂时的先住过来，您做饭，我们俩在一旁学，您就好好教教我们，让我们尽快掌握好做饭的基本方法，您好能放心的回家。这回，您也可以有时间陪陪老哥们儿、老姐妹唠唠嗑、出去旅旅游，您说是不是？”

第完全拒绝是拒绝不了的。

老人家的心思，我分析有这样一些：

第一种解释：这是老人家觉得孩子们工作忙，回到家不会收拾屋子，他们需要吃好饭，想多多帮帮孩子。

第二种：舍不得儿子。关键是儿媳妇不会做饭。如果儿媳妇能拿下厨房这一块本应属于家庭主妇的领地，尽快学会做饭做菜的本领，能够填饱两个人肚子的饭菜，第一步达到吃得饱、第二步慢慢才能考虑吃得好。果真如此，老人家也就不会要求跟儿子儿媳妇去住了，完全可以乐享去做广场舞或广场操去啦。

老人家怕儿子身体受屈，因此舍弃自己外出跳广场舞或广场操的时间，执意要帮孩子们吃好饭，因此才有这种想法。

女孩子会有潜力可挖，只要尽快走进厨房，学习最简单的做饭：

①下班回到家之前，先到菜市场或超市，买几斤自己喜欢吃的芹菜或买棵菜花、买点海米，再买上几斤大米，这就可以回家操作了；

②到家先把菜择干净，洗一洗备用，这期间，抓一把海米用温水泡一泡备用，顺便把米饭闷上；

③把菜简单的切一切，锅中倒点油，把泡好的海米捞出来控干水分，下到锅里简单翻炒一下，然后把菜放进去翻炒几遍，加点适量的盐，这就可以盛盘子了，足够两个人吃了。

这顿菜咸了，下次少放点盐；淡了，菜中点几滴酱油；这就是最简单的下厨做菜。

不论是网上还是书店里，都有烹饪方面的教案和书籍。会做一道菜了，慢慢就会做好几道。很快就会做饭做菜了。

进厨房不要一个人忙，两个人一起忙，两个人连说带笑不会觉得繁忙，如果只是一个人忙忙碌碌，另一位在打游戏，下厨的人就会觉得自己很忙碌。两个人忙碌慢慢就都学会做饭做菜了。只要不懒惰，不怕辛苦，不腻烦油烟，很快就会学好做菜的技能。

现代婚姻不是谁对谁的依附或谁怼谁的照顾，而是一场彼此包容、互相成就的人生之旅。一起走就是相互携手共度。

老人们已经照顾孩子们二十多年了，可盼到孩子结婚了，孩子们应该是尽快掌握好独自生活的技能。把自己的小日子过起来，首先一关就是学会自己照顾好自己，不让老人家再操心。这才是孝顺的儿女。老人们为了照顾自己的孩子，宁可舍弃了与老哥哥、老姐妹儿在一起的聚会，选择了去照料已经结了婚的儿子、儿媳妇，真是难为了老人家。

我们俩刚刚结婚之时，也是跟随我的爸爸妈妈在一起吃饭，我们每月开支列表，首先要拿出给予老人的‘生活费’，然后再向老人交我们俩‘入伙’的生活费，也就是我俩的吃饭钱。我经常出差不在家，在家也是上大班；我爱人当时在工厂，工厂需要两班倒换着上班，在一起吃饭很不容易。这种情况只过了两三个月，我爸爸就决定让我俩自己做饭吃。给我们俩置办了一整套的锅、碗、瓢、盆，我俩就自己开始生火做饭。当时，我们俩真的不会做饭，从小我们就在剧团长大，吃饭就在剧团食堂，从未考虑过炒菜做饭这些事。我去书店买了一本书，按照书中的‘教程’，一步一步的慢慢学，没过多久，也就学会了做饭炒菜。上班带着饭盒，装好生米，班上有为大家准备的蒸锅，下班可以带回家蒸好的米饭，省去了回家做饭的一道程序，自己只需简单的炒个菜，一顿饭就如此简单的解决了。这是七十年代的事情。当时还没有液化气和天然气这些便利的生活用具，烧的是“蜂窝煤”，每天做饭还必须要提前把煤火侍弄好。当时是真的很不容易。

现在不同了，伸手就可以打开燃气灶，做水、做饭，方便得很。

小两口现在婚后要学会生活自立。你们能自己独立，老人家何乐不为？她可以趁着你们还没有小宝宝之前，出去旅旅游，看看外面的世界，享受一下大自然的风光。以后你们有了宝宝，老人就没有这些空闲时间了。

不要烦老人与你们暂时的‘一起住’，更不能跟老人“掉脸子！”她也是无奈。慢慢带带你们，你们尽快“出徒”，老人才会放心离开。